第八章 試味

安綰的這個問題，對於宋琴和宋堅，彷彿送分一樣。

他們兩個幾乎沒有思考，就一同開口：“沒問題，肯定能賣的特別好！”

宋堅想了想，又加上一句：“我覺得我們店甚至可以考慮把這個炸雞做成招牌菜，吸引更多人過來買的那種。”

這個提議很有道理，安綰斂眸想了想，點了點頭：“也是，我再弄幾道菜，就可以做一整套的套菜了。”

對這些東西，宋堅和宋琴不太了解，就都閉了嘴不再說話，只看着安綰自己在思考東西。

在現代，很多炸雞都會售賣各種套餐，比如一對雞翅加一隻雞腿加一個漢堡……安綰想着他們可不可以也弄一個類似的東西出來。

她又想到漢堡畢竟是西方菜，國人可能不太適應麵包的味道，便想着能不能用什麼東西代替漢堡。

她這麼一想，還真的想出了個不錯的替代品——肉夾饃。

她對肉夾饃的了解並不多，但怎麼也知道大概的原材料和工序，稍稍篡改一些，應該也沒什麼問題。

除了肉夾饃之外，安綰還考慮到了很多在現代風靡的炸串和各種肉排。

已經為未來想好了打算，安綰便淡定地去收拾了灶台，再趁着現在天還沒徹底黑，把廚房擦拭了一遍，就算看不出有什麼分別，但至少心裏舒服了不少。

第二日，緣聚閣照常營業。

不過許多人都發現緣聚閣多了一道菜，叫“炸雞腿”。

有幾個好奇的，便主動點了一道，卻發現這雞腿酥而不膩，軟而不爛，十分有嚼頭。

而且這炸雞腿的香味輕易就傳遍了整間屋子，很容易吸引其他人跟着購買。

一時間，幾乎所有人都要點上那麼一道“炸雞腿”，甚至還有吃了覺得好吃的，連着點了好幾隻炸雞腿，想帶回家去給家人一同品嘗。

等到洛燁霖下午過來的時候，他剛一進門，就聞到了一股濃烈又富含侵佔性的味道。

他深吸了一口氣，朗聲詢問：“安小姐這是做出了什麼精品，竟然能飄香四宇？”

這是安綰正好出鍋了幾隻雞腿，她先把客人訂好的讓宋琴裝起來，然後拿了剩下的那兩個擺盤，放到了洛燁霖面前。

洛燁霖看了一眼炸雞腿金黃的外表，接着就聽到安綰的介紹：“王爺，這是我最新研究出來的菜肴，你快嘗嘗看？”

這道菜的香味如此濃烈，模樣又這般誘人，洛燁霖早就有了嘗一嘗這道菜的打算。

只是沒想到他還未開口，安綰就主動把這道菜放到了他的面前，讓他一時間有些驚訝，忍不住先看了安綰一眼，得到了對方一個帶着笑意的眼神，接着才拾起筷子，從雞腿上夾下了一塊肉，放入口中。

“外酥里嫩，欲罷不能。”

洛燁霖畢竟還是一個要面子的王爺，所以就算被這道菜迷得*，也只是在強制自己放下筷子之後，佯裝淡定地說了八個字，最後再加上一個結論：“好吃。”

洛燁霖的表情透着幾分隱忍的剋制，安綰看着覺得有趣極了，便在唇角掛起一抹笑，回答：“王爺喜歡就好。”

對這道菜評點完畢，洛燁霖便低下頭，開始大快朵頤。

吃完這幾隻香脆的雞腿，洛燁霖想付款，卻被安綰制止，說是送給他的。

洛燁霖是個有錢的王爺，平日做什麼都是主動付錢、主動多付錢。

他人生中第一次收到了別人的贈品，心情十分複雜，猶豫了好一會兒，來回和安綰推拒了好幾次，才終於熄滅了給錢的心思，轉而開始思考能不能給安綰提出什麼建議，用腦力成果來兌換炸雞腿。

被他這麼一想，還真的想出了一些很有用的建議：“安小姐，你這個炸雞腿做得非常棒，味道也好，只是我覺得有一個小小的缺點。”

“缺點？”安綰對這兩個字很敏感，聽到洛燁霖說出了這句話，趕快追問：“什麼缺點，王爺可以說一下嗎？”

洛燁霖的這句話本就是打算說給安綰的，所以見安綰詢問，便先定了定神，把話語總結了一番，然後講述出來：“這雞腿吃着好吃，但吃完之後也沒有什麼清淡的東西壓下去，便顯得過分油膩……”說到這裏，洛燁霖抬頭望向安綰：“安小姐可有準備什麼壓油的飲料或者食物？”

聽洛燁霖說到這方面，安綰就在心裏想起了現代的可樂和各種飲品。

把這些東西轉換成古代能做出的東西，安綰便瞬間想到了果汁和果茶。

但現在她也來不及做果汁，手頭又沒有水果，便乾脆去后廚把幾根黃瓜削皮切成塊，然後加上雞蛋，炒成一道清淡的小菜，端到了洛燁霖面前。

洛燁霖只是隨意說了一下油膩的問題，卻沒想到他放說完，安綰就去給他做了一道菜，一時間有些驚喜，忍不住低頭看了這盤黃綠相間的菜好幾眼，然後再夾了幾塊入口。

安綰做的只是一道普通的家常菜，洛燁霖雖然相信她的手藝，但並不覺得這道菜能好吃到什麼地步。

可當他真正地品嘗了這道菜后，不過咀嚼一下的功夫，他就快速地放棄了剛才的愚蠢想法，開始正式面對安綰的手藝。

黃瓜雖然已經熟透，可還是清脆可口，一入嘴便傳了他滿口的清香，瞬間將剛才炸雞的油膩帶走。

洛燁霖猶豫了一下，扭頭問安綰：“安小姐，你能用黃瓜給本王做一碟涼菜嗎？”

這應該就算是第一位會員額外的請求了吧。

安綰這麼想着，面上卻只露出了一個笑容，轉身向後廚走去，熟練地削皮切絲拌涼菜，還沒等洛燁霖把嘴裏的黃瓜雞蛋味除去，就把黃瓜做的涼菜送了上來。

涼菜和黃瓜炒雞蛋裏面用的都是從安綰的空間裏種出來的黃瓜，所以分外水靈好吃，饒是洛燁霖吃習慣了山珍海味，也依然折服在了這清脆爽口的小黃瓜下。

看洛燁霖滿足的模樣，安綰心情也很好，便笑眯眯地去做下一桌菜，甚至還給他們多加了一隻雞腿，只說廚師心情好，多的是送的。