第七夜：肉沫粥
靠在支架上抽煙的女子聽見了從她身後傳來的腳步聲。
她抬起手抽了口煙，漫不經心的側頭掃了一眼經過的霍白。她的眼神里滿是打量，像是在心裏暗暗評估着什麼。
霍白沒有去管那個女人，每天形形色色的人他見多了，美的丑的應有盡有。
當他走過那個女人身邊時，一股濃烈的，夾雜着煙草和酒精味道的香水味鑽進了他的鼻子，嗆的霍白忍不住打了個噴嚏。
“抱歉。”霍白用毛巾捂着鼻子輕輕的對那個女人說到。畢竟發生這種事，還是有些尷尬的。不管是對哪一方來說。
女人翹了翹塗著大紅色口紅的嘴唇，她的聲音聽起來有一種妖嬈的味道，“老套的搭訕。”說完，伸手彈了彈煙灰，撇過頭不再看霍白。
霍白笑笑也沒有在意，他繞過女人走進雨棚底下，揭開粥鍋的鍋蓋用大勺子翻攪，隨後拿着他吃晚早飯留下的鍋碗，走進門面房裏清洗。
門面房的水池邊堆着一疊洗得乾乾淨淨的大海碗，洗完手裏鍋碗的霍白順手把它們一起放進了一旁的消毒櫃裏。
“哈~啊~”站在消毒櫃前的霍白長長的打了個哈欠，他一邊揉着打哈欠冒出來的淚花，一邊回到水池前洗了一把冷水臉。洗完臉，霍白伸手從一邊的掛鈎上換了一條幹毛巾搭在脖子上，最後提着一袋過會兒要用到的打包盒走了出去。
回到灶台前把打包盒放到一邊，霍白坐在藍色塑料凳子上繼續看他的菜譜。
“你是這老闆？”女子呼出一口煙，突然問道。
“嗯。”
“哦……”
過了一會兒女子又問到：“這營業時間幾點到幾點？”
霍白抬頭，“下午五點到第二天早上五點。”
“不錯。”女子笑了笑，她把抽完的煙丟到腳下用穿着的紅色高跟鞋踩了踩。
“老闆，現在幾點了？”女子打開她背着的漆皮小包，掏出化妝鏡藉著霍白大排檔的燈光給自己補妝。
霍白也不知道這女子是怎麼想的，明明她自己手腕上就套着一隻手錶，卻還要來問他現在幾點。
他抬頭掃了一眼雨棚底下的時鐘，三點五十二分。
“三點五十二。”
“謝謝。”女子擦掉了大紅色的口紅，換成了淺色，塗完，她合上手裏的化妝鏡對霍白道謝。
“不客氣。”
高跟鞋清脆的敲擊地面的聲音越來越遠，女子離開了。
霍白低頭繼續看菜譜，他最近的生意越來越不好做，也許他是得給店裏添加一些新菜色了。
四點三十。
“雞湯霍~來一碗小餛飩！”阿宅從對面樓里向一陣風一樣颳了出來。
霍白合上菜譜，斜了她一眼，“沒有。”
“怎麼可能！我昨天看見你和餡了！”阿宅走進大排檔，一雙眼睛四處亂掃。
“誒……這什麼味啊？這麼沖？香的發臭了快。”阿宅突然捂着鼻子蹭到霍白身邊戳了戳他的背。
霍白掀開鍋蓋用勺子慢慢攪動，“之前來了一個客人。今天肉沫粥，沒有小餛飩。”
阿宅揉了揉鼻子，小聲哼道：“你個心眼比針尖大不了多少的小氣鬼。”她的聲音小的和蚊子哼哼一樣。然而霍白天生耳朵好使，聽得一清二楚。
他習慣了阿宅給他起的各種各樣的外號。而且，這次阿宅也沒說錯，今天還真就是因為他小心眼記仇，才沒做小餛飩改做了肉沫粥。
“給我來一碗，我在這吃，別用打包盒裝！”阿宅氣哼哼的說到，能讓霍白多洗一個碗就絕對不讓他少洗。
霍白的手略過一旁的打包盒，從箱子裏拿出了一個青邊瓷碗。
“要放酸豆角，再撒點白鬍椒。”阿宅喝粥只要不是純白粥，就喜歡往裏面放一些小菜或者佐料。周圍來他這買早飯的人，時間久了也學阿宅這麼吃，加什麼的都有。
盛了滿滿一碗粥，放好阿宅要的酸豆角和白鬍椒遞給了她。
接過粥，阿宅迫不及待的湊到嘴邊喝了一口，“呼――呼，呼――”喝得太急她被燙到了。“嘶――嘶――，好燙好燙！”
“有沒有聽過一句話？”霍白倒了一杯涼白開遞給阿宅。
阿宅拿着杯子一口灌了下去，“有！你閉嘴，我知道你要說什麼。”她給了霍白一個白眼，霍白的套路都是從她這裏學過去的，她怎麼可能中招？
霍白拿過阿宅手裏的空杯子，又給她倒了一杯，“那就自己坐着喝去，別添亂。”
“哦。”
阿宅一手碗一手水杯坐在了摺疊桌前，她拿着勺子舀起一勺，鼓着腮幫子使勁吹了吹，才塞進了嘴裏。
“嗯……還是小餛飩好吃！”她點點頭下了個定論。
阿宅喜歡吃小餛飩也不是一天兩天了，霍白賣小餛飩的時候，她能一口氣吃上三大碗，吃完了還要買一些沒煮熟的小餛飩回家，凍在冰箱裏一天三頓的吃。
有一次要不是霍白自己不樂意，阿宅都打算把他一早上的存貨全部買回去。
奇怪的是，阿宅不喜歡別的地方的小餛飩，她只喜歡霍白做的。按她的話來說就是，霍白做的小餛飩有一種特殊的味道。霍白也比較過他自己做的小餛飩和別人家賣的，其實味道都差不多，沒什麼不一樣的。
“雞湯霍，你昨天給那姑娘灌什麼雞湯了？”
阿宅安安靜靜的喝了沒一會兒粥，就忍不住她八卦的天性，“昨晚上那姑娘回來，我一下子就聞到了她身上濃濃的霍氏雞湯味兒！”
“昨晚沒煮雞湯，是鴨湯。”
“切――，不說就不說，我猜也能猜出來，不就是……”
“閉嘴，別瞎猜。老實吃飯，吃完回去補眠。一看你就兩天沒睡了，小心猝死。”
阿宅乖乖的低頭喝粥，“嘴真毒。”
喝到一半，她又說：“你再給我弄三分打包，那三個姑娘今天指不定什麼時候醒呢。”
“行，我放桌上，你走的時候記得帶走。”
“人家都買三送一，我這買了四份，有沒有優惠？我要的不多一碗小餛飩就好！”阿宅還是有些不死心。
“小餛飩沒有，大餛飩要不要？韭菜雞蛋的。”
“不不不不不，不要！”要說是韭菜炒雞蛋，那阿宅還能接受。但是，韭菜雞蛋餡的餛飩？對她來說那就是絕對不能接受的異端！
阿宅吃完，付了錢就拎着裝着三個打包盒的打包袋回去了。
阿宅離開沒一會兒，來吃早餐的越來越多。
“今天肉沫粥啊？來一碗打包，放香菜。”
“老闆，我要加蘿蔔丁和海帶絲。”
“老闆，放點糖。”
“老闆，我要肉鬆。”
“加點大頭菜。”
“一碗帶走，多點香蔥臘八蒜。”
“老闆，兩碗帶走，不加小菜。”
“加點辣和醋。”
霍白不停的重複着盛粥加料的過程，每個人的口味不同他可以理解，但是他不明白為什麼會有人喜歡粥里加辣椒和醋？
這個人他記得，不管吃什麼都加辣椒和醋，就算是吃甜粥也加。
霍白原本本着了解客人的喜好會嘗一嘗客人點單時的搭配，但是對於甜粥加辣椒和醋，就算霍白再怎麼敬業他也不想嘗試。
“老闆，一碗芝麻，一碗海米。”
來人是一個年輕的小夥子大家都叫他大李，他和他女朋友一起住在這個小區里。
大李的女朋友腿腳不便，他每天都會下樓給他女朋友帶早飯送上去，等他女朋友吃完再出門工作。
“大李啊，你女朋友同意和你結婚了嗎？”站在一邊等早飯的一個客人，笑着問他。
大李接過霍白遞過來的打包袋笑了笑，“快了。”
“哈哈，那提前祝你們倆百年好合啊。”那人笑着祝福大李，“老闆，加醬油，兩份打包。”
“會的。”大李點點頭轉身離開。
五點整，霍白的營業時間結束。
五點三十，收拾完一切的霍白鎖上店門，提着一份加了榨菜的肉沫粥和兩個熱水壺去了霍老爹家。
霍老爹不姓霍，也不是霍白的父親，他只是一個，得了老年痴獃執意認為霍白就是他兒子的老人。
霍白最開始搬過來的時候，霍老爹還不住在這，有一天霍老爹一個人晃悠，不知道怎麼回事就找到了霍白的大排檔。
一看見霍白，霍老爹就拉着霍白的手嚷嚷他是他兒子。當時在場的客人都用一種譴責的眼神看着霍白，有幾個直接放下錢頭也不回的走了。
最後是照看霍老爹的看護找了過來，才算還了霍白一個清白。
霍老爹兒子的情況從來沒有聽人提起過，也沒有人見過他的兒子。自從那次霍老爹見到霍白之後，他每天雷打不動的從另一個街區的小區走到霍白這來。
有一次冬天下大雪，看護不讓霍老爹出門，他就自己一個人偷偷溜了出來找霍白。路上都是積雪非常容易打滑，當天他就被送去了醫院。
有兩個多月的時間霍老爹都沒有出現過。等他再一次出現時，他已經搬來了這個小區。此後，每天霍白營業時間都能看見霍老爹樂呵呵的坐在他店裏，一坐坐到晚上十點。
他什麼也不幹就是盯着霍白看。
有人誇霍白的菜好吃，他都會非常自豪的說：“那是我兒子！”
時間久了大家都喊他霍老爹。
平時霍老爹都由看護照看，這次看護臨時有些事請假一天，就拜託霍白幫忙照顧一下因為貪涼生病在家的老爺子。