說說水質

水質的分類早有所知。但具體到測量的指標、數字，就不甚了了。採訪時我一再叮嚀二位年輕同事：先用鼻子、眼睛採訪，不行再加上舌頭和胃。老遠聞見以臭為主，臭中帶酸或其他味；走近一看或黑或黃，甚至五彩繽紛，顯然不會是合格的水質。即使供飲用的地下水，看不出顏色，聞不出濃重的消毒氯氣之外的味道，但喝起來有的咸有的甜有的澀，喝下去胃脹厭食，肯定也不會是合格的飲用水質。

一般人並非水科學專家，沒有必要把精確到毫克的數十項指標搞得清清楚楚。所以，書刊媒體中的文章或報道中除了感官的表述外，通常都把權威部門的幾十個測量指標數據變換成階梯式的“五類”來表示水質：一類——水質良好；二類——較輕度污染；三類——輕度污染；四類——重度污染；五類——嚴重污染。在“五類”之下，還有“超五類”、“劣五類”之說，就是比“五類”更嚴重。一般作為飲用水源的，必須是三類以上水質。在環境科學理論上，“五類”就不叫“水”了，因為它喪失了“水”的功能，不可農用，不可工業用，更不可生活用或作飲用水源。但我們在採訪中發現，淮河流域有些地方，五類或劣五類也是求之不得的水。它還有液體形態，除去這樣的水，哪裏去找像“水”的東西？

常見水的質量指標一共有二三十項之多，水按５個類別劃分質量，對應的是測量指標的綜合。如淮河流域大規模治理污染起始時主要治理ＣＯＤ（化學需氧量）。ＣＯＤ污染使水質變成黃、黑，發臭味。過去ＣＯＤ含量每升２５毫克即為五類水。後來更改為每升４０毫克。“２０００年淮河水變清”形象指標是要幹流水質達到三類，支流不超過四類，用的指標是提升后的新“標準”。現在所用的標準是《國家標準地面水環境質量標準ＧＢ３８３８——２００２》。

水質劃分中的其他指標也許不會引發感官上的變化，但也影響水質。如氨氮，看不出什麼顏色，也聞不出什麼氣味。現在淮河污染的新趨勢是氨氮污染越來越重。２００４年７月中下旬，淮河發生的歷史上最大的污染事故，其前鋒就是氨氮，危害程度甚至高於歷史上的以ＣＯＤ為主體的污染。

“達標排放”是水環境保護中使用頻率較高的詞。必須指出：生活、企業廢水排放“達標”的“標”並非標準用水質量的“標”，而是根據其所屬行業劃分的處理標準。化肥廠達標排放的污水，氨氮濃度也會是１００毫克/升，是五類水標準的５０倍。如１９８９年前建成的印染企業，因廢水處理難度大，處理后的排放標準相對就較高。３級排放標準ＣＯＤ達標值為１０００毫克/升，也是正常三類水標準的５０倍；檸檬酸類的發酵及釀造行業，ＣＯＤ達標是３００毫克/升。其他行業基本如此。簡言之，企業“達標排放”的廢水，仍在污染環境，只是程度不同而已。

淮河水體污染物質較為普遍的還有汞、磷、氟、鐵、砷、鉻、鉛、亞硝酸鹽等等。不同企業還會排出不同的污染物質，有的非常專業，如“兌硝基苯酚”等。

大江大河的污染可能是數年之間的事。但大江大河的治理，不可能畢其功於一役。我們對淮河的了解還是很少，對問題的認識也非常膚淺。但既然有了開始，作為新聞工作者，也不會輕言放棄，我們將為淮河流域環境保護做自己最大努力。