第三章

第三章

現在被問,她只好回答說:「我看見每個人都死低着頭,好像多看陛下一眼命就會沒了似的,而徐大人也說陛下心情不好。」

她這消息一帶到,御膳房上下便開始緊張起來,原本因為前幾天的事而有些躲她的人也顧不上躲了,都過來追問到底是怎麽回事、再苦思冥想這一頓膳食該怎麽準備。

畢竟比起得罪雪梨,還是眼前的「聖顏大怒」可怕多了。

上午要呈進去的這餐點心和下午的點心不同,下午一般就是三兩道糕點就行,但上午的點心變的花樣要多一些,膳點內容也更趨近於正餐膳食。

主要是因為陛下用早膳的時間太早,大多是寅時,在早朝之前用完,這樣一來離午膳的間隔就太久了,中間加的這一頓膳點便要講究一些。

典記呈了原來列好的膳單來,上面是五道膳點:鹹蛋黃焗南瓜、香炸茄盒、糖醋里肌、蘭香鹿脯,外加青菜豆腐湯。

崔婉接過一看就搖頭,執筆蘸墨直接劃掉三道,只留糖醋里肌和青菜豆腐湯。

鹹蛋黃焗南瓜味道足,但吃着膩口,煩心時吃會更覺悶得慌;香炸茄盒油多,煩悶時吃大概也不舒服;蘭香鹿脯更不必提了,鹿肉這東西本來就上火,現在呈過去那叫火上澆油。

但也不能只呈糖醋里肌和青菜豆腐湯,於是崔婉再次提筆,卻半天也沒寫出一個字來,顯見她也十分為難。

她也是不曾有過這種經驗,從前在尚食局碰到類似的事,都是由鄒尚食來拿主意。

雪梨站在旁邊看着,也幫忙一起想,她手托着下巴,想了半天也沒想出個所以然來,眼看時辰不能再拖了,於是一咬牙,扯扯崔婉的衣袖,大着膽子提議,「姊姊,不然給陛下呈涼麵過去吧?」

「涼麵?」崔婉不太明白,問她為什麽。

雪梨只能解釋說涼麵清淡且能做酸甜口味,吃起來舒心。

其實她是想起剛來御膳房的時候有那麽一陣子,陛下頻繁的叫火鍋烤肉和春餅什麽的,都是要自己動手的東西,她一度覺得那是他心情不好,又聽她先前出的主意,才這樣給自己找事做解悶。

雖然她一直不確定自己這番猜測到底對不對,但這同樣可以自己動動手的涼麵,吃起來確實清淡爽口,她覺得就算自己猜想錯了,在味道和香氣上也還是能迎合陛下的心情吧?

崔婉躊躇了片刻,自己又想了想後,發現好像也沒什麽比這個更好的主意,於是便點頭,吩咐準備涼麵。

「調料多備幾樣,膩口的不要,配菜都要清淡的。」

她這麽說了,眾人應了聲「諾」,典記立刻轉身去列配菜的單子。

糖醋藕片、拍黃瓜、酸甜小蘿蔔,三個酸甜的涼菜;熱菜挑了同樣酸甜爽口的肉末酸豆角,另加了個叉燒雞肉卷,想了想再添道清淡的絲瓜蛋湯。

御膳房裏轉瞬間便熱鬧起來,飛快的切菜聲連成一片,響得頗有節奏,年長的宮女切好三個涼菜的用料之後交給雪梨調味,雪梨調得特別小心,一會兒覺得太酸、一會兒覺得太甜,折騰半天總算覺得可以,瞧瞧面前湯汁多得快溢出來的拍黃瓜,她默默轉身把調料倒出來一半。

這幾樣涼菜和調料倒都是好準備的東西,全都備妥後比平日還早了足足一刻,如此又等了片刻後才將麵條下鍋,煮熟時剛好前頭來人提膳,麵條撈出來一過涼水便備妥了。

涼菜和熱菜裝了一隻食盒,絲瓜蛋湯和麵條裝進另一隻食盒,二十餘樣調料齊齊地擱在一隻大托盤上直接端出去。

雪梨「依旨」一同回去,樂得幫忙一起拿,但來提膳的宦官卻怎麽樣也不敢讓她拎。

到了紫宸殿後,要先進旁殿的茶間去把放在食盒裏的東西端出來,換到托盤裏再往內殿裏呈上。陳冀江早在這兒等着了,打開食盒一看是涼麵不由驚了一跳,覺得崔婉不會做事。

陛下正煩心着呢,手底下寫着東西半晌都沒抬頭過,眉頭皺得讓他在旁邊看着都不敢喘氣,他覺得這會兒呈過來的東西最好是不用抬頭、伸手就能拿過來吃的膳食,一手吃着,一手還能接着干正事。

結果呈來的居然是涼麵?讓陛下停下手頭的事先吃涼麵?真是不想要腦袋了!

但吩咐重做也已經來不及了……陳冀江深呼吸了好幾口氣,把跟過來準備呈膳的四個宮女打發回去一個,要雪梨頂替位置,再將那放着半數調料的托盤遞到雪梨手裏,「一會兒你第一個進去,若不知道要將東西擱在哪兒,徐世水會幫你。」

雪梨一聽臉都綠了,她真想說:大人,您換個人好不好?我能不能先在旁邊看着認真學……

陳冀江早知道按她的性子肯定想退縮,於是撂下話就轉身離開,壓根沒給雪梨說話的機會。

雪梨小臉發白地僵在原地一會兒,看看手裏的十幾樣調料,已然緊張得一個字都說不出來了,最後悶着頭往內殿走去,而另外三個宮女互相看了看,也一起跟着她進內殿。

【第二十二章被瞧見私密事】

內殿裏,謝昭手頭上的東西已經重寫了三遍,一遍遍廢掉再重寫都是因為一個原因——覺得罵得還不夠痛快!

早朝的時候兵部尚書於廣熙上疏直言御令衛行事跋扈,已在朝中引起諸多不滿。他當時心裏便要冷笑出來,打着「在朝中引起諸多不滿」的旗號,其實不就是想說他給御令衛的權力太多,危及於家勢力了嗎?

他並沒有當眾駁斥回去,於廣熙話里挑起眾官對御令衛怒火的言詞太多,當眾斥責回去只會讓御令衛更引人不滿,但又無法不做些什麽來壓一壓這自視甚高的於家。

簪纓幾十載而已,因為先帝器重,就越來越傲氣,從最初的窮奢極欲發展到兩年前膽敢截下貢品,再不壓一壓,只怕他們都快忘了這天下是誰家的了。

各樣的大事小事在筆尖書下,謝昭回想時難免越想越氣,這才弄得一眾宮人一上午都提心弔膽着。

手上又揉了一張紙,狠揉成團的使力丟出去,眼見紙團撞上個鞋尖倒彈回來半尺,謝昭剛要發火,抬眼一看又不由自主地把火氣給咽回肚子了。

雪梨剛走到一半就看到陛下鐵青着臉在扔紙團,驚得馬上停下腳步,無措地看看陛下又看看旁邊的徐世水,不知道要怎麽辦。

而跟在她後面的三個宮女已經齊刷刷地跪在地上了,可她沒她們那樣的好本事,手裏若只端着一道菜就還好,現在她的托盤裏有十幾碟調料,她做不到那麽平穩的跪下仍不會將東西打翻的功夫。

謝昭平了平氣息,然後問她,「什麽東西?」

雪梨脫口而出答了自己正端着的東西,「調料。」

「……」他頓時無語,只好再問:「什麽的調料?」

「涼麵。」她低着頭回答,頓了頓,又添了一句,「陛下要不要先用一些?不然面就坨成——」

她想着,面坨成一團不好看也不好吃,陛下本就生氣着,到時候看了肯定更生氣。

徐世水在旁邊差點嚇死,估摸着陛下現在沒有要用膳點的意思,趕緊打斷她的話,「先端下去,讓御膳房隨時備着面。」哪有因為怕面坨成團就催陛下趕緊吃的道理啊!

謝昭睇着雪梨短吁了口氣,瞧她一臉緊張的……罷了,她第一次往紫宸殿裏呈膳,他還是別嚇她好了。

「將東西擺去東側殿吧,朕一會兒就去。」他這般說完,在雪梨身後的那三個宮女就趕緊起身,一福身後全都往外退去。

謝昭淡瞧着,四人一比就襯得雪梨明顯退得急,真是一點都不知道要遮掩情緒。

他稍靜了會兒神後,索性扔下毛筆,方才被她打岔,一問一答之間已經亂了要斥責於廣熙的思路了。

謝昭離座朝東側殿步去,陳冀江見狀趕緊隨侍在側,待進了東側殿時,裏頭的宮女剛好擺好膳食,侍膳的宦官也在旁候着。

一缽面擺在中間,周圍擱着幾道配菜,再旁邊是各樣的調料,五顏六色的擺了一大片。

 

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御膳房的娘娘 卷二

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