美臀食物大盤點

首要的飲食原則是必須減少動物性脂肪的攝取。食用過多的紅肉、奶油或乳酪，不僅易使血液傾向酸性，讓人易於疲勞，也會讓脂肪囤積於下半身，造成臀部下垂，所以最好以大豆之類原植物性蛋白質，或是熱量低且營養豐富的海鮮為主食。在蔬菜方面，南瓜、甘薯與芋頭這些蔬菜富含纖維素，可以促進胃腸蠕動，減少便秘機率，進而創造纖瘦且健美的下半身。再者，營養素的選擇也很重要。許多女性都有上半身纖瘦但下半身臃腫的困擾，此時就得反省自己的日常飲食，是否有含鉀量不足的缺點。醫學研究表明，足量的鉀可以促進細胞新陳代謝，順利排泄毒素與廢物。當鉀攝取不足時，細胞代謝會產生障礙，使淋巴循環減慢，細胞排泄廢物越來越困難，加上地心引力影響，囤積的水份與廢物在下半身累積，自然造成臃腫的臀部與雙腿。解決這個難題有兩個要點：減少鈉與增加鉀的攝取。過量的鈉會妨礙鉀的吸收，所以必須少吃太咸與太辣的食物，這些都是鈉的來源。至於鉀的補充，就以青菜、水果為主食吧！糙米飯、全麥麵包，豆類與花椰菜，這些食物含有大量的鉀元素，有助於排除體內多餘水分，令你的下半身更窈窕。在中國，誰都知道上海女人的風情萬種，相對於其他地方，上海人女子更有一種成熟的韻味，讓人回味無窮。知道上海女人常吃的“蒸菜”嗎，那可是她們的獨門飲食呀。前年的國慶長假，我在上海，一次，去了家新開的“蒸菜館”，店裏的老廚師看我是北京來的，十分熱情。他介紹了6種蒸的絕活，清蒸、干蒸、糟蒸、粉蒸、包蒸、上漿蒸，聽得我瞠目結舌，原來“蒸”有這麼多學問。在他的建議下，我點了以下幾道菜：一品白菜，清蒸的，18元，讓我想到了許多吃魚翅店家必有的一道菜———上湯津白，以前一直不曉得，這津白並不是泛指白菜，非天津的白菜不可，老廚師這麼指點。他挺坦誠，說店裏用的不全是“津白”，但做法完全相同，因而只叫“白菜”，可在我嘗來，湯清色明、原汁原味，可稱得上一品的“清爽菜”。竹香仔排，包蒸的，5元1根，仔排像是肋骨，和常吃的蒜香骨不同，嫩而鬆軟，油而不膩，有味有趣。還有糟蒸鯗魚，南方人應該吃得慣；江南粉蒸肉，谷芳糯粘；鹹肉蒸田雞，這田雞上過漿，味道自然特別入味……各種蒸法，把原料的本色鮮香最大限度的發揮了出來。特別提一句，我看每個桌上都點了“阿婆老鵝湯”，想想個中自有道理，所以也效仿了，別的不說，這鵝血我就吃了3碗，據說這“缽斗”里沒放過一點油、一絲味精。一句話，蒸菜講究的就是原汁原味，對吃慣油膩的城市人來說，應該算得上健康美食吧。在北京，似乎只有在玫瑰坊（上海里弄菜）飯館可以吃到正宗的蒸菜。“玫瑰坊”位於北三環安貞橋南300米路西，光聽這個“玫瑰坊”的名字，就覺得有一股美麗味。這裏的上海里弄菜，充滿了上海小資格調，菜式不斷翻新。涼菜里目魚大烤、四鮮烤麩、糖醋小排，熱菜就更數不過來了，小鮮筍、雞毛菜、小青菜、鹹蛋黃四季豆、鴨血豆腐湯……還有點心、甜品等等。總之，來這裏，就是學習上海女人家精緻而雅趣的最直接體驗了。另外，下面這些飲食技巧請謹記在心：盡量以玉米油、橄欖油與葵花油取代動物性脂肪，它們均含有大量不飽和脂肪酸，能讓你兼顧美麗與健康。多吃魚。魚類不僅熱量比肉類低，還含有更豐富的蛋白質、礦物質、維生素，可以促進新陳代謝與體內脂肪的消耗。多喝水。水可以清除代謝廢物，防止腫脹。專家建議一天喝水一到兩公升，而且只能喝純水!所謂“水果水”會使你不知不覺中吃進不必要的添加物。你知道一個不好的臀部是身材的隱形敵人嗎？如果你的臀部豐挺、結實，就自然會彰顯出你腰部的纖細，與此同時，也會為你的腿部增加明顯的修長效果。臀部的圓翹，自然會帶動身材曲線的窈窕。而如果你的臀部松垮無彈性，那麼腰部以下則會美感盡失，下半身的比例也會給人一種失去平衡的視覺感。所以，千萬別讓臀部的骨牌效應拖垮了你的身材曲線。朝九晚五的上班族，因久坐辦公室不常運動，脂肪漸漸累積在下半身，這樣容易造成臀部下垂。而真正造成臀部下垂的最重要誘因，還是我們日常生活中不合理的飲食。要知道，若攝取了過多的動物性脂肪，就很容易在下半身囤積，進一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因，就讓我們先從一日三餐着手，注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白質的食物。豆腐，是防止臀部下垂的最佳食品。豆腐的烹制方法可謂多種多樣，可以涼拌、紅燒、燉煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品種也是層出不窮，除了傳統的豆漿、豆腐腦、豆腐乾等，現在更有豆腐新新類的出台，比如可口的豆腐雪糕就適合無法接受乳糖的人選用。此外，用豆腐做成的奶酪蛋糕也是很棒的。在全國各地，有許多烹制豆腐的好菜館。在北京海淀萬泉河路109號有家“淮南豆腐宴”餐飲中心，是以自制豆腐菜為特色的，可以製作整桌的豆腐宴，女士們可以抽空去嘗嘗。除了胸部以及臀部外，作為女人的誘人部位之一，2%的男人選大腿為第一。《HIM》雜誌曾向街頭的男性做調查訪問，詢問他們認為女性身體的哪個部位最吸引人？受訪者舉出嘴唇、胸部、臀部和眼睛等部位。然而，時至今日，人們越來越認識到，美麗的雙腿曲線也是最讓男人心動的部位。