112.第 112 章
此為防盜章,本文採用晉江防盜:防盜比例30%防盜時間一天半;為著這沈來福輾轉一夜都睡不着,這要是騙人的,還好過一點,大不了將喜妹拘在家裏,不讓她出門,去做那發財的夢。
現在糾結的是,明明金山銀山在向你招手,可是這通天的河亘在前面,哪怕拼盡全身力氣也是跨不過去的。
沈喜梅倒是睡得安穩的,天大的難處,還能難得過上輩子的處境?
睡好覺,明天準備一些新穎的吃食,好好讓大家驚艷一下才是首要。
正好是沈喜桃回來過滿月的日子,能找到名目,她今天從國賓飯店各種調料都帶回來一些,等着明天,她要好好的亮一手給全家瞧瞧。
因為沈喜桃回來過滿月,沈來福一早到村西頭程屠戶家割了四斤肉,回來的路上經過沈喜樂家,想着昨天因為得知家裏有大飯店打包回來的肉菜都吃光了沒留給她而鬧騰了一天的妹妹,沈來福招呼都沒打一聲,徑直走了。
每次家裏有點好吃的,都會早早讓人通知沈喜樂回去吃,其實後面根本不用通知,沈喜樂從來不會缺席,但是習慣改不了,碰到了就會喊一聲:“家裏殺了雞,你去吃一口……”
明明每次看到她都嫁出去幾年還當自己家裏一樣一頓不落的來吃飯,還專挑好的吃,還總指使孩子們給她端茶倒水,還挑三揀四說這個難吃……心裏就會來氣,想到這還是自己喊來的,就覺得是在犯賤!
沈來福昨晚沒睡好,心裏憋着火,總算控制住自己的嘴,什麼都沒有說,就這麼提着稻草繫着的一大塊肉徑直走了。
特地在門口候的沈喜樂見了肚子更大了:氣的!
想昨天在娘家看見的那堆骨頭,哪怕隔了一夜她都能聞到那股香味,她就氣的喘不過氣來。
大盆的雞鴨魚肉都沒給她哪怕是留上一塊,她還說不得?
就因為她說了幾句一家子人居然給她臉色看,還有她那好大嫂說的是人話嗎?
什麼大夏天不能留,什麼沒多少東西,什麼她都吃飽了,什麼大晚上她睡了……
呸,不過是窮山溝里的賠錢貨,要不是嫁到他們沈家,能有她的好日子過?還敢給她臉色看。
她可是她大哥唯一的嫡親的妹妹。
想她沈喜樂上有五個哥哥,這唯一的妹妹,怎麼也算得上是含着金湯匙出生的,就該千嬌萬寵着長大。
偏偏她那大嫂同她過不去,生了兩個討債的丫頭。那沈喜桃和沈喜梅就知道油嘴耍滑,特別是那沈喜梅整天就知道裝瘋賣傻,將她的寵愛都搶了。
當初要不是沈喜桃嫁人,家裏怎麼會提出分家?若是沒有分家,錢財都是掌握在她爹手上,她總能想着辦法讓她娘拿些出來給她花。
現在好了,幾個哥哥都偏心眼,只顧自家媳婦孩子,將這小妹忘到天邊去了。
一想到大鍋的燒雞,燒肉、燉魚,她連口湯都沒喝到,她就撓心撓肺不得安寢,居然還怪她不懂事,說她好吃懶做,……
笑話,她是沈家么女,現在肚子裏懷裏三個男娃,一點好吃的好喝的緊着她不是理所當然的嗎?
想她大嫂不就仗着生了雙胞胎,在家裏說話硬氣了嗎?自己肚裏少說得有三個,到時三個大胖小子出來,全村人不都的稀罕死,像是劉家現在恨不得把她給供起來,可她娘家就太寒心了,什麼是都聽石芸榴那個外姓女人的,還有石紫燕那新媳婦,就生了一個沈永康,敢同她搶起吃的來!笑話,他們沈家會缺男孩?
她前頭那麼多哥哥,後頭沈家出生的又一流水的都是男娃,她才該是那些好人家看重的最佳媳婦人選,可是自打她大了,絡繹不絕的人上門問的都是沈喜桃。
好在出了個潑辣戶張寡婦,將礙事的沈喜桃收了。
哼,什麼狀元屯一枝花,還不是個勞碌窮酸的命。
想到嫁人的事,沈喜樂又來氣,她就比沈喜桃小了一歲,沈喜桃都出門幾年了,村裏的媒人像是一下子瞎了眼似得看不見沈家還有個待嫁女,愣是不往她這裏提。
破天荒冒一個出來,居然是打聽沈喜梅那丫頭的,當初她可才十三歲,也不知道哪裏學的狐媚手段,小小年紀不學好,引得人家上門打聽。
要不她也不至於着急,被劉紅兵那個沒出息的糊弄住了,肚子大了,不得不嫁到劉家,不過劉家再差,也比張寡婦家好太多了。
當初她娘就不該到那窮山溝里找這麼個攪家精做兒媳婦,生的兩個丫頭像是專門克她似得。
想着沈喜梅定的好親事,沈喜樂肚子裏都酸死了,那些都該是她的!
越想越氣,沈喜樂昨天就賭氣說過了,今天沈喜桃回來過滿月,得派人來請她,她才紆尊降貴回去吃飯。
哪知等了一早上,她大哥,她嫡嫡親的大哥居然視而不見。
有道是娶了媳婦忘了娘,她大哥現在越來越不把她放在眼裏了,不能忍,太不能忍了!
沈喜樂氣的直喘氣,大早上,就出了一身汗。
夏天衣裳薄,劉紅兵見媳婦站在門口哆嗦着,身上的衣服都汗濕了,貼在顫巍巍的肉上,相當滲人。
想到上一次媳婦生產時慘絕人寰的經歷,劉紅兵慌了:“這是要生了嗎?怎麼抖得這麼厲害,快,上床躺着去。”劉紅兵雖然着急,但是他可不敢上前,沈喜樂那體型就是扶,他也是扶不住的。
上個月有天晚上,沈喜樂翻個身,差點壓得他背過氣,他手臂被壓在下面,抽都抽不出來,好在腳還能動,將閨女踢醒了,哭嚎聲總算驚醒了媳婦,這才解救了自己。
當時他可是過好半天才喘過氣來,自那以後,對着媳婦彪悍的體型,他就心裏打怵,最近更是為了讓媳婦有個好的睡眠,他主動帶着閨女在地上打地鋪。
他可不敢將閨女留在床上,自己手長腳長,好歹能留一截在外面,要是閨女給這麼來一下,那肯定壓成一張薄餅沒脾氣了。
劉紅軍再次喊道:“你快上床上躺着去,我去喊馬嬸嬸。”馬嬸嬸是村裏的接生婆,劉金蘭就是她接生的。
“回來,誰說我要生了,我這才八個月怎麼可能就要生了,你咒我是吧?”當她不知道有句老話叫做七活八不活的嗎?
劉紅軍堪堪剎住腳,站的遠遠的:“我想差了,大嫂說三胞胎多會早產,讓我注意點。”
“誰早產?!她早產我也不會早產,我三個兒子在肚子裏呆的好好的呢,得長夠分量才出來,像她那沒福氣的孩子,生下來沒幾兩肉啊!”沈喜梅出世她都五歲了,皺巴巴,丑的很,還沒她大哥今天提的那塊肉大。
想起那塊肉,想到家裏今天肯定又會殺雞宰鴨,也不淡定了。
“不喊我,我不知道自己去啊?為了和你們賭氣,和自己肚子過不去,我才不會那麼蠢!”
沈喜樂喊着劉金蘭,氣沖沖的往外沖。
可能太急促了,門檻沒跨過去,“砰!”的一聲,摔向地面,劉紅軍只覺得眼前地動山搖,然後尖叫一聲,兩眼一黑暈死過去了。
沈喜梅起床后就開始擺弄着昨天扛回來的一大堆調料,想着今天的菜色。
本來她和江鴛說好的,今天家裏有事,上午就不過去了,下午去做準備,明天將要賣的各種小吃做一份出來,讓一眾廚師給她把把關,並作適當的調整。
雖然現在簽合同這一關就卡死死的,她還是想試試手藝,總歸是有備無患。
家裏老母雞都能下蛋,加上前兩天吃過的地鍋雞也算是國賓飯店的招牌菜,味道上很難超越,幾隻雞就暫時留着不打算動它們。沈喜梅將屠刀伸向那幾隻鴨子,當初不知道怎麼挑的,全是公鴨,家裏喂得勤一個個長得膘肥體壯,可是再多的東西喂下去它們也下不了蛋啊,為了及時止損,沈喜梅最終決定四隻全宰了:鹽水鴨、鹵鴨、老鴨湯、啤酒鴨都來一份。
沈來福見小閨女像是賭氣又像是顯擺狀的看過來,默不作聲的將四隻鴨子接過來都宰了,不能讓孩子做飯店的生意,幾隻鴨子還是霍霍得起的。
再說,今天大閨女一家,自己一大家,老五家一家,沈喜樂那邊雖然沒喊,肯定一家子都會過來,還有幾個小的侄子,到時候也喊了來,這麼一數三四十號人少不了,四斤肉是不夠瞧。
夏天工分不值錢,加上沈家掙得工分不少,難得今天全家都沒打算上工。
沈喜梅將昨天剩下的幾個野果子處理了,半成品冰粉放在陰涼處放着,然後宣佈中午由她一人負責掌勺,而石紫燕負責幫忙處理食材,喝完鴿子湯就坐在那裏開始給四隻鴨子退毛,沈喜梅看着一大湯碗的鴨血,又指使沈新華上程屠戶家看看有沒有豬肺。
豬身上數豬肺最便宜,一般賣的也最快,沈新華聽了就將自行車推出來,若是程屠戶家沒有就打算上五生產隊看看,順便看看能不能接到沈喜桃。
沈新華剛騎着自行車走了,沈喜梅正準備去後院看看兩個堂弟釣龍蝦成果怎麼樣,一陣驚慌的呼喊聲傳過來。
來的是沈家的親家劉婆子,呼天搶地的說沈喜樂摔地上爬不起來,家裏人弄不動她,這會還在地上躺着,怕是要早產了。
“是啊,雯雯當初吃的可好了!小傑才長的這麼壯實。”沈二嬸想着對方好像嫁到他們大隊就很少出門,她也沒怎麼見過對方孕期長得怎麼樣……
哎呀這不重要,專門在家裏養胎,那肯定是養的特別好特別壯!
一時有些沉默,沈喜梅低着頭想笑,上輩子的事,畢竟是上輩子,雖然我不能拿你怎樣,但是每次誇誇你家“早產”的孩子,總能膈應你一段時間。
抬頭正好看見石英傑盯上了沈永康衣服上的扣子,伸着手在扯。
扣子定的牢,眼見扯不下來對方也不鬆手,好像還動了氣,打算上手撓人,沈喜梅忙去擋着,孩子皮膚嫰,對方那手指甲看着不短,可不能撓上了
石英傑平常在家那就是個祖宗,幾個姐姐從來不敢不順着他,所以看着這個和姐姐似得人打擾他得行動,立馬怒了,朝沈喜梅凶起來。
沈喜梅:呦,果然是石榮華那種人的孩子,小小年紀就知道耍橫。
不過好像就脾氣像,這臉倒是長得眉清目秀,白糰子似得,要不是正發脾氣,臉有些猙獰的樣子,應該挺可愛的。
“這孩子脾氣真大,看把張漂亮臉蛋皺成什麼樣了。”眼看於雯雯都有些抱不住了,沈喜梅一手將沈永康摟到離石英傑遠一點的另一邊腿上,一手想去幫對方扶一把,主要是怕孩子摔下去了,畢竟才一歲。
哪想於雯雯不領情,抱緊孩子,豁的站起來:“這孩子特別能吃,隔一會就得喂一頓,我得回去喂他哄着午睡了。”能吃能睡才長這麼胖,才不是早產!
石芸榴連着幾個嬸娘都站起來客氣的留飯,對方擺擺手只道不了,家裏還有事云云很快就走遠了。
怎麼看着都有一種落荒而逃的感覺,石芸榴回頭看向沈喜梅,點她腦袋:“你這孩子,怎麼哪壺不開提哪壺?”
沈喜梅繼續裝着懵懂無知樣。
幾個嬸娘失笑。
“喜妹還小,她哪裏懂這些。”
“坐着一上午了,我們也回去了。”
石芸榴忙站起來:“你們幾個走什麼?中午在這吃飯,喜妹可是把你們家的爐子都扛來了,回頭都來。”
……
一番客氣推辭,終於還是都走了,不過說定讓家裏幾個侄子中午都過來吃。
沈喜梅心裏隱隱約約覺得於雯雯的反應有些過激,按說那樣的人臉皮不至於這麼薄,何況都過去一年了,也沒有人敢說什麼,怎麼好似還是很心虛的樣子。
不過知道她忌諱這個,沈喜梅愉快的決定以後見一次就戳一次,反正她不會嫁去石家,上輩子仇怨也沒法子報,權當噁心下對方出口氣。
將沈永康給石芸榴帶着,她接着去燒飯,鍋屋裏石紫燕將要用的菜都收拾好了,這會坐着在做清洗豬肺的最後步驟,沈喜梅站在邊上看了看,並沒有說什麼。這樣的事,石紫燕輕車熟路完全不需要指點。
將灶里填上一灶柴火,米下鍋開始煮飯,中午全部是白米飯。
一直燒水的爐子也換上燉鍋,倒了開水,打開爐子下方的通風口,很快水沸騰了,放蔥、姜、八角、醋等放進水裏,將清鹵裏面浸泡着的鴨子提起來,提着腳頭朝下默入鍋中,開始燜燒,待四周起水泡時提起鴨腿,將鴨腹中的湯汁瀝出,接着再把鴨子放入湯中,使腹中灌滿湯汁,如此反覆三次,再燜一刻鐘就成了。
取出瀝去湯汁——鹽水鴨裝盤了!
皮色玉白油潤,鴨肉微紅鮮嫩,皮肥骨香,異常鮮美。
沈喜梅在做鹽水鴨時,灶台上,石紫燕將燒開了的半生米飯撈起來,做了一道肥肉燜豆角,沈喜梅這邊忙活好,開始用大鍋燒麻辣小龍蝦。
蝦子比較多,沈喜梅直接倒了一整搪瓷缸子油進去,看的石紫燕只拙舌,不過不一會聞到那股香味,石紫燕啥話都沒有了,像個孩子似得伸長脖子嗅着空氣中的麻辣鮮香。
快中午了,那邊樹蔭再濃密也有些遮不住,沈新磊早帶着三個小的回來了,這會都被香味吸引過來。
大火快燒,麻辣小龍蝦並不費時間,相反時間長了,肉老了就不好吃了,所以很快起鍋了,兩大鐵盆。沈喜梅直接讓沈新磊將小盆端到堂屋去現在就開吃。
剩下就是啤酒鴨和毛血旺了,沈喜梅看着家裏去醫院的人都沒有回來,在猶豫着是燒還是不燒?要是中午都趕不回來吃飯,燒那麼多菜,大夏天的不能放別回頭都餿掉了。