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夏珍記憶里她外婆一家是待她很好的,在她外婆家她自己還擁有着單獨的房間。夏珍放行李的時候看到房間裏已經被重新整修過一番,連床褥都是全新的，跟她在夏海家那邊的待遇截然不同。

夏珍打開筆記本電腦，將最新剪輯好的視頻渲染導出。經過這麼長時間的耳濡目染，夏珍對這些電子產品的了解不說精通透徹,那也是略懂一二了，已經脫離了文盲和土包子的行列了。

臨近年關，食品加工廠那邊的工人就要停工回去過年了,快遞也要停了,夏珍也不忘跟兩邊聯繫。甚至周霆那邊的會館年後開業，夏珍也要把初步的菜單定出來了。說好的回家過年休息,結果弄得比在S市還要忙碌。

直到張老太喊夏珍下樓吃飯,夏珍這才合上了電腦。夏珍一看桌上也是滿滿的一桌菜，有魚有肉，甚至還有一些農村裡不常見的菜色,真的是堆了滿滿的一桌,八仙桌上的盤子緊緊挨在一起，連放下一雙筷子的地方都沒有。最中間正“咕咚咕咚”地煮着小火鍋,是張老太一大早殺的那隻老母雞燉成的雞湯，雞湯上漂浮着一層金燦燦的雞油,可見這隻老母雞有多麼地肥美。

為了迎接兒女、孫女、外孫女回來,沈家老兩口這頓飯可是費盡了心思,不光要從菜的數量上取勝,還要從菜的質量上取勝,竟然還有模有樣地將菜都擺盤了。

張老太招呼着夏珍跟沈玉吃飯，“你看你們姐妹兩個人，一個比一個瘦，快多吃點補補！”說著就給夏珍跟沈玉一人夾了一塊她口中的紅燒肉，像張老太這樣的農村老人做菜總喜歡放重油重鹽，這道紅燒肉同樣也是如此，盤中就浮着一層油。

沈玉不會拒絕別人的好意，立馬將那塊紅燒肉吃下，大口地咀嚼起來，其實這紅燒肉的口感還可以，但是沈玉的胃口已經被夏珍養刁了，以沈玉專業水準來看她覺得她奶奶燒的這道紅燒肉的分數是不及格的，但加上感情分，可以算是滿分了。

沈玉連忙點頭道，“好吃，奶奶手藝還是這麼好。”

夏珍表現地比沈玉更為誇張，她直接朝張老太豎起了大拇指，一邊點頭臉上還做出陶醉的表情來，“真的不錯。”

夏珍一本正經的樣子就跟真的一樣，沈玉連忙憋住了笑，沈雲陽有些不相信地也夾了一塊紅燒肉，張老太連忙問道，“好吃吧？你老娘的廚藝是不是提高了不少？”

沈雲陽在親人面前，沒有夏珍這樣會裝模作樣，他表情略顯遲疑地咀嚼着嘴裏的紅燒肉，有些懷疑自己跟夏珍是不是吃的同一盤菜。沈雲陽當然說好吃，但是明顯他的表情跟夏珍的比起來太不真誠了，被張老太一眼就識破了。

張老太頓時吹鼻子瞪眼的，輕啐一聲，“把你給能死了！在外面吃慣了山珍海味是吧，吃不慣我能老太婆做的菜了是吧？你說你一個大老爺們，還沒有你女兒跟你外甥女懂事！”

被點名的沈玉和夏珍正一臉乖巧地看着沈雲陽被訓，不禁露出了幸災樂禍的笑容來。

沈雲陽覺得自己太冤了，連忙為自己辯解，“娘啊，你可冤枉我了，我在S市哪裏吃什麼山珍海味的，我每天吃的都是店裏的飯菜，要不然就是珍珍燒的飯菜，珍珍廚藝特別好，她燒的菜比什麼山珍海味都要好吃！人家大老闆大人物都求着她一頓飯呢！”

張老太被說地一愣一愣的，但是她立馬就反應過來，“我知道珍珍有本事，但是你說地也太誇張了，看來你還是嫌棄我來太婆的手藝上不了檯面，扯瞎話來騙我的。”

沈雲陽頓時哭笑不得，“您老手藝寶刀未老行了吧，好吃好吃！”為了證明自己說的話，沈雲陽直接夾了好幾塊紅燒肉大口地咀嚼着。

知道實情的沈玉跟沈雲霞幾人一幅想笑又憋笑的樣子。

…………

夏珍老家這邊有過年炸丸子的習慣，丸子是圓形的形狀，取團圓之意。下午張老太就帶着沈雲霞跟夏珍舅媽準備食材炸丸子，今天要炸糯米丸子、蘿蔔絲丸子、豬肉丸子和魚肉丸子。

張老太讓沈玉帶着夏珍去看電視，但是兩個人根本閑不住，穿上圍裙就準備過來幫忙。

張老太一看連忙阻止道，“廚房裏臟，弄髒你們衣服就不好了，你們實在好奇的話，就坐在那邊看我們做事就好了。”張老太簡直把沈玉和夏珍當十指不沾陽春水的大小姐來對待。

沈雲霞都看不下去了，有些無語地說道，“媽，她們想幫忙就讓她們幫啊，珍珍跟小玉做菜真的很好吃的。”

沈雲陽都幫忙在剁肉，他在廚藝上實在是沒有什麼造詣，張老太讓他簡單地剁個肉他都能講肉餡弄的到處都是，他連忙附和着沈雲霞的話，“媽，珍珍做菜真的很好吃，你吃一次保證還想吃第二次！”

中午那一桌菜許多都進了沈雲陽的肚子，他完全是犧牲了自己的味覺幸福，綵衣娛親了一回，但是他真的真的特別想念夏珍做菜的味道。

張老太仍舊覺得沈雲陽是想偷懶才找了這樣一個借口，怒道，“有你這樣當爸爸當舅舅的嗎？珍珍跟小玉就不在廚房幹活，我們老沈家就要嬌養着她們，以後就算她們出嫁了，人家也不能虧待了我們姑娘。”

在場眾人聽到張老太的話都愣住了，特別是沈玉跟沈雲霞感慨頗深，姑侄兩人悄悄地抹了抹眼淚。

沈玉微紅着眼眶，神情放鬆地笑道，“外婆真的不關爸爸的事情，我跟師父都特別喜歡做菜，沒有委屈我們的意思。”

張老太沒有抓住沈玉話中的重點，反問道，“師父？什麼師父？你師父是誰？”

沈玉撲哧笑了，“我師父就是你外孫女珍珍啊，我師父她廚藝真的很好，所有吃過她烹飪的飯菜的客人沒有不誇獎她手藝的。外婆你不是看過《三百六十行》那個節目嗎？師父在裏面做菜的畫面你應該也看到了，真的很厲害的。”

張老太看看沈玉，又看看夏珍，她顯然不能把夏珍那張略顯稚嫩的臉龐跟沈玉話里的那個師父聯繫起來。張老太有些半信半疑地說道，“節目我看了啊，但是現在電視節目不是很多都喜歡做特效嗎作假嗎？我還以為是為了宣傳飯店呢！”

沈玉頓時有些哭笑不得起來。

最終張老太還是讓夏珍和沈玉做菜了，夏珍和沈玉接過沈雲陽手裏的活，張老太還挺不放心兩個小姑娘用刀的，生怕她們傷了手，倒是一點都不擔心沈雲陽，反正她兒子皮糙肉厚的。張老太看到沈玉跟夏珍剁肉餡還有模有樣的，特別是夏珍，力氣又大下刀又准又狠，張老太打量的目光落在夏珍細細的手腕上，莫名擔心夏珍稍微用力點就會把手腕都給折斷了。

張老太聽着那“咚咚咚”的聲響，一顆心都提到了嗓子眼了，時不時叮囑道，“慢一點慢一點，小心別傷到手了……我還是讓雲陽跟老頭子過來做事吧。”

在一旁吃瓜的沈雲陽只覺得自己膝蓋上中了一槍，“…………”他媽媽怕沈玉和夏珍傷到手，就因為他皮糙肉厚不擔心他傷到手了？

夏珍在剁肉餡的時候加入了一些肥肉，七分瘦肉三分肥肉，這樣炸出來的肉丸子的口感不會太柴，更加油潤酥香。她在盆子裏調製肉餡的時候加入了一些饅頭碎和蔥花水，能夠大幅度地提升炸肉丸子的口感。

張老太看夏珍往肉餡里加東西，在一旁干著急，她從小就跟着她媽媽做炸丸子也沒有見過這種做法的，張老太覺得這盆肉算是浪費了，但是她也不阻撓夏珍的動作，她覺得夏珍開心才是最重要的，反正食材多的很，她高興怎麼弄就怎麼弄。

爐灶里的柴火燒地“噼里啪啦”作響，熱鍋里的油已經燒開了上下翻騰，夏珍手腳麻利地將肉丸子下進油鍋里，看地一旁的張老太那是膽戰心驚的，一定要讓夏珍離地遠遠的生怕油濺到夏珍身上。

夏珍倒是沒有讓張老太擔心，神態從容的很，動作也相當嫻熟，她不僅僅炸了肉丸子，還炸了酥肉。炸酥肉同樣選擇肥瘦相間，炸出來的酥肉才不會顯得太過乾柴，還有飽滿而鮮美的肉汁，豬肉用鹽和花椒腌制，再掛上蛋液和太白、粉入油鍋里炸，炸至酥肉表面定型，小火炸至金黃酥脆，空氣中滿是油香味和肉香味，從鍋里撈出來的時候更是香氣撲鼻。

一旁一直盯着鍋里動靜的張老太本來還皺着眉頭一臉擔憂，等聞到那香氣，深深地吸了幾口氣，只覺得那香味簡直是香死人不償命，她砸吧砸吧嘴，竟然情不自禁地口水直流。

夏珍將撈起的肉丸子和酥肉就裝在鐵盆里，足裝了大半盆，夏珍看出了張老太的挺饞的，但是貌似又不太好意思，立馬把一盆肉端到了張老太面前，笑眯眯地說道，“外婆，嘗嘗呢，看味道好不好，你給我提提意見。”

張老太還沒動手，一旁的沈雲陽跟沈愛民倒是先把手伸過來了，連忙捻起幾塊酥肉就往嘴裏送，他們實在是被這香氣給饞死了，那酥肉才剛剛出鍋，燙的很，他們也不管不顧地咀嚼着，舌頭上差點被燙出泡來也不管，滿口的肉香味席捲了口腔，簡單的調味完全突出了酥肉的香味，外酥里嫩而多汁。

張老太一看兩人的表情就知道這盆酥肉跟肉丸子應該是非常美味的，她半信半疑地也捻起一塊酥肉吃了，那酥肉仍舊帶着剛剛出鍋的熱氣，逼出了那股迷人的肉香味，入口是鬆脆的，再咬上一口細細咀嚼就能夠品嘗出那其中還帶着肉汁的鮮美滋味。

張老太吃完一個又吃了一個，沈雲陽跟沈愛民也是一個接着一個，連燒火的沈雲霞她們都忍不住吃了起來，本來大半盆的酥肉和肉丸子立馬以肉眼可見的速度被消滅了。

廚房裏的窗戶大開着，香氣順着窗戶飄散了出去，隔壁鄰居都聞到了香味，聞香而來，趴在廚房窗台上一臉好奇道，“你們家燒什麼呢？怎麼這麼香啊？”

張老太跟鄰里關係相處地還不錯，見隔壁的小媳婦一臉垂涎的表情，她的兩個八歲的雙胞胎的女兒也踮起腳尖趴在窗檯，兩個小辮子翹阿翹的，嘴還特別甜，“阿婆阿婆，你們家的菜好香哦！”

張老太看着這兩個小姑娘，就想到了夏珍跟沈玉小時候，一時大為憐愛，立馬找來了膠袋，將盆里剩下的酥肉倒進了膠袋裡，給窗外的鄰居送去，“家裏在炸丸子炸酥肉呢，我外孫女做的，沒想到味道這麼好，給你們嘗嘗鮮。”

等張老太回到廚房看着空空如也的盆里，再看到沈雲陽他們一臉哀怨的表情，張老太自己都挺後悔的，她自己都還沒有吃夠呢，倒是做好人把東西全給送出去了！

張老太尷尬地笑笑，催促着夏珍，“珍珍，這食材多着呢，我們再炸兩盆，來來來，外婆給你打下手！”

眾人一臉無語，“…………”

半個小時前還不讓夏珍靠近灶台呢，現在又催着夏珍趕快做菜，這前後的反差簡直讓人無語的很！