小小年紀被逼着做飯
一九六零年七月份，杜和因為工作調動，帶着孩子們回到黑龍江雞西二道河子煤礦。
大寶已經七歲了。大寶不知道，他童年的雖不幸福但也並非苦難的時光至此已經走到了盡頭！一種悲苦和災難剛剛開啟！
大寶發現雞西到處都是烏突突、灰乎乎的，就如他的心情一樣！似乎頭上的天很難晴朗！大街上冷冷清清，沒有多少人，但大都是頭戴礦工帽、身穿藍色工服；沒有幾棵樹，但在樹上看見幾隻鳥，通身是黑色！大寶特別好奇，他還是第一次見到這麼奇怪的鳥，就死盯着看。看見一隻鳥展翅要飛，在那一瞬間他看見了它翅膀下的羽毛，才發現，原來是麻雀!大寶失望極了！剛剛亮堂起來的心情瞬間便有灰暗了下來！大街上看不見漂亮的樓房，車子走過街道上就會揚起一陣塵土，這就更增加了空氣中瀰漫著的嗆人的味道。道路也是坑坑窪窪，幾乎就是在那一瞬間，大寶看見有全身上下一身黑的人走過，黑的都看不清模樣，媽媽告訴他說，那是剛從井下幹活上來的挖煤的工人。路上他還看見了一座大大的煤山，媽媽說，那都是些煤矸石。可啥是煤矸石啊？大寶當時並不知道，他哪裏知曉這陌生的煤矸石竟是他日後常打交道的“夥伴”。
雞西在一九五七年三月七日才剛剛建市，被稱為煤城，二道河子礦地處偏僻，離市區較遠。
從河南平頂山來到煤城雞西，大寶很長時間都覺得很不適應——
他不適應這裏骯髒和破爛的環境；
他不適應這裏喝的水帶有難聞的煤灰味兒；
他不適應這裏的孩子們哪怕是玩耍時的野蠻；
他不適應母親脾氣的暴躁；
他不適應這裏繁重的、沒完沒了的家務活兒；
他不適應從被人照顧到照顧弟弟妹妹以及全家；
他不適應自己從文弱必須變為強悍……
在那個年月，本來物資都是極度貧乏的，什麼糧、布、肉、豆腐等東西都憑票供應。其中，糧食的緊張是最要命的。原本，雞西普通成人每月供應二十七斤糧食，現在，供應的糧食定量減少了！又加上當時家家孩子都有好幾個，糧食都不夠吃。為了不餓肚子，礦上的人們想盡了辦法，有的就用細糧換粗糧，有的偷偷到附近農村買高價糧食，有的就去挖野菜。所以，挖野菜就成了那時的大人和孩子們日常活計。
一次，他無意中聽到媽媽和爸爸說話：
“河南平頂山那裏來信了。”
“啊，”爸爸隨口應着：
“說了些什麼？”
“能說什麼？說家裏沒得糧食吃了，唉，這年月，誰家能有餘食啊？”
“唉，也是。咱也幫不上什麼忙啊。這老毛子忒他媽的操蛋！說翻臉就翻臉！早晚得整死他們！”
“還說，河南的有些地方因為沒有糧食吃，就吃野菜、樹皮！最後連野菜、樹皮都吃光了，只有吃土。”
“咱這裏附近山上的能吃的野菜不也被人們挖光了嗎？還說他們那裏。”
“還說那裏的人們偷偷出去逃荒，都被截回來了。說是呆在家裏的都有餓死的人了。”
……
聽到這，大寶感到很恐懼！他知道，河南平頂山是小姨的家。
在大寶的記憶中，那是杜和與張學信極少有的一次平靜而傷感的對話，儘管他們的語氣都很平緩，平緩得甚至有些緩慢，卻帶着深深的無奈與悲哀。
大寶雖然不喜歡這裏，但是倒是很樂意跟着當地的小夥伴兒們去挖野菜。他很聰明，也留意着夥伴介紹野菜——什麼婆婆丁、薺菜、苦菜、刺老芽、柳蒿芽，什麼車前子、莧菜、薇菜乾、苔乾菜，什麼姬菇、榆黃蘑、榛蘑……去挖了幾次野菜，大寶就記住了它們各自的名字和模樣，而且還知道在山裏的向陽的地塊容易找到蕨菜，蕨菜又叫“拳頭菜”，因為早春時新生的葉是卷的，像個拳頭。它綠綠的葉子又鮮又嫩，當上面披着白色絨毛，正是蕨菜最好吃的時候！山芹菜則正好相反，它們是長在林蔭里的，梗和葉子都能吃，顏色翠綠翠綠的，而且汁兒很多，吃起來清香爽口，聽大人們說還很有營養！婆婆丁則是向陽地和林蔭下都有，它們的汁兒很稠，是白色的，聽說，它們還是藥材呢；婆婆丁的花鮮黃鮮黃的，但是等花老了，卻全部變成白色，只要是風一吹，剛剛還聚在一起的花兒就紛紛揚揚的飄散了，它們被風吹到天空，很飄逸很自由地飛啊飛啊……大寶很陶醉這樣的情景，每逢這個時候，他總是仰着頭，眼睛追逐着那白色的、已經是枯老的、卻正在飛揚的花瓣，心也隨着它們飄到半空中……
“它們會飄到哪兒去呢？它們還會想起原來的家嗎？……”
每每想到此，大寶就會想起自己，心中就湧起莫名的傷感。
雞西缺水，都是挑井水，喝起來有一股子煤灰味。大寶剛來那陣兒抑或是水土不服的緣故吧，沒過幾天就病了，發燒，拉肚子，還噁心嘔吐。媽媽杜和根本就不管他，或許是顧不上，或許是沒有耐心，這讓生着病的大寶非常難受和傷心。他想起在哈爾濱的姥姥家時，雖說有些孤獨，但是生活上有姥姥姥爺照顧，每逢自己不舒服，姥姥雖然嘮叨，但總是和姥爺一起找這弄那，忙前忙后地照顧自己。姥爺除了翻看一本舊書尋找對治的偏方，還會偷偷給他買回哈爾濱紅腸和大列巴！然而讓大寶更傷心的，是媽媽的一句話。那天，媽媽下班兒回來，看見病歪歪的大寶，生氣的說：
“你還病？誰有工夫伺候你？起來！幹活去！……”
大寶委屈又傷心的哭了，他覺得自己被嫌棄了，就像是大街上要飯的孩子一樣孤苦無依，他忽然想起姥姥無意間的一句嘮叨：
“大寶，跟着我們你還不知足吧，跟了你媽去，以後有你的罪受。”
過了幾天，大寶好了。但是胃口好一陣子還是不舒服，吃也吃不下，喝也懶得喝，他忒怵頭水裏那股子煤灰味兒。而媽媽好像並不知曉，也難怪，大寶又不說，只是自己忍着，難受着。就是告訴媽媽了又能怎樣？看着媽媽的忙碌和冷臉，大寶心裏很委屈，也很難過。更要命的是，媽媽的脾氣很暴躁，動不動的就急眼，每當她心情不好時，就會對大寶沒有來由的打罵，扇耳光是再平常不過的了。他根本不敢奢望媽媽照顧，只要每天能對他有個笑臉、能不逼着他向一個陌生的男人叫爸爸就知足了！大寶從小就沒有叫過爸爸，好久張不開口，好在張學信比較厚道，並不強求他。實際上除了上班，張學信回家也沒有功夫管他，照顧孩子都是杜和的事。
大寶很新奇雞西賣東西很多不用秤，大多是用“提溜”，豆油提溜是用鐵皮做的，白酒、啤酒、青醬（醬油）、醋的提溜是搪瓷的，並且分一兩、半斤、一斤的，附帶着有個漏斗，買的自帶碗或瓶，賣的用缸用桶。賣家還有個說法，叫緊提酒慢提油。買家也有講究，買酒要早去，要上面的，買青醬、醋就是下面的好了。買豆腐也不稱，做豆腐的木盤是長條的，一盤十斤，分成二十塊，論塊賣。豆腐有個特別的吃法，用生豆油加上蔥和鹽拌着吃。這是大寶在鄰居家大強子家看到他家這樣做着吃的，他回家跟媽媽說了大強子這樣吃豆腐，不料媽媽卻生氣的說：
“跟人家能比嗎？人家大強子他爸是領導，當然就能吃到豆腐！哪像我們，頓頓吃野菜！都怨你爸沒能耐。”
“你瞅你天天那麼有能耐，怎麼不跟個領導呢？那樣你就能天天吃豆腐了。”
爸爸張學信也並不示弱，他冷嘲熱諷回敬着杜和。
“我要嫁個領導不就沒你啥事兒？”
“是！沒我啥事兒了。我就懷疑哪個領導能看得上你？！”
……
爸爸媽媽又開始吵起來，看樣子還要繼續吵下去。大寶很後悔自己回家說大強子家吃豆腐的事兒，他沒有想到竟惹得爸媽又大幹一仗！雖然，他們吵架是再平常不過了，但是大寶還是很後悔！
大寶上學了！那是他渴望已久和夢寐以求的。媽媽告訴他說：
“上學必須得有個大名，大名就是把爸爸的姓和名字連在一塊兒，是老師和同學們叫的。大寶只是個小名，是家長和鄰居們叫的。人從上學起就是大人了，所以你今後就叫張宏寶，記住了……”
大寶認真的聽着，鄭重的點了點頭。望著兒子天真又稚嫩的眼神和臉龐，杜和的心裏突然間泛起一陣淡淡的酸楚，她心裏清楚，大寶姓張是名不副實的，但是現在只能姓張，這就是這孩子的命！她繼續對兒子說：
“你爸的老家是保定清苑，以後別人問起來你的老家，就告訴人家說是保定清苑縣，記住了。”
大寶所在的雞西二道河子礦一小（現在叫恆興小學），離家不是很遠。每天，他背着媽媽給手縫的書包，和鄰居家的幾個孩子一起去上學。他喜歡上學，尤其喜歡寫字。作業本上的每頁字一筆一劃他都寫得工工整整！但是在課堂之外，大寶並沒有多少學習的時間，因為家裏有一大堆的事情等着他做！做飯，照看妹妹弟弟……他成了全家人的小保姆。其實，大寶還夠不着鍋台，但也要踩着凳子給全家人做飯。俗話說：窮人的孩子早當家。在那樣的一個年代裏，從幼小的心靈就知道為大人分憂，哪怕這其中自己受了天大的委屈。
一開始，大寶最怵頭做飯了。當媽媽第一次囑咐他中午把飯做好時，他極不情願地說。
“怎麼做啊，我不會啊？”
“誰一下生就啥都會做？學唄！”
大寶望着怒氣衝天的母親，看着不懂事的妹妹弟弟，他不敢反抗。因為從小在姥姥的呵斥聲中，他的膽子很小。大寶只好學着懂事，他不懂事不行啊！
媽媽並沒有多少耐心和好聽的言語：
“你沒留心我每天怎麼做嗎？就照着學做就行。”
“可我沒注意你怎麼做。”大寶小聲說。
“記住，先往鍋里舀上水，然後放上篦子，再把苞米面兒的餑餑放在篦子上面，蓋好鍋蓋。再去灶火坑點火燒火，把鍋里的水燒開了，把餑餑拿出鍋，往水裏調些苞米面兒，再燒開了鍋，稀粥和飯就都做好了。”
媽媽說完匆匆上班走了。
別說是做，大寶單單是聽，頭就已經大了！怎麼這麼麻煩？更何況，大寶根本就不會划洋火，他怕燒着手。當一切都準備妥當，大寶半跪在灶火旁，硬着頭皮拿起一盒火柴。當他推開火柴盒一拿出火柴棍兒，還沒有划呢，心就“咚咚咚”地先跳起來。他頓了頓，鼓了鼓勇氣，眼一閉，劃了一下，睜眼一看，沒划著！他又一次使勁劃了一下，結果，火柴棍兒卻斷了！大寶沒有氣餒，反而不那麼心跳加速、慌手慌腳地害怕了，他感覺自己已經適應了快節奏的心率。大寶穩了穩神兒，他再一次拿出一根火柴，使勁卻又小心地劃下去。
“刺啦——”，火柴終於划著了！而大寶卻被它着實嚇了一跳，本能地把火柴扔到地上，他還是怕被燒着手。
“哥哥，你怎麼又扔了？不是要燒火做飯嗎？”站在旁邊一直看着他的妹妹說：
“我看媽媽划著了洋火，都是放到灶火堂里，火就點着了。”
大寶沒有說話，他又急又怕，只得又劃了一根——還不錯，划著了，可是由於手捏的太靠前了，竟真的燒到了手指！他又一次飛快的扔了，可是被火燎着的手指卻在一跳一跳的疼！大寶用嘴對着燒疼的手指使勁吹了吹，居然感覺輕了些。他實在是不敢再划洋火了，可是，他更怕媽媽回家怒氣衝天的打罵。無奈，大寶忍着眼淚，又開始捏住火柴棍兒，不過這次，他的手指靠後了許多……洋火終於又一次划著了！大寶眼睛死死盯着那跳動的火苗，陪着巨大的小心把手中的洋火移到灶火里，把它放到柴下。怎奈，那火苗越來越低，最後竟滅了！大寶終於失去了再次去點火的耐心和勇氣，他只有等待着媽媽回家，挨媽媽的罵！
“大寶，飯做好了嗎？”媽媽剛一進門，就看見蹲在灶前的大寶和妹妹弟弟。
“還沒有，點不着火。”大寶站起身，低着頭小聲說。
“我看看。”媽媽說著蹲下身，又氣又煩的大聲質問說：
“柴這麼潮，怎麼能點着火呢？點不着你就不知道換些乾的？你咋這麼笨？你就會吃嗎？點個火都點不着。”
杜和越說越來氣，揮手衝著他的臉就打了一巴掌。霎時，五個手印紅通通地印在大寶的臉上！
“媽媽你別打哥哥，他都燒到手了！”妹妹嚇得哭了，但還是可憐巴巴的望着媽媽給大寶求情。
“還燒着手了？活該！點不着火倒是能燒到手？！”媽媽突然看見地上的洋火盒，她急急地推開看了一下，更加生氣了：
“咋用了我半盒洋火嗎？你真是個敗家的玩意兒。”
說著，又要抬手打，嚇得早有準備的大寶一溜煙兒地逃到門口。不知所措的他站在門口，心裏害怕地“撲通通”直跳，好在這次媽媽沒有追出來！我的天！
這是大寶第一次做飯。但是這次做飯，對於一個六、七歲的孩子來說，無疑是最大的一次折磨！除非這個孩子是天生的美食家，但是那個時代的那個階層，卻與美食無緣。
第二次、第三次的做飯仍舊失敗！做飯像是一個魔咒一樣讓大寶不得解脫！他接二連三的得到了媽媽這樣的“褒獎”：
“添了半鍋水，這得啥時候燒開鍋？小王八犢子，你這是成心氣人啊？別杵着了，快舀出些水來吧……”
“這水不是自己流到缸里的，是好不容易挑來的，水得節省着用！你不知道啊？”
“下次少放苞米面兒，稀粥得做的再稀些，不然月底就沒得吃了。”
“怎麼嘔了一屋子煙？你看你，嗆得弟弟妹妹又是咳嗽又是流眼淚。柴又是潮的吧？怎麼就分不出來是乾的還是潮的？”
“柴盡量少放，等燒透了再添新柴，這一頓飯燒的太多了。”
每次，大寶都只有含着眼淚在心裏記住媽媽這些責罵式的的叮囑，他終於學會做飯了！不用再燒手，不用再點不着火，不用再嘔的滿屋子煙……但是，在大寶幼小的心靈里，卻烙下了比燒手還疼、比滿屋子煙還要讓人窒息的傷痛！
大寶鬱悶的時候，有時會一個人跑到離家不遠的那片密密的白樺林里玩兒。在那裏，一個人捧起一大把土，趁着還沒有掉下去，趕緊把它們揚向天空……有時候，土揚的太直了，或者是自己跑慢了，就會落到頭上和脖子裏！痒痒的！涼涼的！他玩兒的很高興！他喜歡也願意一個人玩兒，在那裏抬頭仰望樹林上方的天空，天空那麼高，那麼藍，那一大片飄在藍天上的白雲是不是很軟很軟呢？他奔跑和穿梭在那些白樺樹之間，發現每一棵樺樹身上都長着許多個樹疤，像是眼睛一樣看着自己，大寶為自己的這個發現感到很高興！這可是他在哈爾濱的姥姥家時從沒有見過的。以後，每當一個人靜靜的面對白樺樹林的時候，大寶覺得好像和好多的小朋友在一起玩，就好像又回到幼兒園裏一樣快樂！一陣山風吹過，光禿禿的樹榦也是被吹得搖搖晃晃，那“嗚嗚”作響的山林聲，在大寶聽來就是在唱兒歌啊！
找啊找啊找朋友
找到一個好朋友
敬個禮，握握手
你是我的好朋友……
大寶嘴裏一邊高興地唱着，一邊圍着樹跑着，歡快的象一隻小鳥。他跑累了，就仰面躺倒地上，望着身邊四周高高的白樺樹。
“它們怎麼長的這麼高啊？”
大寶痴痴地想：
“如果我能爬樹爬到樹頂上，是不是就可以摸到天了呢？那天上是啥樣子的？有沒有人住着？那裏的人會不會也很餓？”
只有在這個時候，大寶的心是可以輕鬆的！也只有在這樣的時候，他的整個人才可以放鬆下來。大寶覺得，這裏的天空和所仰望的每一棵白樺樹都是屬於他的，它們都明白他的心意與孤獨，也在四周都給予他堅強的保護與守候！他可以坐着或躺在地上毫無顧忌的暢想，他可以享受到天馬行空的自由！也只有在這個時候，他不寂寞，不拘謹，而且很快活……
或許是因為孩子多，或許是沒有心思，反正杜和不願也很少做家務，只是動嘴指揮。她是一個從不認錯也從不認輸的人！對於曾經帶給現在的一切，她說不清是一種怎樣的心情，但是杜和明白，自己的暴躁易怒卻是過去導致的後遺症！她有時控制不住地對大寶有一種恨，好像只有去折磨他、看着他痛苦，她的恨才會緩解。對男人她也是恨，她無所顧忌地戲弄他們，打罵他們，挑逗他們，才會得到稍許的快樂！男人才他媽的不是東西！啥狗屁感情，啥天長地久，都他媽見鬼去吧！杜和也明白，把現在自己婚姻和生活的不如意都怨到大寶身上，是很滑稽的，他就是一個僅僅六七歲的孩子！但是，生存與生活的壓力和曾經那觸手可及的如意與幸福，讓杜和在理想和現實之間如鯁在喉般的橫在中間！她必須發泄出來，哪怕是變態的發泄！她的發泄對象最直接的只有大寶！杜和幾乎不讓大寶閑着，除了照看妹妹弟弟，還要燒火做飯、餵豬、餵雞、趕羊和撿煤核、拾柴……
儘管如此，大寶知道，有個家比那些沒有家的流浪兒強多了。
年少的大寶哪裏知道母親的暴躁脾氣，雖有天生的成分，但並非生來就是如此的，媽媽也有自己的委屈啊！