第六十二章 糌粑流心芝士
所有的菜品出鍋后，尤一手開始做起了甜點，除了原有的天鵝泡芙、黑松露巧克力外，後者又自創了一款“糌粑流心芝士”，他在藏族美食糌粑裏面加入八寶流心芝士餡，除了有芝士的濃香外，還有靈米、桃仁、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合、薏仁米等，經過高溫蒸煮后，芝士與餡料相融迸發出超濃的甜香，十分的可口，這道甜食尤一手做了很多，除了給客人品嘗外還給所有的工作人員留了一些，每每尤一手做菜的時候，后廚門口和傳菜窗口都擠滿了服務員，她們是最飽受煎熬的一群人，只能聞不能吃，簡直就是一種折磨。
“太香了，要是能吃上一口死也值得了。”
“哎，我的工資不知道購買幾個的，估計吃完下個月就吃土了。”
“偉哥，給我們留湯汁了沒晚上我要泡飯吃。”
“蘇娃，你給我一個。”
……
因為尤一手是廚師長，自帶領導威嚴，前廳的服務員都不怎麼敢和他講話，更別提問他要吃的了，所以後廚的幾個小伙就成了香餑餑，他們是最靠近尤一手的，每每多出來的菜品也只有他們有機會品嘗和留下，但尤一手的每份菜品配量都是經過古少林廚房自動配比后才取出來的，根本就沒有剩餘。
看着嘴饞的小丫頭們，尤一手笑着說道：“小偉，把這些糌粑分給大家吃，注意別被老闆看見。”
“好勒師傅。”現在所有的學徒不管尤一手同不同意都尊敬的稱呼他為師傅，後者說了幾次讓他們叫名字但都不管用，最後只能作罷。
二樓包間裏
“馮總，這裏的菜簡直絕了”
“這比成嘟那些頂級餐廳做的菜還好吃”
“無論是口味還是食材都是上上品”
“我以前怎麼都沒聽說過這家餐廳呢”
……
“哈哈，現在知道我為什麼要帶你們來這裏了吧！”馮衛禮大笑道。
而隔壁程遠所在的包間情況更甚，所有的盤碟都被清的光溜溜的，這些包工頭可沒有那麼多斯文，他們只知道眼前這些菜是他們從來沒吃過的美味，所以吃起來就一發不可收拾，其實程遠的吃相也不比他們好到哪裏去，這裏的好多菜他也是第一次吃，幸好他把所有的招牌菜都點了，要不然還真夠大夥吃的。
就在這時，韓雨菲來到后廚對尤一手說道：“尤師傅，樓上的幾桌客人都想見見你，其中好像有你的朋友。”其實不是別人要見他，而是她的幾位叔叔伯伯想見見這位神奇的大廚。
尤一手不用猜就知道是程遠他們，因為自己在成嘟不認識其他人，“我就不去了吧，等會他們走的時候我出來打個招呼就好。”
韓雨菲尷尬的說道：“額，其實是我的幾位叔叔想見你。”
尤一手疑惑道：“主廚還要負責接客？”
“額，不是，他們就是非常喜歡你做的菜希望能認識下你，沒別的意思。”韓雨菲一臉黑線的說道。
一般除非是菜品有問題會需要主廚去解釋，當然也不排除客人十分欣賞主廚做的菜，想和他認識交流一下。
當穿着廚師服的尤一手出現在包間裏的時候，幾位食客集體反應就是張大了嘴巴，這也年輕的太不像話了吧。
“雨菲，他真的是餐廳主廚？”
“他比我的孫子也大不了幾歲吧！”
“沒開玩笑吧，主廚是個娃娃？”
“太不可思議了”
……
和客人們寒暄了幾句尤一手就離開了，不是他傲嬌，只是大家的身份不同沒有什麼可交流的，在歷史上，廚子和戲子都是不入流的人群，如今戲子被稱作明星，成為了萬千民眾的寵兒，而廚子還是叫廚子，中國有上千萬的廚師，可真正能受人尊敬的又有幾個。
晚上22點，餐廳正式打烊，但后廚還是一片忙碌，尤一手正在給員工們做晚飯，大家忙活了一晚上都還沒有吃飯，當然餐廳是有義務提供員工餐的。
晚餐是“天方竹回鍋肉、麻辣雪兔”，還有一道松茸燉獅子頭，無論是對待客人還是底層員工他都是一視同仁，所用的食材都是從三園十山一海中取的。
員工餐廳里，尤一手和大家一起吃晚飯。
“唔，廚師長，你做的菜太好吃了”
“哇，我們竟然也可以吃到這麼好的菜哎”
“尤師傅萬歲”
“廚師長我愛你”
……
等所有員工離開后，尤一手關上店門回到住處，洗完澡躺在床上整理了下思緒，現在的他主要任務是幫助這家餐廳走向正軌，然後他就可以繼續雲遊學藝了，雖說他現在能做一些招牌菜，但在球球和尼妹眼中，他做的菜只是剛入門而已，當然這些菜在外界絕對是少有的美味，但也只是讓人覺得好吃而已，沒有靈魂的菜算不上頂級佳肴。
這一趟最大的收穫就是擁有了超級炊事車，可以讓他隨心所欲的烹制美食不受地域時間的限制，還有一點就是他得到了黯然銷魂掌，但此掌法太過深奧，目前還處在摸索階段。
對於系統的“掛牌掌灶”任務，尤一手始終是不太理解，按照尼妹的說法，掛牌就意味着自己在江湖上有名號，就是不知道接下來會讓他幹嘛，難不成讓他參加武林大會爭個盟主噹噹，細細想來又不對，就這樣在迷迷糊糊中尤一手睡著了。
第二天一早，在員工還沒有上班前，後者把所有食材備好並做好了早飯。
“廚師長早”
“尤師傅早上好”
“早，師傅”
……
餐廳里，尤一手正在喝茶看報，過往的員工們都會恭敬的打着招呼，因為他只用了一個晚上就征服了所有人，這是他應有的尊重。
晨會的時候，餐廳經理楊霜跟大家彙報了昨天晚上的業績，短短的四個小時裏，餐廳一共做了五萬多的營業額，當然這其中包含了酒水，但這也足夠驚人的了，要知道昨天晚上只有四桌客人還有一桌是試菜的，不然的話這業績還會更高，太驚人了，試想如果餐廳坐滿那麼一天的業績會是多少呢？
輪到廚師長講話，尤一手只說了句：“今天會挺忙的，大家加油！”