第二十一章 背鍋俠

飯桌上老爹老娘對兒子做的菜讚不絕口，尤一手知道無論自己做的好吃與否爸媽都會吃完，這就是家常菜，也是幸福的味道。

這一刻他似乎對“海燴八珍”與“九轉大腸”兩道菜中的意境有所感悟，大漠孤煙，長河落日，血色殘陽，金戈鐵馬、角鼓爭鳴，刀戟嘶鳴，而另一邊卻是詩詞歌賦，文人騷客煮酒論佳肴，把酒問月明···”不同環境下做出的菜都會具有別樣的風味，這也許就是廚師的最高境界--因時因地因人做菜。

“滴，恭喜宿主感悟《海燴八珍》、《九轉大腸》，古少林廚房菜譜解封。”系統音提示道。

轉瞬間，尤一手的識海中多了一部厚厚的書籍。

“滴，恭喜宿主正式傳承古少林廚房菜譜，系統獎勵“黑鍋”一口，此鍋乃是廚界不二神鍋，有盛山舀海烹萬物之能，實則是一口通靈之鍋，經它烹制出來的菜肴不僅具有靈氣，食之可益氣養元，還可與“鍋主”心靈相通，達到真正的“用心”做菜的境界。

“黑鍋？尤一手總覺得這個名字怪怪的。

“恭喜宿主彙集廚界通靈三件套“刀、勺、鍋”，從現在起，宿主正式成為史上第一位“背鍋俠”。”球球冒出來說道。

“你滾，我才不要當背鍋俠。”尤一手滿臉黑線的說道。

“傳說“左手刀，右手勺，背上黑鍋”即可召喚少林十八銅人喲。”球球誘惑道。

“啥，真的假的，你沒騙我？聽說可以召喚少林十八銅人，尤一手立馬來了興趣。

“球球說的沒錯，但僅限於宿主生命受到威脅之時才可以召喚。”管家尼妹說道。

“額，好吧。”尤一手大失所望。

“背鍋俠的職責是“行廚好施”，讓天底下所有的勞苦大眾都能品嘗到世間絕世美味。”管家尼妹說道。

“那我需要怎麼做呢？尤一手有點不明白。

“待宿主廚藝小成后，需外出雲遊學藝，所到之處必須為當地的窮苦之人做一道美味的菜肴，每完成一項任務，宿主可從古少林三園十山一海中任取三樣稀有食材。”管家尼妹道。

“哦。”這一點尤一手還是能做到的，因為老爹尤大勺就是個好榜樣，後者拒絕去縣政府食堂工作，一心只想給農村老百姓做菜。”

“請宿主牢記“背鍋俠”的使命，勿忘初心，方得大道。”

······

閑來無事的尤一手準備研究一下傳說中的“古少林廚房菜譜”，據球球說，此菜譜囊括並記載了中華上下五千年歷史所有關於美食的傳記與雜談，號稱無所不有無所不知，簡直就是一部《中華美食大典》，在識海中尤一手仔細查看了菜譜，菜譜共分為多卷，從開設陳席，調製作料，到各色食材好壞、產地、存制、烹飪等，可以說應有盡有包羅萬象，這其中着重提到了古少林的菜園、家禽園、果園、十萬大山以及少林后海，上面標註：普通食材只要宿主親自飼養或種植就可以得到，但菜譜中所需的食材需要宿主完成相應的任務才可以獲得，這一點讓尤一手叫苦不迭，本來種菜就夠辛苦了，這回還要完成任務才能得到食材，太坑了吧。

現在系統除了少林后海沒對他開放外，其餘幾處他已經可以隨意進出，這裏面，菜園只是種了一些尋常蔬菜，果園還沒有開荒，家禽園只養了一些雞鴨鵝還有一個魚塘，裏面都是些普通魚類，球球告訴他，要想得到海鮮魚蚌只能去少林后海中捕撈，但他現在實力不夠還無法進入那裏。

由於菜譜內容太多，尤一手只看了序，但有一點他很明白，就是現在菜譜上的菜他都做不了，第一是他的廚藝不夠，第二就是菜譜所需的食材要尤一手完成任務才可以得到。

古少林廚房

尤一手站在灶台前，屏息凝氣，左手提着黑鍋，右手拿着打狗勺，只見他意念一動，灶台火門裏立即燃起熊熊火焰，據說古少林廚房燒的都是果園的蘋果木，簡直太奢侈了，尤一手練習的是回鍋肉和肉末茄子，油是從十萬大山採摘壓榨而成的植物油，調味料也都是取自於大萬大山，當然後者並沒有深入，只是在入口處采了一些奇花異果用來調味，豬肉則是家禽園裏養的“天香靈豬”，此豬乃是豬中極品，吃的是靈草喝的是甘泉水，每日吸納天地靈氣要七七四十九天才長成，可見其珍貴，據說神仙吃了都回味無窮，尤一手用的肉正是他當初在家禽園裏散養的10頭小豬崽，現在已經被他殺了一頭，總之古少林廚房裏用的任何物品都取自於大自然，保證了食材的天然性。

就這樣，尤一手白天跟老爹學習做菜，晚上進入系統練習，現在尤一手只能算是個初級廚子，天下菜品何其多，他還走在探索學習的路上，尤一手不是沒有想過把系統里的食材拿到外界，但管家尼妹告訴他，現在還不是時候。

三天後，尤大勺接了一家滿月酒席，由於主家請的人不多只有8桌菜，尤大勺準備讓尤一手掌勺，主要是這次辦宴席的主家是趙味全的親戚，這也是尤大勺為什麼放心讓後者掌勺的原因。

第二天一早，尤一手早早起床做準備，今天是他第一次掌灶做席，老爹告訴他，如果做好了他就可以出師了，菜單是尤大勺幫尤一手準備的，一共是二十個菜，冷菜有：剁椒皮蛋、涼拌海蜇、七公燒雞、五香牛肉、掛霜花生、白灼大蝦、紅油豬耳、涼拌三絲

熱菜有：整雞、紅燒草魚、紅燜肘子、紅燒獅子頭、蘇北雜燴、蒸雞蛋糕、京醬肉絲、梅菜扣肉、八寶飯、素炒三鮮

湯：銀耳蓮子湯

果盤：什錦果拼

這其中，除了整雞、紅燜肘子、梅菜扣肉由尤大勺負責烹制，其餘的都將由他自己獨立完成，本來尤一手準備把“黑鍋”拿出來的，但又想着怕引起老爹的懷疑，便打消了這個念頭。

“滴，恭喜宿主成功掌灶做席，系統獎勵“百味匣”一個，裏面有上百種香料供宿主選用。”這時系統音提示道。

看着系統儲物空間裏閃閃發亮的小匣子，尤一手楞道：“百味匣？

“百味匣，廚界十大廚器排名第三，裏面的香料無不是稀有珍貴之藥材，往往只需要2-3種香料就可以使原本無味的食材變得奇香無比。”管家尼妹說道。

“不是說系統里的東西不可以帶出來嗎？尤一手嘟囔道。

“百味匣是系統獎勵給宿主的，裏面的香料用完后需自行進入十萬大山採摘配製。”管家尼妹說道。

“好吧，你們厲害，你們說的都是對的。”尤一手無奈道，真是應了那句“我給你的你才能拿，我不給你的你拿了就是偷。”

不過有比沒有強，至少尤一手可以試試放了系統的香料后，菜品會有什麼變化。