第四章 了解一下
裏面只有一扇小窗，顯得有些昏暗，不過還是可以看清東西。屋子裏堆着四個用木蓋蓋得嚴實的陶缸和一些陶瓮，牆上還吊著一些大塊的肉乾。
白晉揭開木蓋看了一下，陶缸裏面裝的是狀似小米的黃米，也就是古人所說的黍。有一個缸裏面裝的是一些乾貨，有菜乾，筍乾。罐子裏面是一些腌菜，有腌葵菜，腌蘿蔔，腌筍。
他還發現了幾壇酒，大概是用黍釀成的黍酒。
看來古人吃得沒自己想得那麼糟糕。
白晉將兩塊抹布墊在鬲的兩耳上，將熱水傾倒到一個敞口平底盆里，然後端着出去，正好遇見在外面探頭探腦的張儀。
“張師兄。”白晉笑着打了個招呼，師兄二字叫得順溜。這些都是牛人，得要打好關係。
“燒熱水了啊。”
“是啊，得洗洗。”
待白晉走進了屋子，張儀立刻閃進廚房，快速掃了一眼。火已經被壓滅了，鬲中還有一些熱水。一切沒變多少。
“看來是我們多心了。”張儀喃喃道。
白晉脫掉破爛的衣服，用布巾沾了攤涼了一些的熱水擦乾淨身體，主要的還是清洗沾滿鮮血的頭髮。雖然他小心翼翼，但是熱水碰到傷口時還是讓他痛得齜牙咧嘴，心中把那個不知逃到哪兒的罪魁禍首罵了個狗血噴頭，打定主意以後得離那一家子的人遠遠的。
洗完頭后，他把這盆污水潑到屋后，去廚房用剩下的熱水又洗了一遍才覺得清爽了。不知道是不是他的錯覺，雖然頭部的傷處依舊一抽一抽的痛，但這樣折騰一番竟然不流血了，只是還腫着。
申時左右，門外響起了叩門聲，白晉一下驚醒，洗完頭后疲累湧上來，他趴在木案上不知不覺就睡著了。
來人正是蘇秦，他袖着手站在門口，在屋內投下一道長長的影子。
“收拾一下，跟我來。”他瞥了一眼白晉說。龐涓的衣服穿在一個十三四歲左右的少年身上本來顯得闊大，不過過長的部分都被他用白色的帶子紮起來了。其實那些白色的帶子就是白晉從白色膠袋上撕下來的。
白晉的頭髮已經幹得七七八八，扯了條剩下塑料帶子鬆鬆地綁了個馬尾就跟着蘇秦走。蘇秦看了他幾眼，終究沒有說什麼。
鬼谷里的房子除了中間那棟比較高磚瓦建成的小樓，其他的房子看起來幾乎是一個樣，石牆瓦頂，一一圍繞着書樓而建。中間的空地上點綴着桃樹、杏樹、李樹等果樹，果樹下放着石台石凳。現在大概是下午四時左右，夏日的陽光依然斑駁地鋪了一地。
蘇秦將白晉帶到了一間石屋前面，屋子前面的空地上還用竹匾曬着一些草藥。鬼谷先生正隨意坐在門前，分揀和處理着今天挖回來的藥材。
“先生。”蘇秦恭敬地行了個禮。
“來了啊。”鬼谷先生溫和地道，站起來拉過白晉的手，探了探脈息，然後讓他轉過身去，“讓我看一下你的傷口。”
一雙手輕柔地撥開了白晉的頭髮。
“竟然恢復得這麼好！”鬼谷先生的聲音中帶了一絲驚奇，明明看起來傷得那麼嚴重。
聽鬼谷先生這麼一說，白晉試着摸了摸傷處，比起剛洗完頭的那時又消了一點兒腫，指腹還不小心碰到了已經變得硬硬的痂。他也覺得很意外，當時身上那麼多血，傷得應該重才是。現在竟然頭不暈，也不是很痛了。
蘇秦站在一邊看到了那個傷口，大概一指長，猙獰地盤踞在頭皮上。傷得那麼重竟然沒有死，這小子也真是命大。他有點相信白晉失憶的說辭了。
“抹幾日的藥酒就該好了。你去把我那瓶止痛祛瘀腫的藥酒拿來。”鬼谷先生對蘇秦說。
蘇秦轉入屋內后，鬼谷先生笑眯眯地問白晉：“你想學什麼？”
“學？”白晉疑惑地眨了眨眼。
“你留下來不想學些東西嗎？”
白晉露出了驚訝的表情，鬼谷先生的意思是要收自己為弟子？不是開玩笑的？
“謝謝先生！”白晉激動得聲音都顫抖了。
“說吧，你想學什麼？”鬼谷先生捻了捻鬍子慈祥地看着他。
“我想學廚藝！”白晉抬起頭，雙目閃閃地說，他最大的興趣是做菜，難得穿越一回，他想了解戰國的美食。
……
鬼谷先生的麵皮僵了僵。
蘇秦拿着藥酒在門后憋着笑，先生博古通今，有鬼神不測之能，獨獨與他們一樣，不精廚藝。鬼谷先生是吃食隨意。而在蘇秦他們看來，準備吃食這種事自有庖人和婦人動手，大丈夫當心繫天下，建功立業，怎麼能局限於廚房那方寸之地？
彼時龐涓是他們之中年紀最小的，因此攬了這活。
“你既喜歡下廚，不若今後你負責我們的吃食如何？小師弟？”蘇秦微眯雙目將裝着藥酒的瓷瓶遞給白晉。
“沒問題。”白晉拍拍胸口答應，不過之後他又補充道：“不過我得了解一下你們是怎麼做。”他對兩千多年前的烹飪方法好奇死了。他自小就聽過庖丁解牛的故事，心底一直對古代的烹飪技術心馳神往。現在難得有機會，他當然要親眼看一看了。春秋戰國多奇人，最好能學一學他們的秘方或者刀工。白晉一點也不敢小瞧古人的烹飪技術。
“既然這樣，你可以隨我認認一些藥草，也可以向你的師兄學學本事。”鬼谷先生捻着鬍鬚，意味深長地瞟了蘇秦一眼。鬼谷先生能算出這四個弟子的前途，但是卻算不出白晉的。不過既然入自己門下了，自然得為他以後操一操心。
“現在正是哺食之時，你可以去廚房看看。”蘇秦建議。
古人一日兩餐，第一餐稱為朝食，大概上午九點吃。第二餐叫哺食，在下午四點左右吃。兩餐時間間隔短，因此他們沒有午睡的習慣。這就是為什麼孔子的弟子宰予晝寢會被訓斥為“朽木不可雕也”了。
白晉家的飯館下午五點后就進入晚高峰，下午三四點左右就要開始準備，因此覺得四點左右開始做飯也沒什麼。他拿着藥酒，道過謝，高高興興地離開，他已經迫不及待想要看看古人是怎樣做飯的了。