第1078章 愛琴海的夜4
第1078章愛琴海的夜4
2個小時的標準食戟用時，似乎眨眨眼睛就過去了。
轉播畫面上，蓋烏斯的‘烤腌章魚’，典型的西餐風情，白色乾淨的盤子上有一圈圈的洋蔥條，有切開的西紅柿瓣，一片翠綠的生菜葉還作為底襯，墊在盤底。
烤得外焦里嫩的章魚腳，已經收縮，擺上去后蓋烏斯還拿一瓶橄欖油，略微澆灑油脂。
緊接着就是一點點醋，一點點的檸檬汁。
光是看着餐盤上的紅紅綠綠，看席的業界人士就悄悄吞咽口水，食慾之門好像就要完全打開。
不必多講，畢竟是一位天王的菜品，至少逼格方面，是做到位了。
“叮！叮！”
傳菜鈴鐺聲響起。
蓋烏斯摘下頭頂的白帽子，按住桌上的鈴鐺，“我的菜品做好了。”聲音經領口的微型麥克風傳出去，立即引發看席的哄亂。
多莉絲早就掌握了她這位天王父親的食譜情報，也知道她父親的這手‘烤腌章魚’。
哈——
微微提了口氣，多莉絲心底說不出的緊張。
她了解她父親‘鮮之王國’的恐怖。
那是極上的鮮，無與倫比，而在味道的基礎上，還有傳說廚具「靈藏庫」賦予食材的神秘升華。就好像，遊戲裏的神器得到神級工匠的附魔鍛造，更是無堅不摧所向披靡了。
總之，這就是一手返璞歸真近乎於‘鮮之道’的作品。
“好，蓋烏斯主廚先一步完成了！”多莉絲勉強穩住語氣，沒破音，沒抖音，“那麼夏主廚那邊的情況呢？夏主廚，您的進度……”
鏡頭切換，多莉絲嘴巴便停了下來。
背對着鏡頭，夏羽正握着一把非常標準的中華鍋勺，裏面裝滿了油脂。
此時，金屬鍋勺正架在爐灶上方，灶具幽藍色的火焰，將大半個勺底覆蓋了過去，很快勺子裏的油脂就“嗞嗞”沸騰了。
“這是幹什麼？”
“煮油？”
夏羽在旁邊的碗裏抓了一把花椒，投進油勺，原本清亮的油脂立刻染紅，就好像紅墨水渲染了池塘。
“嗞嗞。”
被沸油炸制的花椒冒出了一絲絲異香。
恰好在這個時候聽到多莉絲的聲音，夏羽關上灶具閥門，抬頭目視鏡頭，微微一笑，“我這裏，也完成收尾了。”
鏡頭適時切換到他面前的廚台，桌上擺了5個碗，每個碗裏都裝了燙過水的面。
只是，面碗的造型相當奇特。
一半黑，一半為白。
陰陽？
太極面？
看到面碗裏黑白相對的情形，看席的哄亂聲瞬間消失。
“好、好有道韻的擺碗！”
“黑色的面，極有可能是墨魚汁面，那麼白色透明的面呢？薯粉？夏主廚為什麼要這樣做，僅僅是為了菜品的顏色對比，為了顏值嗎？”
多莉絲愣了好一會，她這半年三番兩次向夏羽打聽，隱約知道夏羽在準備一手必殺的面類食譜。現在面碗裏的陰陽造型，太極圖，也將她震住了，“夏主廚絕對不是盲目追去顏值的廚師……以他天馬行空的廚藝理念，這碗面，非同小可啊！說不定奧義直追求《母親太陽球》！”
啪嗒。
這時，另一間玻璃廚房，傳來了開門聲。蓋烏斯率先端盤走出，往返兩次，將5份菜品擺在了評審席上。
“諸位，請慢用——”
蓋烏斯微微欠身。
評審席的五人也從轉播畫面處，收回了目光。
蘭斯瞟一眼面前的白色餐盤，唇角揚起一抹玩味，“蓋烏斯，你大大小小的食戟戰也打過無數次了。這場食戟戰役，極可能記載在美食界歷史上並成為濃重的一筆，所以，你要不要再考慮看看？”
“考慮什麼？”
蓋烏斯臉色一沉。
“考慮先上菜，後上菜的問題啊。”蘭斯好整以暇的交叉手掌，目中透出一份認真，“其實，我覺得你的‘鮮之王國’，適合殿後。”
“為什麼？”
“把歡樂放在後面，不就是happyending了嗎？”
“……”
蓋烏斯額角繃著青筋，什麼叫歡樂？給我嚴肅點啊，這是一件歷史性的食戟對決！
朱戟、薙切仙左衛門對視一笑。
他們是看出來了，蓋烏斯很急。
實際上，到如此級別的對決，還管什麼先上、後上。蓋烏斯前面一直裝的很深沉，維護天王的逼格，誰知道在最後時刻，還是破功了——
急着搶車位。
急着第一個上菜，先聲奪人。
而他的對手，是在開場前，他口口聲聲說“你不行”的後輩龍廚。
“烤腌章魚嗎？”
蓋烏斯先上菜已成定局，又不可能叫他把菜撤走。眾評審定了定神，朱戟多看了白色餐盤兩眼就抬頭，目光牢牢放在蓋烏斯身上：
“你聽說過‘超聽覺’嗎？”朱戟冷不丁問。
“聽過。這是一種與生俱來的神級天賦，能聆聽萬物之聲。”蓋烏斯道，“你知道你想說什麼，但是，‘超聽覺’和我盤子上的呢喃低語，根本就不是同一個層面的鮮之味！”
嘴角揚起一縷淡淡的不屑。
“在龍級以上，所謂的神級天賦，已經沒有用處了。”
說著，對身後另一間玻璃廚房投以瞥視，蓋烏斯面無表情地道：“超聽覺，最多做到與食材建立交流的程度。是靠交流去馴服和駕馭食材。但我的‘鮮之味’，是在餐盤上，裝載海洋。你們所想的海洋滋味，盡在我的盤子裏。”
天王的桀驁掛在了臉上。
評審席五人，都沉默了。朱戟定睛看蓋烏斯一眼，沒斥他狂妄。
一種章魚食材，一種簡約的‘烤腌章魚’菜品，就敢說裝載了海洋，這個逼可真的裝大了，夏羽剛推門走出玻璃室，就被震得停下了腳步，“果真應驗了……天王菜品，恐怖如斯？”
能概括海洋，以一筆一劃，勾勒海洋的滋味。
如果這就是天王廚師的手筆。
咕嚕！
夏羽食慾頓生，目光變得炙熱。
好想吃吃看啊。
此時，再度變得鬧哄哄的會場，好像只有蓋烏斯聽到了身後的開門聲。他不露聲色，眼角斜着投去一瞥，眼神里藏了許多情緒，挑釁，輕視，但最終這些情緒變為一個隔空的眼神邀請：
來吧。
你也過來嘗嘗。
領略我的‘海洋王國’！
“請——”
蓋烏斯對評審們說。
朱戟、蘭斯最先握了刀叉，此時會場天花板，燈光正亮，於是金屬刀叉顯得銀閃閃，而燈光下的‘烤章魚腳’，由於淋上一層橄欖油，晶光瑩瑩。
鏡頭拉近后，看席眾人忍不住擦了擦眼睛，隱隱見到章魚剛被蓋烏斯從「靈藏庫」拿出來的畫面。
就在兩個小時前，這些章魚，也是自帶一層晶光的。
就好像，經過了水煮、腌制、炭烤，食材還是最初的模樣，從未改變。
這是一種下意識的心理。
嗯？
幻覺嗎？
夏羽表情稍微一凝，緊盯着朱戟、蘭斯。
先是朱戟，他的叉子刺在章魚腳上，卻是刺痛了盤子上的食材般，嗖，章魚腳明顯的擺動了一下。
叉子停了停，朱戟手上更用力，刺的更加深入，這回章魚腳是死命掙扎，乾脆收縮起來緊緊纏住叉子的尖端部分。
若說朱戟刀叉用的不好，那麼蘭斯這個西方人呢？同樣是握刀叉，蘭斯或許是瞥見朱戟這邊的情況，叉子一停，而銀亮的餐刀對盤上的一截章魚腳，就是一劃而下。
嗤。
一圈烤肉被截下，脫離。
蘭斯瞳孔微微收縮，盯着一圈烤肉的截面，幾滴濃郁的暗沉紅色液體，正滲流出來。
“有丶東西！”
這並非什麼殘留的淤血。
大蒜、檸檬汁、牛至草、迷迭香混合了葡萄酒醋，就是之前腌制章魚的料子，此刻正向蘭斯的鼻子，宣洩着滋味的洪流！
“咔！”
閃電劈落，暴風雨的進行曲。
蘭斯湛藍色的眼眸，變為天氣惡劣的大海。
幾個評審，面色突然的凝重了。
蓋烏斯注視着他們，聲音放低沉了，像是破浪前行的海船上那名鎮定指揮水手們抵抗暴風雨的老船長，“你們是否覺得，它像一條魚，吸進去了‘鮮之精華’呢？”
沒人回答他，五名評審齊齊下刀叉，夾起切下來的一圈烤腌章魚，送進嘴巴。
噗哧。
搖搖晃晃的海船上，有水手，掉進了洶湧的水裏。
“唔，這種緊緊包裹、極致細膩的口感！”朱戟、蘭斯、薙切仙左衛門都揚起了面孔，牙齒咬破烤硬的外皮后，就是軟嫩的肉，細膩，有彈性，他們嘗試着嚼動，吃起來脆生生的，剎那間，掉進海里的水手好像不小心吞進了活魚，四肢猛地一松，直直沉進了海底。
“這就是俘虜人心的滋味。”
“讓人甘願放棄所有的抵抗，甘心就此沉淪。”
“水，好多。”
“繳械，投降！”
現實中。
評審席的五人，刀叉起降頻率驚人，隨着一塊又一塊‘烤腌章魚肉’送進嘴巴大口咀嚼，他們身體上的變化，也越發的明顯了。
擺，擺動。
左搖，右晃。
五名評審臉上，寫着蹦迪般的放縱。彷彿青春與活力又回到了這些個老傢伙身上。
夏羽看得大為震驚，“卧槽，自帶BGM的菜品？”
“像一隻章魚章魚
章魚章魚
隨波飄搖
章魚章魚章魚章魚
浪花里舞蹈
章魚章魚
章魚章魚
……”
(本章完)