2.第2章 山藥燉魚湯
拿回去吃，肯定沒她的份。
四寶便搖搖頭，起身去了那邊幾顆棗樹處。
七寶就絮絮叨叨：“二姐，你忘了，咱們出來挖野菜的時候總是要偷偷尋摸東西吃的，大姐在這兒藏了一個破瓦罐。”說著他便像是一隻老母雞一樣嘎嘎笑起來：“有一次林子哥逮到了一隻兔子，咱幾個把它給煮了吃呢，至今我還記得那味兒，真香死了！”
他好似想到了那次難得的美味一樣，意猶未盡地舔了舔嘴巴。
禾早便皺眉：“大姐藏的瓦罐？”
她因為禾春兒遭殃，所以對對方沒有太大的好感。
七寶便瞅了她一眼，小聲：“我忘了，二姐病好后很多事都忘了。”他就又道：“大姐是好人，和大哥不一樣。”
禾早還未說話，那邊四寶從旮匝縫裏果真摸出來一個破破爛爛的瓦罐，招呼着：“早兒，七寶兒，咱去洗山藥！”
七寶便歡呼一聲，拉了禾早就往前跑。
山路不大好早，石子兒很多，但俗話說“這世上本沒有了，走的人多了，便也成了路”，這裏想必靠近河岸，即使是在山裏，來往人很多，就走出了一條彎彎曲曲的小路。
拐過彎，禾早便聽到那頭傳來嘩嘩的水聲，並且水汽很濃，涼快不少。
聽水聲，定然是個大水庫。
果然，到了跟前，只覺一片闊朗，樹蔭茂盛，那水庫約莫有十來畝大小，水勢先是從山那頭蜿蜒過來，積成一個小水庫，再到了半中間，山勢陡峭，便陡然落下，又積成一個稍微大點的水庫，再緩緩流着，然後又彙集成水渠，朝山下流去。
剛才禾早看到的村口河岸，便是這裏的水源。
而這片水庫四周，堆砌着層層疊疊的紅岩石，映襯着周圍的碧草清水，煞是美麗。
而禾早卻更加確定——這裏就是她前世的家鄉。
她的家鄉是全國有名的風景區，尤以天生紅岩石地質聞名，被稱為國家一級地質公園，名傳海外。
她家就在水庫的正對面，但是現在卻非如此，山上遠未開發，崎嶇難行，除了山腳下的盧家村，周圍便甚少有人煙。
“早兒，來洗山藥，我試試看能不能抓條魚！”
早兒大病一場，卻連口腥湯都沒喝，抓條魚配着山藥熬成湯，肯定最有營養。
七寶屁顛屁顛地跑過來：“四哥啊，你真給勁兒，我跟你編草簍，大姐上次教會我了呢。”
禾早平復了下略微激動的心情，含笑走過去：“編草簍做什麼？莫不成是抓魚？”
她着重看了眼水庫岸邊，野草茂盛，有些裸露的泥土卻被打濕了，可見漲水時會滿潮。
她擔心地囑咐道。
“岸邊滑，不應摔下去了。”
不應，也是俗語，不要的意思。
四寶咧嘴笑笑：“放心，早兒，這裏我們常來，哪裏水深哪裏水淺早就摸透了，而且我會鳧水咧！”
“是哩，四哥是整個村子裏鳧水最好的。”
七寶一臉崇拜地說道。
禾早卻很擔心，這些水潭子面上看着靜，實則內里時有漩渦，而且淤泥多，水草多，不定就給纏進去了。前世聽說的意外還少嗎？
四寶見她實在擔心，就安慰道：“我不下水，編好草簍往那下邊的水渠一放，肯定有魚！只是魚簍得編得結實一點。”
從上邊小水庫下來的堪稱小瀑布，想抓到魚那是妄想，但下游彙集成水渠的地方水勢緩慢，倒是很有可能。
正是盛夏，這古代的水也清澈，禾早早就看見好幾條魚歡快地游來游去了。
她摸摸肚子，似乎餓得更厲害了。
知道四寶不下水，禾早便也隨他去，左右望望，待看到那邊樹蔭處，眼睛就亮了亮，三兩步跑過去，頓時樂壞了。
那躲在樹榦上，一個個頂着小黑傘的不是香菇是什麼。
在他們這裏，香菇稱為北菇。
大概這裏陰涼，水汽又多，適合北菇生長，所以長得挺多的，但因為不是收穫的季節，小傘小小巧巧，比正常大小小了一半呢。
而在她淺顯的記憶力，盧家村雖地處北方，卻因為這條橫跨幾座山的水流，水資源豐富，山出產豐富，日子過得還算富足。
她先掐了一個小傘，聞了聞，滿鼻子的鮮味，就笑眯眯地拿了片大葉子，采了兩棵樹榦上的二十多片北菇，便樂滋滋地拿去水庫那裏洗了。
用北菇熬成的湯，是最最鮮美了。
四寶與七寶已經用藤草快速編好了一個小草簍，密密的，藤蔓間隙卻也能容水通過，看着倒是挺結實，又在草簍上方串了兩根揉搓到一起的藤繩，便走到水渠處，放進去，小心翼翼地等待着。
禾早將山藥、北菇與瓦罐都洗乾淨，又鑽到樹林裏去撿柴。
這邊水汽大，柴都是濕的。
山上柴也好撿，都是現成的，禾早撿了一會兒雙手就抱不住了，她轉身往回走，卻意外地發現了腳邊半開未開的小黃花。
細細辨認了一下，便確認是金銀花！
她想了想，掐了花骨朵便向水庫走去。
四寶與七寶正抓着活蹦亂跳的魚尾，臉上都被魚身上的水濺了一臉，有些狼狽。
總共逮了兩條魚，不大，不過巴掌大小，但禾早已經是驚喜萬分了：“還真逮着了，了不起。”
四寶便有些沮喪：“還有一條大的，只這草簍不結實，散開了。”
他舉起漏了底的草簍。
禾早便忍不住笑，用草編得簍子，軟踏踏的，那魚一用力當然會散，不過還留了兩條小的，已經很運氣了。
“小叔最會抓魚了。”
七寶眼睛亮晶晶地說著。
禾早敲了下他小腦袋，笑：“改天請小叔給我們抓，現在咱們先吃咱們抓的。”
七寶就興高采烈地點點頭：“嗯，吃咱們抓的。”
四寶便去把小魚開膛破肚，洗乾淨。鄉下孩子都是做慣這種活計的，比禾早要強。
七寶則負責生火。
禾早則壘了幾塊石頭，做成一個簡易的灶，又加了溪水，慢慢熬起魚湯來。等熬到水開，便把北菇撕碎扔進去，最後才又放進去掰成小指長短的山藥，也不去皮，只把長長的鬚根拔掉，山藥外皮上的那些紅斑是最有營養的，也是鐵棍山藥的特色之處，當然不能浪費。
直到用小火熬得湯水起了白沫禾早才熄火，又把洗乾淨的馬齒莧放進去，頓時魚香四溢中還夾雜着淡淡的香菇鮮味。
禾早又洗乾淨了細棍子當筷子用。
只有一個瓦罐，等晾得稍微涼一點后，禾早便含笑讓七寶吃，對方早就是止不住的咽口水了。
他又是個愛吃海鮮的。
不過他看了看魚湯，又看看禾早，看看四哥，最終堅定地搖頭：“給二姐吃，二姐病剛好……”
到底是孩子，話雖如此說，眼睛卻捨不得離開熱騰騰的奶白色魚湯一眼。
四寶也點頭：“早兒先吃，然後七寶。”頓了頓，又安慰七寶似的：“七寶，湯多着呢，夠咱三個吃了。”
七寶便重重點點頭，聲音也加重了一點：“二姐快吃，身體才能好得快。”
雖說禾早比他大兩歲，但長期營養不良，兩人差不多一樣高。平時禾早也最照顧他，所以他對這個二姐感情也很深。
不過是一瓦罐的魚湯，就讓他們幾個讓來讓去，像是在讓稀世珍寶。
禾早眼底濕濕的，心裏酸酸的，不知什麼滋味。
當然，這也說明禾家的家教還是不錯的，都有“孔融讓梨”的風度。
其實，因為地勢的特殊，盧家村雖說不怎麼富有，但也吃喝無憂，村後邊就是連綿不斷的大山，村戶中但凡有些規劃的人家，都有青壯年會挑選日子定期結夥進深山打獵，每每總有收穫，這可是省了買肉的錢，要是運氣好了，還能賣塊皮子賺些零花錢呢。
當然了，這裏山勢雖然眾多，但越往裏走猛獸越多，通常情況下他們也只是打幾隻兔子野雞解解饞，不會往深處走。
可是，就算如此，禾家餐桌上卻是難見一次肉腥。
禾家勞壯力也不少，可因為家裏有三人讀書，花銷巨大，恨不得一個子掰成兩半花，又豈會奢侈地整隻整隻兔肉的吃，就是打來的魚，也都進了那幾個讀書人的肚子裏，沒有他們小輩的份。
望着眼巴巴看着她的七寶和四寶，禾早掘了下唇，在心裏暗暗發誓，她一定要努力賺錢買地，做一個大地主，讓七寶頓頓都有肉吃。
呃，看看自己瘦的可憐的小身板，做個大地主貌似好高騖遠了，一口吞不成個大胖子，她還是先解決自己的溫飽問題吧。
要是天天這麼挨餓，她毫不懷疑她會早早掛掉。
“二姐……”見她眼神閃爍不知在發什麼呆，七寶忍不住催促道：“湯……快涼了……”
他小臉紅通通的，大概是饞得受不了了。
禾早忍不住笑，料想再推讓這兄弟兩個也不會接受，便快速嘗了一小口。
呃，沒有鹽，淡淡的，但因為這魚是淡水野生魚，腥味不重，卻肉質鮮美，再加上北菇和山藥混在一起特有的鮮味，倒是十足的美味。