第十二章 考試在即
?宋炎很想這麼吼過去,不過他腦子裏好像看到美味的食材在向他揮手告別,所以史無前例的斟酌了一下用詞,“老闆,您這是想對我做什麼?”
“……”即便是梟勒,也被這孩子弄得一時語塞。
宋炎看着梟老闆目光上下這麼一掃,嘴角這麼一挑,心裏直發毛。
“我確實很喜歡你……的手藝,但是我不喜歡等待,想吃到的時候,就立刻要吃到,當然了工資不會虧待你,翻倍怎麼樣。”梟老闆的目光明顯的傳達着勢在必得的意味。
宋炎看懂了,極有骨氣的挺了挺胸脯。
“老闆,我還是希望能有一些自己的時間,隨叫隨到我恐怕做不到。”宋炎嚴防死守,絕不動搖,雖然高薪對於他來說,實在很有誘惑力,有了錢就能吃到更多的美味料理啊。
“再加百分之十。”梟老闆一手支着頭,以微微偏轉的角度,看着宋炎掙扎的小模樣兒。
再加百分之十?!那麼他每個月都可以多買三次海鮮,還可以拿下猶豫了很久沒捨得買的最新型烤箱啊!
但是,吸血鬼要有吸血鬼的骨氣啊!
“……再加百分之十五。”宋炎用最堅定的眼神望向對方那雙棕色的眼眸。
梟勒看着眼前和自己討價還價的男孩兒,伸出手指搖了搖,“不行,雙倍工資再加百分之十已經是我的最後底線,如果你不能接受,也只能算了。”
宋炎抿了抿嘴,心裏冷哼了一下,就知道這個黑心老闆不會再讓步,這樣拒絕總算不失面子,是老闆付不起工資,不是他沒給機會。
宋炎剛想擠出惋惜的表情,表達一下自己的難處和心有餘而力不足,可沒想到,梟老闆又不緊不慢的開口說道,“只可惜,一直沒有找到合適的人選,不然我家中那些上好的食材就不會白白浪費了。”
嗶嗶!!
宋炎腦海里頓時警鈴大作。
“哎,昨天還因為很久沒看冰箱,丟掉了幾顆松露。”
松露……丟掉了……
“還有前些日子的海蟹,隔夜的海鮮不能吃,只能扔掉了。”
這個季節的海蟹……扔掉了……
宋炎清晰的聽到了心臟滴血的聲音。
“哦對了,還有半個月前的……”
“停!”宋炎閉着眼睛喊停,胸口起伏,猛然睜開如黑夜的眼眸,裏面竟然含着一層水汽,不過很快被瞳孔中的暗火燒乾,只剩下一片的視死如歸,“雙倍工資、加百分之十,隨叫隨到。”
“成交。”
梟老闆揚了揚手,宋炎咬牙切齒的握住。
魔鬼約定已經定下,宋炎說不清心裏是後悔還是不甘,就這麼被牽着鼻子走了,他怎麼就沒法贏一把呢,為什麼總是輸在這黑心老闆手裏呢!
“宋炎?你怎麼了?”一個平板木訥的聲音讓宋炎回神,“如果累了去休息室休息一下,其實,你不用特意陪我上白班的。”
看了看一旁的阿良,宋炎垂頭哀嘆一聲,“阿良啊。”
“什麼事?”沒什麼表情的木訥男子很認真的看向一向陽光的鎮店之寶,不知道是什麼事情讓這麼個愛笑的孩子唉聲嘆氣的。
“你說,賣身是個什麼滋味啊?”宋炎無力的趴在吧枱上,幸虧白天這個時間店裏一個客人都沒有,不然還真會被宋炎這副頹廢的樣子嚇到。
正在擦杯子的阿良手上一頓,“什麼賣身?”
“隨叫隨到的那種。”宋炎目光定在門口被過濾成茶色的陽光,想像着之中的溫度,不禁打了個寒戰。
阿良木訥的表情出現了起了一絲動搖,一個狡猾奸詐的男人又在他的腦海中興風作浪,把那些錢硬塞給他的時候,臉上是一如既往的吝嗇和妖孽,那一刻他才真正知道為什麼人們會叫他“笑面鬼”,賣身嗎?他也是為了那筆錢賣給了那個男人啊……
“阿良,你說自己把自己賣了是不是很蠢啊?”宋炎抬起臉換了個方向又躺了回去。
“不是,只要自己覺得是值得的,那麼就認真去做就好了。”阿良繼續低着頭認真的擦着手裏的杯子。
宋炎也是個認真的孩子,所以他才預料到,他會被黑心老闆吃的死死的。
不過意外的,幾天時間裏,梟老闆都很消停,而宋炎也就全心全意的投入到研究新菜色的工作中,那邊宋炎研究的熱火朝天,這邊布茲吃胖了一圈兒。
“為什麼阿良和我一起試吃的,他卻沒有胖?”本來就有些嬰兒肥的布茲,一張臉更加的光澤圓潤了。
“你看看阿良在幹什麼?”宋炎頭也不抬,用刀子小心快速的在去頭去皮留蝦尾的白蝦腹部劃上幾下,斷筋抻長,以防一會兒下鍋炸的時候會捲曲,加入少量的威士忌研製。
布茲竄出去又竄回來,“在拖地板。”
宋炎將切成小塊蒸軟的土豆出鍋,用勺子碾碎成泥,加上黑胡椒粉少量鹽攪拌均勻,一邊分成三份一邊向布茲放箭,“這就是為什麼阿良不會胖,而你已經快成糯米球的原因。”
布茲一臉受傷的鼓着嘴,拍了拍肚子,然後認命的跑出廚房,“阿良,你歇着,我來拖地!”
宋炎笑着搖了搖頭,向分好的三份土豆泥中分別加入了牛奶、黃桃果醬、牛油,繼續攪拌均勻,然後取出一個手心的量捏成有有些厚度的圓餅,將腌好的白蝦放入中心,露出蝦尾,將和配料充分融合的土豆泥包裹住蝦子,修長的雙手將形狀捏成飽滿的橢圓。
沾好麵包屑,溜如油鍋中,宋炎眯着眼睛美滋滋的看着一個個炸蝦變得金黃,分盤裝好。
拄着拖把的布茲,看到宋炎端出一盤金燦燦的食物,立刻就撲了上去,“哇,小炎炎,你又什麼好吃的了,快給我嘗嘗。”
“拖你的地去,”宋炎一掌推開了布茲的饞嘴,轉向正在擦桌面的阿良,“阿良,來一下。”
“怎麼了?”阿良永遠是個認真到認死理兒的人,只要有人跟他說話,他都會全神貫注的去傾聽,從不知道敷衍是什麼東西。
“來,你來嘗嘗,這些味道怎麼樣?”
阿良一看宋炎這樣認真的期待,臉上更加一正,嚴陣以待。
宋炎期待的看着阿良吃了三個土豆泥炸蝦,“怎麼樣?”
“好吃。”阿良連連點頭。
“怎麼個好吃法?”宋炎眼睛微微彎成月牙。
阿良表情凝重,好像每一個字都至關重要,“……非常好吃。”
宋炎:“……”
呃,還能不能愉快的溝通了啊?
“那你有么有嘗出來,這三個有什麼細微的差別?”
阿良緊張的皺緊眉頭,怎麼三個還不一樣嗎?!憋了半天,如實坦白,“宋炎,你都說是細微的差別了,我實在是沒吃出來。”
“什麼菜色讓我們阿良吃的這麼香啊?”一道聲音隨着夜色的初降臨,降臨店內。
“啊,老闆。”宋炎還是習慣性的稱笑面鬼為老闆。
“你啊,這個毛病要改,要是讓梟老闆聽到了,可是給我找麻煩。”笑面鬼把外套丟給布茲,衝著阿良挑了挑眉,“真這麼好吃?”
阿良目光有些閃躲,不過還是很肯定的回答,“非常好吃。”
盤子裏另外幾個土豆泥炸蝦瞬間消失在笑面鬼的嘴裏,宋炎微微睜大了眼睛,自他認識笑面鬼,還從來沒見他吃過什麼食物。
“嗯,看來,我該提議,店裏白天可以以餐飲為主。”
“真的嗎?”宋炎對這個提議十分的興奮。
“嗯,不過,正式掛上餐廳的招牌,相應的對僱員就有更嚴格的職業要求,”笑面鬼拍了拍宋炎的肩膀,“所以,你要先拿到廚師資格證啊。”
廚師資格的考試就在這個月底,宋炎當然是十分有信心的,科班師傅對他也是非常的有信心,怎麼說也是班上最有天分的學員,這麼年輕,前途不可限量。
“大家聽好了,這次的廚師資格考試意義非凡,雖然只是最初級的廚師資格證,但是這次的考試特邀評委是你們做夢也想不到的人物,如果你們表現出色,那麼就很有可能會有最光明的捷徑可走。”老師傅是一級廚師,身上一向帶着為人師的自豪和傲骨,從他口中能聽到這類的追捧,還真是少見。
“老師,您就別賣關子了,到底是什麼人被邀請來做特邀評委啊?”活潑的女生們一再追問。
“哼,暗夜之王的主廚。”
“哇,”學員間一片驚嘆聲,宋炎也精神一振,但隨之而來的是質疑聲,“老師,暗夜之王真的就是那個暗夜之王?”
“你們以為這世上還有那個地方能配上這個名號,當然就是古城中心的那個饕餮之巢。”
“可是,暗夜之王的主廚怎麼會來給初級廚師考試當特邀嘉賓啊?”
“就是,這也太離譜了。”
“安靜,”老師傅嚴厲的打斷,“雖然我也不清楚其中的原因,但是你們這樣妄自菲薄,也太沒有骨氣了,每一個廚師都是由初級廚師開始做起的,站在□□的你們不應該看的更遠更高。”
“可是,要說有希望引起暗夜之王主廚的注意,我們這裏也就只有宋炎了吧。”
“是啊,是啊,宋炎加油!”
宋炎成了目光聚集點,趕忙收回了瞥向一旁的視線,亮出了自信的笑容,“老師,那我要是做到了,你可要請客啊。”
“對對,請客請客。”
“臭小子,如果你有一天真的能進入暗夜之王,要我請你多少頓都行。”
宋炎拿着手中的准考證,走出了電梯,那個大叔今天沒有來啊,不會是放棄了吧。
手機的震動讓宋炎回神,“喂。”
“現在在哪裏?”低沉的聲音,帶着不可違抗的力度。
“老闆?我剛剛下課……”
“在門口等我,我去接你。”
電話關斷了半天,宋炎慢慢反應了過來,仰天哀嘆,賣身的日子開始了……
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