第十一章 海鮮燒烤走起
自從擁有這個人魚的身體之後,胡皎明顯覺得自己的飯量與日俱增。【全文字閱讀.】
就拿現在來說吧!看看那小半盆腌好的牛柳,串成烤串估摸着也能有一百多串吧,以前他和渣男兩個人才能吃掉這麼多,現在,呵呵~~估計只夠他當個前菜的!
摸了摸下巴,胡皎決定還是去海里泡泡尾巴,然後順便摸些好吃的海鮮回來,晚上弄個海鮮燒烤趴還是不錯的嘛!
雖然這個趴只有他一個人,不對,一條魚,想想還有些凄涼呢……
胡皎這會兒還不知道,很快,他就會撿到一個很好玩的玩具了……
不過,現在吃貨胡皎心心念念的都是晚上的海鮮燒烤,飛奔到海邊,脫下衣服放進防水袋裏,掛在最近的一叢椰子樹上,然後把隨身帶的漁網系在岸邊淺水區一塊石頭上,一個魚躍撲騰到海里去了。
在海里痛痛快快玩了一個多小時,帶來的漁網裏也裝了許多適合拿來做燒烤的海鮮,有巴掌長的皮皮蝦,有成人拳頭大小的鮑魚生蚝和扇貝之類的,還有十幾條魷魚、十幾隻大海蟹等等,因為上次拿珍珠貝的貝肉煮的海鮮粥特別鮮美,這次,胡皎也毫不猶豫地搗毀了海底一個珍珠貝家族的聚集地,收穫成年珍珠貝約莫七八十個,除了今晚拿來煮粥外,明天早上的份兒也足夠了。
回到山洞后,胡皎先拿出一塊鐵絲網,平放到三塊石頭堆成的一個簡易爐灶上面,然後用小鏟子從火塘里鏟了許多還在燃燒的木炭過來,將腌好的牛柳放上去烤。
牛柳成熟很快,胡皎先吃了些填填肚子,然後就開始處理那些海鮮。
其實說實話,胡皎落腳的這個荒島附近生態環境真的很好,海水裏基本沒有受到什麼污染,捕撈上來的海鮮生吃都沒問題,只是,做菜之前必須洗菜,這已經是多少年養成的習慣了,一時半會兒也改不了。
還好胡皎不是那種特別潔癖龜毛的人,將捕撈上來的海鮮放到菜盆里,拿清水過了兩遍,然後就直接扔到一個不鏽鋼盆子裏拿鹽腌制了,胡皎覺得,這裏的海鮮完全不需要別的調料,簡單的一點鹽就能激發出新鮮食材本身的美味,當然了,像是扇貝這種東西,碳烤的話當然是要加些蒜泥的,可惜沒有粉絲,不然做粉絲扇貝也挺好的。
就這樣,一邊撬貝殼,一邊烤海鮮,胡皎足足吃了一個多小時,才算徹底吃飽了。
此時,他帶回來那將五六十斤的海鮮,已經只剩下一堆還沒有撬開的珍珠貝了。
胡皎摸了摸肚子,覺得自己大概還能吃下半鍋粥,於是,果斷把漁網拽過來,開始撬扇貝!當然了,腳下還是習慣性地放了一個小盆子,準備拿來裝珍珠。
這次他的運氣不錯,七八十個珍珠貝裏面,竟然找出來將近兩百顆大大小小的珍珠。
將珍珠收好后,胡皎把貝肉清洗了一下,分出來一半拿鹽腌了起來,留着明天早上煮粥吃,另一半直接下到鍋里煮粥。
吃完這頓飯後,已經是月上中天,看了看手錶,已經十一點多了,胡皎果斷拿着衣服下去洗澡,洗澡的時候還在怨念着:
當時造房子的時候,自己一定把腦袋丟海里了沒帶出來!
尼瑪誰家造房子會忘記造廁所和衛生間?!
果然老天爺這個親爹也有不靠譜的時候啊!!!
悲憤地跑到水潭邊洗澡,一邊洗還一邊想,明天繼續燒磚!無論如何也要把廁所和衛生間給造出來!
第二天,胡皎穿上從沉船上帶回來的海員工作服,戴着由兩塊手帕改成的頭巾,悲催地繼續投入到了做泥磚蓋房子的大業中……
花了五天時間,胡皎終於把自己想要的廁所和衛生間給造出來了。位置就在那個儲物間的旁邊,胡皎用泥磚隔了寬一米五、長約三米的一小塊地方,中間用一道防水布做了一道可拉開的隔斷,左邊是廁所,沒有馬桶,胡皎只能在地上挖了一個類似蹲坑一樣的洞,直接挖到了另外一邊,然後上面用木板蓋起來,最上面用混着海草的泥巴抹平,看起來乾淨又整潔,用完拿水一衝,也不會有什麼異味。
右邊就是平時洗澡的浴室了,習慣了現代都市生活的胡皎,乾脆用泥磚在這裏砌了一個洗臉台,洗臉盆就是從沉船上帶下來的一個不鏽鋼面盆,旁邊牆壁上還用木棍搭了上下三層掛毛巾的架子,洗手台旁邊就是洗澡的地方了,因為實在找不到浴缸的替代品,他又不會燒窯,想來想去,還是得繼續回沉船那裏找找,他記得那些豪華套房裏的浴缸都不錯的,也不知道能不能找到還沒破的?
“要是實在沒有,就把那個洗衣房裏的不鏽鋼大水槽給撬回來!反正只要不漏水能洗澡就行!”胡皎兇狠地想道。
弄完衛生間的主體工程后,胡皎還特意去找了些細膩些的泥巴,混合著從海底挖來的海泥和海藻之類的,給衛生間的牆壁和地下都做了一層自製的“水泥”牆面。
不知道這種海藻究竟是什麼生物,等牆面微微幹了之後,在黑暗裏竟然顯現出漂亮的一層熒光,簡直連夜燈都不必準備了!
最關鍵的是,整個牆壁摸上去光滑細緻,簡直比那些市面上賣的所謂環保乳膠漆還要給力!
胡皎決定了,等以後每天去海里泡尾巴的時候,就順手帶點那種海泥和海藻過來,積累足夠后,就把前面三間房子的牆壁全部塗抹一遍!
本來想搞定衛生間的建造工作后,第二天就去海底撈個浴缸回來呢。沒想到老天爺不給力,竟然下起了大暴雨!
蹲在雜物間門口,望着外面連綿不絕的雨幕,胡皎略微有些憂傷——
每到這種時候,就感覺特別想家。
因為村裏的一些閑言碎語,小時候,胡皎幾乎很少去村裡找小夥伴玩耍,平時大多宅在家裏寫作業看書,偶爾幫奶奶做點家務活。
尤其是下雨的時候,奶奶不出門的話,就會拿一些從裁縫店論斤稱來的破布頭,一塊塊地按照不同顏色拼接好,然後做成小孩子的肚兜、布老虎、各種顏色的香囊和鞋墊之類的,然後送到一個親戚家開的服裝店裏寄賣。
奶奶的眼神不好,所以,每次胡皎都會蹲在一邊看書,等奶奶喊自己的時候,就跑過去幫她穿針。
記得當時奶奶還笑着說:等以後他有了孩子,奶奶一定親手給寶寶做肚兜做衣服。
“可惜,我這輩子是別想有自己的孩子了!”想到自己現在的身體狀況,胡皎苦笑道,原本是個人類的時候,他還能想想代孕的事兒,現在,他可不敢把自己的基因隨便交出去!誰知道會不會有人抓了他去解剖研究?
抹了抹臉上不知何時落下的淚水,胡皎站起來抖抖腳,準備去腌泡菜了。
從海底帶出來的很多蔬菜都日漸枯萎了,再不吃也只能等着腐爛變質。
所以,胡皎決定先挑出一些容易壞掉的蔬菜拿來做泡菜。
胡皎要做的泡菜可不是思密達的那種泡菜,而是老家山裡人經常做的那種下飯菜。
胡皎跟着奶奶做過很多次,簡直不要太熟練!
記得以前奶奶在菜園子裏種了許多蔬菜,有時候蔬菜集中成熟,像是豆角、青椒、茄子、捲心菜、韭菜之類的,來不及吃掉,留在地里老掉了又很可惜,奶奶就會把成熟的蔬菜摘回來,先用水洗乾淨,然後放到陰涼處晾乾,等到水分干透了之後,拿些粗鹽碼上,等個兩天後,把析出來的水分倒掉,然後就把蔬菜塞到家裏的老泡菜罈子裏,剩下的就交給時間和罈子裏的老酸水了。
夏天的時候,通常半個月左右,罈子裏的泡菜發出酸味就可以吃了。
不同的泡菜有不同的做法,像是泡的酸豆角,拿來炒肉末、炒干辣椒都很下飯,泡的酸辣椒拿來炒熏魚乾簡直是一道絕味!還有泡好的捲心菜,拿來燉五花肉,每次胡皎都能吃掉兩大碗飯!
將儲藏室里一些快要乾癟的豆角、青椒、捲心菜和大白菜拿出來,依次洗乾淨放到雜物間晾乾,沒有粗鹽,就只能拿精鹽來做了,從洗菜到腌菜,足足忙了兩天,才算把所有蔬菜都析出水分來,可以裝壇了。
至於裝泡菜的罈子,胡皎直接把從沉船上帶下來的兩大桶食用油給轉移到了別的容器里,然後把油桶從上面鋸開,洗乾淨備用,雖然不如老家專門腌菜的陶罐,但也聊勝於無了。
當然,為了保證泡菜的質量,胡皎在碼好泡菜后,又在上面壓了塊洗乾淨的石頭,再用防水布將口子給封好,搬到儲藏室里去。
第五天,雨終於停了!胡皎背着起子榔頭斧頭螺絲刀等工具,雄赳赳地划船往沉船的方向去了。
連他自己都沒有想到,這一趟,自己差點把剛得到的這條小命給丟掉……
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自從擁有這個人魚的身體之後,胡皎明顯覺得自己的飯量與日俱增。【全文字閱讀.】
就拿現在來說吧!看看那小半盆腌好的牛柳,串成烤串估摸着也能有一百多串吧,以前他和渣男兩個人才能吃掉這麼多,現在,呵呵~~估計只夠他當個前菜的!
摸了摸下巴,胡皎決定還是去海里泡泡尾巴,然後順便摸些好吃的海鮮回來,晚上弄個海鮮燒烤趴還是不錯的嘛!
雖然這個趴只有他一個人,不對,一條魚,想想還有些凄涼呢……
胡皎這會兒還不知道,很快,他就會撿到一個很好玩的玩具了……
不過,現在吃貨胡皎心心念念的都是晚上的海鮮燒烤,飛奔到海邊,脫下衣服放進防水袋裏,掛在最近的一叢椰子樹上,然後把隨身帶的漁網系在岸邊淺水區一塊石頭上,一個魚躍撲騰到海里去了。
在海里痛痛快快玩了一個多小時,帶來的漁網裏也裝了許多適合拿來做燒烤的海鮮,有巴掌長的皮皮蝦,有成人拳頭大小的鮑魚生蚝和扇貝之類的,還有十幾條魷魚、十幾隻大海蟹等等,因為上次拿珍珠貝的貝肉煮的海鮮粥特別鮮美,這次,胡皎也毫不猶豫地搗毀了海底一個珍珠貝家族的聚集地,收穫成年珍珠貝約莫七八十個,除了今晚拿來煮粥外,明天早上的份兒也足夠了。
回到山洞后,胡皎先拿出一塊鐵絲網,平放到三塊石頭堆成的一個簡易爐灶上面,然後用小鏟子從火塘里鏟了許多還在燃燒的木炭過來,將腌好的牛柳放上去烤。
牛柳成熟很快,胡皎先吃了些填填肚子,然後就開始處理那些海鮮。
其實說實話,胡皎落腳的這個荒島附近生態環境真的很好,海水裏基本沒有受到什麼污染,捕撈上來的海鮮生吃都沒問題,只是,做菜之前必須洗菜,這已經是多少年養成的習慣了,一時半會兒也改不了。
還好胡皎不是那種特別潔癖龜毛的人,將捕撈上來的海鮮放到菜盆里,拿清水過了兩遍,然後就直接扔到一個不鏽鋼盆子裏拿鹽腌制了,胡皎覺得,這裏的海鮮完全不需要別的調料,簡單的一點鹽就能激發出新鮮食材本身的美味,當然了,像是扇貝這種東西,碳烤的話當然是要加些蒜泥的,可惜沒有粉絲,不然做粉絲扇貝也挺好的。
就這樣,一邊撬貝殼,一邊烤海鮮,胡皎足足吃了一個多小時,才算徹底吃飽了。
此時,他帶回來那將五六十斤的海鮮,已經只剩下一堆還沒有撬開的珍珠貝了。
胡皎摸了摸肚子,覺得自己大概還能吃下半鍋粥,於是,果斷把漁網拽過來,開始撬扇貝!當然了,腳下還是習慣性地放了一個小盆子,準備拿來裝珍珠。
這次他的運氣不錯,七八十個珍珠貝裏面,竟然找出來將近兩百顆大大小小的珍珠。
將珍珠收好后,胡皎把貝肉清洗了一下,分出來一半拿鹽腌了起來,留着明天早上煮粥吃,另一半直接下到鍋里煮粥。
吃完這頓飯後,已經是月上中天,看了看手錶,已經十一點多了,胡皎果斷拿着衣服下去洗澡,洗澡的時候還在怨念着:
當時造房子的時候,自己一定把腦袋丟海里了沒帶出來!
尼瑪誰家造房子會忘記造廁所和衛生間?!
果然老天爺這個親爹也有不靠譜的時候啊!!!
悲憤地跑到水潭邊洗澡,一邊洗還一邊想,明天繼續燒磚!無論如何也要把廁所和衛生間給造出來!
第二天,胡皎穿上從沉船上帶回來的海員工作服,戴着由兩塊手帕改成的頭巾,悲催地繼續投入到了做泥磚蓋房子的大業中……
花了五天時間,胡皎終於把自己想要的廁所和衛生間給造出來了。位置就在那個儲物間的旁邊,胡皎用泥磚隔了寬一米五、長約三米的一小塊地方,中間用一道防水布做了一道可拉開的隔斷,左邊是廁所,沒有馬桶,胡皎只能在地上挖了一個類似蹲坑一樣的洞,直接挖到了另外一邊,然後上面用木板蓋起來,最上面用混着海草的泥巴抹平,看起來乾淨又整潔,用完拿水一衝,也不會有什麼異味。
右邊就是平時洗澡的浴室了,習慣了現代都市生活的胡皎,乾脆用泥磚在這裏砌了一個洗臉台,洗臉盆就是從沉船上帶下來的一個不鏽鋼面盆,旁邊牆壁上還用木棍搭了上下三層掛毛巾的架子,洗手台旁邊就是洗澡的地方了,因為實在找不到浴缸的替代品,他又不會燒窯,想來想去,還是得繼續回沉船那裏找找,他記得那些豪華套房裏的浴缸都不錯的,也不知道能不能找到還沒破的?
“要是實在沒有,就把那個洗衣房裏的不鏽鋼大水槽給撬回來!反正只要不漏水能洗澡就行!”胡皎兇狠地想道。
弄完衛生間的主體工程后,胡皎還特意去找了些細膩些的泥巴,混合著從海底挖來的海泥和海藻之類的,給衛生間的牆壁和地下都做了一層自製的“水泥”牆面。
不知道這種海藻究竟是什麼生物,等牆面微微幹了之後,在黑暗裏竟然顯現出漂亮的一層熒光,簡直連夜燈都不必準備了!
最關鍵的是,整個牆壁摸上去光滑細緻,簡直比那些市面上賣的所謂環保乳膠漆還要給力!
胡皎決定了,等以後每天去海里泡尾巴的時候,就順手帶點那種海泥和海藻過來,積累足夠后,就把前面三間房子的牆壁全部塗抹一遍!
本來想搞定衛生間的建造工作后,第二天就去海底撈個浴缸回來呢。沒想到老天爺不給力,竟然下起了大暴雨!
蹲在雜物間門口,望着外面連綿不絕的雨幕,胡皎略微有些憂傷——
每到這種時候,就感覺特別想家。
因為村裏的一些閑言碎語,小時候,胡皎幾乎很少去村裡找小夥伴玩耍,平時大多宅在家裏寫作業看書,偶爾幫奶奶做點家務活。
尤其是下雨的時候,奶奶不出門的話,就會拿一些從裁縫店論斤稱來的破布頭,一塊塊地按照不同顏色拼接好,然後做成小孩子的肚兜、布老虎、各種顏色的香囊和鞋墊之類的,然後送到一個親戚家開的服裝店裏寄賣。
奶奶的眼神不好,所以,每次胡皎都會蹲在一邊看書,等奶奶喊自己的時候,就跑過去幫她穿針。
記得當時奶奶還笑着說:等以後他有了孩子,奶奶一定親手給寶寶做肚兜做衣服。
“可惜,我這輩子是別想有自己的孩子了!”想到自己現在的身體狀況,胡皎苦笑道,原本是個人類的時候,他還能想想代孕的事兒,現在,他可不敢把自己的基因隨便交出去!誰知道會不會有人抓了他去解剖研究?
抹了抹臉上不知何時落下的淚水,胡皎站起來抖抖腳,準備去腌泡菜了。
從海底帶出來的很多蔬菜都日漸枯萎了,再不吃也只能等着腐爛變質。
所以,胡皎決定先挑出一些容易壞掉的蔬菜拿來做泡菜。
胡皎要做的泡菜可不是思密達的那種泡菜,而是老家山裡人經常做的那種下飯菜。
胡皎跟着奶奶做過很多次,簡直不要太熟練!
記得以前奶奶在菜園子裏種了許多蔬菜,有時候蔬菜集中成熟,像是豆角、青椒、茄子、捲心菜、韭菜之類的,來不及吃掉,留在地里老掉了又很可惜,奶奶就會把成熟的蔬菜摘回來,先用水洗乾淨,然後放到陰涼處晾乾,等到水分干透了之後,拿些粗鹽碼上,等個兩天後,把析出來的水分倒掉,然後就把蔬菜塞到家裏的老泡菜罈子裏,剩下的就交給時間和罈子裏的老酸水了。
夏天的時候,通常半個月左右,罈子裏的泡菜發出酸味就可以吃了。
不同的泡菜有不同的做法,像是泡的酸豆角,拿來炒肉末、炒干辣椒都很下飯,泡的酸辣椒拿來炒熏魚乾簡直是一道絕味!還有泡好的捲心菜,拿來燉五花肉,每次胡皎都能吃掉兩大碗飯!
將儲藏室里一些快要乾癟的豆角、青椒、捲心菜和大白菜拿出來,依次洗乾淨放到雜物間晾乾,沒有粗鹽,就只能拿精鹽來做了,從洗菜到腌菜,足足忙了兩天,才算把所有蔬菜都析出水分來,可以裝壇了。
至於裝泡菜的罈子,胡皎直接把從沉船上帶下來的兩大桶食用油給轉移到了別的容器里,然後把油桶從上面鋸開,洗乾淨備用,雖然不如老家專門腌菜的陶罐,但也聊勝於無了。
當然,為了保證泡菜的質量,胡皎在碼好泡菜后,又在上面壓了塊洗乾淨的石頭,再用防水布將口子給封好,搬到儲藏室里去。
第五天,雨終於停了!胡皎背着起子榔頭斧頭螺絲刀等工具,雄赳赳地划船往沉船的方向去了。
連他自己都沒有想到,這一趟,自己差點把剛得到的這條小命給丟掉……
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