第2章 白撿的肉

“吱咦”一聲，大門被打開，餘子楊和妞妞反射性看向房門，靜靜期望那個老實的身影，時間像是定住了，又像過了好久好久。破舊的雙開木門被打開，滿身白雪冰渣的人正抱着一捆凍得硬邦邦的木材站在門邊，傻傻地笑着。

餘子楊心莫名就安了，然後白了他一眼，都不知道這麼冷的天有什麼可傻樂的。但是心裏卻不可置語得鬆了口氣，還好，人安全回來了。看見傻大個沒拿吃的，又嘆了口氣。

罷了，餓一兩餐也不會餓死，本來冬天就沒什麼能吃的。就是不知道雪什麼時候停，停了才好出去找東西吃，餓急了，樹皮也是可以填飽肚子的。

妞妞站了起來，喊了一聲“大哥”，然後又忙倒了一大碗水，餘子楊怕她燙到，連忙接過來，遞到大哥余樹面前。小姑娘對餘子楊甜甜一笑，然後對大哥說“大哥喝水”。

余樹剛把柴放到地上，又手忙腳亂地接過水來，三兩口喝下去，然後扯了扯餘子楊“楊楊，你來看看，這個可以吃嗎？”說著把他牽到堂屋。

有吃的？？餘子楊挑了挑眉，順着他走出房門，堂屋沒燒火堆，冷得像把人凍住一樣，攏了攏身上的破棉襖。餘子揚眼睛四下瞄瞄，突然，眼前一亮，余樹手裏拖着一隻腳把整隻鹿拖到餘子楊面前，“我在祖宗山撿到的，已經死了。”盹了盹，他撓撓頭，有些沮喪“你說，死了的畜生不能吃，可是我找不到別的東西”。

餘子揚蹲下來仔細看了看，發現鹿的整隻后又腿都斷了，看起來像被什麼動物咬的，沒咬斷，應該是鹿逃跑是弄斷的，斷腿后跑不動才會凍死了。

餘子揚腦補了整個過程：鹿悠閑地出來找吃的，被獵人的大狗看到了，大狗來了個偷襲，咬到鹿的大腿，鹿被嚇了一跳，反射性地後腿一蹬，踹掉大狗，飛快逃了，鹿逃生激發潛能，跑得飛快，大狗追不上，只能看它快成閃電地逃了，鹿逃着逃着，腿斷了，跑不動了，然後它越來越冷，越來越冷，被凍僵了，最後被余樹當白撿的肉帶回來了。

不過，是什麼人-大雪天還跑出來打獵呢？

或許，沒有獵人，只有大狗吧。

管它呢，能吃就行。

想到這個，餘子揚對大哥點點頭“應該可以吃”。

余樹咧嘴一笑，房間裏透着門縫看的妞妞倒是歡呼雀躍，“哥哥，哥哥我們今天吃肉嗎”？

話音剛落，餘子揚明顯聽到一小兩大的咽口水聲，小的是妞妞的，大的是余樹的，還有一聲……餘子揚小臉一紅，呵呵，不知道是誰的。

同時大家的肚子不一而同的咕嚕咕嚕響起來了。

想想也是，除了妞妞早起時吃了家裏最後一點餘糧，他和余樹一點都沒吃，這會餓得前胸貼後背了。

鹿是被凍死的，血液已經凝結成冰了，整隻鹿硬邦邦的，切都沒法切，而且沒放血的鹿那口感一定好不到哪去——剁開后還得用冷水泡掉廢血。

嘶！想想就覺得工程量好大。

堂屋是待客的地方，在這宰割鹿肉，弄髒了地方很難清洗，而且妞妞在房裏能看到，萬一嚇到小姑娘就不美了。

餘子揚讓余樹把鹿拖到廚房去，燒火把雪水弄溫，然後一瓢一瓢澆到鹿身上，給鹿解凍，感覺差不多了后，餘子揚讓余樹把家裏砍柴用的柴刀找出來，比畫好位置，讓余樹開剁。

不是他懶不想自己動手，實在是這副小身板，拎得起柴刀但別說剁肉了，就是揮動揮動都覺得吃力。

餘子揚讓余樹把那隻被咬斷的腿連一大塊后臀肉砍下來，把很明顯被野獸咬的傷痕砍掉，放到一邊。

然後把剩下的肉剁成二十斤左右的大小，方便儲存起來，整副的鹿下水也沒有扔掉，鹿是飼草動物，內臟並沒有那麼臟，很容易清洗乾淨，就是鹿鞭這東西餘子揚實在沒法收拾，也堅決不會吃，讓切下來扔掉了。

鹿頭餘子揚也不會收拾，但鹿頭上的這對角餘子楊絕對不會放過。——鹿角可是味名貴藥材來着，好像叫鹿茸。不過鹿茸都是切片用的，這枯枝樣的鹿角怎麼切片？不管了，先整副取下來再說。

處理好鹿的全身，把不要的部分拿稻草捆好，放到一邊，一會遠遠扔了。

餘子揚切了幾小塊鹿肉放到水裏泡掉廢血，然後拿一塊肥一些的切薄，插上樹枝放房間的火堆上烤，剩下的切丁，迅速爆炒了盤鹿丁肉出來。

烤的肉撒上點鹽就噴香，但餘子揚和妞妞的牙口顯然消受不了那烤硬了鹿肉，只能邊咬牙切齒咬炒熟的鹿肉，邊看余樹一口一片吃得歡快。

其實，鹿的廢血沒泡乾淨，吃起來口感也不是特別好，而且光吃肉沒幾口就膩了。

不過可能是太久沒吃肉了，三人根本就不想停口。以致於當天晚上三人都拉稀了，肚子裏太久沒有油水，又猛地吃下那麼多肉食，沒有死在茅房算他們好運。

好在雪已經停了。

妞妞還好，沒吃下太多，又是在廂房用的恭桶。餘子揚這對難兄難弟就可憐了，又冷，又難受，每每剛站起來又馬上要蹲下去，恨不得實在茅房，用掉的厚樹葉都有一大疊。

值得一提的是，古代上廁所不僅用石子竹片刮，北方靠山近的人們都是用一種很厚的樹葉晒乾儲存起來，因為葉子比較厚，而且上邊有絨毛，用的時候濕水，擦得很乾凈。

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