第008章 容家二小姐(1)
火車的長笛刺破暗夜的寂靜,緩緩駛出上海車站;依窗而坐的容詩棉把腦袋伸出窗外,向站在月台上的父親揮手告別。
父親容天尊六十多歲了,這個畢生投身於民族工業建設中的老人鬢角已經斑白;但說起話依舊鏗鏘有力,他一邊向二閨女容詩棉揮手一邊吩咐道:“棉兒,這一路可要小心,聽說北平和天津已經被日本人佔領,錦璘蹲點的十家樓屬於保定地區,離北京、天津不遠,有沒有日本人還不知道;你一個人獨往,爸爸實在擔心呀!”
這麼說著聲音哽噎着道:“女兒,到了十家樓后儘快給爸爸回信報個平安!”
容詩棉見父親聲音哽噎,知道他為自己的安全操心,便就強忍着憂傷道:“爸爸您放心,詩棉英倫半島也敢闖,小小十家樓算什麼?更可況這事我們的國土,有那麼多的同胞兄弟在身後!爸爸不要為女兒操心,保證身體才是大事;詩棉一到保定,就給您老人家回信!”
火車加快了速度,父親的身影越來越模糊;容詩棉依舊把腦袋伸在窗外凝視着父親消失在暗夜中的身影,禁不住熱淚盈眶。
父親是一個強大嚴謹的人,可是這時候卻是那樣的脆弱;送女兒上了火車竟然哽噎起來;這使容詩棉更加尊敬父親的人格!
父親的這種脆弱是對兒女的疼愛,這種疼愛只有離別時彰顯得那麼明確;可在平時,父親對哥哥、姐姐、弟弟、妹妹以及容詩棉的教育卻是極其嚴酷的。
腰纏萬貫的民族資本家容天尊,從創業那一天開始便就不敢奢侈,成年累月保持着艱苦樸實的習慣。
榮天尊吃飯的標準是:早晨鹹菜伴饅頭;上午一葷一素兩個菜蔬就米飯;晚上麵條或者稀飯。
什麼燕窩、鴨掌、猴腦、海參、魷魚,對容天尊來說都是奢侈品,基本上不去接觸。
容天尊自己在生活上節儉樸實,對兒女的要求也是一切從儉,不允許任何奢侈浪費的行為發生。
容天尊深信:寵出來的孩子危險,捧出來的孩子霸道;慣出來的孩子任性;嬌出來的孩子脆弱;打出來的孩子叛逆;罵出來的孩子糊塗;逼出來的孩子出格;磨出來的孩子堅強;苦出來的孩子懂事;闖出來的孩子勇敢;搏出來的孩子成功。
容天尊對幾個孩子的教育採取的就是這個四字方針——磨、苦、闖、搏。
在容天尊四字方針的熏陶下,容詩棉的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹最終都成為國家的棟樑,而容詩棉自己也走上實業救國的途徑。
容天尊那個時代,是中國各種思潮混雜不堪的年月;各種愛國的政治口號甚囂塵上空喊不休;容天尊只認一個理——實業救國。
容天尊實業救國的目標是人的吃和穿,他先後興辦了麵粉廠和紡紗廠;將外國人壟斷中國的麵粉銷售權和布匹銷售權逐漸爭奪過來。
到盧溝橋事變前,容家在全國已有十幾家麵粉廠、紡紗廠、煉鐵廠、發電廠、造紙廠、製造廠。
為了使紡紗的原料——棉花真正實現國內供應,容天尊不得不動員自己正在學習醫學的二女兒容詩棉上英國學習先進的種植技術。
這種作法看似陳舊老套,但卻是容天尊向國外壟斷資本發起的進攻的號聲——中國要富強,就得有自己的科研人才;而容詩棉就是第一批被父親派向國外的科研人才。
無可置疑,華夏民族古代的種植技術絕對世界一流,可那畢竟是古代;進入近代,華夏民族遠遠落在西方人的後頭,這是不爭的事實;如果還要抱着華夏天下第一的觀念招搖過市,只能是白痴索做的事情!
承認落後才是明智之舉,而只有承認落後才能迎頭趕上。
彈丸之地大不列顛能像早晨**點鐘的太陽,引領世界幾個世紀;使殖民地遍佈地球的角角落落,這與他們不斷地改進生產技術,重視科學研究是分不開的。
因此,容天尊讓自己的閨女棄醫學農前往英國不失一種明智的選擇。
當然了,容詩棉對父親的決定是抱抵制態度的,這是因為她馬上就要成為一個醍醐灌頂的醫生,還是專長外科的醫生;可是父親卻固執己見,讓自己上大不列顛島學習棉花種植新技術。
容詩棉當時痛父親,說他是山旮旯的老棒子不識時務,可父親卻振振有詞:“學習種植並不耽誤你做醫生呀,更可況大不列顛是世界上西醫技術最好的國家,那裏的醫療器械,領先中國一個世紀!”
在父親竊竊不休叨擾下,凝視着父親已經斑白了鬢角;容詩棉屈從了,心想父親這樣的決定,全是為了民族工業的興旺。
思想顧慮打消后,容詩棉才登上前往英倫半島的渡輪。
英國的城市、鄉村自然有自己的獨特的地方;到那裏后很快進入棉花種植新技術的學習階段;還在倫敦幾家大醫院觀看了影像演示,外科手術體驗;容詩棉可謂春風得意馬蹄鏑;但異國他鄉的飲食容詩棉卻適應不了,有時候一整天就不吃飯。
這時候,容詩棉和關錦璘相遇了,關錦璘是國民政府公派的留學生,比容詩棉早一年到達英國;見容詩棉身體消瘦,面容憔悴,才知道她不習慣英國的飲食導致面黃肌瘦。
關錦璘心疼容詩棉,便就循循善誘從講述英國的衣食住行開始而灌輸更多的飲食常識。
關錦璘和容詩棉行走在大不列顛島的北海岸上,腳底下是喧囂騰鬧的海水。
兩人選擇一個淺灘處坐下去,赤裸着雙腳輪番拍打時近時遠的浪花;容詩棉便像百靈鳥一樣釋放出銀鈴般的笑聲。
關錦璘見容詩棉笑得可愛,便就款款說道:“容姑娘,來英國了就得隨鄉就俗,逐步熟悉這裏的生活習慣!”
容詩棉聽關錦璘這麼來講,便就勾着腦袋看了他一眼道:“英國人有什麼生活習慣?”
關錦璘笑道:“我們重點說吃吧,英國人的飲食習慣是早晨起床前要喝一杯較濃的紅茶,俗稱‘被窩茶’;早餐以熏鹹肉、燴水果、麥片、咖啡、雞蛋、麵包等為主;午飯較為簡單,有時只吃三明治;晚飯則比較講究,習慣吃些烤鴨、烤羊腿、牛排等菜肴和口味比較甜的點心。
容詩棉咯咯咯笑道:“這個我一時半刻還真接受不了,詩棉的飲食習慣是大米兼麵粉;早餐吃粥或泡飯,中午吃米飯,晚上既吃米飯又吃粥或泡飯。麵粉多數用以調劑,品種有麵條、餛飩、麵餅,簡單的是吃麵疙瘩;佐餐品除蔬菜外,葷菜有雞、鴨、魚、肉等!”
關錦璘道:“我們的生活習慣當然也很好,可是含澱粉的食品吃得多就容易生病!而英國人從這一方面似乎比我們科學!”
關錦璘說著振振精神道:“英國人烹調菜肴用油較少,清淡,調料很少用酒;鹽、醋、胡椒粉、色拉油、各種酸果等都放在餐桌上由客人自己選用;烹調方式上以清煮為主,蒸、炸、燴為輔!稍加分析就不難看出,英國人的飲食理念雖利弊兼有,但利多於弊,比如愛飲茶、飲食清淡以及清煮的烹調方式等就值得我們借鑒!”
容詩棉道:“關子你沒說錯(容詩棉和關錦璘相識相知后便就喚他關子),英國人愛飲茶,可我們中國人是茶的故鄉更愛喝茶!不過在飲食習慣上,東北同胞喜歡咸,西北酷愛酸;東南沿海人重視甜,湖南四川一代珍愛辣,這就有點極端;還真要像英國人學習!”
關錦璘呵呵笑道:“中國有句古語叫少吃多餐,百病不染;而英國家庭一天通常四餐:早餐、午餐、午茶點和晚餐,這似乎很符合少吃多餐的營養觀念!”
容詩棉道:“這個有道理,從醫學角度講,人吃個七八成飽才合適,暴斟飽餐都不利於健康!”
關錦璘看向容詩棉道:“容姑娘說對呀,英國人似乎早就懂得這個道理;他們講究口味清淡,菜肴要求質好量精,花樣多變,注意營養成分!英國人喜歡吃牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點、水果等食品。夏天喜歡吃各種水果凍、雪糕,冬天喜歡吃各種熱布丁;進餐時一般先喝啤酒,還喜歡喝威士忌等烈性酒!”
關錦璘說著頓了一下接着道:“英國最流行的早餐是一碗玉米片加牛奶,一些新鮮水果及土司塗果醬;通常在早餐時喝茶、喝咖啡或果汁!英國人的午餐很簡單隻吃三明治,晚餐才是一天中的主餐,且通常有兩道菜!”
容詩棉道:“晚餐為正餐好像不大合理,因為人的腸胃在晚上7點鐘是休息的時刻,如果這個時間進食會促使腸胃不停地工作而造成損傷!”
關錦璘道:“這個有道理,這一點我們似乎比他們講究,我們一直提倡早吃好,午吃飽,晚吃少不吃更好!”
容詩棉道:“看來各國人都有自己的生活習慣,不能說那一國的飲食科學,那一國的飲食就不科學;還是相互借鑒,相互學習,促進發展的好!”
“對對對,我們來這裏留學就是要學習人家先進的東西!”關錦璘慷慨激昂道:“當然飲食是第一位的,容姑娘現在不熟悉的英國生活過上一段自然就會熟悉;不過你還是要吃食物的,不吃食物就沒有營養,身體會垮下去的……”
容詩棉正在醉心地回味着和關錦璘在英國的生活,火車已經使上渡輪……
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