第24章 紅薯紅薯
第二十四章。紅薯！紅薯！
賈赦和賈珍完全不知道昨夜發生了多麼血腥的事情。大赦赦優哉游哉的欣賞了片刻他家侄子因為要和御王同行而一臉“卧槽！要嚇尿了！”的表情，之後慢悠悠的踱步下樓了。
在驛站的大堂之內，御王殿下和他身後的黑衣侍衛對立而坐，見到賈赦下來，賀殊的眼神驟然一亮。
那樣的神色賈赦有些熟悉，因為那種神態的名字叫做——求！投！喂！
賈赦的小廝聞堰已經從后廚端出來饅頭和粥，賈赦垂下眸去，儘力無視賀殊那種濕漉漉的眼神，幫着聞堰把手中的東西放在桌上，他低聲對賀殊說道：“驛站食物粗陋，到底不必京城，殿下……”就將就些吧。
話還沒有說完，賀殊對面的侍衛便接話道：“對，對，對，驛站食物粗陋，賈將軍就隨意弄點兒麵條就成。”說完，真武王假侍衛還對賈赦露出了一個極為憨厚的笑容。
“恩。”賀殊端起手邊的杯子喝了一口，並沒有反駁。杯子中並沒有茶葉，只是燒好晾涼的開水而已。
賈赦一臉黑線的看着眼前的這對主僕，無語的走向了后廚。
面是驛站準備好的挂面，賈赦只是加了些蔥花就那樣煮了。想了想，他又卧了四粒荷包蛋，他們四人一人一個。參考了一下賀殊的食量，約摸一盞茶的功夫，賈赦煮了整整一大鍋的挂面，招呼聞堰和銀戈一起幫忙，三個人好歹是將這麼一大“盆”面端上桌去。
從門外的馬車裏取來了自己一早就準備好的肉醬放碗裏，只待吃的時候讓根據個人口味自己取用。賈赦來不及自己下醬了，好在賈家做醬的下人手藝不錯，做出來的黃豆醬豆香醇厚，並不重鹽，反而多了一絲若有若無的甜意。
賈赦將臊子肉用這樣的黃豆醬炒了一下，又加了幾味香料。這樣製作出來的肉醬放涼之後颳去上面的葷油，放在密封的小罈子裏，可以保存許多個月，用來拌面或者直接用饅頭蘸着吃都很適宜。
“聞堰，你們先自去吃吧。”這樣的醬賈赦做了許多壇，順手塞給聞堰一壇，讓他和銀戈並兩位馬夫去另一桌吃飯，賈赦這才在賀殊那桌坐定。
有了這肉醬，賀殊也不嫌棄早餐寡淡了。由武王扮演的侍衛也不和自家侄子客氣，拌着那肉醬，呼嚕呼嚕的吃完了用驛站裏面最大的碗裝的一碗素麵。
賀殊和武王的那種胃裏有異次元空間的食量暫且不論，就連賈珍都吃下了足足一海碗麵條。賈赦看着吃飽喝足各自摸着肚子消食的三人，內心湧起了深深的對未來糧食儲備量的擔憂。
暗搓搓的握了一下拳，賈赦更加堅定了此行必要培育出紅薯的決心。
用過早膳，眾人也不再耽擱，迅速踏上了前往金陵的旅程。賈珍被趕到御王殿下的馬車上，而賀殊則賴在了賈赦的馬車裏。
昨日晚膳的時候，賈赦見賀殊彷彿有未盡之言，也知道皇子出京並非隨意小事。於是，賈赦便隨着賀殊上了馬車。
#和陌生的少年搭話神馬的，壓力好大嚶嚶嚶嚶#
賈赦本以為御王殿下是有什麼事情要對他吩咐，可是卻沒成想自大上了馬車，那人就直勾勾的盯着他，卻一副不想搭理他的樣子。可是……不想搭理我少年你別偷瞄啊！！！我都看見你在偷偷看我了啊喂！！！
賈赦和賀殊坐在馬車的之中，中間隔着一方紅木旃檀紋小桌。兩個人隔桌對坐，一時之間誰都沒有說話。無語了半晌之後，受不了如此尷尬的氣氛了的賈赦乾咳了一下，伸手從馬車一側的暗格里抽出了一個漆器攢花八寶盒，將那小盒子擱在桌子上。
“那個……賀殊你吃點吧。”因為昨夜對面那人不惜撒嬌也要讓自己叫他的名字，所以賈赦也就從善如流的沒有喚他御王。
#混蛋！！！蠢叔難道把本王當做小孩子哄么？！！#
#還拿個盒子！！！還那麼可憐兮兮的看着本王！！！#
#哼，看在你那麼希望本王嘗嘗的份上，本王就嘗一口好了#
賈赦看着對面的青年一臉複雜的伸手去拿放在桌子上的八寶盒，只覺得那副彆扭的神情有幾分好笑，簡直就像是他家球球一般。
……想起球球，賈赦不由的嘆了一口氣。此去他不知道多久才能折返，那隻小毛團要是再竄到他家的小廚房裏，恐怕就沒有人給它做好吃的。想起掌心那暖烘烘毛絨絨的觸感，賈赦不由的有些惆悵。
而那一邊，賀殊打開了盒子。只見那盒子之中擺着八樣乾果蜜餞，紅紅綠綠黃黃的倒也是好看。他不怎麼愛吃甜，但是卻也不排斥便是了。用盒子中間防着的小銀叉子叉起了一顆冰糖金桔放進嘴裏，一咬開，賀殊就有些驚訝的挑了挑眉。
冰糖金桔在盛京算不得什麼稀罕物，雖然盛京周遭不產金桔，但是糖果蜜餞鋪子裏也見得多了。只是賈赦這裏的用的是他自己改良的方子，他把金桔裏面掏出個小洞，填上了老玫瑰蜜糖，之後才用槐花蜜漬了，撈出來的時候在外面裹上一層冰糖碾碎的白霜。因為金桔酸澀，不然尋常的果子用這樣的法子腌制了之後，肯定甜得吃不了了。
玫瑰的香氣完美的掩蓋了金桔本身的澀苦，指腹大小的一顆金桔放在嘴裏細細嚼了，只覺得兩腮生香。
倒也有些意思。賀殊端起賈赦給他倒的茶呷了一口，又看了看盒子裏的乾果。畢竟對於御王殿下來說，蜜餞什麼的，吃兩口意思意思就得了，又不是娘們，總不能吃起來不撒手。
暗搓搓的決定以後擴大掃蕩範圍，就連他家蠢叔做的蜜餞糖果什麼的也不能放過的，一點兒都不愛吃甜食的【重點】賀小殊異常矜持的把那個八寶盒子拉了過來。
賈赦準備的乾果也是尋常，松子瓜子，花生核桃。賀殊興趣缺缺的掃了兩眼，正要推回去的時候卻忽然發現用來隔開松子和瓜子的，似乎並非盒子本身，而是豎放着的一種他沒見過的……乾貨？
修長潔白的指尖捻起那片陌生的不知道是什麼東西製成的薄片，賀殊問道：“這是什麼？”
賈赦正低頭剝松子，冷不防的抬頭，就看見賀小殊正捻着他試着做出來的紅薯干研究。一向驕傲的青年臉上難得的帶了一點懵懂的神色，賈赦差點就控制不住的想上去揉揉他的腦袋。這大概就是傳說中的反差萌？嘿嘿一笑，賈赦把剝好的松子放在一旁的小碟子裏，而後才對他解釋道：“紅薯干，味道不錯，你可以嘗嘗。”
賈赦手裏的那點兒紅薯也並不是很多。早些日子他在市場轉悠的時候，從商販手裏輾轉得了一筐。聽販賣紅薯的商販講，這東西是任囂城的人最先種植，聽說是用的是出海的人帶回來的秧苗。
當時這一筐紅薯堆在一旁，因為是稀罕物，所以價格不低，往來的人聽見價格之後也就不再理會了。只有賈赦眼前一亮，不顧聞堰一臉“敗家”的刷屏彈幕，用一兩銀子才買下那麼一筐。除卻留下半筐育苗，在自己的盛京的莊子裏試種，其餘的賈赦都用來做成了紅薯干。
在賈赦京城的莊子裏的紅薯需要十月份才能成熟，不然就可以拿來當金陵的祭田裏的苗了。賈赦本不是那種深謀遠慮的人，這次他想到在金陵種植紅薯還是因為他急於保住祭田，急中生智才想出來的法子。
賈赦做的紅薯干是將紅薯蒸熟之後切片，在最冷的冬日裏穿好凍曬，臨出發前的幾天才放在鐵網上烤好。分成咸口和甜口兩種口味，直烤得噴香酥脆。
賀殊變成賀球球的時候，就知道他家蠢叔喜歡搗鼓這些稀奇古怪的東西。這時候他也並不遲疑，掰了一塊咸口的紅薯干填進嘴裏。
這樣做的紅薯乾沒有剛剛烤出來的味道好，但是鹹鹹的調味醬和紅薯本身的甜味交錯，酥脆的口感，“咯吱咯吱”的咬在嘴裏又好吃又好玩也是一瞬間就俘虜了御王殿下。
賀殊眼前一亮，有些矜持卻迅速的把剩下的紅薯干嗑完，而後忽然想起來了什麼似的問道：“還有什麼別的吃法么？”
賈赦愣了一下，拍了拍手上松子皮的碎屑，認認真真的掰着手指頭說道：“吃法挺多的，烤着吃，蒸着吃，攙到飯里吃，紅薯丸子，紅薯餅，拔絲紅薯……哦對了，燉肉吃滋味兒也不錯的。”
賀殊的眼神更亮了些：“這玩意兒好種么？產量高么？”
和賈赦單純的想法不同，賀殊的思慮更加深遠。最近天旱，許多莊稼都不容易成活。朝廷雖然削減了賦稅，但是仍舊有許多百姓難免凍餓之苦。他這次雖然是因為他家父皇吃醋所以才被踢了出來，可是賀殊卻也是真的想為天下百姓做一點什麼。
賈赦剝松子的手頓住了。
他知道如今天旱，田地里收成不好，就連賈家這樣的權貴世家都到了不得不販賣祭田的地步。雖然賈家販賣祭田一事摻雜了許多人心的貪婪和賈母的推波助瀾，可是卻也真實了反映了如今莊戶的生存情況——賈家尚且如此，那些當真靠天吃飯的百姓又何如？
目光落在了把八寶盒中散落的紅薯幹上，賈赦望向對面坐着的臉上帶着幾分急切的少年，忽然心中一動。
“挺好種的，我已經在我的莊子裏實驗了，聽底下的人說了，這東西雖然喜濕，但是天旱一些也不妨事。估摸着畝產能達到四五千斤呢。”知道賀殊的想法，賈赦也並不藏私，將自己最近和莊子裏的佃戶研究的結果統統和賀殊講了。
賀殊雖然面上並無什麼激動的神色，和賈赦興奮得滿臉漲紅相比，他委實淡定了許多，然而那眼中的晶亮卻無論如何也掩蓋不住。兩人對視一眼，忽然就閃過了一抹默契。
#唔，我家蠢叔果然是帶福噠~#
#蠢父皇你等着，本王很快就賑好災殺回去！！！哼哼哼~#
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