第一章 瑜伽飲食最養生(6)
多年來,有很多像郭女士一樣的人,因為遵循瑜伽飲食習慣而越加健康。研究調查顯示,瑜伽飲食有助於預防高血壓、2型糖尿病、中風、心臟病、癌症、關節炎等多種疾病,並有助於降低惡質膽固醇的指數。調查還顯示,這些食物有助於減肥和維持健康的體重,增強免疫力和抗衰老。
當然,我們無法保證遵循瑜伽飲食習慣就能長壽或百病不侵,但是,吃有營養的瑜伽食物,能保證我們充分獲取每日所需的天然維生素,並因此極大地增進健康,降低生病幾率。
5.瑜伽飲食使我們思維敏捷
由於工作壓力很大,許女士的膳食完全沒有規律,主要吃肉類和加工食品。她說+激情小說:
沒吃素的時候,我的情緒不穩定,芝麻大的事兒也能讓我發火兒。但是,當我開始遵循瑜伽飲食習慣,這一切都改變了。儘管壓力仍然很大,但我已能控制得很好,集中注意力的能力也明顯提升。例如:以前聽課約半小時后,我會變得非常心不在焉。與朋友聊天時也是一樣,我總是會無心地講題外話,讓人不耐煩。但是,在成為素食者以後,漸漸地,在聽老師講課或與朋友聊天時,我能專註較長時間了。這不僅提高了學習效率,還使我與朋友間的關係變得更和諧。我現在已經遵循瑜伽飲食習慣五年了,唯一的遺憾是沒有更早地開始!
我們吃的食物不僅會對身體健康產生重大影響,還會對心理健康產生深遠的影響。瑜伽的飲食能使我們的心境更加平和安寧,使我們能更加清晰地思考。當心靈處在祥和、清靜、警醒與平衡的狀態中,我們的生產力與生產效率會得到提高,創造性也能得到更好的發揮。
通常,一旦遵循瑜伽飲食,就會發現睡眠需求減少,但精力反而增加,思維、行動變得更為敏捷。這是因為瑜伽飲食易於消化,能讓我們省下更多的精力用在身心的修養上。
高先生告訴我們:
我從來沒有注意過食品對我的影響,直到遵循瑜伽飲食習慣短短几星期後,我發現自己睡得沉穩了,醒來后感到精力旺盛,白天也更能集中注意力了。總的來說,我就是覺得人更輕盈,思維更清晰了。