小鳳產後第18天星期六(1)
小鳳產後第18天星(色色小說期六
產後休息是第一常抱寶寶不健康
菜品:黑豆魚尾湯生菜煮大蝦燒牛蹄筋
剛做媽媽的女人,總是對寶寶悉心照顧,吃飯也抱着,睡覺也抱着。小鳳也一樣,我提醒小鳳,她現在最重要的工作,就是安心下來,盡情地吃和睡。因產婦此時全身的機能均在恢復中,所以不可提重物,更不可長時間抱着小孩,否則極易出現內臟下垂的癥狀。況且,新生嬰兒的骨骼、內臟均尚未發育完全,最好還是盡量讓他在床上睡覺,常抱着他只會對他造成不良影響。小鳳聽了之後,就很虛心地就改正了。
黑豆魚尾湯
準備的食材:鯇魚尾1條,黑豆50g,紅棗4粒,姜2片,鹽3g。
1.將鯇魚尾去鱗洗凈,用鹽腌勻,姜去皮切片。
2.用干鍋將黑豆炒至爆裂,洗凈、瀝干水。
3.將全部材料一併放入煲內煮沸,再轉至小火煲2h后,加鹽調味即成。
黑豆中的微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,將黑豆炒過後煲湯,有更好的滋補作用。鯇魚肉有袪風平肝,暖胃和中的功用,亦能補產婦之乳汁不足,是哺乳期媽媽的最佳食品。
生菜煮大蝦
準備的食材:大蝦8隻,生菜150g,雞蛋3隻,蔥頭10g,生油10ml,精鹽2g。
1.將大蝦剪去須、鉗、腿,剝去蝦殼,抽去沙包、沙線,洗凈后切成兩片。將生菜洗凈后切成中塊,用冷水清洗幾次。控水後放入盤中,將雞蛋煎熟切成條,與生菜一起攪勻,加精鹽少許。