可可懷孕69天星期六

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孕婦忌口是關鍵,傷胎食物不能食

菜品:百合炒西芹甘蔗粥三鮮炒餅

由於可可的妊娠反應還是很強烈,她很想吃酸的東西,比如山楂。孕期內的孕婦想吃什麼,一般來說家人都會滿足她。因為難得她有胃口想吃東西,但是對於酸酸的山楂,無論是鮮果還是乾片,孕婦都不能多吃。因為山楂有刺激子宮收縮、引發流產和早產的作用,尤其是妊娠3個月以內的早孕婦女及既往有流產、早產史的孕婦更不可貪食。孕期間能不能戒口、忌口是能否安全分娩出健康寶寶的關鍵之一。

百合炒西芹

準備的食材:百合150g,西芹150g,油10ml,鹽少許。

1.將百合切去頭尾,取最新鮮的部位清洗乾淨備用。

2.將西芹洗乾淨后切成條狀,燒紅鍋後下油,再將百合和西芹放進去爆炒,火候以剛熟為最好,下鹽翻炒1min後起鍋。

百合曆來被認為是女性滋補佳品。百合性涼、能鎮靜安心,對於孕婦在妊娠期心情煩躁、驚悸失眠有很好的治療效果。西芹性涼,有清熱的功效,兩者配合在一起能解熱除煩,對孕期婦女大有裨益。

甘蔗粥

準備的食材:新鮮甘蔗榨汁約100~150ml,大米60g。

將甘蔗汁兌水適量,同大米煮成粥。

甘蔗粥能夠清熱生津、養陰潤燥,適用於津液不足導致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便乾結等。便秘是孕婦最常見的一種癥狀,常食用此粥,可以大大預防便秘的發生。

三鮮炒餅

準備的食材:大餅100g,水發海參、熟蝦仁、凈筍片、雞肉各50g,菜心100g,醬油、紹酒、精鹽、味精、白糖、清湯各適量。

1.將海參、雞肉、筍片分別切成丁;大餅切成條;菜心洗凈焯熟,鋪盤底。

2.鍋置火上,下油燒熱,倒入餅條炸至金潢色,撈起裝盤中。

3.鍋留底油復上火,倒入海參丁、雞肉丁、蝦仁、筍丁煸炒片刻,烹入紹酒、清湯燒沸,加入醬油、精鹽、味精、白糖燒入味,起鍋倒在餅條上即成。

本品葷(色色小說素搭配,營養均衡,易被人體吸收利用,對妊娠嘔吐嚴重的孕婦有補充營養、增進食慾的作用。

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月嫂阿萊手記——妊娠反應期、月子食譜

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