後記　花茜茜

近來義式餐館開得很蓬勃，雖然稱不上如雨後春筍般冒出，但真的滿多的，相對的，消費者便有了更多選擇。茜茜所居住的中部，以著名的逢甲大學夜市及一中街商圈為例，各式千奇百怪的主題餐館林立，而且消費價位從低、中、高都有，任君挑選。

這對忙得天翻地覆，沒空踏進廚房，只能餐餐外食的茜茜而言是一大福音。

所以嘍！茜茜便上網瀏覽美食部落格，找尋別人吃過且給予不錯評價的餐館去吃飯。只是我不像別人去餐館吃飯時，還會拍下精緻的餐點、有特色的裝潢，然後再PO到部落格跟大家分享。因為我很忙，又是急性子，總是點餐、吃東西、結帳、走人，很流暢的一貫作業，所以沒能跟讀者分享好吃的餐館。

比較值得一提的是，這些餐館幾乎有個共同特色，那就是都有賣義大利面，不管是正統的義式餐廳、咖啡廳、簡餐店，還是複合式餐廳，好像目錄上沒有義大利面就說不過去似的，茜茜不禁想：是怎樣？現在義大利面有這麼夯嗎？

基於嘗試的心態，我偶爾會冒險點目錄上有作★記號的義大利面來吃。

點餐之前，茜茜問：「這道餐前面作的★符號是什麼意思？」

服務生：「哦！那是店長推薦，店裏的招牌。」

招牌耶！好吧！反正我的味蕾傻傻的，吃不太出好與壞的差異，有掛保證的招牌應該不錯。

茜茜：「麻煩你，那我要這個。」

十分鐘后，當茜茜手裏拿着叉子，將掛保證的招牌義大利面吃下肚時，心裏頓時冒出一個念頭，那就是——店長，你好樣的，這樣也敢推薦給客人！

不過還好，讓我在心裏埋怨店長的餐館不算太多，我也到過餐點超好吃，男店長又長得超帥、超有格調，服務很貼心，講話溫柔有磁性的店家。當茜茜吃到餐點時，頓時一道光出現——啊～～就是這個了，我要寫義式餐館老闆的戀情！只不過，將餐館老闆設定為女性同胞，而這就是辛聿凡的由來了。

至於男主角孫偉丞是早就「暗坎」在心裏的一個角色，只是沒特別想到要把他跟誰配對，所以一直撇在一旁等着，直到女主角出現后才呼喚他出來作伴。值得一提的是，孫偉丞講話喜歡用列舉式一、二、三、四……這其實是茜茜套用自己的個性在他身上，因為茜茜經常忙到頭腦嚴重塞車，偏偏愈是煩躁愈是厘不清思緒，後來學着把問題寫下來，看着它、思索它、執行它、解決它、完成後劃掉它，這種處理事情的方式或許不是萬能，但倒也幫助了我不少，我還滿喜歡這樣的方式，介紹給大家。

另外，還有一樣也值得介紹。因為常常熬夜寫稿的關係，夜深人靜時，肚子總是特別容易孤單，為了避免肚子孤單到唉唉叫，茜茜會在冷凍庫備妥宵夜，是冷凍微波食品的義大利面，由某星光大道女主持人擔任代言人的品牌，這個牌子的義大利面還挺合我胃口的，每次餓肚子又懶得出門去吃時，我會微波好麵條加入汆燙好的綠花椰菜，安慰一下陪我挑燈夜戰的肚子。因為還不錯吃，所以就把它寫入小說里，讓辛聿凡因為這樣食物睹物思人，想起遠在台灣的孫偉丞。

聽說人類對於味道與聲音這兩樣東西的串連性很強，常常分手后的情侶（或離別的家人），聞到或聽到熱戀時兩人共同經歷過的美好味道或聲音（通常指音樂）時，即便是再堅強如鐵的意志都會受到影響，所以為了夢想而勇往直前的辛聿凡，在看到、吃到孫偉丞曾做給她吃的義大利面時，才會一個人端着盤子，躲到頂樓去讓思念泛濫、讓眼眶氤氳啊！