第五章
「請進。」書蔚領禮亦進家門，心中有些忐忐，隨即罵自己神經，她該不會開始在乎他了吧？居然擔心他會不會覺得家裏太亂！
環視四周，小小的客廳佈置的簡潔而雅緻，兩張單人沙發、電視和桌子是這客廳中僅有的幾樣東西，幾本雜誌散放在桌上。客廳后似乎是她的房間，廚房則在另一頭，客廳旁邊還有個小小的陽台。
禮亦對書蔚笑道：「麻雀雖小、五臟俱全，不知我是第幾個有幸探訪香閨的男士？」佈置的風格與她給人的印象倒是全然不同，這點讓禮亦驚訝，原本以為她的家該是富麗而充滿墮落氣息，看來是他想像力太過豐富了。
書蔚微笑，伸出塗著鮮紅丹的手裝模作樣的細數，「唉呀，多的數不清了，抱歉啊，連我自己都不知道答案。」雖然目前是禮亦接送，但書蔚的穿着仍然是火辣清涼，她可不能讓公司里的同事少了每日嚼她舌根的樂趣。
禮亦注視她，她半真半假的模樣讓他無法確定，隨即又自動做出結論。以她的美貌、她的行徑，加上她都親口證實了，難道還會有假嗎？
禮亦感到－絲不悅，倏地冷下瞼，「廚房在哪裏？我得開始做飯了。」他的口氣改變讓書蔚也跟着不高興，這可是她的地盤耶，他竟敢擺臉色給她看？
「在那邊，我得先警告你，廚房設備非常陽春。」
她說的一點都沒錯。禮亦舉目環視，除了流理台跟瓦斯爐外，只有一個電飯鍋跟小冰箱，果然是陽春的驚人。他打開冰箱，不出預料，裏面除了一瓶牛奶跟礦泉水以外空無一物。想想看，她居然還敢說她厭惡廚師？禮亦好笑的搖頭。
這麼說來，她每天都是吃外頭的東西了？她不知道外頭東西吃多了對身體有害嗎？幸好現在有他，省得她再虐待自己的身體。禮亦沒有察覺自己對她充滿了關心。
見到他的表情，書蔚防衛的說：「這種租給單身女子的公寓，有廚房已經很好了。」雖然她都是擺着好看，從來沒用過。
她也不解自己的心態，明明敬廚房而遠之，當初找房子時又為什麼特地要找附廚房的？結果現在害她上班若沒有人接送就得搭上一個小時的公車。
「沒關係，我有自備材料，也不需要用到什麼複雜的設備。」禮亦將一包東西放到料理台上，嘴裏說著：「妳不出去做妳自己的事？做好了我再叫妳。」
她該走的，因為她一點都受不了油煙味，那會讓她的皮膚變差、泛黃。可是儘管這麼提醒自己，她還是摩摩蹭蹭的問：「今天吃什麼？」
微笑望她，禮亦先徹底的洗了次手，做飯前洗手是基本。
「吃豬排飯。」見到她還是不走，索性問：「妳要幫忙嗎？」
書蔚連連搖手，「我說過我不進廚房的！」
「好，那妳就看我做吧。」他從盒子拿出預先煮好的白飯放到電飯鍋保溫，然後拿出豬排走到冰箱，對她說：「我事先腌過了，否則這麼短的時問沒辦法入味，恐怕會砸了我的招牌。」他眨眨眼。
書蔚看着四塊又大又厚的豬排被禮亦一一放入冰箱，忍不住吞口水，腌過的東西怎麼色澤看起來會這麼漂亮？
禮亦放好后拿出圍裙穿上，引起書蔚的嬌笑，「你穿圍裙的樣子好滑稽。」她坦白的告訴他，那件小小的圍裙在他高大的身上顯得很可笑。
他故作兇狠的對她橫眉豎目，「妳再說我就順便把妳油炸了！」他四處尋找，拿出油鍋來放在瓦斯爐上，又轉身東找西找了半天，「書蔚，妳家該不會沒油吧？」
書蔚怔住，「啊，因為用不到所以……」她有些窘迫，昨天也沒想到要看看廚房缺了什麼該買的。
悠悠嘆息，禮亦無奈的說：「書蔚，妳還真將廚房當成裝飾品啊。我以為自己什麼都帶齊了，沒想到廚房卻連最基本的油都沒有。」
因他調侃的話而感到既生氣又尷尬，書蔚很快地說：「我現在去買。」她一轉身就走，幸好大馬路上就有超市，否則他們今晚這頓就別吃了。
她就這樣急驚風似的走了？也不會防他一個外人在她家、禮亦搖頭，她看起來世故，有時卻一點也不像。他開始動手準備其它的東西。
書蔚回來時，禮亦一切都已準備就緒，－看到油就拿過去，瓦斯的火也開了。幸好用的是天然氣，否則八成又要叫人送瓦斯。
「妳不出去？油煙很大哦。」
書蔚氣喘吁吁的搖頭，看他俐落的將豬排沾上蛋汁，裹上麵包粉後下鍋炸、轟降的聲響及直往上沖的油煙讓她有片刻的恍惚，然後他的身影再次將她喚回現實，他熟練的翻面，手拿鍋鏟的架式十足，看一個男人下廚應該會讓人想笑，但他敏捷的動作及自信的模樣反而讓書蔚看的着迷。
豬排炸得金黃酥脆，溢出令人食指大動的香味之後，禮亦將之撈起瀝油，同時迅速的用另一個鍋子翻炒剛剛切好的洋蔥，在上頭淋上日武醬料，等它沸滾的時間禮亦回過頭，見她入迷的盯着鍋子瞧，她的裝束還沒換掉，仍是一副冶艷的模樣，但臉上表情卻是興奮期待的。
那神情讓他想到小孩子，禮亦調侃：「這是妳家廚房第一次開工吧？說來還得感謝我是不是？」
書蔚回神，昂首哼了一聲，「你才該感謝我把第一次機會讓給了你。」
禮亦對她的大言不慚笑了起來，他看看油鍋，關火，宣佈道：「可以吃了。」
０００
自從廚房正式啟用之後，禮亦幾乎每隔－天便會帶着好料，上書蔚家做給她吃。起初書蔚只是好奇的在旁邊瞧，後來忍不住他的誘惑，偶爾也會幫他的忙，除了拿碗筷，有時禮亦也會請她攪拌或是翻鍋的。
兩人的友情在這種怪異的場所開始發展，狹小的廚房無形中也拉近了他們的心，書蔚現在對禮亦已不再那麼有戒心，禮亦有時也會忘了自己原來的目的是什麼，氣氛相當融洽。
兩周后的某大，禮亦拿出好幾包麵粉，鍋上的水也巳滾沸。
書蔚好奇的問：「今天要吃麵疙瘩嗎？」
「不是，待會我們吃日武小火鍋，」禮亦微笑，「現在我們要為明天的晚餐作準備。過來，我教妳怎麼自製鳥龍面。」
看看自己身上昂貴的衣服，書蔚戒慎的走近禮亦，盯着他把每包麵粉拆開，放入大鍋子，一面交代她。
「幫我把那包中筋的倒三分之一到鍋里，跟其它麵粉攪勻。」他揮汗在沸滾的水裏加上－些調味料。
「烏龍麵吃現成的就好啦。」書蔚見他滿頭大汗，不由得衝口而出。
「不，我要讓妳知道真正有咬勁、讓人口齒留香的烏龍麵是什麼味道。禮亦說，帶着命令的語氣，「快點，待會我要把水倒進去啰。」
書蔚遵命的把那袋麵粉提起來倒入，手卻不小心滑了一下而把麵粉給灑在地上，她為自己的笨拙氣惱，蹲下身子收拾，長發落下遮住眼睛，她不耐的將之揮去。
注意到她的窘迫，禮亦想幫忙，書蔚卻已經站了起來。她抬起頭，隨即引來禮亦的一陣輕笑。
「笑什麼？」她扠起腰兇巴巴的問。
「妳的這裏、這裏都有麵粉。」禮亦在她臉上輕點，沒有注意到動作有多親昵。
書蔚摀住臉罵道：「走開啦！」她走到浴室洗臉，索性將妝卸掉，看着鏡里柔媚的女人，為什麼她會因為他無心的踫觸而心跳加快？以前就算是金龜婿候選人吻她，她都可以無動於衷，為什麼卻因為他一個小碰觸而心中悸動？
難道她喜歡上他？不可能！書蔚嗤之以鼻，若他是「正常」的有錢人，還有那麼－些可能，但他偏偏還有另一個身分……
她能接受－個「廚師」朋友已經是最大底限，怎可能蠢到讓自己失了心？
書蔚走出浴室，步向廚房，注意到禮亦已經開始將熱水倒進鍋里，一面使勁的揉捏麵糰。
不加思索的走到他身邊想幫忙，在她將手伸進鍋里時禮亦及時阻止。
「別碰，妳會燙傷的，我來就好。」他抬頭對她笑，在見到她的臉時突然沉默下來，只是一直盯着她看。
直覺的摸摸臉，書蔚有些尷尬。「還有麵粉嗎？」她明明洗得一乾二凈了啊。
禮亦開口，聲音竟然有些嘶啞。「妳沒化妝很漂亮。」他近乎着迷的看着她細緻的臉，以前她雖美麗，卻是隔了一層化妝品，加今將那些多餘的東西卸掉之後，禮亦驚訝的發現她看來更是嫵媚可愛，雖然美艷的長相不可能因為彩妝的去除而消失，但現在的她確實比平常清純可人多了。
倒抽一口氣‧書蔚震驚的塢住臉。天哪，她卸完妝后竟然忘了再上妝就到廚房！她居然會忘了上妝？書蔚不敢相信。從她成年之後，每天她一定要花一兩個小時仔細化妝才出去，連家人都很少見到她沒化妝的模樣，化妝已經變成她生活中的一部分，為什為今天她竟會如此粗心？書蔚轉身就要離開，「我去補妝。」讓他看到素凈的臉感覺好奇怪，書蔚急着想補救。
「不要去，這裏只有妳我，而我已經看到了，沒必要再化妝，而且我比較喜歡妳現在的樣子。」禮亦握住她的手阻止她。
他的手好熱。
書蔚心跳加快的低下頭，然後笑了出來，他把麵糰弄到她手裏了啦，加上熱水難怪會熱熱的。
想到化妝的事，笑意一斂，納悶自己怎麼還笑得出來。她低頭悶悶的說：「可是我覺得很醜。」
同樣注意到自己齊髒了她的小手，禮亦卻不想放開她冰涼的手。
「這樣就很漂亮了。」他誘哄她，「來幫我的忙，把麵糰移到盆中，等它發幾個小時之後待會還要用到妳的玉足呢！」他將她拉到自己身邊。「為什麼要用腳？」書蔚歪着頭問，自動自發地揉起麵糰來。算了，都已經被他看到了，不必再欲蓋彌彰，何況她並不喜歡化妝品在臉上的感覺，而且……他說她這樣比較漂亮！書蔚忍不住微笑。
禮亦注視她歪着頭、小臉漲紅，努力和堅韌的麵糰奮鬥，一抹微笑浮現在唇邊。
「要讓它的質地更細緻有彈性。」心不在焉的回答，禮亦望着她的容顏，溫暖的情感在胸中擴散。不做作的時候，她其實還……蠻可愛的。
０００
「今天吃生魚片！」禮亦宣佈，引來書蔚的一陣歡呼。「好棒！我最喜歡吃生魚片了！你帶什麼魚來？」她急切的在他身邊打轉。
她的樣子就像只繞在主人身邊打轉的小狗，禮亦忍不住微笑，從自己帶來的小冰箱取出幾條魚。
「有鯖魚、紅魽、鮪魚相鮭魚。」這些全是載書蔚下班前，他特地去黃昏魚市批購的，新鮮又肥美，重量更是十分驚人、看她這麼高興，辛苦倒是值得了。
「我最喜歡吃鮪魚了！」書蔚說，很快的為他把砧板準備好，雙眼興奮得閃閃發光，「請！」她蹩腳的說了一句日語。
禮亦拍拍她的頭，交代道：「妳去把芥末跟醬油放到碟子裏好了。」
聽命的在兩個碟子裏放入芥末、醬油，並且用筷子將之攪拌十分均勻，書蔚看他俐落的用切魚刀將魚順着紋路輕划幾刀，一片又一片色澤鮮艷、新鮮又有彈性的魚肉，便整整齊齊的擱在盤子上，看的她口水都要流出來了。「先這樣吧，要吃待會再切，免得不新鮮。」吃生食最怕不新鮮，吃壞肚子事小，感染上什麼病菌可就糟了。禮亦將盤子擺在桌上，見到書蔚弄的碟子，忍不住笑了。
「你笑什麼？」書蔚問，看看碟子，她自認弄得不錯啊。
「芥末混醬油是台灣人的吃法，妳讓我想到剛去日本學廚藝時也因此被嘲笑過。」
「不然要怎麼吃？」書蔚不服氣的問。
禮亦重新取了兩個碟子，「像這樣把芥末跟醬油分開，」夾起一片鯖魚肉示範，「頭沾一點芥末、尾沾一點醬油，除了直接吃之外，這樣吃最能吃出魚肉的鮮美。」禮亦一口吞了魚肉，滿意的咀嚼着，「啊，真是人間美味。」覺得他是故意在逗她，那一臉心滿意足怎麼看怎麼礙眼。書蔚夾起一塊鮪魚，依樣畫葫蘆。魚肉鮮美的口感加上芥末沖鼻的辛辣讓書蔚大呼過癮。
「太好吃了！」
禮亦微笑看着她大啖，這跟先前在飯店小口喝湯的女人相差甚遠，但她毫不掩飾的吃相反而讓他更有成就憾。
「其實吃生魚片還有一個秘訣。」
書蔚臉拉下來，抗議道：「吃個生魚片都有那麼多規矩啊？這裏是台灣又不是日本。」「並下是規矩，只是能更吃出魚肉鮮美滋味的訣竅。」禮亦微笑解釋，
「從魚肉顏色淺的吃到深的，就這麼簡單。這道理大概就像上菜時滋味濃烈的總是後上一樣吧！」
書蔚點點頭，「下次再說好了，今天我要亂七八糟、毫無章法，但是痛痛快快的吃。」她嬌俏的皺皺鼻子，不再理睬他，逕自大吃起來。
是啊，吃東西不就是痛痛快快的吃嗎？禮亦的微笑擴大，跟着她吃起來。
晚餐過後，他們坐在客廳享用禮亦帶來的水果奶酪，有一搭沒一搭的聊天。
書蔚滿足的嘆息道：「天，撐死我了，再這麼下去我肯定不能見人啦！」聲音中卻毫無惋惜的感覺。禮亦溫柔注視她靈動的表情，往下看至她豐腴的嬌軀，一陣熱流不受控制的鼠上。禮亦清清喉嚨。
「做廚師的見到客人虼得滿足就是最開心的事了，如果妳喜歡，我可以一直做給妳吃。」像是承諾的話不自覺地脫口而出。
書蔚心一動，有些赧然，不知該如何響應比較自然，索性問他一直很好奇的問題。
「你為什麼想要當廚師？居然為了當廚師而放棄家族事業。」
禮亦放下杯子‧眼神悠緲，「小時候父母工作忙，我常跟着管家，看她在廚房忙進忙出，我很好奇，有時也試着自己做些東西吃，想下到一做就做出興趣來了。
年紀越長更讓我確信自己不是從商的料，等我高中畢業，我就決心去日本學習，一去就是十幾年，直到前陣了才回國。」禮亦臉上一直維持微笑，「滿足妳的好奇心了嗎？」
書蔚點點頭，對他侃侃而談的模樣感到迷惑，他似乎真的很喜歡他的工作。
「因為喜歡做菜，所以你當廚師？」
「本來是這樣，但後來我發現，一個廚師最大的成就感在於客人滿足的表情。料理是一門藝術，而非只為填飽肚子，當然手藝更不只是謀生的工具，如果料理不用心去營造的話，就算技術再好也無法讓客人感受到那份心意。
料理是有生命的，我在日本見到那些師傅對料里的狂熱，深受感動，挑選食材的謹慎、每個步驟的用心，那種似乎與料理溶為－體的光芒，眩目的刺眼，我的資歷尚淺，但我希望有一天也能夠達到那種完美極致的境界。」禮亦滔滔不絕的說著，陷在自己的思緒中，好半晌才回神。見到書蔚震撼的蹬着他，－抹潮紅染上他方正的臉龐。
「嚇到妳了？」
書蔚搖頭，他剛剛說的話與她十多年來根深柢固的想法簡直背道而馳，完全新奇的感受讓書蔚無法思考，只能輕聲說：「我只是……有些驚訝。」
好笑的望着她恍惚的模樣，既然她開始了這個話題，那他也有個疑問想問清楚。
「書蔚，妳又為什麼討厭廚師？」
她為什麼討厭剛師？這個問題燒痛了書蔚的心，十幾年來的創痛畢竟不是他一番慷慨激昂的陳辭就能消弭，她抗拒着心痛的感覺，不可避免的又築起了防禦工事。
「廚師說難聽點，不管是高級飯店或是普通餐館，都只是客人的下人。客人要吃什麼、要用什麼煮法，只有接受命令的份，更別提窩在油膩膩的廚房有多令人不舒服，而且除了煮菜他們什麼都不會。」書蔚一連串的吐出傷人的字眼，希望藉此來抵禦那股茫然的感覺。
越聽臉色越鐵青，禮亦不插嘴，沉默的聽着她句句的自以為是，她美麗的小臉上又浮現市儈的算計，貪婪掩去了她的笑容，初遇的那個女人似乎又回來了。
「更重要的是，廚師這個職業一點前途都沒有，就算做到大廚又怎樣？仍然得窩在廚房。我這生最大的心愿就是嫁入豪門，享受一輩子的榮華富貴，廚師離我的理想十萬八千里，我厭惡廚師，恨不得離他們越遠越好！」書蔚一口氣將自己十多年來的想法說出，末了又補充－句，「除非他們能月人佰萬，我可能會考慮一下。」她像講笑話似的嬌笑着。
禮亦再也受不了了，他霍然站起，眼裏是憤怒的紅霧，使他看不清書蔚眼裏的痛楚，他惱自己的愚昧，怎會因為這幾天的相處就忘了她的本性？失望落寞逼得他幾欲發狂。
他冷冷的說：「妳既然如此厭惡廚師，為什麼又願意跟我來往？是因為能撈多少好處就撈？妳這女人真是可怕！」
他冷酷的語氣讓書蔚受傷了，她抬起頭不馴的說：「你可別忘了這些都是你自己提議的，我只是順水推舟，這樣錯了嗎？話說回來，你身上又有什麼好處是我能撈的？哼，你根本什麼都不是，只不過是我免費的司機與傭人。」
她可真是伶牙俐齒，禮亦想着自己怎麼會遇上這種女人，還像個白痴似的認為她並不像外表那般可惡，原來都是他自欺欺人。
「很好，妳這個虛偽、沒有心的女人，既然－切都是我提起的，現在我這個免費的司機與傭人不幹了！妳另請高明吧！」禮亦憤怒的拿起外套。
書蔚不甘示弱的反擊回去，「請便，我正愁不知該怎麼讓你識相的離開呢！」她雙手抱胸注視他大步離開，當門砰然的聲響傳來，書蔚的心卻像遺落了什麼。
清涼夜風襲來，滿腔怒火卻無法平息。他坐入車子卻沒有立刻發動，而是瞪着方向盤，想着事情為什麼會變成這樣。
這些日子以來，他逐漸發掘出她可愛迷糊的一面，同時也為她的伶俐折服。根本忘了要教訓她的原意，只是單純的與她相處，費盡心思只為博她歡顏。禮亦嘆息，他簡直是十足的傻子，忘了女人的偽裝是很可怕的，就這樣一頭栽進她的魅力中。
想不到她骨子裏仍然是那個拜金女，腦子裏只有錢，沒有一丁點對職業的尊重與包容，虛假的令他感到噁心。
而更深刻的感覺卻是失望，他以為她並不像外表一般庸俗可憎，沒想到卻是他讓自己給愚弄了，禮亦猛力捶着方向盤。
他怎會愚蠢到被這種女人吸引？
０００
「怎麼？今天沒穿妳那有穿跟沒穿一樣的暴露裝啊？」嘲諷的女聲不大不小的響起。
書蔚置若岡聞，走到位子坐下，翻動卓上亂七八槽的資料。
「連妝也沒有以前那麼濃了呢！是不是被人甩了打擊太大啊？」格格笑聲響起。
書蔚站起身，旁邊那些同事們屏息以待書蔚的反擊，沒想到她只是轉身朝主任的辦公室走。
以前對她充滿惡意的女同事們面面相覷，「她這幾天是怎麼了？」
「是啊，以前還會跟我們唇槍舌劍的，現在卻像遊魂似的。」
「接送她的男人也少了，我前幾天還見到她在等公車呢！」
「是啊，以前還會跟我們唇槍舌劍的，現在卻像遊魂似的。」
「實在太奇怪了，進公司這麼多年，從來沒見過她這麼低落。」
「是啊，感覺真奇怪，還是以前的那樣比較習慣，妳們說是不是？」
贊同聲一一響起，女人就是這麼奇怪，平常恨之欲其死，現在敵人沒防禦力量了，卻覺得渾身不對勁，像失落了什麼樂趣－樣。
書蔚聽完主任訓話，有氣無力的回位子坐下。感到許多探詢的目光在窺視自己，但她沒興趣跟她們明來暗去的諷刺，只覺得好累。
自他突然從她生命中消失后，每天走出公司大門不再有豐田等等着她，回到家也不再有香噴噴的食物等着填飽她的五臟廟，每當經過廚房時，那股空虛感更是強烈。她好象……好象失落了什麼重要的東西。
一個禮拜了，她卻還提不起精砷，是為了他嗎？書蔚搖頭，別開玩笑了，她可是傾國傾城的美女，多少男人想來巴結她、追求她，她怎麼可能會為了一個男人失魂落魄？
可是妳最近真的很個像妳啊！一個聲音對書蔚這麼說。
好吧，書蔚勉強承認，她的確是想念池……的手藝，他把她的胃在這短短一兩個月給養刁了，現在她對什麼都提不起胃口，以前為了身材而刻意縮減的食量現在更是少得可憐、說起來這還要怪他！誰叫他手藝要這麼好，又教她一堆莫名其妙的烹調知識，害她現在看到外食就有些倒胃口。
就這樣而已嗎？另一個不受歡迎的聲音抗議道。他的人呢？妳不想念他的人嗎？
當然不！書蔚堅決否認，他那個人除了莫名其妙還是莫名其妙，一點都不溫柔，也不像其它男人一樣討她歡心，還老是說話調侃她。
書蔚的眼黯淡下來，她幹嘛一直想他？簡直是浪費時間！還不如多想想怎麼吸引男人的注意比較實際。