第二章
「……大家對生活品質的要求越來越高了，相對的對食物的品味也提高不少，講究香色味俱全還注重養顏美容，不讓歲月的痕迹留在臉上，留住青春，讓自己更加窈窕美麗，容光煥發……」
攝影機前站了位衣着樸素的年輕女子，發半梳盤於腦後，其餘幾綹則一半自然垂落於耳鬢，黑髮如絲柔順的散落胸前，帶給人一種慵懶的視覺美。
介於端莊與嫵媚之間的風情，不刻意賣弄卻有着引人注目的性感，香肩小露看似保守，可是那股由內而外散發的火熱卻足以燃燒整個攝影棚。
年紀不大隻有二十五歲，但在美食界卻是家喻戶曉的人物，那一手好料理征服所有人的胃，嘗過的人無不豎起拇指稱讚。
出道短短五年，寫過的美食書籍起碼上百本，本本暢銷名列非文學作品榜首，讀者遍佈海內外，甚至還出版英文版的美食書賺取外匯。
因為她在美食界的名聲太過響亮，邀約的電話信件不計其數，因此她反而不常親自料理，僅以口頭教學，以免忙不過來反倒是得罪人。
所以她應邀上節目示範食物的料理一定有助理在場，她在一旁講解火候的控制及佐料的調配方式，從不上場，免得顧此失彼傷了和氣。
頂多盛菜裝盤是最大的極限了，放個擺飾灑上蔥花便是大師的功力，如何讓一道菜看起來好吃才是真功夫，色相不佳不會有人想嘗上一口。
「……為了各位愛美的小姐女士們，今天我特地帶來可以瘦身消脂的拿手好菜與各位分享，希望妳們能用心的加以活用，使自己的容貌更加細緻……」
攝影機一轉放大她的臉部表情，那吹彈可破的細白肌膚連一點暗斑也沒有，光滑似脂有如剛用牛奶洗過，白裏透紅十分晶瑩剔透。
最有力的說服就是她那張媲美少女的柔嫩臉皮，秾纖合度的標準身材真應了那一句增一分太肥、減一分太瘦，完美得看不出一絲贅肉。
鏡頭拉遠，出現一張常在電視看到的料理桌，只不過它比較特別是圓弧形，有點類似女人的曲線，純白色陶瓷設計，上面已擺滿料理所需的材料和器具。
「……大家平常的生活都很忙碌，我就教你們簡單易調理的美人餐，首先魚片五兩，蛋白一個，鳳梨片一片，香吉士一個……喔！要記得買新鮮的水果，別貪小便宜挑個爛的，那香橙的味道就跑掉了……」
美目盼兮的席善緣將一顆黃橙橙的香吉士交給一旁的助理，指導他怎麼去皮削丁，不致讓營養成分流失太多，將精華全部留住。
既然是養顏美容的葯膳就免不了有藥材，她隨手一捉便是三錢味甘辛，性平的萊菔子，其功效可消積食，除腹部脹氣。
再一捉，三錢仙楂同樣入手，其味酸、性溫，可補脾健胃助消化，還可以去油解膩降低血脂肪，對想減肥的人有極大的助益。
現今的人有誰不愛美，不論男女老少都想變得更苗條好看，管他真正的功能到底有多大，只要一聽見消脂瘦身四個字，每個人的眼神都變了。
「……魚片切為小塊狀，不必太大，能一口吞食為主，腌點酒和鹽，然後蛋白與麵粉加水調勻後備用……」
沒人注意到席善緣悄然的退了兩步，加熱到一百二十度的油鍋可是很燙人的，她可不想被濺起的油燙到，有多遠盡量閃多遠。
旁人看她在鏡頭前摺紙巾，以為她是為了美觀和整潔先預備着，心底為她的細心而感動着，對她的敬意和崇拜不由得多添一分。
只有她可憐的助理知道，在她巧手的折迭下其實是預防萬一，若是一不小心熱油飛濺，她只要拉開紙巾的兩角便可抵擋，什麼「職業傷害」也近不了她的身。
「……現在我們把魚排沾上面糊，入油鍋炸至金黃色即可，放在吸油紙上吸去多餘油分，淋上可口的橙汁再加上些許的橙皮，一道橙汁魚片便呈現在你面前。」
她親手叉了一片魚片放在口中咀嚼，似在評鑒助理的手藝是否令人滿意，她微擰了眉說出七十五分的分數，表示有再進步的空間。
面對嚴苛的評語，早已知有此結果的俊秀助理虛心的接受不甚理想的成果，並做出他會再努力好趕上老師廚藝的表情。
節目到此告一段落，接着是廣告時間。
「哇！真好吃，內甜外酥真是人間極品呀！」魚片的甜味加上橙汁的微酸，簡直是天作之合的美味。
「對呀！對呀！好吃得不得了，怎麼只有七十五分。」起碼九十九分，接近完美。
「嘩！助理的手藝都這麼好了，那席小姐的烹飪技藝豈不是神餚仙湯？」讓人更加期待。
一盤橙汁魚片也不過才十來片，左伸一隻手，右伸一隻手嘗嘗味道，真的在一眨眼工夫只剩下乾乾淨淨的盤子，連裝飾用的萵苣都不見蹤跡。
說是蝗蟲過境實不為過，導演都還沒喊卡呢！帶頭的製作人已搶先一步拎了兩片魚片，然後是攝影師、場記、製作人助理，爭先恐後的一擁而上，比飢餓的屍蟲還恐怖。
慢了一步的燈光師趕緊拿起盤子舔，即使吃不到香甜的魚片，至少他嘗到橙汁的滋味，不像乾瞪眼的老闆為了形象問題不敢上前，平白便宜他們這些工作人員。
「席小姐，請妳下一次一定要再上我們節目，我們會專門為妳開闢一個美食時間。」為了好吃的料理，做到賠錢也要拚。
何況有她的時段收視率節節升高，超越一般的綜藝節目，不捧好這隻會下金蛋的金雞母怎麼成，他們Ａ台很久沒這麼風光過了。
「你的好意我實在不好拂逆，可我最近又開了一本新書，恐怕沒時間配合。」她謙虛的說道，頻頻感謝製作單位的提攜。
「沒關係、沒關係，我們配合妳，只要妳在寫書的空檔露個面即可，我們會傾全力讓妳的工作更順暢。」絕對不會有所耽擱。
席善緣的表情僵了一下，隨即和煦的露出親切的微笑，「我也很想抽空教大家做菜的技巧，可是寫作的時候最怕吵了，稍一中斷就調配不出令人欣賞的菜色。」
「不能幫幫我們的忙嗎？只做個特別來賓也成，酬勞是今天的三倍。」誘之以利。
她心動的直想點頭，但是……「我出書是為了讓更多喜歡美食的人也能一嘗好味道，絕非因為金錢的緣故而自抬身價，你的好意我心領了。」
悶不吭聲的助理默默的收着刀具，眼角偷睨暗自飲恨的「席老師」，有如自閉兒的心裏其實正在偷笑，笑她的作繭自縛。
活該兩字用在她身上最貼切，明明就是寫羅曼史小說的人卻撈過界寫起食譜，還走狗屎運一炮而紅，一寫再寫寫得不亦樂乎，完全忘了本行是啥。
這麼些年走下來她根本賺得荷包飽飽，買屋買車還想買塊地種菜種花，哪天出本園藝類的書籍他一點也不驚奇，反正她本來就是個花痴，愛花如痴。
所以她很愛錢，非常愛錢，錢對她來說相當重要，僅次於她的生命，要她忍痛把送上門的鈔票往外推跟割心沒兩樣，那滿口的崇高理念只是她另一項才能，把假話說得像真心話。
「請妳再考慮考慮好嗎？媒體的傳播能讓喜愛妳手藝的人更能從中獲取實質的學習，妳何不趁此機會招攬更多的美食同好？」
「聽起來很不錯，我回去琢磨琢磨再跟你聯絡。」媒體的力量確實驚人，但她不想成為曝光率過高的名人。
偶爾上上節目宣傳新書還可行，魚幫水，水幫魚互謀其利，彼此不吃虧還能討個便宜，她勉為其難的裝模做樣，混充美食家騙些車馬費。
可真要她主持一個美食節目就糗了，她的美食常識仍停留在幼兒期，沒什麼進步。
畫餅充饑她很行，畢竟這是她的長項，在曾經挨餓過的年紀，她便是藉著編織不切實際的故事自我催眠，相信財神爺終有一天會捧着金元寶上門來敲門。
席善緣口中尚有商榷的餘地，實際上的全文應該是：謝謝，不聯絡，千山萬水難渡，後會無期。給自己留條後路予以拒絕。
「好、好，我等妳。」和妳的美食。
眼中泛着淚光的製作人緊握她的手，久久不肯放開，好像看到她就像看到一道美食，捨不得太早放過她，那幾塊魚片還不夠塞牙縫。
「呃！李製作，席老師還有事趕着離開，可否請你……感情不用那麼充沛。」
啞巴似的助理終於開口了，用着十分誠懇的語氣切入兩人之間，不着痕迹的打斷他們的「離情依依」，順利解救她於水深火熱之中。
身形稍嫌單薄的主廚有着不錯的模特兒骨架，長相清秀看起來有種日本美少男的感覺，眉宇間帶着一抹憂鬱，使人憐惜的賞給他一碗飯吃。
可惜不夠高，才一百七十幾公分，走不上國際舞台，再加上生性「害羞」，幾乎很少聽見他的聲音，宛如下存在的隱形人。
他和席善緣有幾分相似，鼻子很挺，下巴微尖，眼一瞇，神情有七分像，不知情的人常誇他們有夫妻臉，鼓勵他們趕上姊弟戀的風潮。
賞心悅目的畫面人人愛看，憂鬱男孩和美食女神是多麼相配的組合，即使他們一年上不到十個電視節目，但給人印象非常深刻，浪漫的愛情故事因此產生。
只是……
「姊，妳笑得太虛偽了吧！眼角都出現魚尾紋了。」令他覺得可恥。
「你說什麼呀！欠揍是不是？我才二十五歲哪來的魚尾紋。」這世界本來就是由謊言築成的，她不過順應趨勢而走罷了。
一走出眾人的視線，原形畢露的席善緣惡狠狠的一掐身側男孩的腰肉，手勁狠辣毫不留情，當他是俎上肉任人宰割。
「嘶！痛呀！妳就不能稍微保持一點淑女形象，別骨肉相殘的痛下殺手。」他的肚子一定又淤青了，柜子上的藥酒快用光了……
什麼憂鬱男孩，大家根本被他騙了……喔！是被他們兩姊弟騙了，席惡念根本不是惜字如金的悶葫蘆，雙唇緊閉的緣故是因為話太多了，不把嘴巴閉緊點容易露出馬腳。
他們是一對貨真價實的親手足，同父同母所出，沒有什麼繼父繼母之類的撲朔迷離關係，背景單純和一般家庭無異。
只不過父母早亡又欠下一屁股債，兩人為了還債拚命打工撈偏門，有工作就做絕不推辭，在五顏六色的大染缸待久了，也學會為了生活而不得不的油腔滑調。
有一段時間他們真的過得很拮据，三餐不濟，仰人鼻息，連菜市場的剩菜葉也撿回來當主食，好像羊一樣只啃草，所以體質變得不易發胖，老是一副瘦骨伶仃的樣子。
因為體會過困窘的日子，因此他們的性格都非常堅韌，能屈能伸不怕吃苦，順應潮流把腰彎低，盡量不得罪可能的金主，也許哪一天又落魄了，會需要他們的提拔。
這種個性說難聽點是牆頭草，不管風大風小先倒再說，風吹不到的地方最安全，別人廝殺血流成河與他們無關，明哲保身最重要。
走過無數的風風雨雨，他們就是靠着這一點存活至今，不然早被討債的追得無處容身，男盜女娼淪為最下等的可憐蟲，哪有今日不可言喻的地位。
做人要實際是姊弟倆訂下的座右銘，不好高騖遠不作夢，腳踏實地盡量撈錢，能撈多少是多少，絕不與錢過不去。
「不痛你就不知道警惕！我們是公眾人物要謹言慎行，小心狗仔在你身邊。」她當然很注重形象，只在螢幕上。
上完通告的席善緣做的第一件事就是先卸妝，再二換掉這身貴得要命的道具服裝，趕緊穿上廉價的牛仔褲Ｔ恤，一雙耐用的平底鞋取代有致命危機的三寸高跟鞋。
一瞬間，真的有種整形前和整形后的差別，不是變醜了，而是呈現兩種完全不同的風貌，讓人無法聯想到她就是螢幕上那個美食大師。
鏡頭前的席善緣優雅專業，舉手投足間散發成熟女人的恬靜美，權威高貴得如同時尚仕女，讓人不由自主的跟着她的流行走。
而此刻的她是一副大學女生的打扮，扎個馬尾戴上復古手煉，穿着隨興毫無壓迫感，活脫脫是個活潑俏麗的街頭女孩，與城市風格融為一體。
慎行？她在說給自己聽不成？「使用暴力是一種惡行，我要申請家暴法。」
「哈！請便，你的存摺和私章都在我手上，七隻小豬撲滿我會替你好好照顧，你記得走遠些別來受我的傷害。」她樂得獨佔一切，雖然他的存款尚不及她的十分之一。
錢不嫌多，能用就好。
「啊！呵呵呵……我是開玩笑的，妳是我溫柔又善良的大姊，我哪捨得妳離開我半步，我們可是不離不棄的生命共同體。」為了錢，席惡念再諂媚的話也說得出口。
「是嗎？」她可不想一輩子跟他瞎纏到老，太沒志氣了。
她的理想是賺足了錢，然後「一個人」去環遊全球，絕不帶個跟屁蟲在後頭礙事。
「當然，打是情、罵是愛嘛！妳愛掐哪裏就掐哪裏，我的身體屬於妳，任憑作踐絕無怨言。」他嘻皮笑臉的摟着她肩頭，以防她伸出毒手襲擊。
兩人此時親昵的舉動就像一對兩小無猜的小情侶，登對的外貌和相當的年紀都十分匹配，沒人想得到他們真正的關係是明爭暗鬥的姊弟。
瞧他們笑得多開心呀！眼睛都笑瞇成一直線，揚起的嘴角不曾垂下，就像活在幸福當頭的小倆口，不容任何人介入。
可是這個「人」下包括身後那道黑影，他有點……呃！應該怎麼說呢！不是滋味的盯着兩人的背影，想晴天劈下一道雷將兩人分開。
「席善緣。」
「嗄！誰找我？」
一應聲，席善緣懊惱得想用一把榔頭敲破自己腦袋，她的警覺心幾時變得這麼低，居然毫無防備的回應陌生人的叫喚。
她是豬頭、蠢蛋！人生悲慘的歷練全都白混了，人家隨便一叫她便順口一回，完全忘了此刻不怎麼合宜的打扮。
現在裝死走掉成不成？她不是電視上那個教美食的席善緣，只是同名之誤，絕非同一個人，抵死否認到底！
「想走？」
手一伸，一道無形的風牆絆了她的腿，身形一搖往後倒。
「啊！快拉住我，小念我要跌倒了……」唔！硬邦邦的好像家裏的木板床。
「大……呃！席老師，妳沒有跌倒，有人扶着妳。」腳被釘住似的席惡念沒來得及接住她，有些疑惑雙腳為什麼突然麻痹似的抬不起來。
可也只是在一瞬間而已，在席善緣被身後高大的男子接住之後，他的腳又能動了。
「誰這麼好心……」她態度倏地一變十分溫柔，頭一抬望進一雙深如海洋的瞳眸里，身體卻冷不防的打了個哆嗦。
怪了，她竟覺得冷，腦海中驟然浮現：危險，快逃。
「這位先生，謝謝你在危難之際扶了我一把，你真是個好人。」可以放手了，她現在兩腳非常平穩的踩在地面上。
「沒人說過我是好人，妳是第一個。」他們都叫他惡魔，冷血無情的劊子手。
「嗄？！」現在是怎麼一回事，她遇上摧花夜魔嗎？
鎮靜、鎮靜，先吸一口氣，不要緊張，她有防狼噴霧器和電擊棒，不怕他伸出狼手……咦！他在看什麼？
順着對方的視線一低，她看見自己起伏不定的胸部，高聳的胸線正昂然挺立如山峰，具有非常可觀的視覺美，會讓人流口水的那種。
啊！要死了、要死了！她幹麼做出無意義的挑逗動作，平白給人吃豆腐的機會。
「先生，你可以放開我了，多謝你的義行。」夠客氣了吧！別再得寸進尺。
「雷斯·艾佐。」他開口言道。
「呃！」遇到外星人了嗎？怎麼老是雞同鴨講？
「我的名字。」他的手仍然未鬆開，穩穩的擱放在她腰際。
「艾佐先生……」你能不能別表現得像個色情狂？
「叫我雷斯，我待准妳直呼。」這在魔界而言是極大的殊榮。
「你特准？」未免太猖狂了，「雷斯先生……」
「雷斯。」
這男人真挑剔，一定很難伺候。她在心裏不快的想道。
「好吧！雷斯就雷斯，請問你要抱到什麼時候？我還要趕回家做飯。」
如果她沒忘記一杯米要放幾杯水的話。
「妳一個人住？」她的身上有股非常清新的香氣，可口得引誘人品嘗。
看了看一旁的小弟，她硬着頭皮掰出一家大小爺爺奶奶、姑嫂叔伯、侄子外甥等不存在的家人。「我們是四代同堂，都住在一塊。」
天曉得她哪來的親戚，早在父母背了一身債的時候，這些名義上的血緣親人一個個溜得不見人影，他們有錢想還人情都找不到人。
怕被賴上吧！不相信窮得一天共吃一個饅頭喝白開水的姊弟，有一天會出人頭地，溜遠些才不會沾上他們的窮酸氣。
「妳負責煮給他們吃？」那就有點麻煩了。
「是呀！我們一家人都吃慣我煮的菜，沒有我不行的，真有些傷腦筋。」初一十五的香燭就夠他們吃個飽，不用浪費糧食。
「換人。」雷斯霸道的為她做決定。
「嗄！換……換人？」那是什麼意思？她越聽越迷糊，完全捉不到重點。
「就他吧！」他一指，指向正在發獃的席惡念。
「他？」
「我？」
干我什麼事。
干他什麼事。
兩人茫然的神情如出一轍，猜不透他真正的用意為何，只能用怔愕的眼光看着他，希望他能好心點說個明白，別挖個地下迷宮讓人找不到出口。
「我要妳。」
更大的深水炸彈往下投，炸得兩人七葷八素，驚愕萬分的瞠大眼。
「你……你要我？！」好麻辣的宣言，他會不會搞錯對象了？
「當我的廚師。」他專屬的，那幾個懶惰鬼別想來分一杯羹。
「喔，當廚師呀！」幸好、幸好，嚇出她一身冷汗……「等等，你剛說我要做什麼？」
「廚師。」他不厭其煩的重複一遍，對這道美食特別縱容。
「什麼，廚……廚師？！」她驚恐的大叫，像見鬼似的圓睜飽受驚嚇的大眼。
天……天呀！頭好暈，誰來扶住她，這是幻聽吧！她無力的心臟正承受巨大的打擊，不敢相信七月還沒到就飛來橫禍。
忘了拜王爺公還是少給三太子上香，為什麼各方神明故意整她？雖然平時香油錢捐得不多，但好歹也是血汗錢，心誠最重要，神明不會跟一介平民計較吧！
「咳！咳！這位先生，席老師是位美食講師而不是廚師，她恐怕沒辦法為你工作。」她連養活自己都成問題，哪能餵飽一個大男人，就別丟人現眼了。
眼一沉，雷斯冷冷一瞟，「這裏沒有你說話的餘地，滾一邊去。」
喝！好懾人的霸氣，心口給他小驚了一下。「我是人不是球怎麼滾？席老師不會幫人下廚啦！只有我吃過她煮的菜……」
所以他成了她的助手，以免天下蒼生受到荼毒。
「只有你？」眼瞇成線，陰沉得嚇人。
一聽出自己的語病，腦筋轉得快的席惡念趕緊補洞，「我說得太快了，只有她的家人才有幸吃到她煮的料理，她不輕易煮給外人吃。」
這麼說應該妥當吧！正人君子不會強人所難，她煮的菜真的非常非常有特色，特別到佛都跳牆。
「好。」
「好？」這是妥協嗎？為什麼他那一雙泛着冷光的眼給人一種很毛的感覺？
「從今天起我以百萬年薪聘用她為私人廚師，她只能為我一人提供服務。」他相信人性的貪婪，人是可以議價的。
「百萬年薪？」
「為你一人服務？」
兩道聲音一前一後的發出，抱持着高度的懷疑。
「美金。」
「美金？！」發亮的雙眼出現鈔票的符號。
「美金，上工日可預領一半薪資。」人類果然是不可取的生物，容易沉溺於外在的誘惑。
雷斯·艾佐勾起嘲諷的嘴角，冷視脂粉未施的清麗臉孔，眼底揚起一抹迫不及待的異彩。
「好，我接了，我……」華盛頓在她眼前招手，她怎能不財迷心竅。
「等……等一下，大……席老師，妳忘了三年前那隻貓是怎麼死的嗎？」快回魂呀！大姊，別被錢財迷惑了心智。
「貓？」她現在滿腦子是美金匯兌率，狂算着一百萬美金等於多少台幣。
「很愛吃魚乾、會翻筋斗的虎斑貓，妳說牠比人還通人性。」打算養個幾年加以訓練，讓牠成為專收門票供人觀賞的靈貓。
「喔！你指的是小花呀！我很喜歡牠……」呃！對喔！牠的生命好像就是終結在她手上。
一想到那隻讓她錯失賺錢機會的可憐小貓，她的心裏浮起一絲絲的愧疚。
「所以妳絕對不能接受這位善心人上的聘用，妳有一大家子要養。」而他不想到牢裏探望她，人命不比貓命能一了百了。
表情痛苦的席善緣笑得有如剛被人從心口挖出一塊肉。「呃！雷斯先生，在此我要向你說聲抱歉，我有迫不得已的無奈請你諒解。」
心痛呀！三千多萬的台幣就這麼從手掌心飛出去，她要寫幾百本食譜才賺得回來？
「我不接受拒絕，妳必須跟我走。」他不管她有多少理由，他要定她了。
「可是……」
一陣黑霧忽起，席善緣的聲音消失在空氣中，原本立於原處的兩人如霧一般化為虛無，好像被霧帶走似的什麼也沒留下。
揉了揉眼睛再用力揉了揉眼睛，難以置信的席惡念目瞪口呆，有片刻的錯愕，化為巨石一動也不動，無法理解剛才發生了什麼事。
這……這是怎麼回事？人為什麼會平空不見了？這是惡意的玩笑吧？
啊！完了，完了，大姊被壞人挾持了，他要上哪裏救人……
「對了，找刑大哥！他一定有辦法。」
有關係靠關係，沒關係找關係，這年頭黑道老大比警察還管用，沒錯！舍他其誰？