第十章 東榆林巷
“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂……，多謝李公子！”，徐子玉獃獃地看着李鈺喃喃自語，忽然一躬到地深施了一禮轉身而去，搖搖晃晃地剛走了幾步，撲！噴出一口鮮血，轟然倒地。
“大人，大人”，李鈺眼疾手快一把扶住，心裏着實嚇了一跳，又不是對對子，這傢伙怎麼學‘對穿腸’啊，不會被自己給生生地給罵死了吧？
“李公子，你罵得好，我等不忠不孝之人，實是愧對皇上，愧對……”。
“呵呵，想我寇老西當年被你堵在門口罵得幾日不敢出家門，沒想到今天你徐子玉被我徒兒罵得吐血倒地，哈哈，咱們倆扯平了”，寇準不知時候站到了李鈺身後。
“老師”，李鈺嚇了一跳，他進來時還特意偷偷尋找了一番，怎麼沒看到老師啊？這可真是太、太……
“好了，玩你的去吧，有老師在他想死都死不了”，寇準和幾個家丁扶住徐子玉，擺擺手走了。見老師沒有責怪自己，李鈺暗鬆了一口氣。
李鈺來時筵席已近尾聲，這時皇上、太子都走了，賓客們也紛紛起身告辭，因為他們心裏都明白，皇上口中要郭槐、陳林‘多飲幾杯’的對象可不是他們。經過李鈺身邊時，這個拍拍他肩膀，那個拉拉他的手，還有幾個老傢伙倚老賣老地拍拍他的頭，倒似他是這筵席的主角一般。當然，有人把他當女婿一般地瞧着，自也有人把他當仇人一般地看着，而且人數還不少，經過他面前時有幾人竟還狠狠地甩了甩衣袖。
李鈺也知道自己今天很是得罪了一些人，政見不和也罷，妒嫉君寵也罷，反正有些人他是狠狠地得罪了，不過他對這些也沒往心裏去，一來自己不過一介白衣，和他們交手過招還是八杆子打不着的事，想來他們也不會降下身份來刁難自己，因為自己的份量還不夠；二來是他的年紀，和一群黃土埋到脖頸的老頑固較勁也沒多大意思，他想起了前世里罵人的一歪詩，“……，到頭來，看誰先進火葬場！”。嘿嘿！這個世界是你們的，也是我們的，但歸根結底還是我們的，因為我們是早晨七八點鐘的太陽！
此時這顆七八點鐘的太陽正被另外幾顆七八點鐘的太陽們圍着。
“嘿嘿，老大，你可真有種，連徐鐵頭都敢罵，佩服！佩服！我爹說了，要我今晚多陪你喝幾杯”，潘辰拉起李鈺的手就往外走。
“老二，我們可是得了師父指示，要我們今晚多陪老大喝幾杯，你是不是該讓開點？”，曹亮斜睨了潘辰一眼。
“呵呵，各位少將軍，咱家可是領了聖旨的，你們……，呵呵，你們……”，郭槐、陳林一臉的假笑。
“……”。
李鈺轉身向趙元儼施了一禮，“王爺，俗話說客走主人安，這時辰也不早了，李鈺就此告辭”。
“呵呵，好吧，在這裏你們也不能盡興，本王就不留你們了”。
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一行十數人出了王府，外面的雪越下越大。曹亮諸人一個個瞪着眼看着李鈺卻沒敢開口，畢竟郭槐、陳林還在邊上站着。
“我和兩位公公的酒約可是早就定下的，我改日再請各位成不？”，李鈺向曹亮等人使了個眼色，要讓他一個人陪兩位太監喝酒還真是有點難受。
“那成，不過也別改日了，咱們就在這等着，等你陪二位公公喝完了，咱們再喝，您也知道，師命不可違啊？”，曹亮笑咪咪地說道。
李鈺氣得一瞪眼，這些傢伙怎麼就這麼不開眼呢。
“呵呵，依咱家說啊，各位小將軍也別等了，看這麼大的雪，要是把你們凍着了咱家也擔負不起啊。咱們還是一起吧”，陳林笑道。
“嘿嘿，那好啊。今兒兩位公公是正主，咱們這撥兄弟都聽您的，您要去哪就去哪，您要咱們怎麼喝咱們就怎麼喝”，潘辰連忙接口道。
“好！咱家倒還真有一個去處，不過你們可別嫌棄啊。老郭，那酒館叫什麼名目？”，陳林對郭槐眨眨眼睛道。
“不、不好吧？”，郭槐搖了搖頭。
“有什麼不好啊？這不兩便嘛”。
“算了，還是以後再去吧，可別讓李公子和諸位少將軍見了笑話”，郭槐看了李鈺一眼低聲道。
難道這倆太監還想去喝花酒？這念頭剛一冒出來李鈺立刻又否定了，倆太監帶着一群血氣方剛的小夥子去喝花酒？嘿嘿，那不是自尋其短嘛。“既然是陳公公定的地兒，自然是好去處了，呵呵，郭公公難道捨不得錢么？”。
“李公子，不瞞您說，那酒館着實太小了點，沒的讓諸位失了身份，咱們還是去醉仙樓吧”，郭槐搖了搖頭說道。
“酒香不怕巷子深，酒好也不在店鋪大小，既然兩位公公都熟悉，今兒咱們客隨主便，看看這酒館到底有什麼特別之處”。
這酒館普普通通着實沒什麼特別的。此時亥時已過，雪夜裏也沒什麼行人，一行人走了一刻多鐘才到了東榆林巷深處的一道小巷裏，一家小酒館前酒旗飄舞着，店裏沒什麼客人，主人正收拾着已經準備打烊了。
“大伯！您、您怎麼來了？”，酒館的老闆是個二十多歲的年輕人，見了郭槐驚喜地叫道，“巧兒，大伯來了”。
“大伯？這大雪的天您怎麼來了，快、快進來”，一個俊俏的少婦手腳麻利地清掃着桌椅。
“各位公子，這是咱家的侄兒郭平”，郭槐有些不好意思地看了李鈺一眼，“李公子，老陳點了這地兒也是為咱家想着的，您、您可不要見怪”。
“呵呵，郭公公，您這是說的哪裏話來，要喝酒自然是在自己家裏才最能盡興。大哥大嫂，今兒咱們就不客氣了，有什麼好酒您也別藏着，今晚咱們要不醉不歸！”，郭槐說出這番話來，李鈺反而對這郭槐又增了些好感，看這酒館規模人氣，這個大總管好象也不是個貪財的角色。
那郭平顯是個眼色活泛的人，見大伯對這些公子執禮甚恭，知道這群人來頭定是不小，見李鈺諸人稱他大哥，連忙躬身還禮卻看着大伯不敢接話。
郭槐見李鈺把這兒說成自己家裏，心裏也稍稍一寬，“平兒、巧兒，今兒這些可都是貴客，若在平日大伯可是請不來的，有什麼好東西都拿上來吧，好好侍候莫要怠慢了”。
這酒館雖是不大倒也整潔乾淨，三張方桌拼在一起十幾個人坐了倒也不擠。酒菜雖是平時的家常菜也是頗有些味道。
“李公子，咱家代陛下飲下此杯”，郭槐、陳林端起酒杯起身正色道。
“李鈺謝主隆恩，吾皇萬歲萬萬歲！”，李鈺連忙謝恩飲了一大杯。曹亮諸人也跟着跪倒謝恩，郭平夫婦嚇得匍匐在地，頭也不敢抬。
“李公子，我等代師父飲下此杯”，曹亮諸人起身端起酒杯。
李鈺正要跪倒謝恩，曹亮又道，“師父說了，這酒李鈺須得站着喝才算，跪着便不算”。
“是，李鈺謝過太子”。
太子？郭平夫婦看着眼前這個俊俏的少年有點傻了，這人是什麼來頭啊？皇上、太子都賜他酒喝。難怪大伯對他都這麼恭敬。
潘辰端起酒杯看了看左右，“潘辰代家父敬李公子一杯，你、你還是坐着吧，要不回去老頭子非揍死我不可”。
李鈺起身飲了一杯，“謝過潘將軍。呵呵，你這傢伙左右不分，我看揍死也就罷了，省得我看着心煩”。
潘辰眼一瞪卻沒敢還口。
有兩個太監在座，曹亮諸人也喝得沒什麼興緻。李鈺環視了一圈忽然放下酒杯，看了看郭槐又看了看邊上恭恭敬敬立着的郭平夫婦，“郭大哥，這是什麼酒？”。
“請公子恕罪，這是郭平自家釀的酒，小人這、這就去給公子重新換過”，郭平嚇得連忙躬身陪禮，郭槐也嚇了一跳，面色一白，若是因此得罪了李公子，這可真是大大的不妥了。
“呵呵，郭大哥言重了。原來您會釀酒，呵呵，在下正好也懂些釀酒的方法，不知郭大哥有沒有興趣”。
“……”，郭平不知道這李公子說的是什麼意思，怯怯地看着大伯不敢接口。
郭槐心裏一哆嗦，李公子還懂得釀酒？他這、這是……，起身長施一禮，“郭槐代郭家謝過李公子，郭平是郭家唯一一點血脈，若能得公子相助，郭槐感恩不盡”。
“郭公公客氣了，李鈺只是知道方法，自己卻從沒做過，成與不成那還要看郭大哥的本事”，李鈺前世的家鄉那可是有名的酒鄉，自小就是聞着酒糟味長大的，別說那些大酒廠了，就是尋常小酒坊釀出的酒也要比這宋朝的酒好上千倍百倍了，要知道所謂的高度酒直到金代才問世的，而金代那所謂的高度酒比之後世可是差得太遠了，在此之前，大都是米酒，而李鈺所說的這種釀酒方法釀出的酒也是米香型的，但它是米香型的蒸餾酒，而真正的蒸餾酒可是直到清朝才出現的。
李鈺見過這種小酒坊，設備和操作都很簡單，但釀出的頭酒卻能高達7o多度，在這北宋可是個絕對高度了。釀酒的設備是建一個半米高的灶，灶的一側，是個亦方亦圓的灶眼。灶台上並排安放兩口大鐵鍋。靠左邊的鐵鍋，用瓦質鍋蓋蓋嚴實，而在鍋蓋頂部，用個圓圓的瓦缸扣在上面。鍋蓋與瓦缸之間，插着一根由木棒做成的導管，長約一米五左右。導管另一頭，直接伸進了地上的搭着條濕布巾的瓦罐。靠右邊的鐵鍋，是一個附屬的‘裸鍋’，內盛清水。
具體操作是，等把酵數天的大米裝進左邊的鐵鍋后，即把鐵鍋與鍋蓋、瓦缸之間的接縫密封。繼之，在灶眼內添進適量的木材並點火，隨火勢加大，酒水便會順導管流出。釀酒期間，瓦缸內裝滿循環流動的水，起冷卻作用，布巾是為了防止鮮酒跑氣。灶眼內的餘熱，還可燒沸‘裸鍋’內的水。
所有的設備、原料酒館後院的小酒坊里都有，幾乎不需要再做什麼投資，郭平看着李鈺畫的工藝流程圖有些不相信地瞪着眼睛，“李公子，這流出來的就是、就是酒？”。
“這種酒叫蒸餾酒，頭酒很烈需勾兌後方能飲用。郭大哥，這只是一種很簡單的方法，如果你能釀造成功，我還會教你更好的釀酒方法釀出更好的酒。如果你能做到並達到我的要求，呵呵，你這個酒館以後就不用再做了，專門做釀酒生意就行了”，李鈺笑道，對這點他還是很有信心的，比鍊鋼還有信心。
“李公子，什麼要求？”，郭槐連聲問道。
“呵呵，達到我大宋軍中能用的要求”。
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