【1523章】 食材基地(求訂閱!)
‘奇迹農場’並不算得上世界上最大的單體農場,在美利堅、澳洲和加拿大,不少動輒五六十萬英畝面積的超級農牧場,才是排名靠前的存在。
不過,‘奇迹農場’或許是世界上知名度最高的農場之一,它不僅僅成為了美食愛好者心目中的美食聖地,也成為了許多民眾休閑度假的首選之地。
在‘蕭家農場’、‘奇迹農場’、‘鏡湖牧場’和‘夢幻牧場’等產業橫空出世之前,普通民眾很少去了解這些頂級農牧場的情況,畢竟在很多時候,大家吃到美味的雞蛋,並不一定會想去認識那隻下蛋的母雞。
酒庄到還相對好點,或許是因為經銷商的推廣以及各種小資情調人士的宣傳,諸如羅曼尼·康帝、拉菲等等知名酒庄的名氣不小,在全世界範圍內擁有不少粉絲。
不過,‘鏡湖集團’崛起之後,旗下各個產業在向全世界民眾提供各種頂級食材的同時,也是成為了大明星。
這些明星產業園的誕生,極大地顛覆了人們的認知,也是開創了一個嶄新的時代,許多農牧場主也開始對自家的產業進行包裝,為此還衍生出了更多的產業,倒也是意外之喜。
每年,‘鏡湖集團’旗下各個農牧產業吸引的遊客數量達到了3000萬人次,這些遊客給‘鏡湖集團’帶來了龐大的利潤以及名氣。
不少財經媒體甚至大學的管理學院紛紛把‘鏡湖集團’當做重點研究對象,讓更多的人去了解‘鏡湖集團’這些措施背後的深刻含義,也是給很多企業和個人更多的啟發。
…………
‘奇迹農場’作為‘鏡湖集團’名下的企業,秉承了集團‘因地制宜’的經營戰略,在許多細節的變化中都能夠看出一絲端倪。
和華夏人喜歡吃土雞、珍珠雞這樣品種的家禽不一樣,美利堅人更喜歡吃那些擁有着肥厚肌肉的火雞以及那些可以切出雞腿肉和雞胸肉的肉雞,‘鏡湖集團’在北美也是做出了一些改變。
比如,‘奇迹農場’家禽養殖中心飼養的2000萬羽家禽中,有超過一半是火雞和肉雞,它們的存在是為了更好地滿足北美歪果仁消費者的需求。
每年的感恩節、聖誕節,‘奇迹農場’出產的頂級火雞,是北美超過1000萬個殷實家庭必備的食物,這些售價超過388美元的火雞,成為了北美上層人士和普通人劃分界限的重要道具。
對於許多北美家庭來說,若是能夠在一年中最隆重的節日中享用這種頂級火雞,也就意味着家裏在過去一年中的收入還不錯,過上了令人羨慕的人上人生活。
這五年來,無數北美家庭的夢想就是在節日的時候,烤上一隻體重超過8公斤的頂級火雞,再吃上‘奇迹農場’生產的各種有機食材,如此一來這才圓滿。
這種情況,倒也是和華夏海州、北平等大城市一樣,許多華夏高收入階層春節年夜飯上一定要擁有‘蕭家農場’生產的各種頂級食材,這些美食除了可以滿足口腹之慾之外,還代表着身份的象徵。
畢竟,‘蕭家農場’的頂級食材,不僅需要花費大量的金錢,更需要一定地位才能在春節這個重要關口才能訂購到,因此不是普通人能夠享用的。
如今,‘蕭家農場’乃至整個‘鏡湖集團’大多數產品都已經成為了所謂上層人士的專屬美食,普通老百姓也只是道聽途說它們的美味罷了。
出現這種局面,蕭風也是有些無奈,‘鏡湖集團’的產量有限,並不可能無限制地供應,只能進行差異化營銷,提升價格,由此篩選消費群體。
若是按照蕭風的本心,他是希望所有人都能夠吃上更好的美食,只可惜‘鏡湖集團’是企業,並不是慈善機構,為了企業的發展以及‘簫氏家族’的未來,蕭風也只能制定超出普通人消費能力的價格。
當然了,蕭風也並不是完全冷血的資本家,不會極度追逐利潤和金錢,‘鏡湖集團’每年都會把超過20%的利潤投入‘銀杏基金會’的龐大資產管理委員會中,用於幫助更多的民眾。
在企業利潤和慈善事業之中,蕭風做到了一個很好的平衡,同時也讓他的內心變得更加平靜!
…………
‘奇迹農場’的存在,並不僅僅是為了向北美歪果仁消費者提供頂級食材,更大的作用則是要向老外們宣傳華夏美食,而華夏美食文化在北美的推廣,離不開各種頂級食材的支持。
在‘奇迹農場’,除了為北美地區市場進行的調整之外,許多種植、養殖項目和‘蕭家農場’是一脈相承,這才是整個‘奇迹農場’的根基所在。
比如,‘奇迹農場’每年可以出欄‘鏡湖麻鴨’、‘鏡湖烏骨雞’以及‘鏡湖珍珠雞’在內的各種華夏頂級家禽近2000萬羽,為農場帶來20億美元的收入的同時,更是讓越來越多的歪果仁品嘗到純正的華夏美食。
在30年前,美利堅乃至整個歐美地區媒體對華夏的宣傳並不真實,絕大多數歪果仁對於華夏的既定印象,還停留在100多年前留着辮子的前朝,華夏是一個極度落後、愚昧的國度,就連華夏美食,也被許多人認為是黑暗料理。
那時候的美利堅,剛剛拖垮了北極熊,成為了真正的地球霸主和世界警察,那時候的美利堅人覺得自己主宰燈塔國,是整個宇宙的中心。
不過,隨着華夏改革開放以及‘一帶一路’戰略的不斷實施,華夏的經濟總量已經逐漸逼近美利堅,成為了世界第二大經濟體。
得益於互聯網技術的發展,傳統媒體對民眾的欺瞞被逐漸破解,越來越多的歪果仁赫然發現,華夏並不是他們之前想像的模樣,它的發達程度已經無限接近了美利堅,甚至在許多地方,完全超越了整個世界。
比如,華夏的電子支付手段在2016年的時候就成為了世界第一,方便快捷的支付手段以及普及的智能手機,讓華夏成為了世界上最發達的電子支付國度,這是那些還需要去便利店領取快遞包裹,並且去銀行匯款的國家和地區,看得瞠目結舌!
‘網購’、‘支付寶’、‘高鐵’和‘共享單車’被人們視為‘新的華夏四大發明’,正在逐漸改變世界!
與此同時,越來越多的華夏美食正在登陸美利堅以及歐洲地區,對於長期食用麵包、烤肉和三明治的歪果仁來說,純正華夏美食的出現,完全顛覆了他們對於生活的認知,這時候他們才發現以前自己吃的是真正的黑暗料理!
這些年來,以‘夢幻餐廳’為首的華夏餐廳開遍了美利堅的大城市,越來越多的高收入階層開始習慣並且喜愛上華夏美食,並且對華夏美食頭頭是道!
現在的美利堅,除了最頂級的西餐廳之外,包括‘夢幻餐廳’在內的華夏餐廳已經成為了最高端的餐廳,在這裏享用美食並不會讓那些自視甚高的美利堅人丟面子。
為了更好地享用華夏美食,許多美利堅人開始學會了使用筷子,可以熟練地享用湯包,可以品嘗帶着魚刺的水煮魚,這種進步都是美食帶來的巨大力量。
‘夢幻餐廳’在美利堅的成功以及蕭風在華夏娛樂圈、企業界的強大人脈關係,讓越來越多的華夏投資者選擇在美利堅的大城市高端社區開設頂級餐廳,在獲得投資回報的同時,也向世界推介華夏美食文化。
蕭風作為這項‘飲食文化推廣項目’的幕後支持者,自然會成為這些餐廳最有力的後盾,‘奇迹農場’專門為這些華夏餐廳準備了大量的頂級食材,這才是這些餐廳生意興隆的重要原因。
據不完全統計,目前大約有超過2000家在北美地區的華夏餐廳向‘奇迹農場’訂購食材,每天的交易額超過了5000萬美元,這可是一個不小的數目!
僅此一項,‘奇迹農場’每年的營收就達到了180億美元,利潤超過30億美元,堪稱吸金利器。
當然了,這2000家華夏餐廳每年接待的食客也達到了4億人次,拋開那些住在美利堅的華夏人,每年大概有超過3000萬歪果仁至少會去各種華夏餐廳享用美食5次以上,來自遼闊華夏各地別具風味的頂級美食,深深折服了這些老外。
對於長期食用黑暗料理的歪果仁來說,頂級的華夏美食無疑是給他們的生活打開了一個嶄新的世界,他們在此之前根本不會想到,簡單的麵皮和豬皮,居然能夠製作出如同藝術品一般精緻,擁有十八個褶,並且還擁有無比美味的大湯包。
在品嘗華夏美食之前,外國人們都還以為肉雞隻有身上的雞胸肉、雞大腿和雞翅膀可以食用,但是卻沒有想到華夏人善於把雞肉連皮帶骨和其他的食材一起烹制,製造出了美味雞湯,這種享受令人記憶深刻!
對於許多歪果仁來說,華夏美食幾乎無法用語言來形容,越是吃得多,越是會熱愛這些美食!
…………
蕭風一行換上了隔離服進入家禽養殖基地,這是一片總面積超過5萬英畝的龐大土地,周圍全部用護欄圍了起來,甚至進出的河流也進行嚴格的隔離、消毒,確保不會有疫病傳入養殖中心。
‘奇迹農場’的養殖中心和‘蕭家農場’差不多,都是種植大量的改良牧草進行半放養,除了必要的純糧食補充之外,家禽們最大的食物來源就是一望無際的草場。在草場上,家禽們可以享用美味牧草、草籽以及各種昆蟲,再喝着含有‘空間靈泉’的水源,它們本身的肉質自然會變成最好的。
在美利堅農業部的有機食材認證過程中,‘奇迹農場’家禽養殖中心各項環節都是無可挑剔,不僅飼養出了沒有激素、抗生素的家禽,更擁有了絕佳的品質。
如此一來,這些家禽在市場上賣出100美元以上的售價也就不足為例,最受歡迎的‘鏡湖麻鴨’活禽價格都超過了128美元,卻依舊供不應求!
在美利堅的許多頂級華夏餐廳中,‘鏡湖烤鴨’的售價達到了218美元,卻依舊受到了老美的狂熱追捧,每天都是需要提前預定才行。
越是擁有着巨大的利潤,蕭風以及‘鏡湖集團’高層對於養殖中心的重視和小心就越是提升一個檔次。
在華夏農村有着這樣一句諺語,‘家財萬貫,帶毛不算’,由此可見養殖業的巨大風險。
在創辦‘鏡湖集團’之前,蕭風見過太多因為各種疫病、疏忽而導致整個養殖場全軍覆沒,所有投資者欲哭無淚的新聞,知道養殖業最忌諱的事情是什麼。
因此,在‘蕭家農場’啟動家禽養殖乃至後來‘鏡湖牧場’開始飼養肉牛之後,蕭風向來把消毒、疫病預防的工作擺在養殖中心的首位,這12年以來,成果卓越!
雖說‘鏡湖集團’養殖產業的蓬勃發展是因為有‘空間靈泉’的默默支撐,但是嚴格的消毒措施以及疫病預防、治療體系,才是更重要的原因。
蕭風哪怕擁有了‘紫竹空間’這種超現實主義物品,但是深受唯物主義教育的他,對於科學還是很信服的!
多種力量的結合之下,‘鏡湖集團’自從創辦以來在養殖產業中並沒有遭遇到太大的挑戰,就連大的疫情都沒有發生過,令人嘖嘖稱奇。
曾經有不少財經媒體和研究機構對‘鏡湖集團’的發展進行了深入的分析,大家都一致認為‘鏡湖集團’或者所是蕭風受到了上天的庇護,要不然在過去的12年時間裏,‘鏡湖集團’為什麼沒有出現過任何一次大的的疫情?
在一向講究科學的研究機構眼裏,‘鏡湖集團’儼然被籠罩上了一層神秘力量的光芒,實在是讓人瞠目結舌!
‘奇迹農場’只用了6年時間就成為世界上知名度最高的高端食材供應基地,它的崛起之路就和‘鏡湖集團’一模一樣,充滿了神奇的力量!
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