1010

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三姐陳敏慧因為是高三,暑假就在家呆了不到一個星期,就又去上學了。

二姐陳佳慧被校長指派去給縣委領導家的孩子們集體補課。沒補助,只管吃住。

什麼,不想去?行啊,那就捲鋪蓋走人吧。

於是,陳悠然已經積攢了很多題目,只能等下次去問小叔或者是等開學了二姐回來再問。

他把需要問的題目都記錄下來了,而記錄的小本子,被周衍之看到了。

商人的本質是什麼?逐利。

對於目前的陳悠然來說,能獲得最大利益的就是眼前的周衍之,他救了周衍之,可以說好處很多。

如果是上一世的陳悠然的話,那麼他會毫不猶豫地攀着周衍之這尊大佛,達成自己的目標。

只可惜,如今的陳悠然,一點兒都不想跟周衍之有交集。

可就算是想跟周衍之撇清關係,那該得的利益,也不能少。比如說,補課。

陳悠然淡淡地看着周衍之,“行,好好給我補課,就當是償還我的救命之恩吧,以後就兩清了。”

接着,陳悠然就毫不猶豫地把自己所有需要問的問題都給搬出來了。

然而周衍之的眼神里,卻帶着探究。

“你不覺得自己吃虧?”周衍之問。

“吃什麼虧?你的命是無價的,知識也是無價的。算是對等了吧,或者說,你覺得給我補課,虧了?”陳悠然挑眉。

周衍之的嘴唇勾起一個淺淺的弧度,“我覺得虧了的話,你拿什麼補償我?”

聞言,陳悠然幾乎沒把手裏的書摔在對面那人身上!

靠啊,說你胖你還喘上了。

陳悠然有點兒小小的鬱悶,通常來說,如此無恥的人,應該是他吧,雖然他現在改邪歸正了,但無恥的程度並非降低了,只是隱藏起來不輕易用罷了。

可對面這位,尼瑪整天氣質矜貴得跟男神一樣,這會兒忽然賤了起來,真的好么?

“開個玩笑而已。”周衍之的笑容又深了點兒,“不過,你真的確定要用救命之恩,來換……我給你補課?”

“啰嗦。”陳悠然一臉不耐煩的樣子。

……

前一世,陳悠然的生意雖然是很不錯,可他學歷低,後來買了個野雞大學的學歷充門面,但他自己心裏其實是有些自卑的,尤其是很多東西,別人能輕易看懂,他卻需要好好研究花更多的時間才能看懂。比如說合約,再比如說一些涉及到物理或者化學知識的專業資料等等。

原本,陳悠然以為讓周衍之給他補課的過程,絕對又是他被鄙視的過程,可是讓陳悠然很沒想到的是,周衍之竟然真的認認真真地給他解答所有的問題!

初中的知識原本就不太難,有時候只是學習和思考的方法不對,別人一點撥,就懂了。

陳悠然發現,周衍之不但是在給他講題,也是在教給他學習方法和思考問題的方法!

這就難能可貴了。

陳悠然的心裏,那叫一個複雜啊!

……

“然然,你月華姐要看人了,你大伯母叫我過去幫忙看看,我跟你爸今天去張寨,你在家裏招呼客人。”林嵐交代。

陳悠然無可無不可地點頭。

到了中午,要做飯了。

當然不能指望周衍之,還得陳悠然自己做。

重生回來之後,他還沒做過飯呢,原因很簡單,林嵐骨子裏的老思想作祟,認為男人就不應該做飯。

但實際上呢,陳悠然很喜歡做飯。

做飯能讓他鎮定下來,能讓他有時間好好思考一些事情。

前一世的時候,他弄丟了所有的親人和朋友,孤家寡人一個,就算是心情鬱悶的時候,也沒人聽他訴說,他又不會去跟陌生人聊天什麼的,所以就只能做飯的時候,自己跟自己說。

他甚至還專門找了那些成名的廚師,學習他們的拿手菜。

是為了投入地享受做菜的過程,也是為了做給自己吃!

那時候,除了他最倚重的助理方城之外,沒有任何人知道他是廚藝高手。

說來,也是陳悠然有廚藝天賦,有一次,那位教他做淮揚菜的師傅甚至都忍不住讚歎他的廚藝天賦。

當時陳悠然聽了,只是苦笑。

他只想給爸媽還有他曾經的好兄弟做一桌菜,可惜,根本沒機會。天賦,又有什麼用?

……

如今重生回來,他多的是機會做飯,可是陳悠然卻好像是有一種近鄉情怯的感覺,根本不敢動手。

沒想到,今天倒是讓周衍之成為第一個嘗他手藝的人。

前世的死對頭,如今,他竟然要給他做飯。

陳悠然越發覺得緣分這東西,很奇妙。

不過,陳悠然微微一笑,他做的菜,也不是那麼容易吃的。

前幾天就在塘里摸上來的田螺,已經泡在凈水裏吐了兩天了,髒東西都吐乾淨了。

陳悠然交給了周衍之一個……很接地氣的任務。

家裏沒有尖嘴鉗,無法剪螺尾,就只能用土辦法。

地上放個石板,然後再揀一個小石塊,一手捏着螺放在石板上,另一手拿着小石塊砸掉螺尾……

給周衍之示範過之後,陳悠然就笑眯眯地站了起來。

周大少爺估計從來沒幹過這種活吧,螺有腥味,雖然陳悠然不覺得臭,不過對於周少爺這種人來說,應該是又臟又臭吧。

而周衍之,的確是皺了皺眉。

不過很快,他就蹲下來,學着陳悠然的樣子,砸螺尾。

幾個之後,就找到了訣竅,砸得又快又好。

陳悠然撇撇嘴,沒勁,想看笑話都看不了,這人忒無趣了。

周衍之在處理螺,陳悠然則去菜園子裏摘了長豆角、青椒、朝天椒、小蔥、西紅柿和南瓜。

長豆角擇段泡在鹽水裏,如果豆角中有蟲子的話就會出來,青椒洗乾淨切成兩段,南瓜去皮切成厚片,煮南瓜湯。

灶房裏的土灶,是兩個鍋連在一起的,一個鍋一個灶膛。

周衍之也已經處理好了田螺,陳悠然又把田螺反覆洗了幾遍。

然後,陳悠然沖周衍之一笑,“會燒火嗎?”

周衍之的嘴角微微一抽,他來陳家這麼些天了,倒是見過陳家人燒火做飯,但問題是,他不會。

“沒關係,不會可以學。”陳悠然的笑容很是明媚。

周衍之的眸光微微一閃,這麼多天了,他第一次看到陳悠然露出一個少年人該有的明亮笑容,而不再像是之前,每次笑得都很淡,一直發自內心的淡,一種沒有幾十年的歷練根本無法做到的淡。

“好。”周衍之的唇角也微微翹起。

“你看,燒火要先用這種苞谷葉來引火,比較容易點着。火燒着了之後,再放入花生秧,然後再放苞谷芯,火就旺了。”陳悠然給周衍之示範。

周衍之點頭,表示學會了。

“那行,那你就把裏面的那個灶膛也點着吧。外面這個要燒水煮螺,還要炒菜,炒完菜還要燒湯,裏面那個鍋灶蒸米飯。”

陳悠然說完,周衍之的身體一僵。

沒錯,周衍之以為陳悠然把這個灶膛點着了,他再慢慢地往裏面放燃料就行了,可……竟然要讓他把裏面的灶膛引火點着嗎?

看起來似乎是簡單的事兒。

可是也不知道是哪兒出了錯,他把苞米葉點着了,還沒等他再放其他的進去繼續燃燒,苞米葉上的火就又熄滅了。

三番兩次,周衍之的臉黑得跟鍋底灰一樣,哦不對,他的臉已經被鍋底灰給弄黑了……

陳悠然很不厚道地笑彎了腰。

終於,周衍之摸索出了問題的關鍵所在,終於,像是攻克難關一般地,點着了火!

此時,周衍之的心情能用一個字完美表達:靠。

苞谷芯是很經燒的,而且一旦燃燒起來了,也不容易熄滅。所以,燒火燒順手的周衍之,還有時間有心情看陳悠然做菜。

裏面的鍋灶里是蒸的米飯,外面的鍋灶里,先是燒開了兩碗水。

然後陳悠然用葫蘆瓢舀出來一碗水,又添入冷水,同時把洗乾淨的田螺也放進去,還放了幾塊拍碎的生薑,蓋住,大火燒開,煮上五分鐘。

然後把螺給撈出來,水倒掉,洗鍋。

鍋里的水珠幹了之後,就倒上油,油溫稍熱,放上蔥花爆香,再加入切碎的朝天椒,然後就倒入擇好洗凈的豆角,再加入蒜蓉,炒一下,倒入一點開水,煮一下。豆角不容易炒,都要煮,才能入味。

最後再加入食鹽,湯收得差不多了就可以出鍋裝盤了。

洗鍋,再倒入油,把切成段的青椒下鍋,快速翻炒,很快,原本綠色的青椒就會起一片一片的油斑,成虎皮狀,這時再加入蒜蓉、醬油、水和白糖,翻炒入味,收汁。一道虎皮青椒出鍋!

最後只剩下田螺了。

剛才煮過的田螺,有很多前面的蓋子都掉了,又清洗了一遍。

洗鍋、放油、姜和蔥花爆香,放入農家自製的豆瓣醬,炒香,加入田螺翻炒。然後再放入蒜蓉、切成斜塊的青椒以及切成小塊的西紅柿,翻炒一下,加入醬油、白糖和醋。再加入小半碗開水,大火煮!

一直到把湯汁差不多收完,田螺就可以出鍋了。

再次洗鍋,加入三碗冷水,放入切成厚塊的南瓜,燒南瓜湯。

這個時候,里側蒸米飯的鍋也早就按照陳悠然的指示停火了,米飯已經熟了。

讓周衍之繼續燒火煮南瓜湯,陳悠然則去院子裏擺碗筷,把菜都端上去,順便盛兩碗米飯。

在陳悠然沒有看到的地方,周衍之的眼眸中,似乎有火苗在跳動。

也不知是灶膛里的火投映進去的,還是別的什麼……

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悠然重生 [參賽作品]

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