第218節舌尖上的中國(中)!
?明珠電視台是全一個大台,觀眾群體遍及全國各地,經常留意明珠電視台的觀眾,以及經常關注陳東動態的粉絲,現在都開始關注《舌尖上的中國》這個節目了。
色澤鮮香的一道道美食,以及美食背後美食文化、人文故事,是這個節目吸引所有人關注的焦點。
----
1月22日,也就是大年初6,晚上9點,收視黃金時間。
《舌尖上的中國》開播,很多關注《舌尖上的中國》的觀眾早早地等候在電視機前。
“《舌尖上的中國》總算開播了!”
“已經期待很久了。”
這時,全國有很多觀眾將頻道鎖定在明珠電視台。
在一個廣告之後,畫面一轉,伴隨着一陣優美悅耳,充滿民俗風格的音樂聲中,出現一幅充滿韻意的水墨畫面,水墨畫面就像湖面的水一樣,一陣拔動,出現一串金黃色的谷穗,畫面再一跳轉,一雙粗糙的手在揉面,然後,再幾個畫面,包子,饅頭,豆腐,等各種跟人們息息相關的食物。
隨着這些畫面跳轉,出現一串串的字幕,出品人:陳東,優樂視頻。總編導:陳東,……。
片頭播放完后,最後出現一串字幕,舌尖上的中國,自然的饋贈。
“中國擁有眾多的人口,也擁有世界上最豐富多元的自然景觀,高原,山林。湖泊,海岸線,這種地理和氣候的跨度。有助於物種的形成和保存,任何一個國家沒有這麼多潛在的食物原材料,……。
人們採集,撿拾,挖掘,捕撈,為的是得到這份自然的饋贈。穿越四季,我們即將看到美味背後,人和自然的故事。”
伴隨着配樂。吐字清晰,縕含感情的配音,以及畫面上不斷跳過的美食的圖片、片段,還有人們在野外撿拾松茸。在乾涸的湖裏挖掘蓮藕。在冰層下面的湖裏的捕撈魚蝦,……。
看到這裏,很多人明白了,‘自然的饋贈’的含義!
稻穀,魚,竹筍,蝦蟹等等自然界各種食材是自然給與人類的饋贈,而人們通過採集、撿拾、挖掘、捕勞。為的是得到這份自然的饋贈。
“媽/的,看到這些美食我已經流口水。我決定了,我要照着上面出現的美食一一嘗個遍。”
“我也是,看到畫面里那麼多好吃的東西,口中忍不住咽口水了。”
“誰說陳東的節目做得不好,我看這個節目做得挺好的,各種誘人的美食,還有,這些美食背後的美食文化,有趣的故事,很看好。”
“是啊是啊,‘松茸’這段故事就講得不錯,松茸,價值昂貴,對很多普通人來說,聽過,但無緣一嘗,只知道是松茸一種難得的山珍美味,通過藏族母女採集松茸來向觀眾揭開松茸神秘的面紗。”
“奸商啊,一隻松茸產地8o塊錢,賣到日本東京7oo元。”
……
看過《舌尖上的中國》后,很多人在網絡上表自己對於《舌尖上的中國》的評論。
“這部紀錄片是誰拍的,拍得不錯,非常有意義,即向大家展示了中國的各個地地的特色美食,又講述了各種地區特色美食的背後的人文故事。”在定海一座宅院裏,一個老人說道。
“爸,這部紀錄片的總導演是小東。”唐天海坐在唐天明旁邊,用火鉗把腳下的炭火拔旺,說道。
“小東?!他這段時間不是在忙愛心午餐行動嗎?怎麼拍起紀錄片來了。”唐天明詫異地向唐天海問道。
“小東提供的節目創意,任節目總導演,具體趕赴全國各地拍攝美食素材由7名分集導演負責。”唐天海說道。
聞言,唐天明點了點,“小東這小子很有才華,做什麼事都能做得很好,就是跟我學畫畫,以及字畫鑒定有些漫不經心,三天打魚,二天曬網,否則的話,早就在字畫鑒定圈子闖出一定的名氣了。”
“爺爺,我要吃這個。”這時,一名小男孩從被窩中伸了個頭,烏溜溜的眼睛直勾勾地看着電視裏被炭烤得金黃的松茸,說道。
“好,明天中午帶你去吃。”唐天明說道。
---
在明珠電視台的數據監控室里,楊尚明眼睛盯着屏幕上不斷的數據,雖然一臉鎮定,但是,心裏卻忐忑不安。
晚上9點鐘,可以說是,是收視的黃金時間段,一般拿來播放熱播劇,或是一些收視率火爆的節目。
但是,現在破天荒地拿來播放一部紀錄片,這讓很多人不解,很多人說了怪話,很多人提出了反對意見。
‘不解’,‘怪話’,‘反對’,也是很正常的。
要知道,紀錄片已經日漸式微,在近幾年,很少有紀錄片能火的,原因有很多,紀錄片缺乏娛樂性,太多說教,很多都帶有政/治目地等等,當然,最主要的是原因,國內缺少優秀的紀錄片。
楊尚明在看完《舌尖上的中國》后,覺得《舌尖上的中國》是一部非常優秀的紀錄片,沒有說教,沒有太多深度,不帶政/治意義,只是用味道營造出一個個真實的故事。
相比‘烹飪大師’,‘美食專家’的故事,或是一場精彩‘廚藝大賽’,手工工挖蓮藕,兩小時采竹筍,全中國只剩5人繼承的高蹺式捕魚,7o多歲吉省‘魚把頭’,賣黃饃饃的陝北老漢,陪外婆製作年糕的江浙慈城小姑娘,更接地利,更接近人們的生活,觀眾更喜歡看。
楊尚明相信,《舌尖上的中國》會火的,所以,他力排眾議,將《舌尖上的中國》安排在黃金時間段播出。
不過,相常自信是一回事,〈舌尖上的中國〉能不能火,還是要看收視率以及觀眾口碑。
o.68%,這是《舌尖上的中國》播出的半小時前統計的收視率。
隨着時間的推移,越來越接近9點鐘,收視率也些上揚,這讓楊尚明鬆了一口氣。
不過,他知道這是陳東的名氣帶動的收視率上揚,並不能說明節目有多優秀,觀眾有多愛看這個節目。(未完待續。。)