030 了解行情
半個月的時間很快就過去了。
期間唐雲瑾總算又攢了一些藥材拿到小鎮上賣，也用上次賺到的四百七十文錢再添了第034章時她爹唐順意和唐‘後娘’才會從洛水鎮過來時帶點酒水，坦白說要不是親自買了幾斤，她對這個時代酒水的價錢還真是一無所知。小鎮上的幾個小酒鋪里賣的酒數量並不多，種類同樣很少，差不多每家只有五六種，平均下來的價錢約莫是一斤酒30文錢左右。
考慮到她需要打聽的不是零售價，而是‘批發價’，在問到第三家時看着掌柜的長得很面善，猶豫了一下還是問出了口。
“掌柜的，請問若是我想到你們鋪子裏賣酒，你們會拿什麼價錢收？”
這家叫劉記的酒鋪掌柜的是個約莫四十來歲，身材微微發福的中年大叔，五官端正，眼角有明顯的笑紋，即使客人是她這樣看上去就很瘦小且沒什麼錢的窮‘小子’，待客的態度也依然非常親切和善。
聽見他的問話訝異地看着她，也沒露出半分輕視，只是笑呵呵地很有耐心地說：“孩子，是你家裏有人會釀酒嗎？”
唐雲瑾搖搖頭，“只是我自己要釀。”
劉掌柜溫聲笑道：“你今年多大了？這麼小就會自己釀酒了嗎？”
唐雲瑾眨了眨眼，“年紀和會不會釀酒並沒有關係不是嗎？能釀出好酒就可以了。”
“說的也對。”劉掌柜笑出聲來，頗感興趣地問：“以前我似乎沒見過你，這次莫不是你第一次釀酒？”
“是。”唐雲瑾再一次問：“你們這裏收嗎？一般收購的酒是什麼價錢？”
劉掌柜笑道：“酒釀好了嗎？你可以先拿過來我嘗一嘗。”
唐雲瑾道：“還沒釀，不過我可以提前告訴你，我要釀的酒你們這裏可沒有，不只是你們鋪子裏沒有，其他鋪子也沒有。”
“哦？”劉掌柜揚起眉，“你要釀什麼酒？”
“一種全新的酒。”唐雲瑾勾起嘴角，眼角眉梢不經意間流露出自信的光芒，“一種也許能讓所有的酒鋪都能驚艷，讓所有的客人趨之若鶩的新酒，你難道不想自己的酒鋪里添上這種酒嗎？”
劉掌柜有些心驚面前年紀不大的小傢伙充滿自信的口氣，直覺她口氣太大，太過自負，可看她堅定閃耀着耀眼光芒的璀璨雙眸，卻神奇地覺得她並不是誇大其詞。不管有沒有可能發生她所說的情況，他都可以從這雙清澈水亮的眸子裏感覺得出，她就是打心眼裏這樣認為，並且要為之努力的。
在劉掌柜微微出神時，他旁邊打雜的夥計一聽倒是忍不住樂了，插嘴道：“你這小兒好大的口氣，你小小年紀就算會釀酒也怕是釀不出什麼好酒來，還想讓客人們趨之若鶩？就算是你想讓我們掌柜的買你的酒也不要如此吹大牛皮。”
唐雲瑾淡定地掃了夥計一眼，又看向劉掌柜：“我並沒有吹牛皮。等到我的酒釀好你們嘗過就知道我所言非虛，我只想問，你們會不會收。我並不打算釀太多，即便是你們收我也不會只賣給你們一家，所以，若是日後你們後悔了，就與我無關了。”說到最後，語氣里未帶了些看好戲的意味，似乎已經預見到若他們真的錯過，以後會後悔的捶胸頓足一般。
畢竟，即使日後有人知道了她是用青梅釀製的酒，也讓一些人聯想到可以用其他水果釀酒，也不見得懂得釀製方法和釀成所需要的周期，換句話說，其他人可以嘗試着釀，卻不見得釀的出她的水準。
事實也是，當她第一次釀製的果酒問世且得到了驚人好評時，那些曾經不屑一顧的店家們悔得幾乎想拿塊豆腐撞死。
劉掌柜開了大半輩子的酒鋪，和各式各樣的人打交道，早就練就了一雙火眼金睛，並不會像夥計一樣只把唐雲瑾當做不知天高地厚來吹牛皮的小兒，反而面上帶了幾分認真。
“為了保證酒水的品質，我們鋪子裏的酒都是經由自家專門的釀酒作坊釀製，很少會從外面買酒，不過若是你真能釀出好酒來我也會考慮收購。”劉掌柜摸着蓄着一撮兒鬍鬚的下巴想了想，“若是收購，我可以給你一斤15文錢如何？”
“掌柜的！你不會真信了這小兒吧？”夥計詫異地喊道。
劉掌柜卻只是對夥計擺擺手，等着唐雲瑾的回答。
“15文？”唐雲瑾沉吟片刻，“也許我會釀製兩種酒，口味不同，但同樣都是市面上沒有的酒，你準備全部統一隻用每斤15文來收嗎？”
劉掌柜微微一笑：“這是初步估算的價錢，只是為了能給你做個參考，等到你的酒真的釀成了我嘗過之後若是真的覺得好，我會給你酌情加價。我家鋪子雖然極少向外收購，但行情還是了解的，你今天來其實就是為了了解行價吧？”
唐雲瑾多看了劉掌柜一眼，坦白承認：“是。”
劉掌柜眼裏的笑意更濃了，看着唐雲瑾的目光里多了幾分欣賞：“其他鋪子裏的收購價基本上都是15文前後，當然，一些類似女兒紅，狀元紅這種好久要另當別論。你也可以親自到旁邊幾家打聽。”
“不用了，我相信你說的。”看得出來劉掌柜是個很實誠的生意人，她並不懷疑他是在糊弄她。
計算一下買糖所花的成本，再算能賣出去的價錢，怎麼想她也不會賠，只是賺多賺少的問題，等到劉掌柜真的嘗到了她的酒，她敢肯定對方一定願意主動加價。
“我可以問一句，你準備何時開始釀酒，何時來賣嗎？”
唐雲瑾道：“今天買了需要的東西，這兩天就會釀，大約三個月後我會來賣。”
劉掌柜想到她之前說過的不會只賣一家的話，再聯想到所謂別無二甲的新酒，就知道她是準備把新舊推廣出去所以要廣泛撒網，看樣子這孩子年紀小卻的確很有生意頭腦。若真如他所言他的酒有着獨到之處能令人驚艷……
“等到你的酒釀好之後，可否先賣給我家的鋪子再去其他幾家？”
唐雲瑾訝異地看了看劉掌柜，看見他眸子裏的睿智，勾唇一笑：“可以。”
若是能找到一個有頭腦的合作夥伴，她可是樂意之至。
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