第27章 . 網絡包子
這些應該是肖蕾練習做的豬頭肉,黃文斌嘗了一塊,似乎還挺好吃的。他拿出兩盆豬頭肉交給龍菲,順便問她,“如果是本市的買了你們的衣服,你們會不會自己送過去呢?”
“那當然了。”龍菲也吃了一塊凍豬頭肉,“還真不錯,這個豬頭肉好吃……自己送還能賺個快遞錢呢,可惜本市不是很流行網絡購物。”
現在是不流行,過幾年就流行了,那時候市裡實體店關了無數,就是因為網店便宜把生意全搶走了。黃文斌想說的不是這個,“我想把包子也做網絡銷售,全市配送,你看你們能做嗎?”
“這樣啊?好像挺難的。”龍菲說,“包子的價值不高,又趕時間,快遞很困難。快遞費要怎麼算呢?”
“二十塊起步,一單加兩塊快遞費唄。我再在包子的利潤裏面扣一塊錢下來,快遞一次賺三塊,同城這個價格應該可以了。”黃文斌說,“到以後要是要外賣的人多了,走一次送幾單,就能賺錢了。”
“還是讓職業的去做,我們有合作的快遞,”龍菲說,“他們反正是到處送快遞,順便把包子送了應該沒問題。他們送一單好像還沒三塊呢,給他們三塊肯定樂意。”
“但是快遞都是這裏去去那裏去去,沒辦法保證及時性啊。”黃文斌說,“包子就是要熱騰騰的才好吃,冷了怎麼搞?要是人家中午定個餐,晚上才給人送過去,以後誰還會買?”
一般的小飯館送外賣,都只送飯店附近,很少送遠路的。麥當勞和肯德基配送地方倒是挺多的,不過人家生意好能支持。
“我們合作的快遞員很多的,”龍菲說,“到時候先問誰立即有空就把單子交給誰唄。再弄個保溫效果好一點的快餐盒,應該沒問題。我倒是有另外一個問題,有誰會買20塊錢的包子啊?做早餐得四五個人才能分攤,就算是中午和晚上,那也太多了。”
“做早餐是多了點,中午飯和晚飯應該還行。”黃文斌自己都覺得有點牽強,現在才2006年,沒到物價指數屢創新高的階段,一般白領在外面吃個午餐什麼的,也就是十塊錢左右,十二三塊也很常見,超過十五塊的就很少了。“那就少一點,十塊錢起步好了。”
可是十塊錢起步的話,要抽出一塊錢利潤給快遞就比較困難了,何況本來才十塊錢,加兩塊錢的快遞費,人家也不容易接受。想來想去也沒什麼好法子,只好把心一橫,用出公司小職員的祖傳秘方——天塌下來個高的頂,往上頭推卸責任。
“我調查的結果就是這樣,大小姐您看怎麼辦?”黃文斌問。
“我叫你去調查一下附近外賣單位情況,你不但調查了一遍,還找了一家快遞公司,談好合作,把我們的包子放上網絡去賣?”丁詩詩問。
“我也覺得是激進了些。”黃文斌不好意思說自己是貪圖以後淘淘店的高額利潤。
“激進什麼啊!”丁詩詩十分激動,“這可是全世界最先進的網絡營銷!沒想到我這麼快就要搞it了,真是太高興了。”
“什麼網絡營銷啊?”肖蕾問。
“以前,我們賣的是包子。網絡營銷以後,我們賣的是網絡包子。”丁詩詩語無倫次,“以後不但本地人可以買我們的包子,全省人民,乃至全國人民,世界人民都可以上網買我們的包子!”
“大小姐,包子是吃的,又不能加防腐劑,郵遞幾天該壞了。”黃文斌說,“暫時來說,我們的注意力還是放在附近。根據我的考察,立交橋附近的確有潛在顧客不足的問題,所以必須拓展顧客來源。”
“所以你為什麼要選這種地方呢?”丁詩詩老調重彈。
“放眼將來嘛,將來會旺的。”黃文斌說,“要是能夠在全市範圍內做外賣,那客源就足夠了。可是要全市外賣,養的人太多不划算,只能找現成的快遞。本來想着起步價格二十塊,外加兩塊錢的快遞費,這樣利潤有保證,但費用太高,很少客戶能夠接受。後來我又想着起步價格十塊,外加一塊錢的快遞費,可這樣利潤太少。”
“你這步子太小了!”丁詩詩說,“不要起步價,人家買一個包子我們也給送,也不要什麼快遞費,本市之內快遞費全免。”
“這個……費用很大的啊,我們吃不消的。”黃文斌心裏說步子太大扯着蛋呢,“萬一天南地北的都來叫兩三個包子,快遞費我們還不虧死?”
“我們現在是干互聯網,網上的公司,有幾個能賺錢的?”丁詩詩說,“我在美國見得多了,網絡公司不管虧損多少,只要打響了名氣掙到了用戶,股價就像是坐火箭一樣往上飆啊。別人只買一個包子,看起來我們是虧了快遞費,實際上我們是做了一個很好的廣告。”
“這廣告做了我覺得也沒什麼用啊。”黃文斌說。
“真是死腦筋,這可是互聯網時代,眼球才是第一位。”丁詩詩說,“信我的准沒錯,成本我來出,虧了算我的,就按照我說的辦。我們的包子一定會出名,上報紙上電視,然後銷量大增,顧客盈門,大賺特賺,成為我市it業一顆冉冉上升的新星!”
“這會不會太理想化了?”黃文斌心裏沒底。
“當然不會了,我們面前唯一的阻礙,就是給我們的包子起一個響亮的名字!”丁詩詩說,“然後註冊成商標,這樣才可以做全世界推廣。”
“商……商標。”黃文斌被徹底弄暈了。
“一定要比狗不理包子更加響亮!”丁詩詩說,“起碼要達到全聚德烤鴨的水平,不,應該達到麥當勞肯德基的水平。還是不對,我們應該達到的,是可口可樂的水平!”
“詩詩姐,肯德基麥當勞可口可樂,我是不懂什麼水平,但是要比狗不理響亮,那太簡單了。他們狗不理,我們叫狗都理,那不就行了。”肖蕾說。
“人家狗不理那是有歷史淵源。”丁詩詩笑得花枝亂顫,“小蕾你是包子西施,我們就叫西施包子好了。做大做強了我們就採取正規包裝,每一個外賣飯盒上面都印着小蕾你的美女像,以後小蕾你就是大明星了!”
“啊?萬一被我媽我爸看到怎麼辦?”肖蕾可是逃婚出來的。
“看到就看到,他們能怎麼辦?過了年你就十八歲是成年人了,誰也不能強迫你。”丁詩詩說,“我們這裏都是**律的地方,你父母不可能把你綁回去的,你看看黃大哥,他肌肉多發達,個子又高,你父親肯定打不贏。”
“黃大哥你可要護着我。”肖蕾拉着黃文斌的手說。
“這個當然沒問題,”黃文斌一用力,擠出兩塊胸肌,“印肖蕾的照片當廣告也不錯,但是這個網絡銷售免費快遞什麼的……”
“你一意孤行買了立交橋這兒的商鋪,我說什麼了?”丁詩詩問。
“這個……”黃文斌說不出話來了。
“你就相信我。”丁詩詩說。
丁詩詩選了一個黃道吉日,包子鋪靜悄悄的開張了(因為城裏不讓放鞭炮,交通要道也不讓舞獅頭),開始的時候沒什麼人來,丁詩詩大手筆在電視報紙上賣廣告,號稱是全市第一家飲食類網絡營銷(其實當然不是第一家),支持全市快遞免費。
黃文斌所在的雖然是個三線小市,好歹也是個省城,幾百萬人口裏面,頗有些敢於吃第一口螃蟹的勇士,很快訂單就來了(其實大多數人都是打電話來訂外賣,沒幾個人上網下訂單)。
打開了知名度,包子的訂單源源不斷,很快就成了知名品牌,開在立交橋的西施包子鋪,雖然一天到晚都沒幾個人在裏面吃飯,總是冷冷清清的,可不但沒虧本,還靠外賣贏得了巨額利潤。
短短一個月時間,靠着四五個員工,西施包子鋪做成了幾十萬營業額,盈利也有十幾萬。丁詩詩上了電視,成了本市最著名的青年企業家,高新科技it新秀,還把自己的形象印到了外賣飯盒上,成了西施包子鋪的西施。
這是怎麼回事,難道丁詩詩才是主角?她也是穿越回來的,早就知道做包子鋪能賺錢?這當然是不可能的。別說網絡購物根本不成熟的2006年,就是黃文斌穿越回來的時候,想要在不怎麼愛吃包子的本市做這麼大規模的包子外賣,也是沒什麼可能的。
這包子鋪之所以能盈利,是因為丁詩詩說動了丁六根,讓丁六根給她全面推廣西施包子。丁六根名下擁有十幾家工廠幾十家公司,參股的更加是不計其數,還有一大堆合作夥伴,一聲令下,好多工廠公司的食堂都多了包子可以選擇。
吃飯也是吃,吃包子也是吃,吃到最後沒飯了,全部都得吃包子,銷量怎能不高?幸好西施包子不難吃,工人裏面也有很多喜歡吃包子的,只有一些零星抗議。丁詩詩對此完全無視,現在還沒有民工荒,開工廠的對工人態度都是愛乾乾不幹滾。