第四章 收割
張家的地很多,有旱田有水田種的水稻小麥還有一些雜糧。今年收成很好,尤其是麥子大豐收。張老爺子決定先從割麥子開始,這可是所有收成里最累的活兒。
董小漫換上深色系的衣服,頭上裹着頭巾盡量將防晒措施做好。因為沒幹過,拿着鐮刀割了十幾下之後就累得不行了。
這個時候的鞋子都非常的薄,踩在地里都非常的咯腳。不會用手上的力氣,胳膊酸溜溜的使不上勁。最難受的就是腰了,長時間的弓着腰疼的她時不時得要抬起身舒展幾下。
村裡人都知道張二郎娶了個傻媳婦,今天一看傻媳婦居然長得俏生生的。有那好事兒的婦人還上前搭話,董小漫都一一親切和藹的回應。
這下子大家都在討論,不知道哪個缺德鬼說的壞話人家那新媳婦根本就不傻。
“二郎媳婦兒,你以前在家沒幹過吧。看你使的勁兒就不對,不是胳膊用勁兒是手腕用勁兒。你看你哪裏是在割麥子啊,這分明就是用里的拽么。”說話的是張家麥地隔壁的牛嬸,此人最是個人心腸的人了。性格開朗潑辣很是正直,加上手裏做活的本事全村無人能及在村裡婦女人群里能說的上話。
“謝謝牛嬸,我以前沒幹過沒想到還真是不容易呢!”董小漫一邊擦着汗一般喘着氣說道。抬眼望去只見家裏人落下自己很遠,遠的都聽不清楚他們在說什麼。
“二郎家的這個速度,真是耽誤事兒啊。不行,吃晌午飯就得讓老大媳婦兒過來!”張老爺子皺着眉頭看着身後二兒媳婦,嘆了口氣道。
中午一家人回到家,李氏已經做好了飯:醬燜茄子,紅薯稀飯,厚厚的麵餅。
“老大媳婦兒,你以後別烙餅了蒸饅頭吧。你看你的餅做得這麼硬,我跟你公公的牙口都不行了。咬不動,吃的太費勁了。”張老太費勁的一邊用嘴扯着餅,一邊不高興的說道。
“呵呵,我是想着公爹愛吃餅,今天特意和了很多面。”李氏乾巴巴的一笑,其實她也是為了省事,烙餅不用發麵蒸饅頭還要發麵太麻煩了。
“老二家的吃完飯就別去了,以後你還是留在家裏做飯好了。老大家的去幹活吧!我瞧着也就三四天就要下雨了,干不完可就白辛苦一年了。要想學着下地幹活,以後有的是機會!”張老爺子這麼一說,李氏心裏就好受多了。原本她就是生氣兩個媳婦兒憑啥小的就留在家裏,其實她也擔心地里的糧食說不完那可是錢咧。
眾人吃完飯,小睡一會兒之後就去地里幹活了。收割的工具都留在地里,也不怕有人偷。
董小漫看着兩個孩子淘氣鬧着要去河邊下水,無奈之下從房間裏抽出頭繩出來兩頭一系。手把手的教兩個孩子翻繩子玩,兩個孩子有了新玩具也不吵着去河邊了,老實的坐在院子裏玩的不亦樂乎。
董小漫走到小叔的房間,噹噹當敲了三下門。不一會兒門就被打開了,張成傑驚訝道:“二嫂?你有啥事嗎?”沒想到二嫂居然還會敲門,不想別人那樣要麼就在門口扯着嗓子喊自己要麼就是推門就進來。爹說過二嫂的娘曾經在大戶人家做過丫鬟,一定是她娘教的規矩。
“沒什麼事兒,就是想問問你家裏人的口味。”董小漫不好意思的說道。
“哦,我爹愛吃餅子但是現在牙口不太好了;我娘愛吃稀飯,頓頓都要吃菜的;大哥跟大嫂沒啥喜好,有啥吃啥;至於二哥……”張成傑頓了頓,促黠的看着董小漫一臉的壞笑。
二嫂肯定是想知道二哥都喜歡啥,不好意思單獨問就跑來問家裏人的喜好了。
董小漫一看張成傑的表情,就知道這個十二三歲的小屁孩想歪了。
“咳咳,我二哥沒啥挑的就是愛吃肉。啥肉都愛吃,只要有肉就行啦。至於雲兒跟寶兒么,他們什麼都愛吃。”張成傑笑眯眯的說道。
“那你呢?小叔愛吃什麼?”董小漫溫柔的看着張成傑。
“我啊,我喜歡清淡的。可是家裏人都口重啊,二嫂咱們家的飯可是不好做啊。”張成傑人小鬼大的看着董小漫道。
“呵呵,還真是眾口難調呢!”庄稼人的作息時間是,吃完晚飯趁着天氣涼快又不黑還會再干一會兒。
董小漫想了想還是決定給他們送飯,地里雖然離家不遠但是沒有必要來回跑。
董小漫先是將家裏里裡外外的收拾了一番,院子裏掃的乾乾淨淨連多餘的樹葉都沒有。收拾完之後,看見兩個孩子跑向自己說肚子餓了要吃的。這才發現天色不早也是該做飯了,到了廚房看見那一大盆的面就發暈。
從菜園子裏割了一大把的韭菜,張家養了很多隻雞所以雞蛋自然很是充足。打了一大碗的雞蛋,就着韭菜做好了餡,擀了四十張麵皮開始包起了韭菜盒子。
剩下的面董小漫添了一些水,將面弄成麵糊。因為家裏沒有豆芽,只能拔了幾根胡蘿蔔洗乾淨一些蘑菇做餅餡。
鍋燒熱之後先開始攤餅,用勺子舀出麵糊倒進鍋里在用鏟子順時針劃一圈就成了一個圓圓的薄餅。等到所有的麵糊都攤完之後,將它們放在一旁晾涼。
倒了一些油將切成條的韭菜跟蘑菇並胡蘿蔔絲翻炒一番,撒了一些細鹽就可以了。
盛出這些之後,再往鍋里添些油開始做韭菜盒子,韭菜盒子的香氣從廚房飄出院子。兩個孩子早已經忍不住站在門口要求給他們吃了。
“你們兩個先去洗手然後通知小叔開飯,你們乖乖的坐在桌上等二嬸知道了么?”美食的誘惑是可怕的,兩個平時跟猴子一樣的孩子頓時爭先恐後的朝張成傑的房間跑去。
烙出了十個韭菜盒子,又拿了幾張麵餅卷上一些韭菜蘑菇胡蘿蔔絲之後從醬缸里舀出一些醬菜一併給幾個孩子端上了飯桌。
三個孩子的飯算是搞定了,趁着他們吃飯的功夫董小漫將剩下的韭菜盒子都烙好了,並且迅速的將卷餅都弄完。
拿出食盒,將韭菜盒子跟卷餅鹹菜放進去。找出一個乾淨的罈子裝滿水,取出五副碗筷。最後招呼雲兒跟寶兒,告訴他們要去地里給爺爺他們送飯去。
兩個小傢伙沒有去過地里,此時已經樂的上躥下跳了。才一天的功夫,他們就喜歡上了這個身上香香的說話柔柔的二嬸了,最重要的是二嬸做飯好好吃哦,都要把他們的小肚皮撐破了。
“你們明天還想不想吃好吃的啦?”某隻狐狸邪惡的誘惑道
“想~”兩隻小白兔異口同聲的說道。
“想的話一會要乖乖的,幫二嬸拿碗筷行不行?”
“行~”
“嗯,真乖!乖孩子才有獎勵,你們表現好的話明天二嬸還會做更多的好吃的。”
“好~”為了好吃的,我們是會做乖孩子的……
就這樣收割的這段日子,一到傍晚村子裏就會出現一大兩小送飯的情形。
董小漫左手拎着食盒,右手抱着罈子。雲兒抱着五支碗,寶兒攥着一把筷子三個人有說有笑的朝地里走去。
直到後來每天都有人熱心地問道:“二郎媳婦兒,又來送飯了!”
“二郎媳婦兒,你今天又做了什麼好吃的啦?”
“二郎可真有福氣,娶了這麼一個賢惠的媳婦兒。”
還有那等着看笑話的人酸溜溜的跟張老太道:“你們家真是好福氣啊,欠了人家老子一條腿,如今閨女又天天伺候一家老小,真是不知道修的什麼福。”
也有越來越多的媳婦兒開始跟風,將飯做好送到地里給男人們吃飯。但這都是后話,先說董小漫第一次將飯送到地里的時候,張家人還是很驚訝的。
“這是什麼餅?”張老爺子咬了一口,嗯,不錯,軟和又有嚼勁還帶着餡。
“爹愛吃餅,娘愛吃菜。我想着就將菜卷在餅子裏不就行了,所以就做了這個卷餅。這個韭菜盒子倒還很有嚼勁,麵皮香脆酥甜很適合口的。應該很適合大哥、大嫂跟二郎的口味。我還帶了醬菜,這個罈子裏是清水,你們先吃有什麼不可口的跟我說就行了。”董小漫一一介紹之後又謙虛的說道。
“哪能有不可口的呢?弟妹這手藝啊,你嫂子真是沒得比啊。同樣都是餅,中午的都咯牙晚上的又有軟的又有脆的多好。”張成文感嘆的說道,弟妹的手藝真是太好了,看來以後算是有口福了。
“吃你的還堵不住嘴,嫌我做飯不好吃就別吃啊!”李氏一聽頓時不高興了,忘記公婆還在身前口不擇言的說道。
“老大媳婦兒你咋跟你男人說話呢?咋地?讓你做飯你還委屈是咋地了?”張老太很不高興的說道,知道老大怕媳婦平時關起門來他們怎麼地自己都不管。如今越發鬧上臉了,自己還在跟前就敢說自己男人的不是了。
“兩個娃娃吃飯沒有?”張老爺子出口圓場,岔開話題道。
“吃過了,兩個小傢伙吃的可多了呢。呵呵,小叔也吃過了,你們放心吧。”董小漫裝作沒聽見剛才的話,沒事兒人似的看着兩個孩子玩耍。
三男兩女將三十個韭菜盒子,將近二十個卷餅全部一掃而空。董小漫有些驚愕,這飯量簡直是太,太誇張了吧。
“弟妹做飯就是香啊,一下子吃了這麼多。我看這麼下去,咱們家自己種的糧食都不夠吃了呢。”李氏也沒想到這麼多東西居然全吃完了,這些面要是做成饅頭起碼能吃兩到三頓呢。這麼吃下去,家裏的糧食可是會消耗的很快的。一想到這個禍害,就忍不住想罵她兩句。
“屁話,能吃還不好?咱們家這些糧食不夠你吃的嗎?我看老二媳婦不錯,找這麼下去家裏人都能胖!”張老太倒是不介意,吃多吃少都是自家人又沒有糟蹋,吃到肚子裏不更好么。在一想他那小兒子瘦的跟一個樹枝差不多,以後還真得讓老二媳婦兒做飯!