第六章 魚丸餃子

接下來，在靜月的指揮和幫助下，和面的和面，剁肉的剁肉，洗菜的洗菜，如果不是一下子要做十好幾口人的量，她肯定一個人就搞定了。

魚肉剁好之後，靜月用一個瓷盆裝好，然後放入適量的鹽、薑汁、澱粉，還有臨時磨成粉的調料，最後又滴了一些酒進去，還放入了粘稠性很強的雞蛋清，然後開始全力攪拌均勻，最後讓冷葉和冷眉搓成一個個的小圓球，放在事先備好的大瓷盤裏。瑩白的魚丸，青花瓷盤，兩相輝映，煞是好看。

宋景瑞和宋景寬一看到成形的魚丸，就有些忍不住流口水，先想要嘗嘗。但是被靜月發覺了，就將他們趕了出去包餃子。

院子裏，靜月早就已經調好了雞蛋韭菜和豬肉白菘兩種餃子餡料，然後讓冷雨按照她教的方法擀出一個個餃子皮，又教會蘇氏幾人怎樣包出好看的餃子。

宋戰明幾個男的也覺得很有趣，但礙於是女人家的事情，他們也沒有主動要幫忙，只是在旁邊看着。

這個時代的吃食不多，人們會做的種類也不多，餃子這種吃食他們也沒見人做過，所以就連宋老爺子都忍不住朝着包餃子的幾人看了很多眼。

靜月原先私家菜館裏，其中最出名的主食就是各類餃子，現在她手中能用的調料和蔬菜都比較少，否則一定要讓家人把所有餃子的種類都嘗一嘗。

包餃子的時候，靜月在徵得祖父的同意后，就讓全叔和忠寶臨時在院子裏搭了一個簡單的灶，上面放着一個洗刷乾淨的鐵鍋。

水燒開之後，靜月先將魚丸下了進去，然後又放了包好的豬肉白菘的餃子，蓋上鍋蓋。

宋戰明、宋景瑞、宋景寬就像三座門神似得，死死守着鐵鍋。看着靜月加了一遍涼水，又蓋上鍋蓋，又掀起，又加涼水，又蓋鍋蓋。他們就不住地問，熟沒熟？可不可以吃了？還要等多久？

“沒出息！”宋老爺子雖然也想快點嘗嘗孫女所說的這種叫餃子的吃食，但他可不會和兒子、孫子一樣，守着大鐵鍋。

撲鼻的香氣早就引得眾人垂涎欲滴，就連一向自詡定力很強的四爺宋戰傑，都吸了一次鼻子。

“好了，可以吃了！”終於靜月發話了。

靜月先盛了一碗魚丸餃子給祖父宋老爺子端過去，接下來，冷雨、冷霜就開始給其他人盛餃子。靜月又去廚房端來幾碟夏氏和蘇嬤嬤腌制的蘿蔔，分別給眾人送過去。

“太好吃了，真是太好吃了！”宋景瑞、宋景寬兩人吃完一碗，趕緊又去盛第二碗。

宋站偉將一顆魚丸放進嘴裏，然後細細品嘗，稱讚道：“這魚丸富有彈性，很有嚼勁，而且沒有腥味和油膩感，百吃不厭。餃子也是不錯的。”

靜月又下了一鍋韭菜雞蛋的素餃子，眾人又歡快地吃了起來。看着大家吃的這麼開心滿足，靜月下定決心，以後要多做些好吃的東西，決不能委屈了自己這一世的家人。

宋靜珂雖然是大家閨秀，但她沒有古代女人吃起飯來的忸怩作態，而是和幾位哥哥一樣，吃了一碗又吃一碗，就連靜月這個現代人，都沒見過有女孩子像她這樣能吃的。

“吃完飯，我還有事情要說，尤其是全叔和忠寶，可能又要麻煩你們了！”靜月吃了一碗餃子就飽了。她聽忠寶無意提起，千荒山的冬天會非常冷，而現在他們買不起特別好的木炭，被褥也要去鎮上買。

母親和兩位嬸嬸雖然沒對她說家裏還有多少銀兩，但是看着她們還在不顧寒冷刺繡賣錢，靜月就知道家裏一定沒多少錢了。正所謂“樹倒猢猻散”，現在就是有心想接濟宋家的人也不敢了，畢竟宋家最開始獲罪的原因可是通敵叛國。

靜月掙錢的方法有很多，但是現在她需要鍛煉好自己的身體，過完這個冬天，等到明年開春，好好侍弄家裏的這百畝田地，她相信自給自足是沒問題的。

更何況，宋家這兩年還不能在溪朝國太招搖。萬一自己做一些“驚天地泣鬼神”的事情出來，讓宋家再一次成為“出頭鳥”，可就得不償失了。先安安穩穩地過日子，以後的事情慢慢圖之。

“月兒，你要做什麼？”宋戰遠知道這個女兒與眾不同，但她每次給眾人的驚喜，都會嚇人一跳。

靜月見大家也都吃的差不多了，就讓冷雨她們先把東西收拾回廚房，沒吃完的餃子先放起來，已經是深秋的天氣，東西不會壞這麼快。

宋景瑞幾人都猜出靜月一定是又有好點子了，不知這次她要搗鼓什麼事情，一個個都萬分期待地看着她。

靜月從小就怕冷，在東北求學的那幾年，她可是千方百計想了很多方法來度過寒冷的冬天。如今又聽說這千荒山的冬天冰冷異常，甚至往年還凍死過很多人，她心底就有些擔憂。

“祖父，爹，聽說這裏冬天會很冷！”靜月做事之前，還是想先徵求一下家中最有權威的兩位人士一下。

宋全住在這裏已經很多年了，他聽出靜月是有些怕這裏冬天的天氣，在獲得宋老爺子的眼神示意后，說道：“二小姐不用擔心，這兩天我就會買些木炭回來，再去鎮上多買幾床被子，就不會太冷了。”

靜月想了一下，看着宋老爺子說：“祖父，我雖然不知道家裏現在究竟有多少錢，但想來也不是特別多。這裏的天氣越來越冷，幾位哥哥還住在簡陋的房裏，冬天一定很難熬。不是說，年年都有凍死人的事情發生嗎？”

宋景瑞見靜月擔心他們，就說：“我們沒事，都有武功護體，凍不着！”說完，又緊接着問：“不過，妹妹你想做什麼，先說出來聽聽！”

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