第23章 養生大餐

第23章 養生大餐

路仁嘉被皇上和榮嬪看着,兩位主子都在哈哈哈哈哈哈,路仁嘉心中一松。被人嘲笑不要緊,命都快沒了,誰還顧得上臉面。路仁嘉也跟着咧嘴笑了,伸手摸摸自己的腦門。

皇上看路仁嘉這樣,笑得更大聲了。

笑過之後,皇上對榮嬪道,“這麼晚了,朕先回去。你懷着身孕,早點休息。”榮嬪淺笑着送皇上出去,心中熨帖的很,這已經是皇上難得的體貼話了。皇上又道,“朕攪和的你晚上也沒用好膳,睡前再吃點宵夜,可別餓着了咱們的孩子。你那個宮女手藝還不錯,讓她平日小心伺候着你,回頭朕替你賞她。”

榮嬪受寵若驚,想到皇上上次對自己這麼溫柔體貼的時候,還是自己懷着長華的時候,這次有孕,皇上對自己便不如從前了。榮嬪想到只生下一日便去了的長華,心中一痛,再想到皇上進來對自己不如從前,只有今日迴轉了些,又是一陣心酸。

榮嬪強撐着,笑得甜美,“有皇上這句話,就足夠了。”

爭寵這條路,再苦再難,她也必須不回頭的走下去,因為走不下去后,只會更苦更難。她必須有個能傍身的兒子,生一個養不活一個,她就要繼續生,直到哪個兒子養活養大為止。

“皇上若是覺得臣妾小廚房裏做的菜還能入口,有空便常來陪着妾用膳吧。”榮嬪笑着行禮。

皇上點頭,轉身大步流星的離開。

***

榮嬪坐在雕花的紫檀木椅子上,對路仁嘉道,“本宮是講理的人,昨日的事情不怪你。你倒是陰差陽錯的恢復了女子身份,這對你可是件好事兒。從此以後,御膳房裏便沒有了太監小路子,有的只是體和殿裏我的宮女小路子。”

路仁嘉心中一緊,陰差陽錯之下,自己竟被逼到這個地步。從簡單的御膳房到了勾心鬥角的後宮。若是能選擇,路仁嘉定是願意在御膳房裏,都是奴才,誰也不比誰低一等,還有吳公公照顧着自己。

想到吳公公,路仁嘉眼圈一紅,又忙忍住了。

榮嬪看見路仁嘉滑稽的光腦門,想到那天皇上見了笑得開懷,不由得心中氣悶,便冷聲道,“既然成了宮女,這頭髮也儘快留起來的好,留起來之前便戴着帽子吧,省得惹人發笑。”

“還有,我宮裏可是不養閑人的,你用心做飯,少不了你的好處,要是幫不到我,想想自己會有什麼下場。你可別忘了幾天前信誓旦旦的話,若是留不住皇上,那你就是沒用之人,體和殿裏不要你,你又知道這麼多東西,怕是——”榮嬪嘴角一扯,沒再說下去,意思卻清楚了。

路仁嘉忙表忠心,“奴才必定竭盡全力為娘娘做事。”

路仁嘉心想,榮嬪夠狠啊,要麼幫我要麼死,幫不到我就去死。自己怎麼就這麼倒霉啊,嚶嚶嚶。

***

第二日中午,皇上身邊的太監便傳話到體和殿,皇上晚上要來用膳。整個體和殿都忙碌起來,榮嬪又威脅了路仁嘉一番,大意就是必須做出讓皇上流連忘返的好吃的,否則要你好看!

路仁嘉問道,“娘娘,皇上是不是喜歡蔬食和豆腐?”

榮嬪這才想起自己沒有明示過路仁嘉,只是自己兩次三番讓她做素菜,皺眉道,“皇上是喜歡蔬食和豆腐,你現在才問?也太蠢了些。”

路仁嘉不再說話,默默去做飯了。她只是確認一下啊,榮嬪娘娘好凶!

路仁嘉心中有些想法,皇上喜歡蔬食和豆腐,可能是每日大魚大肉吃膩了,更有可能的是,皇上覺得蔬食和豆腐是養生之物。皇上嘛,都想着活得越久越好。

那今晚自己就給皇上做頓養生大餐好了。

榮嬪特地囑咐的蔬菜和豆腐是必不可少的。養生的必備食物,還有一樣,粗糧。路仁嘉決定今晚餐桌上的主力軍就是蔬菜、豆腐、粗糧這三樣了。如今路仁嘉不再是御膳房裏的人,自然也就不是下手了。馮上手依舊在榮嬪的小廚房裏,他是個少言寡語不管事兒的,知道路仁嘉是女的之後,也沒表現出與以往的不同來。

如今榮嬪指望着路仁嘉靠美食來拴住皇上的心,導致小廚房裏路仁嘉為主,馮上手到像是給路仁嘉幫忙的了。

路仁嘉先做了一道蟹黃豆腐。她將豆腐放進滾水裏煮,滾了幾個滾,馮上手便道,“好了,撈出來吧。”路仁嘉正詫異竟然這麼快,便又聽到。

【叮!火候任務的教學模式開啟。此時豆腐已經到了火候。】

路仁嘉忙將豆腐撈起來,切丁。刀工任務完成後,她的刀工已經十分了得,豆腐這樣軟趴趴的東西,路仁嘉手起刀落,切得分外利索,一個個小豆腐丁方方正正,大小均勻。

路仁嘉聽到系統的提示音,又驚覺系統沉默許久,鬱悶道,“你怎麼一直不出現!我都不在御膳房了,你這個教廚子的系統也不管管!”

【叮!經系統掃描,榮嬪小廚房工具食材一應俱全,符合系統要求,系統不予干涉宿主去向。】

路仁嘉嘆氣,只能繼續做手裏的菜,刷刷刷的將絲瓜削去外皮、切丁,將螃蟹上鍋蒸,一段時間之後,【叮!此時螃蟹已經到了火候。】

路仁嘉默默記下了蒸蟹的時間,取出蒸熟的螃蟹,拆出蟹膏、蟹肉。又將炒鍋下油,爆香薑片,投入絲瓜炒透。再加入豆腐和清水,略微滾一滾,又聽得系統叮的一聲,路仁嘉忙再加入蟹膏蟹肉,又聽得叮的一聲,這菜已經滾熟了,加調料,勾芡,攪勻后便做好了蟹黃豆腐羹。

豆腐的豆香和蟹黃的鮮香混合在一起,隨着裊裊上升的白氣鑽進鼻子裏,令人食指大動。精美的花瓣狀敞口的瓷碗裏,菜色金黃嫩白,看着便誘人。

粗糧精做,最適合做小巧的點心或者甜食,路仁嘉前世是個甜點師,在這方面可謂是得心應手。雖然宮廷里能做的點心與甜食與西點不同,但終究是觸類旁通的。

紫薯和南瓜絕對是粗糧中對人身體十分有好處的食物,路仁嘉蒸鍋里正蒸着這兩樣。她要用紫薯和南瓜做出兩樣來,一樣是紫薯小餅,一樣是粗糧雪糕。

紫薯和南瓜蒸的十分軟爛之後,去皮,分成兩份,分別用來做紫薯小餅和粗糧雪糕。做紫薯小餅的那份,把蒸軟的紫薯壓成泥,再加入一點麵粉揉成光滑的麵糰。南瓜加牛奶和白糖,搗成糊狀,作為餡料。將一個個紫薯小麵糰,包入南瓜餡料,收口朝下。

鍋內加入少許油,把小餅放進去,壓扁,蓋上蓋,中火烙制。一面略微發焦的時候,便聽系統叮的一聲提示,路仁嘉忙將小餅翻了個面兒,等着這一面烙好后出鍋。誰知過了很久都等不到系統的提示,路仁嘉忍不住將小餅翻過來,卻看到這一面已經糊了。

路仁嘉在心中氣憤道,“系統你怎麼不提示我?”

【剛剛烙第一面的時候不是提示你了嗎?你不會蠢得不知道兩面應該烙一樣久吧?】

路仁嘉心中咆哮,當然知道,只是以為你會有提示啊!

只好重來一遍,將預備做粗糧雪糕的那一份紫薯和南瓜,又分了一半,用來做紫薯小餅。這次她掌握好了火候,將兩面都烙得又焦又脆。

路仁嘉接着做粗糧雪糕。紫薯和南瓜分別搗成泥,加牛奶、白砂糖後繼續搗成糊。雪糕糊要調的很甜,因為冰過之後就會變得不那麼甜了。將兩種糊放在小碗裏,外面用冰冰着。不時徹底攪拌一次,把凍出來的冰渣攪碎,並混進空氣,這樣口感會更細膩綿密。

再用勺子將凍好的紫薯雪糕和南瓜雪糕挖出團起一個個的雪糕球,紫色的球和黃色的球夾雜着,放在透明的玻璃盞里,十分奪目。

路仁嘉做完兩道甜食點心,仍覺不夠,因為用的都是紫薯和南瓜,口味也都是甜的。她想了想,又做了一個玉米面胡蘿蔔煎餅。

先將胡蘿蔔去皮,用切成細細的細絲,不過就是十根頭髮絲合在一起的粗細。再加入雞蛋、切碎的蔥花、白麵粉、玉米粉、鹽、胡椒粉,加水攪成稠稠的糊,靜置一刻鐘。將鍋燒熱,刷上一點油,將麵糊用勺子一一舀到鍋底,蓋上蓋子,一分鐘后打開蓋子,翻面,繼續煎至微黃。

蓋上蓋子是為了讓裏面儘快熟,並且少跑掉一些水分。

每個煎餅不足半個巴掌大小,煎好的玉米面金黃誘人,還透着紅色的胡蘿蔔絲。外面焦裏面韌,味道更是咸、甜、香俱全。

路仁嘉做好菜后,一一向榮嬪解釋了每道菜的營養與養生之處,見榮嬪眼中透出滿意之色。

晚上用膳時,路仁嘉自然沒再露面,榮嬪與皇上同桌而食用,另有試膳太監和服侍的宮女。榮嬪見皇上挾起一個紫薯小餅,咬開一口,熱騰騰的金黃色南瓜餡流了出來,被深紫色的紫薯一襯,分外好看。榮嬪趕緊對皇上道,“紫薯是養生之物,能保養皮膚,讓人少生病,紫薯保養的不只是皮膚,還有臟器,常吃紫薯不容易老。”

皇上紫薯小餅入口,只覺得外面的紫薯清香焦脆,裏面的南瓜餡兒甜而不膩,又聽了榮嬪這番話便笑了,“哦?還有這等功效?不過愛妃也不老,不必擔憂。”

榮嬪見皇上高興,便繼續道,“還有這南瓜,能夠排毒,還能消食養胃。皇上平日吃的精細,定是不吃這些粗糧,偶爾到臣妾這裏換換口味也不錯。”

皇上舀起一個雪糕球,道,“朕看愛妃這裏的菜才是精細,南瓜和紫薯竟然做得遠勝過山珍海味。”

榮嬪又道,“這個也是紫薯和南瓜做成的,是加了牛乳等物后冰出來的。”

皇上點點頭,兩道菜均是紫薯和南瓜所制,一熱一冷,風味卻大不相同。

榮嬪趁機讓皇上嘗了玉米面胡蘿蔔煎餅,也得了皇上的稱讚。

這三樣點心,路仁嘉做的都極少,因為做的時候扔掉了一半的紫薯和南瓜,索性玉米面胡蘿蔔煎餅也就做了小小的四塊。皇上和榮嬪不過一人嘗了兩口便沒有了,只好轉戰其他的菜。皇上又挾了幾口其他的菜肴,痛喝了兩大碗蟹黃豆腐羹。

一頓飯吃得其樂融融,既有可口的美食又有順心的美人,皇上十分高興,走時與榮嬪玩笑,“看來朕以後要常來你這裏蹭飯了。”榮嬪聽了心中大喜。

只是當天夜裏,便出了事。

皇上半夜急召太醫。

上一章書籍頁下一章

路人甲的吃貨人生

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 路人甲的吃貨人生
上一章下一章

第23章 養生大餐

%