第226章 芝士套餐

沐簡兮聽到后，眼神戲謔般瞥了君自琉一眼，“嫌棄難做，等會兒你就別吃那麼多。”

這話一出，簡直抓住了他的命脈一樣，立刻變了臉色，連忙比出自己的手肱二頭肌，“哎！我還是有力氣的，等會兒還能在攪一鍋糖。”

其他五個人，表情一臉複雜的看向他。

夜雨等人心裏：“這君老爺子為了吃的真是絕了！”

趙佛華：“感覺好丟臉怎麼辦？”

沐簡兮一下子愣住了，反應過來后，笑了笑，“現在沒什麼好炒的呢？這段時間呢？你好好將你的肱二頭肌練起，估計過年的前幾天要炒的更多，什麼瓜子、花生、松子……”

說著說著，忽然想是像是想起什麼，扭頭看向他們五個，“對了，你們五個也一樣，到時候我把那幾個也拉過來和你們一起鍛煉。放心，我誰也不偏心誰，主打一個公平。”

說完以後，她朝着他們傲嬌的笑了一下。

聽到這話，他們臉上的表情瞬間僵硬在了臉上，做出一副苦兮兮的表情。

“謝謝！”異口同聲的朝她說了一聲。

她直接回道，“不客氣！”

君自琉憤恨似的抓起一把柚子糖，扔進一顆在嘴裏，吃起來口感脆脆的，稍微有些硬，有着輕微的柚子香氣，吃起來很清新。

他剛才看過這柚子糖的操作，原本他以為這肯定是用柚子肉做的，沒想到竟然是用裏面的那個瓜瓤做的。

隨即不禁面露疑惑：這丫頭腦子到底是啥做的，連柚子瓤和上次的榴槤瓤都能做吃的。

他在拿起一根冬瓜糖，顏色嫩黃嫩黃的，晶亮亮的特別好看，外面覆蓋著一層糖霜，就像冬天的雪花一樣。

咬下一口，裏面呈現出半透明狀，，吃起來口感細膩棉柔，色澤潔白，還具有冬瓜獨有了清香味。

此時，沐簡兮又開始忙活了起來，拿出砂鍋放到碳爐上開始烘烤；將紅茶倒入裏面，慢慢開始炒出香味；倒入靈泉水進去，煮至一會兒。

見茶湯已濃后，用漏勺把茶葉渣撈出，兌入牛奶煮開；加入糖玫瑰增加甜味，在倒入玫瑰花、桑葚，攪拌混合均勻，蓋上蓋子燜一小會兒。

剛一揭開蓋子，濃濃的玫瑰味混合著奶味絲散開來，特別的香。

沐簡兮將煮好的玫瑰花茶舀進一個個碗裏面，讓他們給他們端過去當下午茶來喝。

正在看着顧睿澤和紀泊蒼在雪地里比試的他們，忽然聞到一股很濃的玫瑰味，下意識轉頭看去，就見夜雨等人端着東西走了過來。托盤裏面有一個個小碟子，裏面裝滿了各種各樣的東西，顏色特別豐富。

等他們走近以後，才清楚的看到那小碟子裏面裝的都是糖，看着又清新又簡約。

孟太后先拿起一個楊梅糖吃了起來，她主要是看每個楊梅都小巧可愛，通體鮮紅晶瑩，光滑誘人。吃進嘴裏越吃越喜歡，它們的酸甜和透明的糖衣形成了一種鮮明的對比。

與此同時，太后姜婉歌也拿了一個塞進嘴裏，剛咬下去的時候，它們的果肉飽滿多汁，口感爽脆，既有楊梅獨特的酸味，又有冰糖的滋味，兩者相互融合，形成了一種美妙的口感和味覺刺激。

其他人也陸陸續續選擇一種糖果吃了起來，嘗試過後都不免有些新奇。

紀泊蒼繼續吃上一口，“這糖完全比我以前吃的好吃太多了，以前吃那種主要突出的就是甜，完全吃不出任何滋味。但是這個能依稀吃到水果的味道，嘴裏還有一種獨屬於水果的清香，完全就是甜而不膩那種類型。”

“這個只是用水果做的炒雪沙而已，算不得什麼主要是費體力。以前我還做過一些水果軟糖，其實呢？還有水果味硬糖，牛奶味硬糖和軟糖。如果你們想吃的話，估計只能等到過年前幾天了，那時候我打算炒一些年貨備着。”沐簡兮漫不經心的朝他們說道。

尹玉楓和紀泊蒼狂點頭，表示完全同意，“好啊！”

見他們同意了，沐簡兮長舒一口氣：還好他們同意了，不然不知道該怎樣忽悠他們那天幹活。

“那正好，這段時間你們好好練練你們的肱二頭肌，等到那一天可是要費很大的力的，而且不只是我要做，是我們大家都不能閑着，一起準備年貨，歡歡喜喜過大年。”

“你們這裏只有白味瓜子，而我們那邊有很多種口味，比如：焦糖味瓜子、海鹽味瓜子、芝士口味瓜子、櫻花白桃味……”

她一口氣說出十幾種瓜子的口味，聽得他們人都已經麻木了，沒想到看似不起眼的瓜子，竟然能做出這麼多的口味，他們那邊的人簡直是厲害的沒話說。

“此外不只是瓜子可以吃，像什麼南瓜子啊！香瓜子啊！炒出來后味道都相差無幾的，各有風味。等會兒，我試試用芝士能做那些東西。”

重新回到廚房以後，室溫軟化的黃油加入糖粉攪拌均勻；倒入蛋液攪拌均勻，篩入低筋麵粉，加入芝士碎進去，揉至光滑的麵糰；放入油紙上整理成長方形，冷凍一炷香的時間。

將碗裏軟化的黃油，打發成羽毛狀，篩入糖粉打發均勻；加入蛋黃進去，再次打勻；再加入海鹽拌勻；篩入芝士粉和低筋麵粉進去，混合均勻；倒進油紙上，均勻的攤平開，冷凍一會兒。

趁這個時間，做一份可可粉的，冷凍一會兒。

所有製作好的冷凍一會兒，用刀切成小段，一一放進烤盤裏開始烤制一炷香的時間。

接下來，她準備弄菜，打算今晚菜品也做芝士一類的。

碗中放入白糖、生抽、韓式辣醬，倒上一些清水快速混合均勻，放入一旁備用。

將幾排排骨清洗乾淨放進鍋中，倒上清水，放上薑片、料酒，煮至一會兒；見血沫漂浮起來后，用勺子撇乾淨，再次清洗幾遍，放入一旁備用；鍋里燒熱以後，噴上一些油進去，將幾排排骨夾起鍋里開始煎至；見有焦黃色以後，快速翻一面繼續煎至。

拿出一個碗，放上辣椒粉、韓式辣醬、生抽、老抽、蚝油、醬油，再放入搗碎的蘋果、梨、洋蔥，用勺子攪拌幾下；淋入排骨上面，加入白開水進去，蓋上蓋子，大火燜一炷香的時間。

她將雞腿肉放到案台上，用刀切成一塊塊的；在其裏面蒜末、薑片、料酒、生抽、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉、老抽，用手攪拌均勻，腌制一刻鐘。

腌制的差不多的時候，鍋中倒入油，油熱下入腌制好的雞腿肉；煎得差不多時，倒入清水進去，燜煮一刻鐘。盛進另一口小鍋內，在中間放上一大坨芝士，蓋上蓋子繼續燜煮一會兒。

揭開蓋子，用剪刀稍微將排骨剪一下，大火燜煮收汁。

煮好以後，將排骨一一夾出來，小鍋內放上很多芝士碎，推到一邊；用夾子將一塊塊排骨放到左邊，煮上一會兒融化芝士。

小鍋里倒入油，油熱放入切碎的洋蔥和大蔥炒軟；變軟以後下入辣白菜，翻炒出香味以後關火，放入提前準備好好食材進去，澆上提前調配好的料汁，倒上清水開始燉煮；煮上一會兒后，加入泡麵和芝士碎繼續燉煮一會兒。

切好的牛肉丁，裏面加入一勺蚝油、生抽、老抽、黑胡椒和澱粉、油，抓勻腌制；鍋中倒入油，油熱下入洋蔥段，爆炒出香味；加入牛肉，慢慢翻炒變色；再在裏面加入口蘑、彩椒炒香炒軟；加入泡好的米飯炒勻，放入少量的生抽調個味，盛進烤碗內，上面鋪上一層厚厚的芝士碎。

鍋中倒入油，油熱下入蝦仁煎熟，盛出備用；再次倒入油，油熱下入洋蔥粒爆香，加入提前備好的蔬菜粒翻炒均勻；倒上清水進去，放上一些咖喱醬，慢慢熬煮濃稠；加入米飯和蝦仁快速翻炒均勻，盛進烤碗內，在其上面鋪上一層厚厚的芝士碎。

接着沐簡兮繼續往鍋中倒入油，油熱下入洋蔥丁和蔬菜丁炒熟；加入米飯快速炒勻，淋上調好的醬汁，快速翻炒均勻；盛進烤碗中，撒上厚厚的芝士。

此外她還做了照燒雞腿焗飯、番茄肉醬焗飯、奧爾良雞腿飯、泡菜芝士肥牛飯，全都讓包包放進空間裏的烤爐里烤制一刻鐘。

一彎朦朧的月亮在薄勻中飛逝，把暗淡的水似的光輝，塗抹着無際的荒原。

屋內，他們看着一道道菜，側邊中間全面都覆蓋著芝士，聞着還有一股淡淡的奶香味，不由得吞咽了一下口水。

這時，沐簡兮站了起來給他們演示了一遍，一手拿着一把夾子，另一隻則拿起一雙筷子。只見她先夾起一塊排骨放到半空中，在用筷子拉起融化好的芝士，迅速用芝士在排骨上面繞了幾圈。接着夾放到太皇太后碗裏，“來！皇祖母你先吃！”

“好！”

她拿起筷子夾起吃進嘴裏，柔嫩多汁，香氣四溢，芝士與排骨完美結合，芝士的絲絲融化在口中，帶來絕妙的口感體驗。

而其他人則目不轉睛的盯着中間，那裏有個小型瀑布，裏面融化的芝士，根據機器的運轉，不停的將芝士流下來，形成了一道絕佳的風景。

當她看到他們都盯着中間的芝士瀑布，不免語氣不耐道，“你們別光看着，那些沒有放芝士的，你們等會兒就直接伸進着芝士瀑布裏面蘸就是，保證嘎嘎好吃。”

聞言，太上皇最先開始付諸行動，只見他拿起一根大雞腿站起身來朝着裏面伸進去，就見黃澄澄的芝士流動在雞腿上，瞬間將整個大雞腿給覆蓋住了。拿出來的時候看着可真誘人，他用碗接住，急不可耐的咬下一大口，發出滿足的聲音。

“嗯，香！”(╯▽╰)好香~~

頓時，其他人也忍不住了，紛紛開始對芝士瀑布下起手來，一個一個的吃進嘴裏，表情漸漸變得特別滿足起來。

顧沫兒再來上一口芝士焗飯，口感非常的脆嫩，爽滑，濃郁的芝士包裹着食材，咬下去芝士充滿口腔。

一旁的尹玉楓直接來了一句，“這天底下怎麼會有這麼好吃的這種東西。”

沐簡兮指了指他們面前的那烤盤，“你們面前的芝士焗飯每種口味都不一樣，跟上次那個砂鍋煲仔飯一樣，開盲盒看看誰有運氣能中到泡菜芝士肥牛飯，裏面可是滿滿當當的配菜哦！”

瞬間，他們眼睛就亮了起來，拿起一邊的勺子開始扒拉了起來，一個接着一個的開始垂頭喪氣起來。

最終他們所有人都沒有種，視線不約而同的看向顧睿澤和沐簡兮他們兩個，場上只剩下他們兩人面前的芝士焗飯還沒有扒拉了。

兩人盯着在坐各位的目光開始拿起勺子扒拉了起來，他們的視線在一瞬間專註到了極點，眼睜睜的看着兩人的烤碗裏。

最終幸運兒是沐簡兮本人，她碗裏配菜明顯比他們還要多，立刻開始驕傲起來，“可不能怪我哦！我只是負責做，可沒有負責端哦！”

其他人徹底服氣了，看來自己是根本就沒有這個命。

太上皇忍不住問道，“這芝士究竟是什麼東西做的？”

“牛奶啊，就是和奶酪那個一樣，做法不一樣而已。”

“其實呢？牛奶不止可以做這些，還可以做成乳扇、黃油、奶豆腐、奶皮子酸奶、以及各種各樣奶味甜點。”

說著說著，沐簡兮忽然看向他們的身子，下意識的感嘆一句，“咦，怎麼感覺你們都有些胖了。尤其是這兩老爺子，比原來胖了不少，都快有小肚子了。你們在這樣不鍛煉下去，我可是要開始給你們制定減肥食譜了，到時候咱們每頓都吃黃瓜加白煮蛋。”

他們同一時間低下頭看自己的小肚子，發現真的有，摸了摸自己的臉，發現比原來還真有些肉感，頓時感覺到不知所措起來。

“尤其是你們這樣的老年人，對於吃食應該加以節制。”

“我……”

他們頓時無話可說。