第345章 豬油渣

田麗麗站在包子店的廚房裏，手裏捏着一塊麵糰，心裏卻在琢磨着怎麼讓生意更上一層樓。

她的包子店開了三年，生意一直不溫不火，雖說餓不死，但也富不起來。

她抬頭看了看牆上的掛鐘，六點半，天剛蒙蒙亮，街上還沒幾個人。

“麗麗，今天怎麼這麼早？”安安推開門，手裏提着一袋新鮮的蔬菜，臉上帶着笑。

“早什麼早，我都忙活半天了。”田麗麗沒好氣地回了一句，手上的動作卻沒停，麵糰在她手裏揉得越來越光滑。

“你這脾氣，還是這麼沖。”安安笑着把蔬菜放在案板上，“我聽說你最近在研究新口味？”

“嗯，豬油渣包子。”田麗麗低頭繼續揉面，“我覺得這東西有搞頭，豬油渣香，包子皮軟，搭配起來肯定好吃。”

“豬油渣？”安安皺了皺眉，“這東西現在還有人吃嗎？不是都講究健康飲食嗎？”

“你懂什麼？”田麗麗抬起頭，瞪了安安一眼，“健康飲食那是給有錢人吃的，

咱們這小老百姓，吃的就是個味道。再說了，豬油渣怎麼了？小時候誰家沒吃過？”

安安沒再說話，只是笑了笑，轉身去幫田麗麗收拾案板。

田麗麗的手藝確實不錯，包子皮薄餡大，豬油渣的香味在廚房裏瀰漫開來，連安安都忍不住咽了咽口水。

“麗麗，你這包子真香。”安安拿起一個剛出鍋的包子，咬了一口，“嗯，好吃！”

“那是，我可是研究了好幾天。”田麗麗得意地笑了笑，“等會兒我給老王送幾個過去，讓他嘗嘗。”

“老王？”安安愣了一下，“你說的不會是那個美食博主吧？”

“對，就是他。”田麗麗點點頭，“我昨天給他發了條微信，說我有新口味，他答應今天過來嘗嘗。”

“你可真行，連老王都請得動。”安安笑着搖了搖頭，“不過你可得小心點，他那張嘴可是出了名的毒。”

“毒什麼毒，我這包子好吃，他還能說什麼？”

田麗麗不以為然地擺擺手，“再說了，他要是敢說不好，我就讓他自己來做！”

安安笑得更厲害了，“你這脾氣，真是沒誰了。”

兩人正說著，門口傳來一陣腳步聲，田麗麗抬頭一看，老王正站在門口，手裏拿着手機，對着包子店拍了幾張照片。

“老王，你可算來了。”田麗麗趕緊迎上去，“包子剛出鍋，快進來嘗嘗。”

老王點點頭，跟着田麗麗進了廚房，眼睛在廚房裏掃了一圈，最後落在案板上的包子上。

“這就是你說的豬油渣包子？”老王拿起一個包子，仔細看了看，“看起來還不錯。”

“那是，我可是下了功夫的。”田麗麗得意地笑了笑，“你嘗嘗，保證讓你滿意。”

老王咬了一口包子，臉上的表情卻變得有些複雜。他慢慢咀嚼着，眉頭微微皺起，最後把包子放回盤子裏。

“怎麼樣？”田麗麗緊張地看着老王，心裏有些不安。

“味道……還行。”老王淡淡地說了一句，“不過豬油渣的味道太重了，有點膩。”

“膩？”田麗麗愣了一下，“怎麼會膩呢？我這豬油渣可是用小火慢慢熬出來的，香得很。”

“是香，但太香了。”老王搖了搖頭，“現在的年輕人，講究的是清淡，你這包子，怕是不好賣。”

田麗麗心裏一沉，臉上的笑容也僵住了。她沒想到老王會這麼說，更沒想到自己的辛苦研究會被這麼輕易地否定。

“老王，你再嘗嘗，可能是剛出鍋，味道還沒出來。”安安趕緊打圓場，拿起一個包子遞給老王。

老王擺擺手，“不用了，我已經嘗過了。”他轉身看了看田麗麗，

“麗麗，你的手藝不錯，但現在的市場，不是光靠手藝就能行的。你得跟上潮流，不然……”

他沒再說下去，只是搖了搖頭，轉身離開了包子店。

田麗麗站在包子店的門口，看着老王離去的背影，心裏五味雜陳。

她知道老王說的是實話，但也正因為如此，她才感到無力。

"麗麗，別難過。"安安走過來，輕輕拍了拍田麗麗的肩膀，"你剛才做的包子，真的很好吃。"