第523章 拓展與挑戰
蘇瑤站在工作室的巨大落地窗前,陽光灑在她的臉上,卻無法掩蓋她眼中的凝重。工作室在過去的日子裏取得了令人矚目的成就,但新的難題也接踵而至。
“蘇瑤姐,我們接到了多個城市的合作邀請,他們希望我們能在當地開設分店。”小敏拿着一疊厚厚的文件,快步走到蘇瑤身邊。
蘇瑤轉過身,接過文件,仔細翻閱起來:“這是個好機會,但同時也是巨大的挑戰。我們要考慮當地的市場需求、食材供應以及人員調配等諸多問題。”
張華也走了進來,說道:“蘇瑤,我覺得我們不能盲目擴張,要先做好充分的市場調研。”
蘇瑤點了點頭:“沒錯,張華,你立刻組織一個調研團隊,對這些城市進行深入的考察。”
調研工作迅速展開,團隊成員們奔波於各個城市之間。
“這個城市的消費能力較高,但對傳統中式美食的接受度還有待提高。”
“另一個城市雖然有潛在的市場,但競爭對手眾多。”
各種信息不斷反饋回來,蘇瑤和團隊成員們夜以繼日地分析、討論。
在確定了幾個有潛力的城市后,蘇瑤面臨著新的問題——資金。
“蘇瑤姐,要同時開設多家分店,資金壓力會很大。”財務主管憂心忡忡地說道。
蘇瑤皺起眉頭:“想辦法優化資金配置,同時看看能否引入新的投資。”
經過一番努力,終於有一家投資公司表示對蘇瑤工作室的擴張計劃感興趣。
“蘇瑤女士,我們欣賞您的理念和團隊,但我們也需要看到明確的盈利預期和風險控制方案。”投資公司的代表說道。
蘇瑤從容應對,詳細闡述了工作室的發展規劃和應對風險的措施。
最終,雙方達成了合作協議,資金問題得到解決。
然而,人員的調配又成了難題。
“蘇瑤,我們現有的廚師和管理人員不足以支持這麼多分店的運營。”張華說道。
蘇瑤沉思片刻:“內部選拔和外部招聘同時進行,要確保新員工能夠迅速融入我們的團隊,傳承我們的文化和理念。”
招聘工作緊張進行,一批優秀的人才加入了工作室。
新店的籌備工作如火如荼地展開,裝修、設備採購、人員培訓,每一個環節都不能出錯。
“蘇瑤姐,這家分店的裝修風格客戶不太滿意,需要重新調整。”
“那家分店的廚師在培訓中遇到了技術難題。”
各種問題紛至沓來,蘇瑤忙得不可開交,但她始終保持着堅定的信念和冷靜的頭腦。
終於,第一家分店在眾人的期待中開業。
“哇,這裏的環境真不錯,菜品也和總店一樣美味。”
“聽說這是蘇瑤工作室的分店,果然名不虛傳。”
顧客的好評讓蘇瑤鬆了一口氣,但她知道,這只是開始。
隨着一家又一家分店的成功開業,蘇瑤工作室的影響力不斷擴大。
但就在這時,一場突如其來的食材供應危機讓蘇瑤再次陷入困境。
“蘇瑤姐,由於天氣原因,部分食材無法按時送達,分店可能會面臨缺貨的情況。”
蘇瑤立刻行動起來,聯繫多個供應商,協調解決方案。
經過幾天幾夜的努力,危機終於解除。
在拓展的道路上,蘇瑤和她的團隊不斷迎接挑戰,勇往直前。