第3章 夏日生冰的秘法
長安東市寬闊的街道上，行人如織，車馬如流，街邊商鋪林立，各種屬於這個時代的商品琳琅滿目。
小販們吆喝着各式貨物，從絲綢、陶瓷到異域香料，應有盡有。
還能看到不少穿梭於人群之中的西域商人，他們的面孔曬得黝黑，神秘的眼眸中閃爍着生意人的精明。
偶爾可以聽到悠揚的琵琶聲和激昂的鼓點，那是戲子們在表演。
杜荷帶着阿水，跟隨府中管事老五邁入了自己家中空置的鋪面之中，
“二公子，按您的要求，這處鋪子就很適合您說的冰塊製作和販賣。”
老五恭着身給杜荷介紹着這處鋪面的情況，
前面臨街的鋪面不算特別大，但是後面有一個院子十分寬敞。
院子之中還有五六間房，院子之中還有一口水井，取水十分便捷。
一行人走用後院，老五又朝着後院西南角落的通道指去，
“二公子，那邊還有一個通道，通向後門。按您的說法，要求小推車可以進出，咱們將門檻和台階改造一下即可。”
杜荷相當滿意這裏的構型，再次四處走動一翻后說道，
“老五叔，就這裏吧，還得麻煩您幫忙找人來重新裝點一下前面鋪面和改一下這個後門。
還有院子之中我也要改，到時候我直接跟師傅們說說。”
老五十分慌亂的朝着杜荷躬身行禮，
“哎呦，二公子，怎麼又叫我老五叔，這可使不得，使不得。”
杜荷笑呵呵的雙手扶起行禮的老五，
“老五叔，咱們都是一家人，在我這裏沒有身份尊卑，你也別緊張，我多叫幾回，你就習慣了。”
老五相當激動，眼眶都帶有點點淚光，一聲稱呼並不能讓他有什麼實質的好處，
杜荷話中自然而然說出的“一家人”所帶起的認同感才是他感慨萬千的原因。
“二公子，我這就給您去找人過來。”
杜荷想了想后，開口說道，“可以多找些人，我這邊有些急。”
老五拍着胸脯保證道，“沒問題，老奴一定給二公子辦好了。”
老五走後，杜荷讓阿水回府把出門前做出的冰塊給送一部分過來，今天他就準備就地進行宣傳。
在這通訊幾乎沒有，文盲滿地跑的年代，口口相傳的宣傳才是最快的途徑。
指揮着跟隨他一起來的府中兩位下人清理這鋪面之中不用的雜物。
原先擺放在鋪面中的桌椅以及擺設改扔的都扔到門外去，
而東西才扔出去，就有百姓上前詢問能不能撿走。杜荷大手一揮，全部送給了這些上前問詢的百姓，此舉就引來不少百姓們圍觀。
更有大膽的百姓上前詢問站在門外的杜荷這是準備開什麼店鋪？
杜荷的目的達到了，笑着朗聲說道，“這裏準備開一間販賣冰塊的店鋪。”
此話一出頓時引起了周圍百姓們的議論，
“冰塊？是冬天那種冰塊嗎？”
有人指了指當下的天空，質疑道，
“不能吧，你是不是傻，不看看這是什麼天氣。”
“不是冬天那個冰塊，那什麼叫冰塊。”
其中一位衣服還算整潔，但是卻清得有些發白的中年人說道，
“有可能是冬天的那種冰塊，
這位公子氣度不凡，衣着華麗，明顯就是大家族裏的公子。
我可是親眼見過不少大家族冬天到河裏取冰，窯藏到這炎熱天氣來使用的。”
杜荷也聽到了這些交頭接耳的議論聲，換個角度來想，這些百姓就是故意這麼說給他聽的，然後等着他來解惑，這也是他願意看到的情景。
清了清嗓子后，杜荷再度高聲說道，
“各位長安的兄弟姐妹，叔叔伯伯阿姨大嬸們，我這的確是準備開一間販賣冰塊的店鋪。
你們想得沒錯，就是你們想的那種冰塊，冬天特別冷的時期由水凍成的那種冰塊。”
杜荷開口的稱呼和確認了他們的猜想頓時讓他們驚訝不已。
“還真有冰塊？”
“冰塊呢，冰塊呢，怎麼沒看到？”
“你是不是傻，人家這才剛剛清清鋪面，怎麼會現在把冰塊拿出來？”
店鋪門外已經聚起了有二三十號人，這阿水還沒把冰送來，杜荷的宣傳目的還沒達到，肯定不能讓這些人散了。
杜荷臉上笑意更盛，開口講起了故事，
“各位百姓，我跟你們說，我這冰塊可不是冬天藏起來的，是直接製作出來的冰塊哦。”
“這怎麼可能，夏日生冰？”
先前那位說大戶人家藏冰的中年人代表一眾百姓發出了質疑之聲，
杜荷面對質疑，笑容不減，
“嘿嘿，怎麼不可能，我給你們說，這可是神仙傳法，真要是冬天藏下來的冰塊怎麼可能拿也來販賣，這得有多少冰塊才夠？”
裝逼的時候往往就在一瞬間，人群外傳來了杜荷熟悉的聲音，
“讓一讓，讓一讓”
阿水領着府上四位下人，分別推着兩輛手推車擠了進來，
車上的木桶中裝着滿滿的冰塊，桶上蓋着布簾都能讓周圍的百姓感受到絲絲涼意。
杜荷伸手將木桶上蓋的的布簾揭開，露出了桶中堆放着的滿滿的冰塊。
陽光之下，這些冰塊晶瑩剔透，反射着閃閃的亮光，
周圍的驚呼之聲不絕於耳，不少人立馬就信了杜荷說的這是製作出來的冰塊，而不是冬季藏冰，
這麼多的冰塊就這麼直接拿了也來，冬天藏得再多也遭不住這麼霍霍。
杜荷端起早就準備好的碗，拿起水瓢從木桶中挖出些冰塊，在參入些從後院水井中打上來的水。
一口將其幹完，渾身舒爽無比。
“大傢伙都來嘗嘗，我請大家在這炎熱天氣里喝一碗冰水。”
府中下人把準備好的幾十個碗紛紛擺上，照着杜荷的方法，半碗冰塊半碗水，給這些圍觀的百姓嘗嘗這新奇的冰水。
“不要搶，不要搶，排隊取用，冰水管夠。”
突然有人免費給送冰水喝，杜荷這還沒裝修的店鋪門前就聚集起來更多的人，
杜荷笑呵呵的瞧着這些滿頭大汗又面帶歡喜的百姓，喜不自勝，這些可都是不用花錢的宣傳員，一碗水說能打發的那種。
門外的秩序和工作，有府中的下人維護，阿水將杜荷請入鋪面之中，
“二少爺，陶罐製作那邊有些問題。”
“什麼問題？”
“那燒陶的工坊管事說是暫時燒不出那麼多罐子。”
杜荷想了想后也不再意外這個消息，生產工具決定了產能，這個時代煤的應用都很少。
而且燒陶瓷的窯也不大，生產太多出來也沒那麼多人買，杜荷這一次要這麼多的罐子已經算是最大的甲方爸爸了。
“現在有多少個了？”
阿水回憶了一下后說道，
“二少爺，現在有六百五十個陶罐，三百個碗。”
“碗可以停一停三百個也可以了。
你去找那工坊管事說說，讓他給我加快速度，三天後咱們最少要一千個罐子才勉強夠用。”
阿水領命離開，杜荷看着門外排着的幾列長長的隊伍，他已經能預見到開業后的火爆場景。