第3章 殺豬!吃肉!
蕭芸汐背着大寶到家門口,確認周圍沒人,把空間裏的野豬重新放在爬犁上,拖進院子,丟到廢棄的牛棚,用乾草蓋住。
唐小寶跑出來,見到大寶滿是血的腿,擋住蕭芸汐的去路。
“大哥怎麼啦??”
“受傷了!”
“是不是你害的!”
“不是!”
單手把十萬個為什麼的小寶提溜到一邊,
野豬是放在空間裏帶回來的,大寶是實實在在的背回來的,蕭芸汐累到不想說話,把大寶放到炕上,出去燒熱水。
“大哥你流血了!”
“怎麼辦?”
“是不是壞女人打的!”
唐大寶搖頭,
"跟她沒關係,是她救的我。”
把自己遇到野豬被追趕,最後被後娘所救的經過簡單說明,唐小寶有點迷糊的撓撓頭,
“難道真的像妞妞說的,壞女人變好了?”
被點名的唐妞妞歪着腦袋,嗦着手指:
“變好……涼好。”
大寶揉揉她的腦袋,
“再觀察觀察。”
“誰也不知道她是不是裝的,或許有更大的陰謀。”
“小寶你多盯着她。”
唐大寶腦子很亂,
昨天還在打他們,今天奮不顧身的救他,給他處理傷勢,背他回來,怎麼會有人一夜之間性格大變?
水燒好,蕭芸汐要給唐大寶處理傷口,唐小寶張開雙臂,擋在大哥面前,像是要赴死的戰士:
“別打大哥,要打就打我。”
蕭芸汐嘴角抽搐,這小子是在搶戲,
“我不打他,給他治傷。”
“騙人!你又不是大夫!”
蕭芸汐懶得跟熊孩子解釋,把他的腦袋推到一邊,眼不見為凈
“腿部骨折,如果現在不接就會殘疾,以後變成瘸子,血不止住,就會死,到時候你們就沒大哥了……”
唐小寶錯愕的小臉瞬間慘白,眼睛紅彤彤的,帶着哭腔:
“我不要大哥死……嗚嗚嗚......”
一旁的唐妞妞也緊緊拉住唐大寶的手,滿臉焦急地喊:
“大鍋不死……大鍋......”
唐大寶捂臉,但凡你們兩個有幼兒園的文憑,都不會傻傻的被騙!
“都別哭了,你們大哥死不了!”
“真的?”
“假的!”
“??”
“你要是再礙事,真的會成瘸子的。”
唐小寶小臉糾結的站在一邊,他不信任蕭芸汐,也不敢拿大哥的腿開玩笑。
傷口從小腿到大腿,看着恐怖,幸運的是傷口不深,把髒東西清理乾淨,沒有乾淨的紗布,就沒有包紮,以免感染。
蕭芸汐懂醫術,不過是西醫,中醫如何消炎止血她不懂,還得去鎮上看看。
“大寶你看着我。”
“??”
“你說娘漂亮嗎?”
“……”
唐大寶不知道怎麼回答,後娘的模樣其實不醜,就是......
咔嚓!
蕭芸汐左手抓住腳腕,右手猛地發力,大寶感覺被針扎似的,腿好像沒有那麼疼了,他瞪大眼睛:
壞女人什麼時候會的醫術?還是最難的接骨術!
中醫偏“內”,物理性的“外”研究相對少,接骨術、外科手術是中醫的高端技能,宮廷御醫都未必會的技能,後娘竟然會?
找來兩塊木板,用布條紮緊,簡單固定,並且提醒大寶:
“腿不要用力,以免再受傷,容易造成習慣性錯位,以後會很麻煩。”
處理好大寶的傷,蕭芸汐去做飯,
想要抓住熊孩子的心,就要抓住熊孩子的胃,
唐大寶戒備心太強,唐小寶傻不愣登的,改善關係第一步:攻略傻妞妞!
把野豬拖出來,開始處理。
成年雄性野豬通常300斤左右,蕭芸汐殺的這頭接近400斤,從空間找到一把還算鋒利的柴刀,把腦袋嘎下來,
開膛破肚,內臟掏出來,再沿着脊骨對半劈開。
豬板油是好東西,煉的豬油炒菜嘎嘎香,板油包裹的腰子,能做爆炒腰花,或者煮腰花豬肝補血湯,
豬頭、豬腳卸下來,跟豬下水一起鹵,絕對的美味。
前腿瘦肉多,腌制火腿,排骨油水少,留着自己吃,梅花肉是精華,瘦肉夾雜着筋條和少量脂肪,?肉質鮮嫩油花豐富,做叉燒肉,或者做湯,絕美。
裏脊用來炒菜,或者水煮,剩下的五花肉、後腿等部位,肥膘比較多,是搶手貨,賣掉換點糧食。
掃一眼靠着門口監視她的唐小寶,招招手:
“幫娘生火,做肉給你們吃。”
“我這就來!”
美食麵前,恩恩怨怨都可以放下,唐小寶屁顛屁顛的衝進廚房,熟練的生火。,
廚房就一口大鍋,菜刀劈野豬的時候刀口卷刃,不能用,糧食、調料、糖鹽,通通沒有,老鼠來了都要流淚。
倒是陶罐有好幾個,清洗乾淨用來裝豬油正好。
大鍋清洗乾淨,豬板油切成適當大小,焯完水撈出來洗乾淨,不需要控水,直接下鍋,隨着水分蒸發,油慢慢析出,鍋里發出滋滋啦啦的聲音
白色的肥肉慢慢變黃,濃郁的香味飄散,蕭芸汐不是很喜歡肥肉的人,都覺得香。
空間裏有種的小蔥,偷偷拿出來打成結丟進鍋里,炸至微微焦黃撈出,
想要豬油放的久,必須放黃豆,想要豬油香,大料必須擱,家裏沒有,就出去借,
俗話說得好,遠親比不過近鄰,
蕭芸汐挑一條肥膘厚實的五花肉放竹籃里,敲響隔壁李嬸家的門,
發現是她,臉立馬拉下來。
“你來幹什麼?”
李嬸兩口子心地善良,看不慣原主,蕭芸汐沒辦法解釋,盡量客氣點,把肉遞過去,
“我在後山撿到一頭野豬,想做肉給孩子們吃,找你借點香料、黃豆和鹽,等肉賣掉就還你。”
憤怒的李嬸被搞的有點懵圈,是拿錯劇本,還是吃錯藥了?突然這麼客氣,我該如何應對呢?
“李嬸?”
“哦哦哦……你說啥?”
“借調料……”
“哦哦哦。”
伸手不打笑臉人,
李嬸吃軟不吃硬,蕭芸汐態度好,正好擊中她的軟肋,沒有接她的肉,從屋裏拿出瓶瓶罐罐的。
百姓家裏的調味料主要就是鹽,倒是不缺,大料的種類不多,八角、桂皮,花椒這三樣最常規的還是有的,
李嬸還送給她一小袋玉米面,
“給大寶他們吃,不要你還,但我醜話說在前頭,都是看孩子的面,要是你自己獨吞,別怪我讓大哥把你趕出村子!”
村長是她家那口子的兄長,這話可不是說說。
蕭芸汐連連點頭,把東西放進籃子,肉塞李嬸的懷裏就跑,李嬸想要追,跟回來的老唐叔撞個滿懷。
瞧着蕭芸汐的背影,老唐叔滿臉不高興:
“她來咱家幹啥?”
“借點調料燉肉給孩子吃。”
“燉肉?這種話你也信?”
“老六家的今天跟平時不一樣。”
老唐叔沒好氣的大罵:
“每次大哥要趕她出村子,她就裝着改過自新,昨天打孩,今天變好,鬼才信!”
李嬸一拍大腿:
“哎呀!我豈不是被騙了?”
老唐叔沒好氣的說道:
“長點心吧!每次她說點軟話你就心軟!”
李嬸很生氣:
“我去找她,把東西拿回來!”
老唐叔拉着風風火火的老伴:
”送都送出去,要啥要!等會問問大寶,她要是只顧自己吃,不管大寶死活,絕不饒她,必須把她趕出村子!大寶他們我跟大哥養,要不是老六......”
老兩口的對話,蕭芸汐聽的清清楚楚,只能苦笑,暗罵該死的原主,乾的這叫什麼事!
....