第251章 問題出在這兒
大堂里此刻人聲鼎沸，聲討好客樓，給個說法的人要求越來越多。
魏掌柜此刻多想躲到自己家裏，卻連人群都擠不出去。
一個在柳葉鎮頗有幾分勢力的男子，一把就薅住了魏掌柜的脖梗：“掌柜的，我也是好客樓的老客戶了，現在出了這種問題，你總不能就知道躲着吧，快點拿出一個解決的辦法，可不能讓寒了大家的心，你說是不是。”
魏掌柜看着他凶神惡煞的面容，嚇得舌頭都快打了結：“大……大家稍安勿躁，我們家的食材肯定是沒問題的，每天現買現做絕對新鮮，往日裏做的也都是這個飯菜呀，大家吃了都沒有問題，怎麼可能會突然出現問題……”
等等！
不一樣。
今天有個新加入的東西——鹵料！
魏掌柜猛地一下站直了身體，聲音顫抖着開口：“快……快去把我們剛研製出來的鹵料拿出來，讓陳大夫檢查一下。”
另外一個小夥計飛快的去后廚端了一碗鹵料出來。
陳大夫還沒走，用筷子蘸了一點嘗了嘗味道，隨後搖搖頭：“不行，這都已經磨成勻漿了，我空口很難吃出來裏面到底有什麼。”
“去，把我們昨天寫的方子拿出來，再把裏面的食材全部也端一份。”魏掌柜激動的整個人的聲音都有些尖銳。
小夥計立馬去後院把用來熬鹵料的原料全都拿了出來，平鋪在桌上，讓陳大夫觀看。
裏面有茱萸，花椒，桂皮……
大部分都是平日裏做菜，可以看到用來增香提味的調料，都是能吃的，也沒有啥東西可以讓人食物中毒啊。
陳大夫皺着眉頭繼續在裏面挑挑揀揀，當他看到食材裏頭有一味不常見的田螺時，眉頭一緊。
“你們這原料倒是有些稀奇，是一般人都不愛吃的田螺。”
“對啊。”魏掌柜頗有些自豪：“你不知道，這方子可是從好幾個師傅手裏湊出來的，要是沒有點特殊的原料，東西能那麼好吃嗎？”
陳大夫摸了摸鬍鬚：“你們用這鹵料鹵的肉都是些啥？”
“有常見的豬下水，比如說豬大腸，豬內臟等等。”
“那就對了。”陳大夫摸着鬍子胸有成竹的說道：“這兩樣東西單獨吃沒問題，但是如果放在一起的話就會導致食物中毒，尤其是大量食用，毒性頗大，短時間內是上吐下瀉，若是長時間可能內臟衰竭。”
“中午在好客樓吃飯的客人應該都是食用了微量，所以大部分人都沒事，而那些腸胃本來就不好的人就遭了殃。”
說著話，陳大夫看了一眼大堂內好客樓做的菜，嘆了口氣。
冬季素菜少多葷菜，好客樓裏面有一道蔥燒木耳在冬季尤其受歡迎，可謂是一道小招牌。
然，木耳和田螺也是相剋的，再加上豬大腸，三者一起混用，這上吐下瀉基本就穩了。
但只要使用的不多，也不是啥大事情，一部分身體素質好的人可能回去拉一次肚子就扛過去了。
但最近正值臘月，來往的客人多，還有很多人帶着老人孩子上街買東西，都是些身子偏弱的人，一次吃這些相剋的東西，不出毛病才怪。
陳大夫總結了一會兒，總的意思就是說：這事情是你倒霉，也是你好客樓倒霉。
魏掌柜卻是一巴掌拍在桌子上，悔恨交加：“這件事不對，上當了，上當了，一定是邀月酒樓的陰謀，難怪整那麼一出呢……”
周圍的食客都有些好奇。
事到如今，為了洗凈好客樓的嫌疑，也為了禍水東引，魏掌柜只能說出了實情。
“這鹵料的配方確實是我從大師傅手裏買來的，當時我就疑惑呢，還會有這種好事，剛打瞌睡就有人送枕頭，到現在我才知道，原來是他們的奸計，想要謀害我好客樓的名聲，他們就是故意的，所以你們這次食物中毒跟他們也脫不了關係。”
魏掌柜掐頭去尾，說的都是實話，卻沒有說具體怎麼買的，也沒有提他卸磨殺驢的事情。
“原來是這樣……”
人群中頓時就有人開始嘀咕。
“沒錯，就是他們邀月酒樓的問題，故意告訴我一個錯誤的配方，為的就是讓大家食物中毒，然後毀掉我好客樓的名譽，大家可一定要看清楚他們的真面目啊。”魏掌柜大吼出聲。
眼瞅着這招禍水東引就要成功了。
就在這時，徐星帶着張弘大搖大擺的走了進來。
“老魏呀，你這話說的我可就不愛聽了，我們酒樓難道會閑着沒事把自家的配方賣出去嗎，留着自己賺錢不行。”
徐掌柜面上一片和煦，笑意卻不達眼底：“有些人吶，自己做了虧心事之後就想着把髒水往別人身上潑，至少到目前為止，我們酒樓就沒有出現過這種問題，對吧？”
有些人贊同的點點頭。
魏掌柜面色慘白，卻還是強撐着嘴硬：“不對，這件事情就是你們搗的鬼，我好客樓之前也沒有出現過這種問題，直到你們把滷肉配方告訴我之後就有問題了，這就是你們的陰謀。”
“呵，某些人自己用不正當手段得到的配方，我們怎麼知道裏面有沒有問題。”徐掌柜冷笑：“本來鹵料的配方大師傅們都不知道，最多是時間久了能知道裏面大概有啥東西，你以為把他們全部都收買了就能知道真正的配方了？”
“再說了，這方子是某些人自己強求來的，現在出了問題還想往我們身上潑髒水，你怕不是急昏了頭吧。”
事到如今，大家也都看明白了，這好客樓的配方來源不太正當。
用不正當手段得到的方子有問題，吃得他們客人上吐下瀉，說到底，這也怪不得人家邀月酒樓上面去。
他們來酒樓裏面吃飯，自己花了錢，不就是想圖一個方便圖一個服務嗎。
可現在不僅吃的人出了問題，就連來聲討責任還不被解決，酒樓負責人一個勁兒的推卸責任，擱誰誰不生氣。
受害者家屬不樂意了，頓時就在大堂裏面吵吵起來。