第156章 烤鴨

張爸和李行長釣了一會兒，這天運氣不錯，二人先後都釣了幾條鯉魚，大的四五斤，小的也有兩斤多。

二人釣興正濃，一邊說說笑笑，一邊往魚鉤上掛餌料，撒窩料的時候，遠處走過來幾個穿制服的人。

他們遠遠的看見兩個人在釣魚，身邊還有幾個黑衣大漢來回走動，於是小跑着過來，準備對張爸和李大為來個現場執法。

沒想到，還沒靠近，他們就被黑衣大漢攔了下來，對方向自己出示了一個印有徽標的工作證，說自己在執行任務，請他們離開。

穿制服的雖然不認識這個工作證，但那中間鮮紅的徽標他可認識，交談了幾句，他們就離開了。

他們交涉的時候，張爸也看見了，覺得非常不好意思，於是催促着李行長，一起收了桿，也離開了。

回去的時候，張爸感嘆：“你說我怎麼混到這個地步了？”

李大為笑道：“人家都是望子成龍，你家真的除了龍，你也是沾了你兒子的光了。”

李大為把張爸帶到了新開的全聚烤鴨：“今天我請您吃烤鴨！”

張爸本身也是烤鴨愛好者，欣然同意，在大堂轉悠的呂經理是認識李大為的。堂堂開發區銀行行長，在這裏算得上是一號人物了，他趕緊迎了上來。

“李行長，什麼風把您吹來了？”

他一看張爸：“這位是？”

“這可是貴客，世界首富張山知道不？這是他爸！”

呂經理眼睛一下就亮了起來：“稀客稀客！您好，我是全聚烤鴨的店長呂國慶，您叫我小呂就行。”

說著，呂經理雙手把自己的名片奉到張爸面前。

張爸接過名片看了看，塞入口袋：“不好意思，我沒帶名片！”

其實張爸是根本沒有名片，自從界山成立之後，他就來個大撒把，公司啥事情他都不管，天天就是休閑娛樂。

呂國慶趕緊說：“沒事沒事，您多關照生意就行！”

李大為插話道：“有包間么？我們吃點兒飯。”

“有！有！您跟我來！”

呂國慶瞬間化身店小二：“您跟我來，一樓富貴廳。”

說著，引着兩位貴客和後面幾個一看就是保鏢的人，直奔富貴廳。

這一頓飯吃的賓主盡歡，當然最後還是張爸結的賬。

中間呂國慶來過兩次，贈送了兩份菜和一瓶酒，還給兩個人分別敬了酒。

達成在張爸面前刷臉的任務后，呂國慶算是功成名退，把包間讓給了這兩個人。

保鏢們自然是另外一桌，這也是張爸主動結賬的重要原因之一，自己一行好幾個人，不好然讓李大為給這一堆人結賬。

儘管吃個烤鴨的錢在現在的李大為眼裏，已經算不上什麼也不行。

李大為的職位又上升了，他的級別已經非常高了。

但是他的情況十分特殊，級別上去了，但工作地點和內容幾乎沒有變化。

他現在的主要工作內容其實就是界山，或者換句話說，他工作的核心就是陪好張爸。

現在的界山，已經是他以前很難想像的龐然大物。

存款總額佔整個遠郊區的9成5以上，而且不斷的在上升。

李大為從未想過，自己管理的營業部能有一天能管理以“萬億”為單位的資金流。

但是李大為不會想到，幾個月後界山的“金付寶”開通以後，那資金流水簡直是恐怖。

那時候開發區支行現在已經升格為開發區分行。人員配備也比以前急劇增長了幾乎三倍，但饒是這樣，開始處理不過來那天量級別的業務。

後來，還是總行怕出事情，把“金付寶”業務拿走，算是讓李大為緩過一口氣來。

此時的李大為春風得意，他的行長位置穩如泰山，誰也動不了。

公司業務圍繞界山轉，也不算太忙，他目前的壓力不大。

此時已經隱隱有風聲傳出來，他的開發區支行要被提高一個大級別，改為開發區分行。

不僅如此，他的收入可以說是水漲船高，不是過去那每年區區百八十萬的收入了。

吃水不忘挖井人，李大為可非常清楚自己現在的身份地位和收入是從哪裏來的。

當然，他不遺餘力的和張爸處好關係，也不光是為了公事。在相處的過程中，他發現張爸和自己年齡相似，有非常多的話題，聊着聊着就真的成了好哥們。

這家全聚烤鴨店也成了他們經常來喝酒聊天的地方。

張山想吃烤鴨，來到這裏之後，一眼就被眼尖的呂國慶看到了。

他快步迎上去：“張先生您好！”

張山嚇了一大跳：“你認識我？”

這次出來，為了不引起不必要的麻煩，張山特意戴了帽子，戴着口罩和墨鏡，他沒想到自己遮成這樣還是被一眼認出來了。

好在大堂沒什麼客人，要不然保不齊會引起圍觀。

“瞧您說的，咱遠郊區的世界首富誰不認識！”

張山穿成這樣，其實呂國慶是沒認出來的，但是誰叫張山那輛防彈汽車開門的時候，被他看到了呢。

那汽車表面看和普通汽車區別不大，但是打開的後車門足有三四十公分厚度，看着跟保險柜大門似的，想認錯都難。

這車子價值上千萬，全國也沒幾台，外加張山身後那一幫散發著軍人氣質的保鏢，認出他也不算太困難。

張山：“那給我找個包間！”

“沒問題，您跟我來，這邊是富貴廳，自帶一個後門，下次來您車子停院子裏就行，不用和其他食客走同一個通道。。。”

張山頗為感興趣：“這包間倒是挺有意思的。”

呂國慶自我介紹道：“我是飯店經理，我叫呂國慶，您下次吃飯給我打電話，我給您提前留好包間。。。”

說著，雙手奉上自己的名片，“您父親和李行長是我們的常客，這富貴廳也是他們二位常用的。。。”

張山進了呂國慶說的這個“富貴廳”，這裏面裝潢是以金色為主，頗有奢華大氣的感覺。

房間面積不小，中間一個大圓桌，15個人吃飯都能坐得下。旁邊居然還有張桌球桌，估計是提供給客人吃完飯休閑娛樂用的。

張山不禁有點兒好笑，自己老爸和李行長就兩個人，吃飯哪裏用得到這麼大的桌子，十之八九是老爸又染上了打桌球的愛好。

老媽在公司累死累活，老爸倒好，釣魚攝影桌球，業餘愛好全培養出來了。

張山先打開了房間的後門，門後果然是飯店的院子，估計是因為現在不是飯點兒，裏面稀稀拉拉的只停着幾輛車。

關好門，張山坐在圓桌邊上，翻動着菜譜。

每翻動一頁，呂國慶就給張山做相應的講解，介紹其中特色。

末了，張山把整本的菜單往桌上一扔，“你們的烤鴨味道怎麼樣？”

呂國慶一愣：“那肯定是咱首都頭一份兒，味道絕對頂呱呱！咱家要說第二，沒人敢說自己是第一！”

張山點點頭，“那就給我先來200套烤鴨！”

“多少？”

呂國慶掏了掏自己的耳朵，以為聽錯了。

“200套！”張山重複。

呂國慶哭喪着臉：“您別開玩笑了，婚宴也用不了200套烤鴨啊！”

“我認真的，你一次最多烤多少只？”

呂國慶一愣：“每爐20隻，我有5個爐子。”

“那行，現在開始烤吧！烤一爐片一爐，每次給我上100隻的。”

全聚烤鴨后廚的確有5個烤鴨爐，但平常使用的僅僅有一個，另外4個是遇到婚宴或者重大慶典的時候才啟用。

為的是能讓鴨子一起熟，方便同時上菜。

呂國慶看張山表情認真，不像是開玩笑，於是起身去后廚安排。

后廚的師傅們經過中午的高峰，剛剛閑下來吃飯，呂經理就進了后廚。

進來之後就大聲的吩咐：“來了個大活兒，富貴廳200套精品烤鴨，趕緊的開始忙活，完事每人300獎金。”

財帛動人心，后廚的人緊趕慢趕，迅速扒拉完飯開始幹活。

5個烤鴨爐開始預熱，後面雜工開始清洗配菜，切墩兒的開始切黃瓜蔥絲，烤鴨師傅有條不紊的開始處理鴨子，后廚一片熱火朝天。

呂經理在後廚來回走動，大聲吆喝：“活兒乾的仔細一點，別蘿蔔快了不洗泥，這個是重要客戶，有投訴的話獎金就沒了，誰出錯我罰誰！表現得最好的獎金加到500，名額5個！”

后廚眾人哄然答應，乾的更起勁兒了！

半個小時后，呂國慶領着片鴨子的師傅，走進了富貴廳。

張山看着眼前推着小車兒的10個身穿純白廚師裝，頭戴高帽的片鴨師傅在自己面前整齊的站成一排，後面是10個身着帶有店標的服務員，同樣是站的整整齊齊。張山不禁滿意的點點頭，暗贊這呂國慶有兩下子。

幸虧這富貴廳足夠大，要不然這麼多人和這麼多小手推車就能把包間塞滿。

接下來就是表演時間了，廚師把熱氣騰騰，新出爐的烤鴨按在案板上，小刀翻飛，幾分鐘以後20隻鴨子就片完了。

服務員則是有條不紊的進擺放配料，鴨餅和片好的烤鴨。

片刻之後，看着大圓桌上滿滿登登20盤烤鴨和摞在一起的配料，張山胃口大開，拿起烤鴨卷餅捲起來就吃。

旁邊呂國慶小心翼翼的問道：“張總，剩下的鴨子還烤么？”

張山嘴裏鼓鼓囔囔：“當然烤，你怕我給不起錢還是怎麼的？”

打死呂國慶，他也不相信世界首富會吃自己的霸王餐。

“瞧您說的，下一爐馬上就好！”

說著呂國慶一招手，帶着廚師和服務員出了包間。

剛出了包間，烤鴨師傅們就和服務員炸了鍋。

“剛才富貴廳的那位就是世界首富張山吧？”

“好帥啊！”

“我姑媽的大姨的孫子，是和張首富是小學同學。。。”

“我說呂經理為什麼要囑咐這麼多遍，進了房間不許大驚小怪呢！”

“有錢人就是不一樣，一個人吃100隻烤鴨？那麼大的桌子都擺滿了，還摞了好幾層。。。”

“別瞎說，沒準兒他的朋友們還沒到！”

“富貴廳坐滿了也吃不了100隻烤鴨啊！”

“什麼100隻，你沒聽呂經理說是200隻么？”

“你說首富招待朋友為什麼不讓把鴨子放大堂啊？”

“對啊對啊，招待朋友也不能光點烤鴨是不是？”

“聽說張首富玩個迪迪樂園還包場，一天花好幾百萬m元，帶咱們這兒吃飯怎麼也不包個場？”

“你懂什麼，這就是坐公交去蹦迪-該省省，該花花！”

眾人嘰嘰喳喳，有說有笑。

張山讓保鏢也出去之後，趁熱把桌上所有的東西都收了起來。

等呂國慶帶着廚師進來片鴨子的時候，看見空蕩蕩的大桌子，不禁有點兒發愣。

“呂經理，鴨子很好吃，我讓人拿回家了！放心，盤子錢我會付的。”

呂國慶看了一眼後面的小門，一下就釋然了。

“沒事，您喜歡就好，盤子您吃完還回來就行。。。”

張山打斷了他：“盤子我也很喜歡，就不往回拿了，該多錢多錢吧！”

呂國慶一下被噎住了，他心想的是有錢人這都什麼毛病啊，嘴裏卻說：“沒問題，您的喜歡是我們的榮幸！”

末了，他小心翼翼的問：“一會兒能不能跟您合張影，我想掛在店裏。。。”

呂國慶也沒敢說給首富打個折什麼的，那樣的話，一準兒被拒絕。

張山一聽就知道他想幹什麼，“不就是做個宣傳么，咱們在哪兒照？”

呂國慶大喜：“這兒就可以！”

他一招手，後面站出來個手捧專業單鏡反光機的工作人員。

張山一看，好傢夥，連專業設備都上了。

於是配合的和呂國慶在有全聚烤鴨logo的背景牆下，連拍了好幾張。

張山看正在擺盤的服務員不斷的向這邊看來，於是笑道：“想合影的都過來吧！”

此時第二個100套烤鴨也上了桌，張山花了幾分鐘和眾人拍完照片，這才有空坐下來吃烤鴨。

上一桌的他就吃了幾口，遠沒有到吃飽的程度。

看着最後要離去的呂國慶，張山喊了一句：“鴨架打包。。。”

呂國慶一個踉蹌，差點沒摔倒。

“這首富也太扣兒了！”他心裏暗道。