第138章 軍隊后廚顯眼包
“這樣啊。那你們平常就做這些?”老太太忍不住又看向那個黑麵疙瘩。
“哎,也不全是這樣。這些都是些存貨,部隊裏快沒伙食了就吃這些。這次動作比較大很多人都受傷了,連平日裏負責採買的都受了傷。原本昨日就該去採買的,如今還沒收到採買通知。估計還在合計人選呢!”
“原來是到採買時間了,我說怎麼給病人也吃的那麼差。”
老太太嘟囔一句,兩人沒敢接話。
蘇幼寧跑過來“奶奶,這裏好無聊啊。咱們能不能出去逛逛啊?爺爺不是還叫我們在這邊帶點種子回去看看咱們那能不能種嗎?”
老太太一臉哎呀差點忘記正事的模樣“瞧我這記性,不知道咱們這的咋出發去鎮上啊?我們來的時候坐那車,還挺遠的呢。”
“你們想去集市的話過兩天就有大集,一般我們這不輕易進出的。就這個大集鎮上會有公交車來,主要是給那些隨軍的家屬出去自己採買點要用的。不然的話就得申報上去,用部隊的車送你們出去了。不過這個沒有特殊情況是申請不下來的,還有就是搭採買的順風車!”
“那這裏確實挺嚴格的,福寶啊,咱們過兩天等大集的時候再出去玩哈。咱帶的食材多,還是可以堅持的。先給你水牛哥哥調養調養身體要緊!”
蘇幼寧一副不耐煩模樣“可是福寶好無聊啊,好無聊,好無聊。”
重要的事情說三遍。丶
老太太裝作無奈哄她“福寶,咱要乖。好不好?等過兩天奶奶帶你出去玩!”
“嗯~嗯~我不嘛,我不嘛。就要玩。。。”
蘇幼寧拉着老太太的手一陣搖擺,老太太無奈嘆氣,拿她沒有辦法。
“這,這。。。哎。。。大妹子啊,你看這,孩子鬧騰的很。不知道這裏有沒有適合小孩走動玩耍的地?這裏有隨軍的家屬,那有沒有隨軍的孩子啊?”
“有啊有啊,後頭的家屬院那邊,有個託兒所。不管是幾歲的孩子,只要能稍微自理都會被送到那邊。有請專門的軍嫂看顧的!
平日裏玩耍啊,上學啊,還有一些節目表演呢。要是福寶無聊了,你們可以去那邊轉轉。
小孩子嘛就是一刻也閑不住,到那裏了有伴了就開心了。”
“哎喲,那可好了。”老太太驚嘆一聲,轉頭看向蘇幼寧“福寶聽到了吧?這裏有好多小朋友一起玩的。你乖乖,表現的好的話奶奶下午吃了飯就帶你去找小朋友玩好不好?”
“嗯嗯,福寶乖噠。”
兩人將拔好毛的雞交給老太太,老太太動作利索的拆解成塊塊。焯水去腥,小雞燉蘑菇安排。
發好的面也切了一半被擀成薄薄的皮,剩下的一半留着待用。
“老太太這是?”
“哦,我們家福寶最喜歡我做的手擀麵了。在火車上念叨了一路!這不正好這裏有地方,先給她安排上。咱這有韭菜嗎?”
“韭菜?哦,有呢,我家自己種了一小片。我給你取去,多少夠啊?”一個后廚站起身往外走,她家離這裏近,來回快的很。
“咱要包韭菜雞蛋餃子,你給我兩紮,我給你錢買。”
老太太說完就要往褲腰帶拿錢包,韭菜空間有的是,但是沒借口拿出來。幸好這裏有人種!
那人呆愣了一下,啥?韭菜雞蛋餃子?呃。。。
“老太太,你看能不能這樣。我給你兩捆韭菜,你別給我錢。折算成餃子給我成不能?我還給你幫忙包餃子。”
“那敢情好啊!這有啥的,那你趕緊去去韭菜,我炒好雞蛋等你。”
老太太爽快的答應。
那人沒想到老太太這麼好說話,激動的連連點頭。撒腿就往外跑!
另一個幫工羨慕的看着同事跑遠了,自家沒種韭菜。哎,錯過一頓大餐啊。
只能埋頭將發好的黑面拿出來,徒手揪成一個個小劑子。
“嗑。嗑。嗑。嗑。嗑。。。”
幫工被這一連串不停的磕磕聲驚的抬頭看去。
好傢夥,老太太這是打了一盆的雞蛋啊?這得有十個?二十個?
正當老太太熱好鍋,挖了一坨白花花的豬油下鍋時。去拿韭菜的幫工回來了!
震驚的張大了嘴巴。只見老太太將一盆的雞蛋液往油鍋里一倒,滋啦一聲。雞蛋霸道的香氣直接瀰漫了整個后廚!
“你回來了?幫我把韭菜洗一下行嗎?我現在脫不開身!”
老太太忙裏抽空回身看了一眼幫工,幫工這才回神“哎,哎,好的好的。”
外頭打掃衛生的衝進后廚“採買的回來了?”
拿着韭菜的幫工搖頭“沒呢。是借廚房的老太太自己帶的食材!”
“啊,這,這樣啊?做啥呢?這老香?”
“聽說要做韭菜雞蛋餃子。鍋里還燉着雞湯呢,整隻雞。還要煮手擀麵,一水的白面。”
聽取蛙聲一片。“這得多少好東西啊。。。我的天老爺。。。”
“人家家裏娃受了傷,躺了十來天了。可不得好好補補嗎。去去去,幹活去。一會就該開飯了!”
那人利索的將韭菜洗好,老太太將雞蛋盛出來放在旁邊放涼。用勺子挖了一勺讓蘇幼寧來試試味道!
蘇幼寧吃完直豎大拇指,“好吃,嫩。”
“一會煮麵咱再給你挖一勺。”老太太寵溺的笑着。
蘇幼寧點頭。
老太太這才接過韭菜開始切菜,炒菜,調味。
幫工們先將窩頭蒸上,又將鹹菜切好上蒸籠蒸。
然後就過來幫老太太一起包餃子。
餃子包到一半,外頭響起混雜的聲音。
看來是吃飯時間到了!
兩個幫工先去將窩頭和鹹菜抬出來。
老太太也放下包好的餃子,還有一大半還沒好。時間來不及了,先煮飯要緊。
老太太剛開始熗鍋,炒肉。食堂里就湧進了第一批腳快的大頭兵!
“哇,今兒個沒見人去採買呀,做啥了這麼老香。”有人鼻子靈,聞着味脫口而出。
眾人朝打飯的窗口跑來。
結果還是黑窩頭和蒸腌菜,臉一下耷拉下來了。
“還沒去採買呢,還吃這些東西。趕緊排好隊伍!”裏頭的人敲着鐵盤維持秩序。
“不是,這老香了,怎麼能是窩頭和鹹菜呢?我鼻子可靈了絕對不會聞錯的!”
那人一臉狐疑,懷疑幫工自己私下做好吃的。