第6章 跟着何大清去做宴席
後院，聾老太太一會兒站起來，一會兒坐下，空氣中瀰漫的香味，讓她坐立難安。
這味道肯定是手擀麵，按照以往一大媽早給她端一碗冒得尖尖的過來了，但今天一大媽卻絲毫沒有端過來的意思。
聾老太太有些不悅，她不過就是說了幾句實話，易忠海至於和她生那麼大氣嗎？
現在更是連面都不給她端了，“都是那個小畜生的錯！”聾老太太忍不住將心裏想法說了出來。
如果沒有易豐，易忠海絕不會吼她，一大媽也不會不給她端面。
升米恩斗米仇，聾老太太早就已經把易忠海和一大媽對她的好，當成理所當然的了。
中院，就在眾人吃面時，何大清提着個飯盒走了進來，一大媽熱情道：“大清你吃了沒？”
一大媽說著就放下碗，準備去廚房給他煮一碗，何大清連忙說道：“嫂子你別瞎忙活，我在廠里吃過了，
廠里一個領導的兒子結婚，讓我現在去做婚宴，我來帶柱子去幫我打下手。”
傻柱瞬間臉色一黑，他最害怕幫何大清打下手，因為何大清動不動就會揍他，菜切不好大嘴巴子呼臉、菜炒糊了也是大嘴巴子呼臉……
一場宴席下來，除了炒菜的鍋就屬他臉和何大清巴掌最忙。
何大清打開飯盒，裏面是各種各樣的肉，他倒了大半在易豐碗裏，剩下的全倒給了賈東旭。
“別吃了！趕緊和老子走。”傻柱往嘴裏又塞了一口麵條，這才放下碗，
易豐見狀將碗放下，嚴肅道：“雨水，我和你爸爸去見見世面，你乖乖在家，我回來了給你買糖果吃。”
何雨水猶豫一秒，伸出兩個手指，道：“要兩個糖果！”
“行，這肉你給端給我爸媽吃。”易豐跑到何大清面前懇求道：“大清叔！我能和你去見見世面嗎？”
何大清疑惑的看着易豐，道…“等你長大點我再帶你去，后廚很危險的。”
易豐鼓起手臂道：“我有的是力氣，我保證不給你添亂。”
何大清詢問的看向易忠海，易忠海笑着道：“大清你就帶他去見見世面吧，他要是敢添亂，你就動手揍他。”
一大媽有些擔憂，何大清在廚房是出了暴脾氣。
“行，這可是你自己要去的，到了廚房我可不慣人，你要是犯錯了我可不會手下留情。”
易豐激動的點了點頭，他又不是傻柱，肯定不會挨揍的。
傻柱像看蠢豬似的看向易豐，這年頭還有人上趕着挨揍?
三人走出大院，一輛自行車正停在院門口，何大清將易豐抱坐在後座，傻柱緊緊貼着他坐着，這個時候還沒有二八大杠那種自行車。
何大清踩起自行車，飛快的消失在了衚衕口。
半個小時后，何大清在一處大院後門停了下來，傭人上前帶着三人前往廚房。
該洗的菜傭人都洗了，接下來何大清只需要備菜炒菜就行，
還好這個年代婚宴規模不大，菜品也不多，何大清一個人做完全來得及。
何大清端了一盆大蒜遞給易豐，吩咐道：“小豐你負責剝這盆大蒜就行，柱子你去把那盆土豆都切成絲，要是敢切得大小不一，老子揍死你。”
易豐端起大蒜找個地方就開始剝了起來，按照正常道理來說，這些大蒜也應該提前剝好的，但是傭人偷懶了。
何大清取下已經準備好的雞，就開始切了起來，主人的要求是五葷五素兩湯，準備的肉類有雞肉、豬肉、魚，蔬菜類有白菜、土豆、茄子和豆腐、豆腐絲、黃瓜……
何大清已經排好菜單：紅燒魚、肉沫茄子、宮保雞丁、回鍋肉、辣子雞、酸辣土豆絲、熗炒白菜、紅燒豆腐、爆炒豆芽、素炒豆腐絲、三鮮湯、小雞燉蘑菇。
不一會兒，易豐就剝好了大蒜，將大蒜放在一旁安靜的等着何大清吩咐。
“柱子幫我拿個鍋來裝炸好的魚。”傻柱不情不願的放下菜刀。
“大清叔我去拿，我已經剝完大蒜了。”易豐屁顛屁顛跑去搬來了一個厚底陶瓷大鍋，剛才進廚房他就已經仔細打量過廚房格局。
何大清有些驚訝，要是還傻柱肯定又得找半天，何大清將魚炸完撈出，易豐一句話都沒有說的站在他身後。
何大清端着魚道：“端着大蒜跟我來。”
何大清將魚放下，拿過易豐端着的大蒜，噹噹當的切成片，又拍了一個大蒜切成沫。
“能切這樣的片和沫嗎？”
易豐點了點頭，接過何大清手裏的菜刀，噹噹幾下就把一個大蒜切成片，又取一個大蒜一拍切成沫。
何大清咽了咽口水，拍大蒜可不簡單，力氣大了會拍成泥，力氣小了又會太大塊。
“有人教過你炒菜?”何大清問道。
易豐回答道：“我媽教我的，平時她做飯都是我給她打下手。”
“三分之一拍蒜沫，剩下切片，切完了來找我。”
何大清吩咐完就繼續忙碌起來，路過傻柱那裏時，他忍不住又給了傻柱一個大嘴巴子。
“切認真點！看你切的都是啥玩意？”何大清是真的生氣，自己辛辛苦苦培養那麼多年的接班人，刀功居然還比不上易豐。
難道這玩意真的講究天賦?何大清心裏嘀咕。
傻柱委屈的揉了揉臉，他明明已經切得很好了，怎麼又扇他嘴巴子。
三人忙碌着，何大清取下白菜剛準備切，就看到那還在菜葉上蠕動肥唧唧的肉蟲。
“你娘的！主人家你們的人連白菜都沒有洗，這讓我怎麼炒？”
主人家聞言連忙跑了過來，看着還有泥土的白菜，跑出去就對着一名少女一頓罵。
一名十八九左右的穿着裙子的少女抹着眼淚走了進來，端着白菜就去外面洗了起來。
易豐切完大蒜問道：“大清叔，我切完了，你來看看合不合格。”
何大清放下手裏的活，走過來看了看，他的手又癢了起來，好想再給傻柱一巴掌。
“你先休息，一會兒我炒菜再叫你來看。”
豆腐難切肉珍貴，何大清是不敢讓傻柱和易豐動手切的。
易豐跑出廚房，何大清大聲說道：“別出後院知道嗎？”
“知道了！我就在廚房附近玩。”
易豐來到洗菜池前，拿起白菜就洗了起來，“姐姐你別哭，我陪你一起洗。”
少女看着高高的易豐，忍不住笑了起來，“你不怕我是壞人嗎？”
易豐搖搖頭道：“壞人是不會被罵哭的，罵哭別人的人才是壞人。”
少女捂嘴笑了起來，這個少年挺有趣，少女一邊洗菜一邊說道：“其實我不是因為洗白菜哭的。”
易豐一邊洗菜一邊說道：“哭又不是什麼丟臉的事，我遇到委屈還不是會嚎啕大哭。”