第16章 竹筍

李小小一家是其樂融融的景象，再看李家老宅那裏，卻一陣雞飛狗跳。以前三房還在這裏的時候，豬草都是李方和李琳琳負責的，包括餵雞餵豬打掃院子這些活計，大部份也都是李方兩人做的。

現在三房搬出去了，這些活就都落到了大房和二房身上。

豬是大房二房年底的時候要賣了平分銀錢的還好說，大房二房的人只能輪流着去打豬草，但打掃院子這種事，一個院子住着兩家人，誰也不願意先打掃，於是，自從三房搬走以後，李家的院子再沒人掃過，導致現在院子的空地上滿是雞屎，臭得很。

這天早上，蘇氏起來準備去喂自己分的那兩隻雞，結果剛出房門就踩了一腳雞屎，氣得她破口大罵，將李方氏和李林氏都罵了一頓。

李方氏和李林氏聽到罵聲，心裏都很不爽，但也不好說什麼。一時間，整個老宅充滿了蘇氏的叫罵聲。

李小小一家人正在吃早飯，門口就傳來了陳大娘的笑聲：“喲，你們還在吃早飯呢。”陳大娘笑着說道。

李小小連忙站起來，招呼陳大娘坐下，“大娘，您吃了沒？要不在我家吃點？”

陳大娘擺了擺手，“不用啦，我剛剛吃過了。我跟你們說，剛剛我過來的時候剛好路過你們家老宅，老遠就聽見蘇蘇的罵聲了。要我說啊，你們搬出來了也好，總比在蘇老婆子底下生活的好，不然天天像她那樣罵，誰受得了哦。”

李小小好奇地問道：“大娘，我奶這是又發什麼瘋啊？”

“聽她那意思好像是因為院子沒人掃的問題，我路過的時候看了一眼，那雞就在院子裏滿地跑，雞屎拉得到處都是，也沒人掃一下，看着也忒噁心了些。”說完還嫌棄的擺了擺手。

“這老宅天天這麼吵，也不知道他們怎麼受得了的。”李小小說道。

“就是啊，還是我們分家出來好，耳根子清凈。”白氏附和道。

“這要我說啊，你們就別管老宅那一家子人了，自己過好自己的日子比什麼都強，我看就他們那家人的德性，遲早在一個院子裏住不下去。”陳大娘道。

李小小點了點頭表示贊同。“大娘，您這麼早過來是有什麼事嗎？”

“你這丫頭，沒事大娘就不能過來了啊？我這不是看你們昨天說要種菜嗎？所以今天一早就過來問問有沒有要幫忙的。”

“大娘，您對我們真好，放心吧，昨天下午趁着天黑之前我和我娘已經把菜籽全部種下去了。這不，我們正準備吃完早飯去山上看一些竹子回來把菜地給圍起來。”

“那就好，不過你們上山可要小心些，早點回來。”陳大娘囑咐道。

李小小和白氏連連應是，快速吃完飯後，便拿上工具帶着李方和李琳琳往山上走去。

到了山上，李小小和白氏找到了一片竹林。這些竹子長得十分茂盛，粗細也適中，非常適合用來做圍欄。

李小小和白氏開始動手砍竹子。李方和李琳琳則負責把這些竹子拖到一處放好。砍着砍着，突然，一根細小的竹筍出現在了李小小眼前，李小小驚喜地喊道：“娘，快看，這裏有好多竹筍！”李小小心想，現在都六月尾了，怎麼還有這麼多竹筍，如果沒有記錯的話，現代吃竹筍的季節好像是四五月左右吧，李小小想着也就把心裏的疑問問了出來。白氏走過來看了看，笑着說：“是啊，每年這個時候都是竹筍瘋長的時候。因為我們這邊地處北邊，冬天冷的時間長，所以竹筍生長的季節也比南方要晚一些。”白氏不以為意的說道。

“難怪呢！娘，我們拔些竹筍回去吃吧。”

“小小，這筍子又澀又苦的，比野菜還難吃，村裡人都不吃這個的。你要是嘴饞的話等我們砍完竹子去看看有沒有野菜挖一些回去吧。”

聽着白氏的話，李小小簡直無語了，還真是暴殄天物啊。竹筍能做的菜可不少，泡竹筍、筍乾、清炒竹筍……等等都是可以的，而且古代的環境沒有像現代那樣污染嚴重，相信這些天然的竹筍味道會更鮮美。光是想想，李小小的口水都要流下來了。

看着李小小的饞樣，白氏還以為李小小是餓急了。“小小啊，你要是餓的話就先帶着弟弟妹妹回去，砍竹子的事娘來做就行。”

聞言，李小小哭笑不得。“娘，我不餓，相信我，這些竹筍真的可以吃，你們覺得又苦又澀，肯定是因為處理的方法不對。這樣，讓方兒和琳兒先拔點這些竹筍，回去之後我做給你們吃吃看，要是覺得味道好我們再來拔，反正山上多的是，也沒人要。”

“那好吧。”白氏將信將疑的答應了。

接着，李小小和白氏繼續砍竹子，直到足夠圍住菜地為止，而李方和李琳琳則拔了一大把的小竹筍，李小小讓他們拔筍衣直接去掉，再用草繩捆了兩把，李方和李琳琳各自提了一把。李小小和白氏則扛着竹子跟在兩人後面回家，路上遇到了村裏的王大爺，看到她們扛着這麼多竹子，好奇地問他們幹什麼用。李小小笑着說道：“我們要用這些竹子圍住菜地，防止野牲口進去搗亂。”

小主，這個章節後面還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後面更精彩！

王大爺稱讚他們勤勞能幹。看到李方和李琳琳手上提着的竹筍，王大爺擔心的說道：“小小啊，你們挖這麼多竹筍子幹嘛？”

“大爺，我們在山上看到這麼多的筍子，就想着拔一點回去吃吃看呢。”

“哎呀，這東西可吃不得，會麻口的，又澀又苦，村裡人都不吃的，快把它扔掉吧。”這孩子莫不是餓瘋了吧，真是可憐，白氏也不管管。王大爺心裏想道。

“大爺，別擔心，我有辦法讓它們變得好吃。”李小小自信地說道。

聽了李小小的話，王大爺也不想管了，搖了搖頭就離開了。

回到家后，李小小和白氏把竹子一根根插到了空地周圍，看着還差了一些竹子，兩人又上了一趟山拖了一些竹子回來，總算是把整個菜地圍了起來。

做完這些，李小小就去了廚房忙活。她先將竹筍切成薄片，然後用水焯了一下，去除苦澀味。

接着，她在鍋里放了一點豬油，這個豬油還是分家的時候李小小偷偷從廚房順來的，等油熱了之後，燒油，李小小把竹筍倒進鍋里翻炒均勻，最後加入一點點粗鹽，一道簡單美味的炒竹筍就做好了。

李小小心想，如果有其他調味料就更好了，這樣做出的竹筍會更加美味，但這個看着好像也不賴，李小小拿起一小塊嘗了一下，味道鮮得很。

李小小將炒竹筍端上桌，白氏和李方、李琳琳三人帶着懷疑的態度嘗了一口，頓時眼睛一亮。

“嗯，好吃！這竹筍竟然這麼美味！”白氏驚訝地說道。

“姐姐好厲害！”李方和李琳琳也讚不絕口。

看到家人喜歡，李小小開心地笑了。