第179章 獅子大開口

陳嫂子聽到這話，眼睛一亮，“對啊，當初我在老家，會開拖拉機。男人能開，女人也能開。”

劉美蘭點頭，“是的，陳嫂子，只要你想，你就去考。你還年輕，人生還有無限可能。”

陳嫂子笑了笑，“好，我努力。”

又到了收網的時候，武勇趕緊來船艙里，“美蘭船長，你快出來解網。看看這一網是什麼好東西？”

劉美蘭跟着走了出去，在大家的關注之下，解開了網。

裏面是帶魚，非常大，巴掌寬，肉厚。

上次的帶魚，也非常受歡迎。

帶魚在酒店裏，一般都是油炸之後，再紅燒。

至於小的帶魚，刺比較軟，油炸之後，骨頭都脆了，能直接吃。

“哎喲喂，這一網可真夠齊整的，都是帶魚，只有少許的雜魚。”

其實大家喜歡收拾帶魚，一出水就死了。

按照等級分，也很容易。

一筐筐的帶魚，被分揀好，抬到冷凍艙。

唐昌平帶着周澤和武勇下網，各司其職，有條不紊。

經過上次磨合，大家配合默契，大大提高效率。

劉美蘭沒開船，只是給徐開發指個方向。

劉美蘭眉頭緊皺，看到很多快速游來游去的魚，速度非常快，甚至把漁網給衝破了。

劉美蘭很心疼，幸虧還有備用網。

仔細一看，原來是金槍魚，還是藍鰭的。

這魚個頭大，而且價格很貴。

日本人的日料店，很喜歡這種魚。

劉美蘭找到魚竿，選擇合適的，掛上誘餌，開始釣魚。

“美蘭，你怎麼用這個魚竿啊？”唐昌平詫異。

劉美蘭笑笑，“我就試試。”

活得誘餌，更有吸引力。

放下去沒多久，就咬鉤了。

劉美蘭等鉤咬實了，開始收線。

魚線綳得緊緊的，等到金槍魚上升到一定程度，再放一會兒，消耗金槍魚的力氣。

唐昌平詫異，“真有？應該還是大東西！”

劉美蘭笑笑，“應該是的。”

唐昌平問：“美蘭，需要我替換你一下嗎？魚越大，越不好弄，時間也越長。”

劉美蘭搖頭，“不用，第一條，我親自來。”

就這樣劉美蘭跟這條金槍魚纏鬥了半個多小時，這條魚終於接近水面了。

大家此時都趴在船舷邊上觀看，“我的天哪，是金槍魚。”

唐昌平已經拿着鉤子在邊上等着了，等到金槍魚耗儘力氣，來到船邊上。

唐昌平手裏的鉤子快很穩准地鉤在金槍魚的魚鰓，跟劉美蘭合力，把金槍魚弄上來。

“還是藍鰭金槍魚，這魚很貴，大家讓開，把吊起來，我要給魚放血。”

“好嘞！”周澤和武勇兩個壯小伙，力氣大，很快就把藍鰭金槍魚吊起來。

唐昌平動作麻利放血，其他人眼神灼灼地看着。

劉美蘭則是繼續掛餌料釣金槍魚。

放過血的藍鰭金槍魚，被送到魚艙，妥善保存。

周澤急忙問：“唐叔，這魚值錢嗎？”

“值錢，相當值錢。一條魚，就能賣兩三萬。”唐叔回答，“咱們品級好，甚至更貴！”

周澤倒吸一口氣，“這麼貴？”

“那你們沒見過更貴的。”唐昌平得意，“趕緊幹活，起網了。”

劉美蘭沒關注漁網，因為她已經知道漁網被劍魚弄出來個大洞，很多魚蝦已經從洞裏跑了。

趁現在還有金槍魚，她多釣幾條，彌補損失。

“啊！”眾人看到漁網壞了，紛紛嚇了一跳，“咱們的漁網破了個大洞，一定是金槍魚弄壞的。”

唐昌平看看漁網破洞的地方，“也有可能是劍魚，那玩意的嘴巴很硬很鋒利，游得特別快。”

劉美蘭笑笑，真被唐昌平猜中了。

“唐叔，咱們還有一個漁網，但不要在這個地方下網了。這裏應該還有金槍魚。這個漁網壞掉了，大家先補網。”

唐昌平點頭，“好！”

的確不能再下網，如果弄壞了，會大大影響他們捕魚。

幸虧漁網破洞不是那麼大，還能修補。

大家看到劉美蘭釣魚，也把各種漁具拿出來。多多少少，都是收入，不能幹瞪眼。

劉美蘭笑道：“又咬鉤了。”

周澤驚愕，“美蘭船長，這也太快了吧？你累不累，讓我來吧。”

劉美蘭笑笑，“行，給你來，但你要按照我的指令操作。”

周澤點頭，“好！”

周澤接過來魚竿，開始按照劉美蘭的指點釣魚。

“真累！”周澤之前看到劉美蘭從頭到尾拉上來一條金槍魚，以為並不那麼累。

可現在真正嘗試過之後，才知道並不是那麼回事兒。

周澤面色漲紅，武勇見狀，“來，換我。”

周澤不逞強，把魚竿遞給武勇。

周澤一臉敬佩，“美蘭船長，我比你個高，比你壯，但我的力氣沒你大。這是為什麼啊？”

他在部隊裏訓練幾年，比一般人的力氣大，強壯。

劉美蘭笑笑，“呵呵，別看我個子矮，但我力氣特別大。可能這是天生的，我也沒深究。”

除了這樣的解釋，其他的解釋，就算她說了，別人也未必信。

武勇驚愕，二十分鐘之後，他也受不了。

此時唐昌平見狀，湊過來看，把鉤子遞給劉美蘭，“美蘭船長，你試試。”

金槍魚露出水面之後，劉美蘭精準地勾住了魚鰓，弄上來。

唐昌平佩服，“很穩很准。”

“過獎。”劉美蘭笑道，“你們放血，我再釣，慢了魚群跑了。”

唐昌平讓周澤和武勇把魚吊起來，教他們放血。

劉美蘭和周澤，武勇又釣了兩條金槍魚，這個魚群才從附近消失。

總共四條，每一條都超過三百公斤，其中最大的一條，高達四百公斤。

離開這片海域，繼續下網。

這在南海相當稀罕，必能賣個好價錢。

整整修了一個下午的漁網，多虧了有備用網。

到了晚上，因為金槍魚搗亂，耽誤拖網，今天晚上慢速拖網。

白天有時候一個小時起網，有時候兩小時，但在晚上，漁船速度慢，所以定在三個多小時起一次網。

大家輪流休息，保持體力。

上半夜，劉美蘭開船，徐開發先去睡覺。半夜之後，替換劉美蘭。

天黑之後的第一網，幾乎都是石蚌魚，學名，星點笛鯛。

這種魚的性格比較溫順，喜歡水質清澈的海域，喜歡群居。

皮厚肉實，肉質仍舊細緻嫩滑，魚味濃中帶香，腹部的紅油脂是餘味的靈魂所在，滑溜香濃，令人唇齒留香。

這種魚的口感魚肉滑溜，絕對不是養殖魚可比的。

興旺酒樓就有一道非常有名的菜，就是用這種魚做的。

興旺酒樓的一位廚師最擅長做這種魚，會把魚放血，並保留魚油。

如果輕易放棄，那麼出品的彩色少了獨特的幽香。

懂得各種原委的饕餮一族，必定會追討，而且還要賠魚。

蒸石蚌魚，最好是剛熟，讓腹內的紅油溢出，紅彤彤一片，浮於碟中。

幽香四散，別有風味。

不是真正的食客饕餮，很多人不懂。

唐昌平非常開心，隨着有錢人越來越多，海鮮的價格也提高不少。

這種魚就是其中之一。

這一網幾乎都是石蚌魚，也能賣不錯的價錢。

船工有一半在休息，另一半在分揀魚。

雖然工作時間長一點，但下半夜可以休息，大家也非常樂意。

快到凌晨的時候，又起了一網。

裏面大多都是紅斑魚，這種魚雖然比不上東星斑，老鼠斑，但在這時候的價格也相當好。

主要是石斑魚的味道都不錯，刺手少魚肉鮮。

等到這一晚的紅斑魚分解好之後，輪到大家休息了。

另一半的船工，起來幹活。

這樣才能夠保持體力，否則第二天累倒了。

徐開發按照劉美蘭的建議，去往東南開船。

這一次的運氣相當好，遇到了鯧魚群。

這次不是銀鯧魚，而是金鯧魚。

這種也算是鯧魚裏面味道比較好的，這一網的數量非常多，滿滿當當的。

這一夜收穫滿滿，到了天亮的時候，拉上來的一網。

雖然裏面滿滿當當的，但是比較雜。

有八爪魚，有青蟹，梭子蟹，有龍蝦，有各種各樣的魚。

這種是最難分揀的，耗費時間。

休息的船工早上也起來了，所有人耗時兩個小時，才把所有的東西全部分揀好。

雖然漁網又能起網，但大家肚子都餓了。

陳嫂子把昨天早晨買來的包子，放在蒸籠上蒸了一下，又變得鬆軟很多。

有青菜香菇的，有大肉的，還有蘿蔔絲粉絲的……

味道多樣，大家可以按照自己的口味選擇。

再配上海鮮粥，還有陳嫂子自己腌的一些爽口小菜。

大家吃得飽飽的，心滿意足。

休息片刻，又投入了工作。

就這樣連續作業，員工們有點累，但精神飽滿。

有了上一次的提成，他們知道這一次的收穫並不比上次少。

能夠分到很多提成，累一點算什麼？

到了海上，那就要全力以赴地工作，捕撈到更多的海鮮。

反正到了岸上之後，一般都有兩三天，甚至更長的休息時間。

大家都是這樣的想法，所以沒有人偷懶，都想着儘力干。

天黑之後，劉美蘭聯繫岸上，把現有的余貨清單，傳遞過去。

現在她們已經在回來的路上，這次吸取上次的經驗，帶了足夠多的筐子。

夜裏撈的三網，分揀過後，按照分類等級，做好標記，全部壘在夾板上。

因為太多，用繩子固定住，整艘船上堆滿了筐子。

看到這麼多的漁獲，唐昌平高興地不停搓手。

他已經能夠想像到這艘船到碼頭，將會引起多大的震撼。

這次雖然沒有大黃魚，但有四條非常大的藍鰭金槍魚，能賣很多錢。

唐小魚收到劉美蘭的貨物清單，激動不已。

現在她能夠徹底放心了，美蘭從來不辜負大家的期望，再次滿載而歸。

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唐小魚根據不同酒樓的需求，統籌安排，再按照上次付款的順序，開始打電話。

這些酒樓，因為海鮮備受稱讚，眼巴巴地等着劉美蘭的漁船靠岸。

尤其是日料店，大部分做刺身和香煎，對原材料的品質需求更高。

最近幾天，他們日料店的老顧客，紛紛稱讚。

井下小五郎甚至打電話，親自詢問唐小魚。

唐小魚就用她剛學的磕磕巴巴的日語，跟井下小五郎對話。

電話那邊的井下小五郎聽得額頭冒汗，有的能聽懂，有的聽不懂。

井下小五郎打電話，讓翻譯過來。

不過他聽到了藍鰭金槍魚，當場就表示：“我全要了！”

唐小魚拒絕，“有四條呢，其他酒樓也想要。如果你的價格讓我滿意，有兩條都是你的。”

“如果你給的價格並不高，那我為了招攬更多的採購商，會分開賣出去。”

井下小五郎嘴角一抽，聽明白了，這是要高價。

與其從本國那邊空運過來，在這邊購買更加划算。

“那我得親眼看到，如果品級達到我的要求，4條20萬！”

唐小魚拒絕，“如果是這樣的價格，我賣給其他人也能賺20萬。畢竟最輕的一條估計有300公斤，最重的一條高達400公斤。”

“如果你全部買了之後，自己用不完，還可以賣到你們本國！然後你的利潤是不是更高呢？”

“那你要多少？”井下小五郎問。

唐小魚獅子大開口，“四十萬，四條。這可是極品藍鰭金槍魚，即使在你們日本，這麼大的藍鰭金槍魚也很少見。”

“你……”井下小五郎氣得面部抽搐，“唐小姐，你太貪心了。”

唐小魚不以為意，就算談不成，至少也能賣二十萬。

不過，如果這個日本人同意了，或許就能賺一倍的錢。

何樂而不為呢？

反正井下小五郎背靠日本，對藍鰭金槍魚很推崇，空運到日本，利潤不止翻一倍。

井下小五郎絕對會心動。

不心動，也無所謂，她沒損失。

唐小魚笑笑，“井水先生，你如果需要考慮，那我給你二十分鐘的時間。如果二十分鐘之後，我沒有收到你的電話，很遺憾，那我就只能賣給其他人。”

唐小魚掛了電話。

悠閑自在，拿了一塊馬蹄糕，放在嘴裏，慢慢品嘗。

她的目光，落在牆上的石英鐘上。

十分鐘了，還有十分鐘。

等還剩下三分鐘的時候，唐小魚接到了電話。

唐小魚得意笑了！