第八章 田間耕作
?(貓撲中文)不一會,大伙兒就來到了花有福家處於護花河西邊的三畝水田上,這一片田野是花有福家最好最肥沃的農田了。(.最穩定,):。
這三畝水田離護花河較近,引水非常方便,稻苗長勢較其他田地上的也來得更為茁壯。
花朵朵從雲氏口中得知,花有福家共有十畝水田、八畝旱田、八畝沙地、還有十畝荒地。
十畝水田分別位於護花河的東、西和西北邊。東邊的東北和東南各有兩塊,每塊兩畝;西邊和西北邊的兩塊面積均為三畝。
由於水田土壤肥沃,且地勢較低引水方便,花嫁村又常年風調雨順,雨水充沛,因此水田一般每年可以耕作兩造。
水田一般用來耕種稻米,水田所產的稻米香薷潤滑,所賣得的價錢一般比旱田所產的稻米價錢高出一倍。因此水田越多的人家往往地位就越超然。
而花有福家所擁有的水田在花嫁村無疑是少得可憐的,就連住在離花有福家不遠的花寡婦家都有十五畝水田呢,而花有福家頂天了也就只有十畝。
如果到時候要分家,幾兄弟每人都分不到三畝,日子還不知道要怎麼過下去呢!也難怪沒人願意與他家結親了。
花有福家另外的八畝旱田有三畝位於護花河南岸地勢較高的土坡上,五畝位於梨花山腳下離花有福家不遠的山坡上。旱田土壤較為貧瘠,且引水困難,因此旱田一般每年只耕作一造。
還有八畝沙地有三畝位於護花河南岸離旱田不遠的地勢較平的山坳里,三畝位於對面北岸的山坳,餘下兩畝在梨花山腳下的旱田往下的山坳里。
這裏所謂的沙地跟現代人理解中的沙地含義是不同的,這裏的沙地有機質含量高、土壤肥沃、土質疏鬆、適宜耕作。因此在花嫁村素有“穀物倉庫”之稱。
花嫁村人一般利用沙地來種植大豆等農作物。
以上的二十多畝田地皆為花有福的祖輩留給花有福的,唯有那餘下的十畝荒地才是花有福帶着一大家子經過好長一段時間的辛勤勞作才慢慢耕耘出來的。
由於荒地土壤貧瘠,土質較硬,往往不利於耕種,因此這些荒地當時所花的銀子還不到五百文。
十畝荒地中有八畝位於梨花山腳下,地勢比那旱田位置稍高,還有兩畝在護花河北岸的沙地再往上一點的山坡上。
荒地主要被花有福一家用來種植苧麻,等苧麻長成后經過浸、剝、漂等十二道工序,方能織成苧麻布拿去市集變賣。
花有福家雖然田地不多,但由於他家沒牛,耕作起來反而不如那些田地多的人家來得快速。
他們家給田地翻土用的工具還是早就被大多數花嫁村人淘汰了的代耕架。
代耕架是人力犁,買不起牛的人家一般用這個來對田地進行破土。當然,花嫁村除了花有福還真數不出還有哪戶人家沒有牛。
代耕架使用時需三人合力,兩頭各一人交遞相挽,中間一人扶犁。這三個人選當然是非花永春三兄弟莫屬了,在場屬他們三個力氣最大。
聽自家老爹吹噓說,別看這代耕架模樣簡陋,真正操作起來,一人一手之力,足抵兩牛呢!
花朵朵崇拜地看着這些古代的農耕工具,心想古人在設計方面的智慧還真是令人嘆服啊!
在花氏三兄弟聯袂破土的同時,王氏、雲氏和花翩翩等力氣較小的女同胞們則跟在後面拿鐵搭來碎土。
鐵搭其實就是我們常見的鐵齒杷,齒數有三到八個不等,花有福家用的是最常見的六齒。鐵齒杷用來碎土輕鬆簡便,又省力氣,是花嫁村農民們最常用的碎土工具。
跟在王氏她們後面的是李氏,她在給碎過土的田面淋上糞肥。
糞肥的味道直熏得花朵朵想找個地洞躲起來,她真佩服李氏面不改色怡然自得的模樣,彷彿淋糞是一件多麼令人愉快的事情。
李氏之後就是平整田面的花有福三爺孫了。只見他們每人抄起一把耖細細地平整王氏她們碎過的田面,在平整的同時還要耖細泥土,同時還要拌勻李氏淋下的糞肥。這個過程較之前面的碎土可是要花大力氣的。
花朵朵站在田埂上看着他們有條不紊地分工合作,原來這時候的人們已經開始初步形成流水線的工作雛形了呢!這不能不讓花朵朵感到驚嘆!
剛開始花朵朵對這農耕場面還是看得全神貫注,津津有味的,她心裏還激動地吶喊:
考古學家,這可是原滋原味的古代農耕生活啊!是現代花錢都買不到票來看的現場直播啊!考古學家,請讓我代您激動得暈過去吧!
可是看了不到半刻鐘之後,花朵朵就感覺膩味了。看着自家老爹他們那麼辛苦地拉着代耕架她都替他們叫累。
看來當務之急還是要攥銀子給家裏買頭牛啊,這牛可是農民的命根子呢!沒有牛這麼多的田地單靠人力的話要忙活到什麼時候啊!
花朵朵再一次對賺銀子這事兒感到了着急。這家太需要銀子了,而養雞的過程又太漫長了。現在可是連小雞的影兒還沒見着呢!等小雞養成得等到猴年馬月啊!
恐怕在小雞養成大雞之前她就先要被逼瘋了!因為偶好想好想吃肉啊!花朵朵在心裏淚流滿面。
看來為了早一天吃上肉她必須得在養小雞之前尋一更快捷的賺錢法子。花朵朵暗暗地想。
什麼東西比較容易賺錢呢?花朵朵放眼看了看,目光所到之處除了農田,還是農田!連一樣可以變錢的活物都見不着。
沒有銀子,沒有資源,甚至連肚子都填不飽,你要我怎麼去賺這第一桶金啊!花朵朵鬱悶得想一頭鑽進糞桶里,來個眼不見為凈。
呃,估計某娃這會兒是卡殼卡得太厲害了,已經到了口不擇言的地步了,大伙兒請自動忽略這一句。
唉!怎麼這古代賺個銀子就這麼難呢?花朵朵耷拉着腦袋在田埂上踱步,越想越沮喪,不知不覺地就踱到了花永夏他們跟前。
咦!等一下!那是什麼?
花朵朵連忙蹲在田埂上,眼睛緊盯着花永夏他們剛翻開的泥土看,只見一條土黃色的滑不溜秋的爬行類動物從土裏鑽出來,順着泥土的間隙欲往水裏游去。
那不是黃鱔嗎!花朵朵激動得滿臉通紅,天可憐見!我有肉吃了!
“爹!快!快!快捉住它!”花朵朵趕緊喊住花永夏,指着黃鱔激動地叫道。
“捉什麼呢?哦!是長魚啊!捉它幹啥呢,這可不好吃啊閨女。”花永夏疑惑地看着花朵朵。
原來在這裏黃鱔叫做長魚啊!呃,這不是重點好不好!
花朵朵眼看着黃鱔就要隱沒在水面上了,而花永夏還在那磨蹭,忙跺腳道:“不管不管!趕緊捉住它啦,它快溜走了!”花朵朵急得快哭了。
“好,好,好!我捉,我這就捉!你可別哭鼻子啊!”花永夏見花朵朵着急的模樣,也不管她要這魚乾啥了,忙扔下代耕犁,彎腰就撲上去捉。
花永春連忙把犁接住,心裏腹誹道:這二弟真是沒點長進,這疼閨女的程度都快趕上娘兒們了。
趁花永夏捉黃鱔的當口,花朵朵連忙跑到田頭拿起臨出門前讓雲氏捎帶上的小木桶,屁顛屁顛地準備裝黃鱔去了。
看來她還真是有先見之明哩!出門前想着說或許會尋着點田螺什麼的,就央雲氏給捎帶個小木桶以備萬一。可不!這就派上用場了呢!
花永夏對捉魚這類輕鬆活兒當然不在話下,三兩下的就把滑溜的黃鱔給擒到手了。花朵朵忙把木桶往上湊,哧溜地一下,黃鱔就跌落在木桶里了。
看着黃鱔那肉呼呼的小身板,花朵朵彷彿已經聞道黃鱔那撲鼻的香氣了,口水忍不住差點流了出來。
“看你這饞樣!”花永夏嬉笑道,“可是閨女啊,這長魚可不好吃呢!滑膩膩的又帶泥味兒,而且這長魚做出來的味兒啊可是腥得不行!這可是豬才吃的東西哦!”花永夏小心地提醒花朵朵。
花朵朵辶訟攏這豬也太幸福了吧!這吃的待遇可是比人還要好呢!天哪!你為嘛不讓我穿越到這花嫁村來做豬呢?
這古人可真是不識貨啊!殊不知這黃鱔可是個好東西哩!不僅肉嫩味鮮,營養價值還很高,現代人可是把這黃鱔當做補氣益血的珍貴葯膳呢。
這古人把黃鱔當作豬食真真是暴殄天物!暴殄天物啊!花朵朵在心裏不禁一陣肉疼。
看來這古人啊聰明則聰明,但也不是什麼東西都懂的。比如這裏的人做菜通通採取煮的方式,根本沒有紅燒、燜燒、爆炒等炒菜的概念。
而且這古人還沒有任何放佐料的意識,這樣子做出來的東西就算是龍肉味道也會大打折扣了吧!
哼!今兒算你們走運,為了祭本姑娘的五臟廟,晚上就讓你們見識一下什麼叫爆炒鱔魚,保證色香味俱全,讓你們吃個欲罷不能!
“爹,你甭管我,瞧我的!今晚定叫你見識這長魚的美味!”花朵朵神秘兮兮地說。
花永夏只當花朵朵這是小孩子玩性起,並沒將這話放在心上。
只是看着閨女彷彿得了什麼寶貝似的模樣,也不禁高興地說:“你若真喜歡這長魚,爹就幫你留意着。待會見着了就給你捉了放木桶上,省得我閨女哭鼻子。”
“爹!不帶這麼取笑人的!”花朵朵氣惱得直跺腳。自己剛才是有那麼一點點心急,但還不是因為你這做爹的不靠譜嘛!
花永夏看着自家閨女氣鼓鼓的模樣,一陣手癢忘了自個兒滿手污泥,伸手就往花朵朵臉上捏。
結果,可想而知,倒霉的花朵朵小朋友就成了悲劇的小花臉了。
大伙兒看着這喜劇的一幕忍不住一陣哈哈大笑。
花朵朵頓時木在當場,完全不知該作何反應。額的神啊!這不靠譜的老爹原來並不是普通的不靠譜啊!
咋自己就這麼倒霉呢,攤上了這麼個爹。花朵朵在心裏不禁淚流滿面。
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