第5章 突發奇想

這天，劉曉紅正在家裏琢磨着怎麼發家致富的時候，哥哥劉大志從外面跑進來，還沒進門就開始喊：“咱家哩玉米呢，擱哪了？”

劉曉芳：“去年嘞老玉米早就沒有了，今年嘞還沒下來哩。你這是要幹啥？”

劉大志：“那咋辦？炸米花哩老頭到村口罷了，人家肯定早都去排隊了，沒有玉米，那找啥炸啊？”

“用麥、用豆子都管啊。不過，你得跟咱媽說一聲，一鍋還要五毛錢嘞，她要是不給錢，咱還去不了呢。”一聽要有好吃的了，劉曉紅也來了興緻，攛掇着讓哥哥打頭陣。

“好昂，不過買糖精嘞錢，恁倆出。不甜不好吃。”劉大志也不傻，趁機提條件。

“俺這隻有五分錢啊，剩下哩五分，俺姐你出吧？”農村小孩手裏，一般都沒啥錢，就這五分錢，還是劉曉紅僅有的財產。要不是為了這張嘴，她是絕對不會拿出來的。唉，啥時候能實現財富自由啊？

“好，俺這也就五分錢。”劉曉芳也想吃，爽快地答應了。

姊妹仨找到爆米花的老頭的時候，遠遠地就看到已經有人在排隊了。

劉曉紅：“俺姐，你跑得快，你快去排隊。”

“好。”劉曉芳到底大一些，腿長、腳長，幾個跨步，已經排在了隊伍的末尾。劉曉紅把裝麥子的袋子遞給她。看着炸爆米花地老頭給爐子添煤的時候，突然想起來，自己前世學了那麼多網紅小吃，也可以拿出來做個小生意呀。可是做什麼呢？

“放炮了~~~”老頭的喊聲驚醒了沉思中的劉曉紅，條件反射地捂上耳朵，還倒退幾步。

“砰”的一聲，他們家的好了，姐姐拎着裝得滿滿的袋子，劉曉紅、劉大志頭也不抬的吃着手裏的麥花，往家走。

到家得時候，看到媽媽王光英在門口，一邊刮土豆皮，一邊和爸爸劉大軍說話。劉曉紅知道自己的小生意賣什麼了——“黃金薯塔”。

爆米花也顧不得吃了，往兜里一揣，飛快地越過父母，跑進堂屋。找到裝土豆的袋子，一下子拿出六七個來，不是劉曉紅捨不得拿大的，而是收了之後，大的就拉出去賣了，剩下的這些，都是人家不要的小土豆蛋子。

洗凈、削皮，拿刀改成長方形的土豆塊，兩邊各墊着一根筷子，一面橫着切，一面斜着切，然後一點一點的打開，發現中間果然有斷的。

劉曉紅準備切第2個的時候，被劉曉芳攔住了：“你又不會做飯，別擱這糟蹋東西了，再切到手了。想怎麼切，告訴我，我幫你。”

劉曉紅：“跟我剛才一樣，先切成長方形，然後再橫着切，斜着切，中間不要切斷。可以嗎？”

劉曉芳：“我試試吧。”

經常做飯的人，果然刀工不一樣，曉紅把切好的土豆慢慢打開，果然薄厚均勻，一個斷的也沒有。用前兩天吃冰棍留下來的簽子一串，打開之後，感覺是那麼回事了。怕氧化，找個湯盆，接滿水，放進去泡着。

劉曉芳：“曉紅，你這是幹啥？”

劉曉紅：“一會兒請你吃好吃的。姐，你上回搗嘞辣椒粉呢，借我一點。”

劉曉芳：“等會兒俺給你找。你這請俺吃東西，東西都是找俺要嘞，你讓俺說你啥好啊？”

劉曉紅：“俺這不是沒有嗎？等俺以後有了還你啊。”說著，去了廚房，拿了幾粒粗鹽，一撮十三香，一起用擀麵杖擀碎，等所有土豆切好，又告訴姐姐需要炸一下。

一聽要下大油，劉曉芳不敢答應了，拖着劉曉紅跑到門口，請示媽媽。王光英一聽，不樂意了：“不年不節的，炸啥東西？油不要錢啊？”

劉曉紅：“爸爸，這個要是弄好了，我們以後就可以多一門賺錢的手藝了？”

劉大軍：“你是想賣？”

劉曉紅：“嗯。”

劉大軍：“孩她媽，那就給孩子試試吧，萬一成了呢。”作為一家之主，他也想能多掙點錢。他是工人，見多識廣，和一般的農民不一樣。

王光英：“成天就你會翻景嘍吃，成不成就這一回啊。俺那油都是有數的，你動一下試試。”劉曉紅、劉曉芳一起點頭如搗蒜。

把配好的簡易版的燒烤料，灑在炸好的薯塔上，劉曉紅自己沒捨得吃，先給爸爸、媽媽、哥哥、姐姐一人來了一根，最後才是自己的。還沒吃到嘴裏，聽着他們吃出來的咔吱咔吱聲，就知道味道差不了。

劉大志：“好吃，太好吃了，就是太少了。”劉大志看着禿了的簽子，不滿地說。曉芳一聽，把手裏只吃了三片的簽子遞了過去。

劉曉紅仔細嘗了一下，說：“撒料不是很好，土豆片炸得太狠了，脆一點更好吃。”

王光英：“味道是還不錯，這就是個土豆子，還就這麼一點，會有人買嗎？”

劉大軍：“總得讓他們試試，東西是不稀罕，如果不是曉紅做，也沒人想起來這樣吃。這幾年日子好過多了，大家手頭上也有點閑錢了，也願意在吃的方面花錢了。你沒看到，街上的飯店都多了不少呢。”

劉曉紅看爸爸媽媽都不反對，接著說：“確定要做的話，還需要花點錢。家裏土豆都比較小，自己吃沒事，拿出去賣的話，肯定不行。調料也需要再買幾樣重新配一下，現在這個不是很好吃。還有串土豆的簽子，也需要多做點。”

“一分錢沒掙，就要買這買那？你咋不上天啊？”王光英一口回絕。