第3章 嗯 這怎麼不算呢

第3章 嗯 這怎麼不算呢

姜小滿感覺自己沒什麼不舒服了,不想整天躺在床上,就跟着趙呈一認葯抓藥,遇到需要包紮的患者就站在一旁看着趙大夫是怎麼做的。

太陽開始偏向樹梢,姜小滿和趙呈一準備做晝食了,姜小滿指導着趙呈一和面“有點幹了,要再加些水,像這樣就可以揉面了,先揉成一個光滑的麵糰。”

一刻鐘后“可以了,現在開始做蘑菇湯,先把蘑菇切片,鍋里放點油把蘑菇炒出水。”

“加水,鹽可以一點一點的加,嘗一嘗不夠味再接着加。”

接着在碗裏加入豬油和蔥花,湯煮沸倒入碗中後面團也醒好了,擀成麵皮后摺疊起來撒上點乾麵粉就可以切面了。煮麵的時候還磕了幾個雞蛋一起煮,煮好后一起盛到碗裏。

這個時代的調味品太匱乏了,只有鹽、糖、豬油、茱萸、豆醬這幾樣。這碗湯全靠菌菇本身的鮮味,“要是有多一些的調料我可以做出更多好吃的。”想着賺錢了一定要把醬油做出來。

麵條筋道爽口,湯清味鮮,一吃一個不吱聲。姜小滿現在知道了對美食最好的讚美就是低頭猛吃。

每次吃完飯後,趙大夫都會拖住姜小滿說話,趙呈一就趕緊收拾碗筷,兩人生怕姜小滿幹活,“小滿,你之後有什麼打算嗎?”一下把姜小滿問懵了,這她還真沒想過。

趙大夫又開口“看得出你們村長對你很關照,但是你們一路逃荒過來,落戶要花一筆銀子,買田買地蓋房子也要花一筆銀子,他們又能幫你多少呢。”

是啊,不能像以前一樣依賴別人生活了。

姜小滿擰起眉毛完全找不到思路。

趙大夫看着瘦瘦小小的姜小滿,臉頰凹陷顯得一雙眼睛格外的大,頭髮像枯草一樣,讓他想到當年剛遇到呈一的時候,嘆了一口氣道:“這幾日你先住在這好好考慮,大不了留在這給我做飯,這兩頓飯一吃嘴都變刁了,以後怕是再也吃不下去呈一做的飯咯。”

姜小滿眼圈一紅,抿了抿嘴不知道該說些什麼,只能幹巴巴說一句“我以後把所有好吃的都做給您吃。”

“哈哈哈哈哈哈這話老夫可記住了。”

下午,趙呈一出去買了新鮮的魚、一塊有肥有瘦的豬肉、豆腐和一截藕,小菜地里拔了兩個茄子和一些蔥,還給姜小滿買了一個小木盆和一套新衣服,讓她晚上可以擦洗一下換身衣服。

姜小滿笑得眼睛彎成了月牙,抱着小木盆和新衣服心中樂開了花,終於可以乾乾淨淨的睡一覺了“謝謝趙大哥!”

趙呈一擺擺手“姜家妹妹不必客氣,一會暮食還得麻煩你,這魚我做過很多次,每次都腥的喝不下去”。

“趙大哥,你叫我小滿吧,照着我的方法做一定不會有腥味,湯還會很鮮,殺魚的時候一定要把魚鰓、魚鱗、內臟還有肚子裏的黑膜去乾淨,然後把魚嘴扳開沖水清洗乾淨。”

“等魚晾乾一些,在鍋里多放一些油,燒熱后把魚放進去煎,一面煎到金黃再翻面。”

滋啦,魚放入鍋中油星噼里啪啦往外濺,姜小滿在另一邊燒了一鍋開水,過了一會“可以翻面了。”趙呈一聞言把魚翻了一面繼續煎魚,等到兩面都變得金黃,姜小滿讓趙呈一把燒好的開水加到鍋里,再放入兩片薑片和小蔥,“一直用大火魚湯才會白,一刻鐘之後把豆腐放進去轉小火再煮一刻鐘就好了。”

姜小滿邊切着藕邊說“藕像這樣切成一刀連一刀不連的薄片,之後把調好的肉餡夾在中間裹上一層麵糊炸熟就好了。”

藕夾組裝好之後“藕夾要炸兩次這樣吃起來才不容易膩住,第一遍炸定型,撈出來瀝瀝油再炸第二次,炸成金黃色。”

這時魚湯煮好了,姜小滿加入一些鹽調味后就去切了茄子,想着一會炸藕夾剩下的油可以直接炒茄子。

“小滿,你嘗嘗這個藕夾炸得怎麼樣了。”趙呈一眼睛一直盯着姜小滿,雙手不知道該放在哪,直到聽見一聲“好吃”才呼出一口氣。

最後茄子也炒好了,放鹽的時候趙呈一手一哆嗦還是放多了。姜小滿想着“只有一個菜咸點也不是不能接受”。

趙大夫眼睛粘在魚湯上,熱氣騰騰的碗中只看見濃郁的奶白色,聞不到一點腥味,魚湯獨有的香味不住的往鼻子裏鑽,他立刻盛了一碗湯想嘗一嘗,剛碰到嘴就被燙了一下,又吹了吹好不容易涼了點,一口一口的喝了起來。

魚肉嫩滑,魚湯鮮美,等到大家都坐下後趙大夫已經開始盛第二碗魚湯了“咳咳,呈一啊,今天這魚湯味道不錯”。

趙呈一明亮的眼眸中閃爍光芒,眼角眉梢都透露着喜悅,但又帶着一絲靦腆“是小滿指導的好。”

“我只是在旁邊動動嘴,你做的好是你有天分。”

喝了三碗魚湯的趙大夫這才分出關注給別的菜,筷子伸向藕夾,“咔嚓”外酥里嫩,清甜多汁,又是一陣不吱聲。

吃完之後趙大夫靠在椅子上一臉正經道“呈一,你一會去煮些消食茶來,我年紀大了下次不要做這麼油膩的菜了,我先去後面走一走。”

“是,師父。”趙呈一和姜小滿交換了一下眼色,都低下頭笑了一下。

趙呈一照例收拾着碗筷,“叩叩”,突然響起了敲門聲,趙呈一隻能先去開門,還不忘叮囑“放着我來就行。”

姜小滿抱着碗筷就往廚房去了,剛洗一個碗趙呈一就站在了廚房外,搖了搖頭輕嘆道“小滿,師父喚你去前廳,余大人和林大人來了。”

余大人!“好,我馬上就去”,姜小滿一聽立馬放下手中的碗朝前廳走去,掀開帘子就看見趙大夫和兩個陌生人坐在那,只見一人年紀稍大,看起來大約三十四五歲年紀,一身玄色錦服,濃眉大眼高鼻闊口,一張四方臉看着極有威勢,另一人面容俊美卻又英氣逼人,身着煙青勁裝,腰間掛着一把劍,看着二十七八的樣子。

姜小滿也不知道誰是余大人,朝兩人方向直直跪了下來“多謝大人救命之恩。”

一道玄色身影迅速將姜小滿扶起道“舉手之勞。”另一個人則抬起眼眸,輕輕瞥了一眼后,慢慢地說道:“小姑娘難道是摔倒的時候磕壞了腦袋,連是誰撞的你都忘記了?”

“林大人!”余行知雙眼圓睜,猛地轉過頭去怒聲呵斥道。

林元煦卻只是輕啜了一口茶水,面色毫無波瀾,悠悠然地道:“余大人莫要如此嚇唬這個小丫頭。”說罷,他隨手朝着姜小滿拋出了一錠足足有二十兩重的銀子,並對她說道:“小丫頭,昨日事出突然,那個人是朝廷重犯我不能放過他,傷到你非我本意,這就當我的一點心意。”

姜小滿下意識抓住了空中拋過來的銀子,腦子嗡嗡響,這就賺到二十兩了!下一刻她搖搖腦袋,雙手舉着銀子遞給林元煦,眼神真摯“林大人,這銀子民女不能收,昨日之事是意外,若不是大人及時勒住韁繩,民女現在只怕更嚴重。”

“真有意思,說說吧,你不要銀子想要些什麼。”

姜小滿清澈愚蠢的眼神彷彿在說“什麼都不要啊。”又聽見那人開口“現在不要下次就沒機會了。”

姜小滿感覺聽出了一絲暗示,又不知道是不是自己的錯覺,轉念想到村裡人對原主的照顧心裏有了想法,眼睛透出一絲期盼,但又怕自己的要求說出來兩位大人會覺得自己太過分。

看出了姜小滿的躊躇,林元煦挑起眉毛,唇角微微勾起“想要什麼直接說,被拒絕對你也沒什麼損失。”

姜小滿下定決心,深吸一口氣說出“希望林大人可以讓我們村子儘快辦理落戶。”

說完之後時間彷彿靜止了,姜小滿心跳得很快,每一秒對她來說都像是煎熬,正想要不要說讓大家就當沒聽過,耳邊傳來了一句“好。”

“多謝兩位大人。”姜小滿這才徹底放下心來,雙眼盛滿了喜悅。

姜小滿還捏着二十兩要還給林元煦,林元煦揮揮手不在意道“自己拿着買點小玩意吧。”說罷抬腿就往門外走去。

趙大夫本想送一送,余行知道了句“留步”也離開了。

送走兩位大人後,三人坐在前廳喝着煮好的消食茶,姜小滿只聽見“叮,恭喜宿主完成任務:賺取二十兩銀子,稍後發放獎勵。”

嗯,這怎麼不算我賺的呢。

誰能想到這個任務是這麼完成的。

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看了一萬本小說之後我穿越了

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