第207章 人間煙火氣
萬事俱備,江上弦站在櫃枱邊,微微側首伸着脖子,恰到好處極其真誠的表現出自己虛偽的急切,在看到趙玥身影的第一時間,她的面部表情最先開始變化。
一開始是期盼,而後轉變為欣喜,嘴角得一點點緩緩咧開,注意,這裏需要停頓三秒,而後轉化為純純的高興,兩隻腳丫子也在這時動作起來,邁着小碎步急促卻不慌亂的迎上去,開口必須是新春晚會報幕的上揚語調,三分熱情,兩分激動,四分尊敬:“崔夫人,你可算是來了,昨日一見如故,今個兒奴一早就盼星星盼月亮似的盼着你了。”
詭異熱情到趙玥整個人都僵了幾息,她用多年的氏族生活帶來的歷練強行壓制住奪門而出的衝動,實在是很多年沒聽到有人用這麼粗淺的話術套近乎拍馬屁了,竟叫她很不習慣,沒有崔淑華陪着,她怕自己戰鬥力不夠啊!
好在多年在崔家進修學到的裝模作樣的本事已經形成本能反應,即便她心裏發毛,可面上卻是笑的恰到好處,疏離中帶着溫和,標準而得體的笑容面前倒還掛得住:“倒是我的不是,叫你久等了”
江上弦對她退半步的動作視而不見,正所謂山不來就我,我便去就山,靈活的探出小胖手就想纏住趙玥的胳膊,趙玥都不用轉腦瓜子,身體的本能反應就讓她腰肢擺動間不動聲色的往右挪了兩步,眼尾從樓內眾人身上快速掃過,心裏暗自發笑。
這平民女子的手段就是拙劣,真以為讓人瞧着她們倆關係好便能坐實了這樁婚事?可笑至極!
若是不成丟臉的還是她自己罷了!男子頂多也不過一個風流的名聲罷了。
“我還沒到需得人攙扶的年紀,自己來便是了。”
挽手挽了個空的江上弦順手從自己的鬢間劃過,彷彿她方才就是要捋頭髮似的,繼續厚着臉皮熱情的和她說話:“來來來,夫人這邊走,小心台階,哎,小心這兒有個小池子,仔細髒了裙子.....”
“多謝江小娘子,不愧是小小年紀便出來謀生計的,就是比旁人仔細些,尋常的小娘子哪裏有你這般妥帖.....”
婆媳眼神對視間,一個比一個笑的虛偽。
今個兒江上弦請客吃飯的包廂,就是崔辯敘平常來的時候吃飯的那個,這是她給自己挑選的戰鬥地點,人在熟悉的環境裏,緊繃的神經比較容易放鬆,她對這個包廂熟悉度最高,在這裏頭她才不會因為過於緊張而出什麼岔子。
包廂里,滿桌的飯菜已經擺放的整整齊齊,香味在門外便能聞見,趙玥輕輕動了動鼻子,便覺得腹中飢腸轆轆,心中不由得暗自思忖,這小娘子只怕是真有些本事在身上。
江上弦推開門:“崔夫人,請。”
趙玥矜持着頷首,腳步略略有些急切,她有些好奇,今日的菜色是否真的比昨日要強。
想起昨天那個長得粗獷的像她們瓜州人的李師傅,她不由得想起夥計說,那是這江小娘子的徒弟,光看外表,那個倒更像師傅,這個反倒是還有些孩子氣。
江上弦跟在她身後進了門,回身將房門掩嚴實了,才走到桌邊,趙玥並未第一時間坐下,而是站着看桌上的菜色,一道菜好不好吃,要看色香味,都全乎了才算是美食。
這些菜,味道還沒嘗,但瞧着卻是賞心悅目,顯然在色字上是下了功夫的。
“夫人請坐。”
“恩,這菜瞧着倒是不錯。”趙玥悄咪咪吞了一口泛濫的唾沫,她挺想快些挨個嘗一遍的,多半都是她沒吃過的。
等她坐了,江上弦才笑眯眯的在她對面坐下:“奴雖未曾出過遠門,可也是聽奴的外祖母說,外頭的路不好走,路上雖有驛站,可到底不如在家。想着夫人為了奴的事兒從清河遠道而來,舟車勞頓,心下不安,身無所長唯有這庖人的手藝能拿得出手。”
說著她拿起公筷給趙玥布菜:“人間煙火氣最撫凡人心,這人世間的煙火氣最多的便是美味佳肴,夫人嘗嘗這個柔魚。”
(《本草綱目》記載,魷魚被稱為柔魚。)
這芫荽洋蔥涼拌魷魚裏頭放了醋,與微微有些辛辣的洋蔥絲搭配在一起很是爽口,最適合拿來開胃。
趙玥也不客氣直接吃了,魷魚入口柔軟彈牙,而後是洋蔥脆嫩,芫荽特殊的香氣在口腔中爆開,醋的酸味使得她的口水分泌的更為嚴重:“這柔魚竟還能這般做,倒是從未吃過。”
一般魷魚都是炒鹹菜或是清蒸蘸醬清,亦或是紅燒,這種涼拌的法子,她倒是頭一回,很是新鮮。
見她喜歡,江上弦極有眼色的又給她夾了一筷子:“夫人在清河,想來吃過許多柔魚的做法,奴這不過也是討個巧,想着爽口些的菜色好開胃。”
江上弦今天就給自己代入到碎玉軒宮女的角色里,怎麼狗腿怎麼來。
趙玥沒有拒絕她這麼有眼力勁的行為,江上弦順勢就打開一罈子竹葉青倒了兩杯,而後又拿着小碗盛了一碗海參粟米粥:“夫人,先吃一碗粥墊墊肚子,這粟米雖價格低廉,卻很是養胃。”
“哦?竟是粟米粥?”
趙玥是真的驚訝了,粟米價賤,富貴人家很少會食用,除了那黃黃的顏色像粟米之外,這碗粥可半點沒有廉價的感覺,雖說鮑魚切成了片,可只要吃過鮑魚的人,一眼就能瞧出來,上頭灑了切的細細的蔥花,香味不是這些菜里最濃重的,可瞧着卻是最亮眼。
她拿起來攪了兩下,只見裏頭還有半透明的白色顆粒,有些好奇:“這又是何物?”
“是蝦肉,切成丁一起熬煮的,這粥亦是用蝦油烹制而成。”
江上弦做海鮮粥的時候,很喜歡放蝦肉丁進去,蝦頭自然是不可能直接丟掉的,必須用一丁點油煸炒出蝦油來才算得上物盡其用。
也就是沒有青蟹,而古代貴婦們吃蟹又太過麻煩,否則她最愛的還是青蟹海鮮粥。