第198章 加大供應
晨光熹微，陶湘玉站在院子裏，深吸一口清新的空氣。
她的眼中閃爍着興奮的光芒，因為她期待已久的第二批醬油終於釀造成功了。
她輕撫着那幾個裝滿醬油的大罈子，嘴角不自覺地上揚。
這1500斤醬油凝聚了她這幾個月來的心血，每一滴都飽含着她對未來的期許。
陶湘玉快步走進屋內，拿出紙筆開始仔細計算。
她的手指在算盤上飛快地撥動，眉頭微蹙，全神貫注地進行着複雜的計算。
“1500斤醬油…可以製作出份涼拌黃瓜…裝成小盤…”她喃喃自語，筆尖在紙上沙沙作響。
突然。
她的動作一頓，眼中閃過一絲猶豫：“待到第三批醬油成熟，歷時大概百天，期間如果每天供應600多盤涼拌黃瓜…這個量似乎太大了。”
陶湘玉輕輕咬着筆桿，陷入了沉思。
片刻之後，陶湘玉眼前一亮，她拍了拍手，像是想到了什麼好主意。
“我得控制供應量，保持稀缺性。每天只限量供應100盤左右，再賣一小部分醬油給那些酒樓嘗鮮。”
她站起身，在屋內來回踱步，腦中不斷推演着各種可能性。
“這樣一來，既能讓酒樓們提前體驗到醬油的妙用，又能為日後專門出售醬油做好鋪墊。”
陶湘玉又坐回桌前，繼續計算着醬油的成本和定價：“1斤黃豆15文，加上鹽和黴菌粉5文，成本不過20文，但卻能產出3斤醬油…”
她的眼中閃爍着精明的光芒，“也就是說，1斤醬油的成本實際只有7文。”
她靠在椅背上，輕輕敲打着桌面：“在這個時代，醬油可是稀罕物。賣個1兩銀子一斤，應該還算合理。”
第二天一早，天還蒙蒙亮，陶湘玉就已經忙碌起來。
她和伍老婆子以及伍大樹小心翼翼地將水產、涼拌醬瓜和幾罈子醬油裝上牛車，準備前往芙蓉縣。
牛車緩緩駛入芙蓉縣，陶湘玉的心情愈發激動。
由於昨日。
陶湘玉已經托伍老婆子，提前給雲間閣和紫藤閣帶過話，說是今日有要事商議。
她首先來到了雲間閣，步入後院，迎面而來的是尤掌柜和大主廚期待的目光。
“陶氏，你可算來了！”
尤掌柜快步迎上前，臉上堆滿了笑容。
陶湘玉微笑着點點頭：“尤掌柜，我帶來了好消息。從今天起，涼拌黃瓜可以加大供應量了。”
聽到這個消息，尤掌柜和大主廚的眼睛都亮了起來。
大主廚激動地搓着手：“太好了！這涼拌黃瓜可是我們雲間閣的招牌涼拌菜啊！”
陶湘玉故作神秘地笑了笑：“二位，還有更好的消息。”
她頓了頓：“以後，我還能限量供應醬油。”
尤掌柜和大主廚對視一眼，眼中滿是驚喜。
尤掌柜迫不及待地問道：“真的嗎？那太好了！不知道價格如何？”
陶湘玉緩緩道出價格：“1兩銀子一斤。”
尤掌柜和大主廚聽到這個價格，不禁倒吸一口涼氣。
但很快，他們就冷靜下來，開始盤算起來。
大主廚掰着手指頭算道：“一斤醬油節省着用，至少可以做25盤菜。這麼算下來，其實還是很划算的。”
尤掌柜點點頭，眼中閃爍着精明的光芒，“沒錯，而且有了醬油，我們的菜品口味會更上一層樓，顧客肯定會趨之若鶩。”
陶湘玉看着他們的反應，心中暗喜。
她輕咳一聲，“不過，我每天只能給雲間閣4斤醬油。”
尤掌柜聞言，臉上的笑容頓時凝固了：“陶氏，只有4斤？這…這也太少了吧？”
陶湘玉解釋道：“我打算在附近縣城也售賣一些醬油，所以量不能太大。”
尤掌柜眼珠一轉，開口說道：“陶氏，不如我請示東家，將你的醬油全部包下如何？”
陶湘玉微微一笑，搖了搖頭，“多謝尤掌柜的好意，但恐怕不行。我的第三批醬油產量高達斤，我需要打出名氣，在周邊推廣開來。”
看到尤掌柜失望的神色，她又補充道：“不過，以後我可以多供應一些給雲間閣。”
尤掌柜雖然有些不悅，但也明白陶湘玉的考慮。
他深沉的嘆了口氣，回道：“也罷，陶氏考慮得周全。我們雲間閣自然不能斷人家的財路。
就算你這次的量我們雲間閣能夠一口吃下，下回斤我們也未必吃的消。”
陶湘玉連忙雙手抱拳，行了一禮，恭敬道：“再次謝過尤掌柜體諒。”
臨走前。
陶湘玉又提出了一個要求：“尤掌柜，大主廚。這些醬油只能用於炒菜，不能用於涼拌。如若不然，恐怕會傷了咱們之間的情分...”
大主廚知道，陶湘玉是擔心他們得到了醬油，有可能會自製涼拌黃瓜，從而影響銷量進項。
他連忙保證：“陶氏，這點還請你放心，我們輕重還是分得清的。
你每天只供應4斤醬油，我們肯定會用在貴价菜上，絕不會為了蠅頭小利，而失去更多。”
離開雲間閣后。
陶湘玉又來到了紫藤閣。鄭老爺早已在門口等候，臉上堆滿了笑容。
“陶氏，快請進！”鄭老爺熱情地將陶湘玉迎了進去。
陶湘玉將醬油的事情一一道來。
鄭老爺聽說以後有大量醬油供應，眼中閃爍着興奮的光芒。
但當聽到每天只有2斤供應時，他的臉色頓時陰沉下來。
“怎麼才2斤？”鄭老爺皺着眉頭問道。
陶湘玉淡然一笑：“鄭老爺別著急，且聽我說，雲間閣也只有4斤而已。”
聽到這話，鄭老爺的臉色緩和了些。
他摸着下巴，若有所思地說：“這樣啊…那倒也公平。”
當陶湘玉提出醬油不能用於涼拌菜時。
鄭老爺毫不猶豫地答應了：“這是自然，我們紫藤閣可不會做那種撿了芝麻丟了西瓜的蠢事。”
離開紫藤閣后，陶湘玉長舒一口氣。
她看着手中剩下的幾罐醬油，眼中閃爍着雄心壯志。
對伍老婆子和伍大樹說道：“伍大娘，大樹哥，接下來，我們該去周邊的縣城轉轉了。”