第156章 酒水零售
景艷點頭表示知曉：“保修怎麼說？”
“後續只要有不製冷你都可以聯繫我的，我有認識人會修。”店家答應的很是爽快，“看你這店面也不小，我相信以後咱們還是會有繼續合作的機會的。”
景艷也很自信的點點頭：“那是一定的。”
店家收了尾款，帶着自己的人趕着下一班的船離開，店員看新鮮的那股子勁兒過去，又開始繼續各自去幹活兒，完全不用景艷來分配工作，事情就做的很完美，景艷也樂得輕鬆。
周六的一天過去，下班前景艷把竇智霄叫到身前囑咐：“小竇，明天開始你去碼頭取貨的時候跟肉聯送貨員只會一聲，以後每周周六周日這兩天，羊肉需求量從五十斤增加到七十斤，其它時間的量暫時不變，從下周末開始。”
竇智霄歪歪頭：“艷姐，你就不怕到時候我們備肉太多賣不掉嗎？”
景艷指了指牆角的冰箱：“這不有它了嘛，先進先出，每天可以把肉串穿好，放入冷凍一部分，賣光了就算了，賣不完在冰箱冷凍三四天肉質也不會有太大變化，這樣我們可以多備些貨，
現在遇到人多的某一天咱們的肉串兒不夠賣，人少的某一天可能賣不完卻又不好儲存，生意最好的其實也就是在周五到周天這三天的晚上，因着放假，出來逛的，出來玩兒的人多，我之前一直不敢囤貨，就是怕壞掉，現在不怕了，當然要攢一些以備不時之需。”
竇智霄點點頭：“那五花肉和排骨要不要也多備一些？”
景艷搖頭：“滷肉的量目前差不多可以了，現在滷肉面里的肉放的都是咱們自家留着吃的棒骨上剃下來的肉，所以並沒有佔用正常肉量，雖說偶爾有不太夠賣的，但那種時候不算多，遠不如羊肉串的需求量，冰箱也不太大，我暫時不準備滷肉加量，就先針對羊肉吧，如果可以，我倒是想買個牛後鞧的肉來試試牛肉串，不過目前還不着急，慢慢來。”
竇智霄點頭答應下來，景艷要離開店鋪的時候，何志軍打着手電筒過來接媳婦兒，倆人一起出了門，竇智霄就把店鋪的門窗鎖好去休息了。
周日這天，社區市場管理部的小陳帶着辦公室的同事一共四個人過來聚餐，景艷見到當然是熱情相迎，把人直接引到了二樓裏邊的一個包廂，笑問：“各位要吃些啥，都有梅雨忌口的？”
小陳笑着點了滷肉和鹵排骨各一盤，涼拌黃瓜一份，涼拌木耳一份，羊肉串四十串，景艷貼心的問了下大家對於辣度要求后，對小陳點點頭，轉身出了包廂，把點餐單送到收銀台後，竇智霄去各部分傳菜，景艷也去院子裏的燒烤爐邊上準備烤肉串。
正烤着，小陳便走過來，這時候還沒開始上人，店裏的客人也寥寥無幾，小陳站在她身邊壓低聲音說道：“姐，我叔叔幫着問過酒廠的銷售了，他那邊說白酒的話是五十斤起賣，可以跟車一同送到供銷社，
約定好取貨時間你可以直接去供銷社找我小叔叔，他會轉交給你，啤酒是另一家酒廠，他那邊是十二瓶一箱，二十箱起送，要是你確定要，那就抽個時間去海市徐匯區的供銷社採購科去談，不過供銷社是需要收一點點的手續費的，哦，對了，我叔叔叫陳漢欽。”
景艷點頭應下：“不管最後結果如何，你的功勞必須記下，今天你們包廂的單姐包了，你們隨便吃，別跟姐客氣。”
小陳很囧，連連拒絕：“這不行，姐，你做生意的哪有這樣不收錢的，該多少是多少，大不了你給我打個折。”
景艷壓下他的手：“酒水問題解決后，我就不止是賺一份兒賣酒的錢，連帶着肉串兒也能多賣些，你要是不讓我請一頓，那我就要給你好處費，現在啥情況你也知道，我敢給你也未必會收，我給你免單是跟你的交情，這並不影響你請客的人情不是。”
小陳推拒了幾番，看實在是推脫不過，這才勉強應了，等回到包廂，臉色通紅的跟主任說了此事，主任笑着寬慰：“放心，這也不算是賄賂，既然店家有這心，你也確實幫了忙，咱們蹭一頓也不會有啥大問題，不然店家也不會安心。”
小陳笑了笑，也沒再說些什麼，一行人邊吃邊聊，說著說著就說到了店家想要進些酒水放在店裏售賣的事情，男人嘛，在一起聊的內容就是吃吃喝喝，他的另外兩個同事也都是好酒之人，也覺得這店裏的吃食很適合做下酒菜。
中途景艷又讓竇智霄送過來兩次肉串兒，把四個人吃的是空着肚子進來，扶着牆走出去，到了收銀台，景艷到底是給免了單，小陳不好意思之餘又一次提醒她儘快找時間去見見他小叔，把酒水的事情定下，主任也說，她家的東西很適合配酒。
送走了今天的客人，收拾好店裏，何志軍也過來接人了，倆人回家後景艷見奶奶也在客廳，就把今天小陳說的事情提了提：
“這種談判的事情我不行，志軍，要不你看看最近你單位忙不忙，如果能抽出時間請天假，咱倆一起去找下那個採購科陳漢欽科長唄，你來幫我跟他談。”
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何志軍點頭應下：“明天我去單位上班的時候會請假，看看領導會給我批假在哪一天，等時間確定了我再跟你說。”
景艷很滿意，之前在商務局辦理酒類許可證和備案登記證的營業執照已經下來了，景艷想着反正有時間就去了一趟市場辦公室，辦理備案登記，
現如今商戶相關的執照類按規定辦理的真的不多，所以景艷的事情辦的很快，弄完之後拿着營業執照就要離開，
正好過兩天要去談酒水零售的事有了這個執照應該會更順利些，她把證件很小心的放在包里，生怕折了皺了的。
小陳叫住她：“張姐，既然執照都辦理下來了，我小叔那邊你也儘快去一趟，他們供銷社算是海市規模最大的供銷社了，要是店裏需要放些飲料之類的一起賣，也都可以跟他談，
不過你還要想想如果酒水量大，要怎麼運上島，就我所知，目前除了固定往島上運送物資的船，其他客船是不會允許大量的貨物攜帶，你最好找到貨船運輸，不然即使你談下來酒水的事兒，東西進不來島也是白忙活。”
景艷很認真的謝過他：“謝謝你的提醒，我會想辦法的。”
離開了辦事處，景艷直接回了店鋪，今天早上冰箱就已經通電，四個小時過去，景艷看了下冷凍層，已經能明顯感受到冷氣了，她滿意的把冰箱門關上，囑咐竇智霄：
“今天串的肉串先放到冷凍裏面去一部分，看看一共能放進去多少，這樣以後我們備貨心裏也能有個數，放不下的就先放到上面的冷藏去，總比放在外面招蚊蠅強。”
竇智霄笑道：“艷姐，這才四月份，蚊蠅還沒開始活動呢，不過把肉放進冰箱也好，至少看起來乾淨很多，這個數量我會記得統計的。”
事實上確實如竇智霄所說，今天晚上開始燒烤時，當客人看見竇智霄從冰箱冷凍里取出肉串的時候都很驚奇，很多人沒見過冰箱製冷的神奇，忍不住伸手去摸鐵簽子，感受到明顯的冰凍感，好奇的議論聲此起彼伏。
“店家，這冰箱很貴吧？之前沒有的時候不也一樣，怎麼捨得花這麼大的價錢買這個啊？”有些熟客直接就問景艷。
景艷邊忙活手裏的燒烤邊回答：“後面天氣越來越熱，去年七八九三個月我們每天都不敢多備貨，就怕肉會壞，還要放到後院井裏涼着，可是費了不少心思。
今年聽說有了冰箱這個東西，我想着這樣可以多備些貨，能保證肉質新鮮，肉放在冰箱冷凍里，還是能存放的住的，我這也不用每天擔心不夠賣或是賣不完的事兒。
這只是買的第一台，如果生意真的能一直不錯，要是這一台不夠用，也許我還會再買兩台，我還想着到了夏天，進些啤酒回來放進冰箱冷藏里，來店的客人要是想要喝上一瓶哇涼的啤酒來就燒烤，那也是極好的。”
“店家準備進酒水嗎？那會不會有白酒，還有黃酒也要有，紹興花雕就很不錯，石庫門在黃酒里也算是味道可以。”有愛喝酒的客人建議。
“白酒的話普通的要有，茅台這類的高檔貨最好也有，有時候會有政府的視察組上島來考察，那時候各個廠區都會請他們吃飯，上桌的酒水就不能檔次太低，
之前一直都是在國營飯店吃的，今年你們店聲名鵲起，還有包廂，要是酒水檔次也夠的話，說不定七八月份他們再來就會在你家吃呢，那可是大單子。”一個船廠後勤的小科長邊擼着串邊說。
景艷眼睛一亮：“這種招待的餐食我這種店能接到嗎？”
“那就要看來考察的人的口味了，反正去年那次，考察團在這邊吃的不太順心，他們其中一個女的，應該是助理之類的人是有些廚藝在身上的，我看她去了國營飯店后廚，做了幾道小菜上了桌，
按道理，來視察的人是不會自己下廚的，除非是真的覺得難吃，要是今年還是去年的那波兒人，來你這個店吃飯的可能性還真有，不管怎麼樣，提前做準備總是沒錯的，來了最好，不來，就不來唄。”
景艷也覺得是這麼個道理，因為他帶來的這個消息，景艷也不管後面能不能有用，但是好處還是要給的，送了他五串肉串，這給人還弄不好意思了，更願意說說在後勤工作時候聽到的些信息。
何志軍晚上過來接她的時候告訴她請了周三的假期，倆人約好早點兒出發，一旦酒水零售談下來，還要去找元小玲夫妻一趟，後面酒水運輸需要用到他們在船運公司租借的船隻。
時間很快就到了，一大清早夫妻倆帶好證件和錢就坐船出發，到了徐匯區供銷社時才九點半，何志軍跟門房的大爺打聽到了陳漢欽科長的辦公室位置，夫妻倆就一起找過去。
在長長的迴廊中走着，景艷心裏很沒有底，明知道這件事談下來的可能性很大，卻又忍不住想到前世辦那些手續時，自家男人靠不住，全都是她一個人去跑，
她的膽子也不是天生就大，那些年她也曾膽怯過，想過退縮，但是想到家裏的孩子需要錢上學，還是默默地給自己打氣，讓自己堅強起來，
尤記得那時候她需要辦一個開廠的經營許可證，四處找關係都沒有用，她壯着膽子找到當初剛上任的縣長時，縣長問她：“怎麼是你一個女人在跑？你男人呢？”的時候，自己差點兒哭了，
那個縣長也是好人，到底是可憐她女子撐起家門的心酸，詳細的解釋她需要弄些什麼，怎麼個流程，這才讓她磕磕絆絆的把許可證辦了下來，
也是從那時候起，她在外面再辦理任何事的時候就好像無所畏懼了，只有她自己知道，自己內心裏是有多麼的忐忑，
看向身前走着認真找辦公室的男人，她的心又一次感受到有人依靠的踏實，這，算不算是另一種的治癒？當年缺少的，如今都在慢慢給補了回來，老天待她確實不薄。
找到了地方，何志軍敲門進去，除了剛開始的自我介紹后，全程都是何志軍在跟陳科長談，而景艷只要坐在旁邊靜靜地聽着就好，這樣的場景，是前世的自己一生都未求到的，所以說，不是她不好，只是人不對罷了。
談的過程很順利，實際上供銷社這邊的經營壓力已經初見端倪，以前買東西除了供銷社外能採買的地方屈指可數，可現在，別說私人的店鋪了，就是私人的工廠也有開辦的，他們面臨的客戶流失問題已經有了跡象。